Ladu yang dibuat dari campuran beras dan tepung gandum

Kategori: Hidangan dari bijirin dan produk tepung
Ladu yang dibuat dari campuran beras dan tepung gandum

Bahan-bahan

Tepung beras 100 g
Tepung Gandum 100 g
1 biji telur, rehatkan air 80 gr.
Garam 0.5 sudu kecil
Minyak zaitun 1 sudu kecil
Untuk daging cincang: daging lembu 300 gr.
Babi 300 gr.
Bawang mentol 1/2 kepala
Garam, lada, rempah Rasa

Kaedah memasak

  • Resipi untuk dos minimum dapat ditingkatkan dua hingga tiga kali seperti yang dikehendaki.
  • Ayak tepung, campurkan, masukkan ke dalam pembuat roti mengikut urutan arahan untuk pembuat roti (saya cair dahulu, kemudian tepung, kemudian garam, minyak) atau dengan tangan menguli di atas meja membuat slaid tepung dan menuangkan cecair ke tengah. Kami membungkus doh yang sudah siap dalam bungkus plastik dan biarkan hingga 30 minit.
  • Memasak daging cincang dan daging babi 1 hingga 1, setengah atau seperempat bawang, rempah secukup rasa. Sebaiknya sejukkan daging cincang untuk pemodelan yang lebih baik.
  • Kami menggulung doh, saya menggulungnya pada gulungan doh dari 6 hingga 3. Doh kami mempunyai kandungan gluten (gluten) yang rendah.Oleh itu, gulung lebih tebal daripada doh gandum biasa. Dan kami mengukir ladu dengan bentuk untuk ladu atau dengan cara lama membuat bulatan dengan gelas. Anda boleh membuat ravioli (saya tunjukkan dalam video) Hadkan hanya dengan imaginasi anda.
  • Kemudian anda boleh merebus atau membeku dengan segera untuk kegunaan masa depan!

Hidangan direka untuk

40 ladu ~ 900gr.

Masa untuk menyediakan:

3-4 jam

Rada-dms
TERIMA KASIH untuk resipi !!!! sangat bagus! : rose: Pada ladu siap pakai untuk melihat foto!
anel
Apa resipi video yang mendalam Terima kasih!
Val79
Petikan: Rada-dms
TERIMA KASIH untuk resipi !!!! sangat bagus!
Sama-sama! Saya sangat gembira kerana anda menyukainya =)
Saya akan melihat gambar-gambar di ladu selesai!
Esok selepas kerja saya akan memasak, saya akan menghantarnya =)
Val79
Petikan: Anel
Apa resipi video yang mendalam Terima kasih!
Dan terima kasih atas perhatian anda
Kirks
Apa rasa ladu tepung beras? Adakah mereka berbeza dengan yang biasa?
Val79
Petikan: Kirks
Apa rasa ladu tepung beras? Adakah mereka berbeza dengan yang biasa?
Saya tidak melihat perbezaan rasa, walaupun saya mencuba =) Sama seperti mi nasi. Satu-satunya perbezaan adalah dalam konsistensi, tidak seperti getah dan elastik.
Val79
Foto ladu siap pakai
Ladu yang dibuat dari campuran beras dan tepung gandum
Ladu yang dibuat dari campuran beras dan tepung gandum
anel
Valentine, ladu yang sangat sedap!
Val79
Petikan: Anel
ladu yang sangat sedap!
Terima kasih! Dan sedap juga!

Semua resipi

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti