Khinkali (menggunakan gabungan)

Khinkali (menggunakan gabungan)

Kategori: Hidangan dari bijirin dan produk tepung

Bahan-bahan
Tepung	3 st
Telur	1 PC
Garam	1 sudu kecil
Susu	Tidak berkaca penuh
fillet daging lembu	250 g
Fillet babi	250 g
Lada garam	Rasa
Bawang mentol	2 kepala
Cilantro	1 tandan
Selasih	1 cawangan

Kaedah memasak

• Saya ingin segera jelas: khinkali klasik dibuat dari daging lembu dan domba. Ini adalah versi daging lembu dan daging babi saya.
• Saya menguli doh pada gabungan Bosch MUM86 dari empat ramuan pertama. Ia mengambil masa lebih kurang 10 minit. Semasa doh menguli, daging cincang dimasak dalam penggiling daging Moulinex dari daging lembu, daging babi dan bawang. Hijau masin, pedas dan cincang ditambah.
• Saya melipat doh dalam filem dan menyimpannya selama 10 minit. Pada masa ini, saya memasang lampiran bergulir pada gabungan. Dia mengeluarkan doh sekali untuk 1, 2, 3, 4, 5. Untuk khinkali, melancarkan selama 5 cukup. Lebar gulungan cukup untuk memotong 2 bulatan dalam gelas nipis dalam satu baris.
• Di tengah setiap cawan adunan, saya meletakkan daging cincang dan menutupnya seperti ladu. Anda boleh memilih bentuk meterai lain, siapa yang suka.
• Rebus dalam air masin dengan daun bay dan kacang polong. Itu sahaja!

Hidangan direka untuk

Cukup untuk keluarga seramai 4 orang

Masa untuk menyediakan:

40 minit

Catatan

Dengan adanya gabungan dengan adonan dan pengisar daging elektrik, prosesnya berjalan dengan cepat dan tanpa banyak tepung.

Khinkalki-ladu yang hebat dan cantik, dan menurut keterangan semuanya kelihatan sederhana))))
Terima kasih, penanda buku

Hebat! Sepanjang hidup saya (keluarga) saya bermimpi belajar memasak khinkali! Dan ini, ternyata, adalah ladu biasa. Dan di selatan saya mencuba hidangan dengan nama yang sama, tetapi paling tidak seperti ladu. Saya percaya bahawa khinkali, seperti manti, besar dan dikukus. Salah

[Babushka]

OK, bila Babushka secara teknikal bersenjata dan terkikis di semua kuku: komposisi apa, teknologi apa, foto apa, teks apa
Segera gulungkan bibir ke 1-2-3-4-5.
Tetapi perkara utama adalah susun atur hidup yang betul!
Vinzo dan gelas yang sakit di sebelah khinkali hadir!!!

Sekiranya bukan arak, saya akan menurunkannya ke peringkat dan fail!

[natalek]

Terima kasih kerana memberi penilaian. Saya akan sangat gembira jika resipi itu berguna untuk seseorang.
Wain ini (merah) sangat sesuai dengan khinkali.
natalek Khinkali boleh mempunyai pelbagai bentuk. Saya memilih pilihan kelajuan. Sebenarnya, secara tradisional ia adalah dalam bentuk beg yang dikumpulkan dalam simpul di mahkota. Tetapi, tentu saja, mereka direbus dalam air atau kaldu. Foto dari Internet:
🔗

Terima kasih untuk program pendidikan, saya akan tahu