Bakul dengan pic

Bakul dengan pic

Kategori: Produk Bakeri

Bahan-bahan
telur	5 keping
gula	100 g
coklat hitam	175 g
kopi espresso	3 sudu besar l.
cognac (rum, brendi, wiski)	1 sudu besar l.
tepung	150 g
serbuk penaik	1 sudu kecil
pic (dalam tin)	6 bahagian
krim	200 g
mascarpone	130 g
gula serbuk	2 sudu besar l.

Kaedah memasak

• Warganegara, ini bom !!!
• Tetapi agar ...
• Pisahkan kuning telur dari putih dan pukul dengan gula hingga jisim stabil putih (pada kelajuan pengadun maksimum sekurang-kurangnya 10 minit). Masukkan coklat cair dan sejuk, espresso dan alkohol yang baru diseduh (saya sudah rum). Campurkan dengan lembut. Ayak tepung dengan serbuk penaik dan masukkan ke dalam adunan, gaul hingga sebati. Anda akan mendapat campuran coklat pekat. Pukul putih hingga memuncak dan masukkan bahagian ke dalam adunan, kacau dengan lembut dari atas ke bawah.
• Gris acuan (saya ada "Bakul" Nordic Ware) dan taburkan dengan koko atau gris tidak melekat*. Masukkan adunan ke dalam acuan (masukkan sahaja, kerana adunan ternyata cukup pekat, ia tidak keluar dari mangkuk itu sendiri), ratakan dengan spatula.
• Bakar dalam ketuhar yang dipanaskan pada suhu 170 darjah (165 dengan perolakan) selama kira-kira 25 minit. Goncangkan dari acuan 10 minit selepas kesediaan, sejuk.
• Beginilah rupa kek cawan yang sudah siap
• 
• 
• Saya mendapat banyak "lubang", kerana saya takut mengetuk acuan di atas meja sebelum dibakar, biskut masih ...
• Tarik buah persik ke dalam ayak, mengeluarkan cecair yang berlebihan. Sekiranya keseluruhan - potong separuh.
• Letakkan bahagian persik ke dalam muffin yang telah disediakan.
• 
• Pukul krim (sekurang-kurangnya 30%) dengan gula tepung (jumlah serbuk boleh disesuaikan dengan keinginan anda). Dalam mangkuk lain, pukul mascarpone **, gabungkan dengan krim, kacau dengan spatula. JANGAN Pukul, jika tidak, ia akan menyekat.
• Hiaskan bahagian atas kek cawan dengan krim, saya melakukan ini menggunakan beg pastri.
• 

Hidangan direka untuk

6 item

Catatan

Dan sekarang liriknya

Ternyata rasa ilahi, bagi pencinta kopi dan coklat - hanya perayaan perut

Saya mencari resipi adunan dalam LiveJournal Maria Selyanina. Jumlah produk yang dinyatakan terlalu banyak untuk "Lukoshek", saya mendapat 3 lagi kek cawan kecil dalam acuan ikeevka silikon. Tetapi jika anda bertanya kepada saya jika saya akan mengurangkan ramuan lain kali, saya akan menjawab dengan tegas: "TIDAK!" Sekiranya bukan kerana ketiga-tiga kek cawan "cadangan" ini, hiasan itu tidak akan sama sekali

* jika oven menggunakan silikon, tidak perlu dilincirkan
** Saya menggunakan Bonfesto Belarus. Apa yang boleh saya katakan ... Tentunya bukan air pancut, dan jauh dari bahasa Itali, tetapi krimnya tetap sedap.

Untuk hiasan - tentu saja, anda boleh mencurahkan coklat dan taburkan kastard di atasnya - ini adalah soal selera!

Satu-satunya kelemahan bakul ini ialah sekarang saya sangat memerlukan seragam kedua yang sama. Para pakar saya mengucapkan, memakan bahagian terakhir: "6 keping tidak serius!"

Resipi serupa

Kek Lapis Kelapa (celfh)

Kopi curd dengan pic (galchonok)

Trout dengan pic (dalam dandang berganda) (Pentadbir)

Ooty-way, cakar cantik apa, sangat keren!

Karya lain dalam bentuk kegemaran anda. Irina, anda hebat. Saya menyesal kerana tidak membeli bakul tepat pada waktunya.

Ira, sungguh cantik! Idea pic yang hebat! Saya membawanya ke penanda buku. Terima kasih kerana resipi!

Ooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo comel !!! Beri lima, dan lebih baik tujuh!

[Loksa]

Girls, terima kasih banyak. Saya harap resipi ini berguna!

Karya lain dalam bentuk kegemaran anda. Irina, anda hebat. Saya menyesal kerana tidak membeli bakul tepat pada waktunya.

Lyudmila, dan saya minta maaf Sekiranya bukan kerana Oksana Loksa, maka ini tidak akan berlaku. Itulah tempat untuk mencari yang kedua sekarang

Apa keindahannya !!! Saya sangat mahukan bentuk ini, tetapi ukurannya terlalu besar untuk saya: girl_cray: membeli oven tidak termasuk dalam rancangan.

Tanya, dia tidak besar - 36 * 21 (ini mengambil kira pegangan di sisi)

Bunga saya tidak termasuk, tetapi bakulnya sama ...

Bakul lebih kecil daripada Bunga, Saya mempunyai Bakul (lebar 20 cm) dan Bunga (25.5 cm) berdiri bersebelahan, dan perbezaan panjangnya kira-kira 1.5 cm

Oleh itu, kita akan mahukan ... Bunga sudah disediakan untuk hadiah.

[Kara]

Kara Irina, betapa indahnya !!!!

Irina mengebom dengan makanan yang enak! Persik, krim, coklat - Saya sudah dilindungi !!!

Bakul super duper, digabungkan dengan pic, biasanya mengerikan !!! Irochka terima kasih atas idea resipi !!! Dalam penanda halaman, pasti :-) :-) :-)

[Karochka]

Karochka, hebat !!!! Betapa sedap dan cantik! Anak-anak pasti menyukainya !!!! Dan jika sebagai gantinya, persik meletakkan marmalade atau marshmallow (dari pengeluaran anda sendiri)?

Sangat bagus! Potongan dan bahagian atas kelihatan sangat mewah!
Saya akan menganggapnya sebagai penanda buku, kerana saya tidak mempunyai "Bakul"! Sudah tentu, anda boleh keluar, tapi saya mahu "Bakul"
Mistik! Semalam di sudut jauh saya menjumpai sebotol pic, dan satu gelas berkualiti tinggi, saya rasa kita perlu menggunakannya dengan bijak, dan bukan hanya memakanmakan, dan inilah resipi cantik! Baiklah, saya akan memikirkan sesuatu!

[Irishka!]

Bakul sejuk, Irishka! Begitu banyak kemungkinan untuk tambalan berbeza! Tetapi di mana kita boleh membeli bakul itu sekarang? ... Nah, kita akan berputar dengan bentuk lain, mencipta barang!

[Kara]

Kara, Irochka, sangat bagus! Dan pastinya sedap!
Terima kasih atas idea dan resipi!

Gadis-gadis, sayangku, terima kasih banyak
Itulah yang saya fikirkan. Pencuci mulut ini boleh dipanggang dalam pelbagai bentuk dan sempurna tanpa bakul. Sebagai contoh, sebagai sebiji tart besar Maria Selyanina memberikan jumlah ramuan untuk adunan ini pada acuan dengan diameter 24 cm. Oleh itu, anda boleh memanggang sebiji kek pendek, dan semuanya sama: pic di atas dan tutup dengan krim. Saya pasti ia akan menjadi lebih sejuk, dan orang yang anda sayangi tidak akan memarahi anda kerana "jumlah yang tidak masuk akal"

PS: Sisi bakul hanya membawa muatan hiasan, kerana sebenarnya, tidak ada yang mengalir entah dari mana dan tidak jatuh.

Irina mengebom dengan makanan yang enak! Persik, krim, coklat - Saya sudah dilindungi !!!

Ha, siapa yang akan berkata demikian! Saya begitu, saya menembak dengan perlahan, tetapi pengebom sebenar dengan barang-barang yang menggila - anda dan Olya-Rada

Dan jika sebagai gantinya, persik meletakkan marmalade atau marshmallow (dari pengeluaran anda sendiri)?

Saya rasa Irisha akan lebih sedap! Marmelaaaaadik yum

mereka hebat !!!!!!!!!!!!!

[Kara]

Kara, gula-gula comel dengan pic!
Tidak, tidak, Ireland, marshmallow buatan sendiri adalah pilihan yang sangat baik untuk pengganti!

Irina, sungguh cantik! bagaimana anda suka borang? Ukuran Rusia yang baik, bukan? Dan Th takut untuk mengetuk? Saya melipat tuala terry dan mengetuknya. Lebih baik mengetuk meja sekalipun. Sangat cantik! Memanggang kastard di dalamnya? Sangat mengesyorkan.

Oksanochka, bentuknya hebat! Dan saya takut untuk mengetuk kerana adunan biskut, saya takut dia akan duduk!

Memanggang kastard di dalamnya? Sangat mengesyorkan.

Tolong beritahu kami bagaimana cara memanggang kastard dalam bentuk ini dan apa yang kita dapat pada akhirnya?