Kek cawan lemon dengan pir

Kek cawan lemon dengan pir

Kategori: Produk Bakeri

Bahan-bahan
tepung	150 g
badam (kisar dalam pengisar)	50 g
tepung jagung	100 g
serbuk penaik	2 sudu kecil
telur ayam	4 perkara
mentega (lembut)	250 g
pir	3-4 keping
gula serbuk	100 g
gula	200 g
serai lemon	1 sudu besar l.
Jus lemon (perah jus dari 1.5 lemon, ukur 3 sudu besar. L. dan letakkan di dalam bekas yang berasingan)	1.5 keping

Kaedah memasak

• Segala-galanya sangat sederhana dan cepat, tetapi betapa enak dan indahnya, anda menilai! Resipi dibuat hanya untuk mereka yang mempunyai sedikit masa, dan juga untuk pencinta roti dengan lemon!
• Ayak tepung, kanji, serbuk penaik bersama, masukkan kacang almond dan gaul.
• 
• Untuk varian pearcake:
• Kupas dan inti pir, simpan tangkainya. Sikat pir dengan jus lemon sehingga tidak menggelap.
• 
• Pukul mentega dengan gula hingga putih. Tanpa berhenti pukul, tambahkan telur satu persatu.
• 
• Masukkan separuh tepung badam, zest dan setengah jus lemon, kacau dengan spatula.
• 
• Masukkan baki campuran tepung badam dan jus lemon dan kacau dengan spatula. Ternyata adunan berkrim.
• 
• Tutup borang 10x20 cm dengan kertas pembakar yang dibasahi dan dibalut dengan baik - ia akan sesuai dengan bentuk kontur bentuk. Isi 1/2 penuh dengan adunan dan tekan pir yang sudah siap ke dalamnya sehingga lubang yang melaluinya inti kami terisi penuh dengan doh.
• 
• Letakkan adunan yang tinggal di dalam acuan dengan paip berdiameter 18 cm, disapu dengan marjerin dan ditaburkan dengan tepung. Bakar muffin dalam ketuhar 180 ″ C yang dipanaskan dengan baik selama 30-35 minit. Fokus pada ketuhar anda!
• Biarkan mufin yang disiapkan sejuk dalam bentuk selama 10 minit dan kemudian bebas dari itu.
• 
• Kilauan:
• Sediakan gula tepung dengan sedikit demi sedikit menambahkan jus lemon yang tinggal (3 sudu besar. L) dan tutup muffin yang telah disejukkan sepenuhnya.
• Atau anda hanya boleh membakar cupcake tanpa pir, ternyata juga sangat sedap!
• 
• Membantu diri anda!
• 
• 

Hidangan direka untuk

12

Masa untuk menyediakan:

60 minit

Program memasak:

ketuhar

[Natasha]

Natasha, ini kecantikan !!!!

[Tata]

Tata, dan sungguh sedap !!! terima kasih!

Cantik ... Tidak biasa, asli dan, saya tidak syak lagi, sedap! Terima kasih, saya membawanya ke penanda halaman anda!

[Harapan]

Harapan, bakar kesihatan anda! terima kasih!

segera mengambil resipi ke penanda halaman! kek cawan mestilah sangat enak dan beraroma, dan gambar-gambar pastri menjadi sangat gembira

[Natasha]

Natasha, idea hebat, terima kasih !!!

Sedap !!!!!

Natalia, terima kasih kerana kecantikan dan kelazatannya. Saya pasti akan menggunakan resepinya.

Kecantikan yang luar biasa! Jadi masalah dengan pencuci mulut untuk tahun baru yang lama diselesaikan!)

Natasha, pir apa yang lebih baik untuk dipilih dari segi ketumpatan dan rasa?
Mana yang lebih baik? Yang sukar? Suka "persidangan"?
Kini hanya orang Cina yang dijual.

[SanechkaA]

SanechkaA, Alexandra, Messalina,natalia27 Terima kasih banyak - banyak!

IrinaSaya menggunakan pir musim sejuk, ia popular di Greece! jika pir mempunyai jenis yang lebih lembut, maka lebih baik tidak mengupasnya, dan oleh itu, menurut saya bahawa apa-apa yang akan dilakukan, bukan hanya "batu", tetapi berair dan dengan konsistensi yang halus!

[Natasha]

Natasha Pada mulanya saya terfikir - nampaknya dari tidur saya bahawa ekor yang keluar dari kek itu bagus! Saya akan menanda buku

... ekor yang keluar dari kek cawan itu hebat! Saya akan menanda buku

Ini batangnya ... tetapi sama seperti ekornya

Suara! Ketika saya menusuk mata, saya menyedari bahawa ini adalah tangkai

[natapit]

natapit, beritahu saya, dan pati jagung boleh diganti (tetapi entah bagaimana saya belum mendapatkannya) dan lebih baik makan tepung jagung atau pati kentang

[Olesya]

Olesya, tidak, atau tepung jagung atau +50 g tepung sebagai gantinya! iaitu jumlah = 200 g tepung

hanya gandum, bukan?

Mana yang lebih baik? Yang sukar? Suka "persidangan"?
Kini hanya orang Cina yang dijual.

Irin. Saya hanya membuat roti dengan "persidangan" pir yang saya pilih, sejauh mungkin, lebih lembut dan lebih masak (bersyarat)
Anda tahu, mereka ternyata sangat berair dan cukup manis. Satu perkara ... bentuk mereka sangat tinggi. Saya terpaksa memotong "pantat". Dan semuanya sama, bukan sahaja ekor mengintip, tetapi juga pir.
ya, jika anda memanggang, maka jangan terlalu banyak membuat pir. (Saya baru melakukannya) Doh tidak dibakar antara pir. Ini sudah dipanggang, dan bahagian tengahnya masih bergoyang.
Atau bungkus tuala basah di sekitar pinggan penaik untuk dibakar.

Dan satu lagi petua untuk mereka yang akan membakar. Jangan malas untuk melakukan seperti yang ditulis oleh Natasha (orang yang cerdas). Tutup borang dengan kertas. Dan supaya hujungnya keluar dari acuan. Kerana ekor yang menonjol, kek tidak dapat dibalikkan. Dengan kertas itu, anda akan mengeluarkan kek dari acuan. Tanpa kertas (seperti yang dilakukan oleh beberapa orang, kami tidak akan menuding jari), pecahkan keseluruhan kek cawan.

[Olesya]

Olesya, Ya betul!
Husky, Luda, saya menunggu kesan anda! aaaaaahhhh ... baca komen terakhir anda .... bagaimana ia pecah ... uuuu ...

Bolehkah saya menggunakan tikar tidak melekat?
Saya membakar biskut di atasnya. Anda tidak perlu membalikkannya. Anda tetap bugar, dan permaidani mudah ditanggalkan. Hanya tarik
Saya ada ini:

Irin, jika dia "memeluk" borang itu, mengapa tidak!

Tidak, permaidani ini tidak boleh berkerut. Saya meletakkan borang tanpa bahagian bawahnya.
Anda boleh melakukannya sebaliknya: potong jalur dari permaidani sepanjang lebar bahagian bawah, dan panjangnya sama dengan bahagian bawah + dua sisi pendek borang. Dan letakkan bukannya kertas.
Setelah membakar, jalankan dengan pisau di sepanjang dua dinding, dan tarik kek dengan menarik tepinya.

Lebih kurang seperti ini:

bagi saya, lebih mudah dengan kertas! hanya mesti dibasahi dan diperah, kemudian hanya memeluk bentuknya!

Irin, jika permaidani ini akan melampaui tepi bentuk, maka anda boleh menggunakannya. Anda memerlukan tepi, tidak kira apa, supaya anda dapat menarik dan mengeluarkan kek yang dibakar dari acuan untuknya.
Inilah kek cawan yang saya dapat.
Saya memasukkan pir dengan aprikot kering dengan kacang dan cranberry kering dengan kacang.


Bakar selama 45 minit pada suhu 180 darjah. Bahagian tengahnya belum dipanggang.
Dia membungkus pinggan dengan serbet basah dengan kerajang (tanpa mengeluarkan kek dari oven) dan menyiapkannya untuk memanggang selama 20 minit lagi pada suhu yang sama.
dibakar.
Dia membiarkan kek sejuk dan mula mencuba mengeluarkannya dari cetakan.
Dia tertinggal di belakang dinding tanpa bantuan, bahagian bawahnya ditutup dengan kertas (saya tahu bahawa dalam bentuk ini cukup hanya untuk mengoles sisi dan kek akan jatuh dengan sendirinya)
Tetapi saya tidak fikir bahawa saya tidak dapat membalikkannya sepenuhnya. Saya cuba membalikkannya di sebelahnya dan kemudian mengeluarkan kek ke tepi entah bagaimana.
Tidak berjaya. Kek cawan hancur !!! Semua !!! Ke tanah !!! Saya mengumpulkannya dalam bentuk kepingan.
Hanya menggembirakan satu perkara. Memang sedap !! Sangat sedap!! Tetapi ... rosak.
Jadi saya mahu melayan gadis-gadis itu esok.



Ini meninggalkan saya dengan adunan dan saya membakar 4 muffin. Kek cawan di celah.

Apa keindahan!

[Hasochka]

Hasochka, tidak perlu menangis, itu memalukan, tentu saja, ia rosak, tetapi sangat lazat: girl_wink: tetapi dengan pir yang disumbat, saya rasa ia adalah idea yang hebat

[Luda]

Luda, Saya juga mempunyai idea untuk memasukkan pir, tetapi ... Saya takut adunan ringan seperti itu akan dimuat ... + kerana ini, masa penaik meningkat, anda boleh memanggang kek seperti itu dengan epal, tetapi biarkan ada doh di dalam! Terima kasih atas laporan terperinci! Saya selalu menulis mengenai kertas secara terperinci, tetapi nampaknya lebih banyak butiran diperlukan!

Ntashenka, buat kesekian kalinya hanya gembira dengan keindahan yang anda tawarkan! Terima kasih banyak atas bakat dan imaginasi anda yang tidak habis-habisnya!

[Elena]

Elena, Gaelterima kasih perempuan

[kotyuchok]

kotyuchok, Olesya, sedap !! Betapa sedap !! Saya bercakap sedap ketika saya makan sekeping kek yang hancur. Dan semakin banyak pertengahan. Lembut, rapuh, dengan sedikit lemon.
Tetapi sekarang saya makan sepotong dengan kerak, pir dan aising lemon di atasnya !! MMMMMM! Cerita.
Kek itu mempunyai struktur yang sangat menarik. Bahagian atasnya rangup, rapuh. Sesuatu seperti pasta serbuk pendek, tetapi di dalamnya lembut dan juga doh yang rapuh. Dan ketika anda menemui aising lemon, dan bahkan pir, semuanya adalah ... lagu.
Tetapi ... harap maklum bahawa Natasha tidak menutup kek sepenuhnya dengan aising, tetapi hanya dengan cara ini, di beberapa tempat, seperti semburan. Dan itu sudah cukup. Jika tidak, boleh menjadi masam jika terdapat banyak pulut.
Pengeluaran:
Lakukan semuanya seperti yang dilakukan oleh Natasha !!
Jangan buat semua yang saya buat sebagai lelucon !!

[Natasha]

Natasha, anda menulis semuanya dengan betul mengenai kertas itu, tetapi walaupun ada petunjuk bahawa ini bukan untuk dibakar, supaya kek cawan tidak melekat pada borang, tetapi untuk mendapatkannya, anda boleh menarik kuih itu.
Saya belum mengetahui bahawa saya tidak dapat mendapatkan kek, kerana saya tidak dapat menghidupkan kek sepenuhnya pada pir dan ekor yang menonjol, saya fikir anda hanya meletakkannya dengan kertas, seperti biasa untuk membakar.
Saya tahu bentuk saya dengan baik. Saya tahu bahawa walaupun adunan biskut, apalagi adunan kek cawan, tidak akan melekat padanya jika anda mengolesnya. Saya fikir ia akan dipanggang, saya akan membuang kek cawan, seperti biasa di tuala.
Dan lebih jauh lagi. Saya melihat bahawa bentuk saya lebih besar, jadi saya perlu menggunakan lebih banyak pir. Dan saya perlu memperhatikan jarak antara pir. Anda mempunyai banyak lagi. Oleh itu, doh lebih mudah dipanggang daripada saya dengan jarak kecil antara pir.
Tetapi doh dibakar. Benar, ia memerlukan lebih banyak masa.
Saya menulis dengan terperinci supaya mereka yang mengikuti saya tidak mengulangi kesilapan saya.

Saya juga membakar, rasa, pastri musim sejuk, kek kuning cerah dengan rasa lemon, dan lagu pir

Baiklah, saya, seperti Husk tidak patuh, menulis di atas bahawa saya tidak mempunyai pati jagung, dan Natasha mencadangkan untuk mengganti semuanya dengan tepung gandum, tetapi saya tertanya-tanya (hari ini saya baru saja membeli tepung jagung dan belum membakar apa-apa) , tetapi penyusunnya saya membaca kek itu dan merasakannya di lidah saya, jadi saya memutuskan untuk menambahkan 50 gram tepung jagung, saya tidak tahu apa rasanya yang asli, tetapi kami sangat menyukainya, terima kasih. Saya membuat 1/2 bahagian bersama-sama dengan suami saya, mereka berkurang (ada bahagian yang tinggal, tetapi saya rasa ia tidak akan sampai ke pagi

Permintaan lain, Natasha, jika boleh, entah bagaimana, kadang-kadang, mengukur seberapa banyak jus lemon ke dalam adunan, jika tidak, lemon sangat berbeza, saya mempunyai separuh daripada perah mengikut resipi, saya takut ada akan menjadi doh yang sangat cair, dan saya memanggang setengah kek saya selama kira-kira satu jam pada suhu 180, tetapi begitulah semua barang yang dipanggang dibakar.

Saya mengesahkan mengenai aising, pasti masam, mungkin saya mendapat sebiji lemon, suami saya mengatakan bahawa dia mempunyai terlalu banyak aising, tetapi saya sangat menyukainya, tetapi saya hanya berfikir bahawa ini semua boleh dilakukan dengan jingga atau kot yang salah

sangat sedap! Terima kasih banyak!) Daripada pulut, saya mengacau susu pekat dengan jus lemon (tidak ada serbuk) ternyata sangat lembut! dan masukkan kacang walnut dan akar halia ke sisa adunan. mendapat kek panas!

[Olesya]

Olesya, Messalina, gadis-gadis, terima kasih atas laporannya! gembira saya suka kek cawan!

Saya mengesahkan, sangat sedap!
mempunyai keseronokan untuk mencuba mengunjungi Husky.

Soalan lain dilahirkan. Adakah mungkin untuk membakar kue ini dalam acuan silikon dengan bahagian bawah yang indah, dan memotong pir menjadi kepingan kecil dan tekan ke dalam adunan. Yang tinggal hanyalah membalikkan kek cawan dan menghias dengan aising. Adakah pilihan ini boleh dilakukan?

pasti boleh!

[natapit]

Helo! Terima kasih kerana resipi kek cawan yang hebat! Dia diminta untuk memasak dengan fakta bahawa dia secara tidak sengaja (saya telah berburu selama setahun) menemui sebatang tepung jagung di kedai. Saya membelinya tanpa ragu-ragu. Satu-satunya perkara yang dibakar tanpa pir - 1. takut bahawa ia akan dipanggang dengan teruk; 2. semua pir yang diimport! (Saya tidak tahu apa yang berlaku pada akhirnya)
Kek cawan yang hebat, pada firma 5. Buat pertama kalinya saya melihat struktur seperti itu, sangat rapuh, tetapi tidak kering! Rasanya sangat ringan dan indah warnanya (sedikit keemasan di dalamnya). Saya membakar sebahagian besar dalam acuan silikon seperti natapit dalam foto dengan lubang di dalamnya
Naik sangat! Terima kasih Tuhan saya tidak jatuh bentuk ...Benar, tidak banyak mematuhi silikon, walaupun saya mengolesnya dengan baik dan menaburkannya dengan tepung (atau tidak seharusnya?)
Dan terakhir, tanpa pulut lemon, kotnya sama sekali tidak sama, tetapi suami tidak memerlukannya! Lelaki pelik ini memikat kesihatan anda! Kek cawan berjaya, dan ternyata walaupun dengan suri rumah yang tidak berpengalaman seperti saya!

Ia kelihatan sangat menyelerakan dan indah, tetapi hanya pir segar yang diperlukan atau boleh diganti dengan yang kalengan

Natalia, terima kasih banyak untuk kek cawan yang begitu hebat. Saya sangat sukakannya. Saya melakukan semuanya mengikut resipi, baik, sangat enak, rapuh dan pada masa yang sama lembap di dalamnya, kerak yang enak dengan sedikit keasidan.
Suami makan separuh sekaligus

Ia kelihatan sangat menyelerakan dan indah, tetapi hanya pir segar yang diperlukan atau boleh diganti dengan yang kalengan

tidak, yang dalam tin akan mengeluarkan banyak jus dan kuihnya akan mengapung, hanya pir segar atau epal!

[Yana]

Yana, Lily, terima kasih atas laporan yang indah dan sedap!

maaf, kita tunggu musim panas!

Natalia! :) Cupcake otpad! Dan sekali lagi saya membawa resipi, algoritma memasak dan nasihat anda dari lama forum ke penanda halaman anda. Suami saya, sambil melihat ke atas bahunya di monitor dan melihat foto kek cawan anda, saya begitu gembira, walaupun dia tidak suka gula-gula. Setelah mengumpulkan semua bahan, saya akan bakar.
Terima kasih banyak-banyak!

[Anastasia]

Anastasia, Saya akan menunggu laporan! Semoga berjaya!

Terima kasih banyak untuk kek cawan. Tetapi saya sedikit menyimpang dari resipi. Saya membakar muffin dalam tin kertas beralun. Dan masukkan sebiji buah pir di setiap. Ternyata 12 keping. Saya tidak sempat mengambil gambar, pada waktu pagi mereka membawa saya ke tempat kerja.
Buah pir dipotong menjadi 6 bahagian, masing-masing ditekan ke dalam adunan (memanjang pada separuh, melintasi separuh dan bahagian bawah menjadi separuh, iaitu bahagian atas menjadi 2 bahagian, dan bahagian bawah menjadi 4).
Sangat sedap!