Pai pasir dengan epal "Crumb Yolk"

Pai pasir dengan epal "Crumb Yolk"

Kategori: Produk Bakeri

Bahan-bahan
kuning telur rebus	5-6 pcs
mentega	230-250g
gula	1 gelas
tepung	2- 2.5 cawan
epal (sederhana)	2-3 keping
vanila, kayu manis	pilihan

Kaedah memasak

• Ini adalah salah satu resipi penaik kegemaran saya yang telah lama tinggal di rumah saya.
• Namanya, walaupun kartun, sesuai dengan kandungannya.
• Saya sering memasaknya, orang saya menyukainya, tetapi musnah begitu cepat sehingga saya benar-benar tidak tahu mana yang lebih cepat - untuk memasaknya atau memakannya?
• Ia mengambil masa kira-kira satu jam, jika anda malas, dan jika terburu-buru, maka empat puluh minit.
• Jadi,
• 1. Gosokkan mentega yang dilembutkan dengan gula hingga memutihkan, ini adalah beberapa minit
• 
• 2. Kami memotong kuning rebus yang telah disediakan sebelumnya ke dalam jisim ini dan menghantar tepung dengan vanila ke sana, mengisar "menjadi grout" untuk membuat serbuk.
• KAMI TIDAK MENYEBABKAN APA SAJA DALAM SEBARANG KES!
• 
• Ia kelihatan seperti ini (mengingatkan pada "streusel"):
• 
• 3. Tiga biji epal pada parut kasar, taburkan kayu manis dan sedikit gula (di suatu tempat berhampiran parut)
• 
• 4. Bahagikan remah secara visual menjadi dua bahagian (tetapi saya masih mengambil sedikit lagi pada lapisan bawah)
• Pada loyang berukuran berminyak biasa, HANYA MENYEBABKAN KRISTAL DALAM SETIAP Lapisan. Jangan tampal! Anda hanya boleh menyamakan sedikit dengan tangan anda dari atas, dan tepi percikan (supaya remah tidak hancur ke sisinya dengan lapisan yang lebih nipis).
• 5. Teratas dengan epal parut secara merata.
• 6. Taburkan dengan bahagian kedua serpihan di atas epal (juga jangan tampal, tetapi hanya sedikit menyamakan ketebalan lapisan sehingga sama)
• Ia kelihatan seperti ini di atas loyang.
• 
• 7. Bakar pada suhu 180 * 25-30 minit. (Ringkasnya, saya menetapkan pemasa selama 20 minit, dan kemudian setiap dua minit saya melihat, mengejar masa).
• Fokus pada ketuhar anda, perkara utama adalah jangan menunggu sehingga gelap, ini sudah terlalu banyak.
• Kek mesti berwarna berkrim, lebih gelap - ia akan terbakar, iaitu adunan roti pendek tidak seperti ini (kali ini saya berlebihan selama beberapa minit, anda dapat melihat sedikit di sekitar tepi).
• 
• Voila:
• 
• Rasanya luar biasa, anda boleh dengan mudah (saya yakin)))) untuk mengetahui sendiri lantai loyang!
• Walaupun terdapat sebilangan besar mentega, ia sangat ringan, tidak menyekat. Epal memberi masam.
• DAN UNTUK MEMBUATNYA SANGAT DAN SANGAT CEPAT DAN MUDAH !!!
• Nikmati hidangan anda!

Hidangan direka untuk

untuk empat mungkin tidak mencukupi)))

Masa untuk menyediakan:

hanya lebih kurang 40 minit

Program memasak:

ketuhar

Catatan

Nasihat:
Saya suka, seperti yang diajarkan oleh ibu saya, epal parut dalam makanan yang dipanggang (omong-omong, disyorkan - dalam mana-mana) untuk "membiarkan" sedikit di dalam kuali untuk menguapkan kelembapan berlebihan, mungkin dengan sekeping plum. minyak). Biarkan mereka menjadi telus.
Oleh itu, memanggang dengan mereka tidak akan pernah basah dari buah "kelembapan" yang berlebihan.

Sekiranya tidak ada masa untuk menguap, dan anda ingin mengelakkan "kelembapan", tuangkan secubit semolina ke dalam epal, ia akan melindung nilai.

Katakan, adunan hebat pada kuning rebus ?!

Saya akan cakap! ... Dan juga parut ...

Saya suka pai ini!

Tan, sudah tiba masanya untuk pergi ke dapur, semuanya tepat pada waktunya waktu malam kegemaran anda tepat - makan ...

Saya boleh bayangkan betapa rapuhnya !! Terima kasih!

Inusik, patty sejuk dan senang dibuat. Dan saya tidak ragu bahawa ia sedap. Saya suka ini

Tan, sudah tiba masanya untuk pergi ke dapur, semuanya tepat pada waktunya

Inna, yang tahu bagaimana membakar)) Anda memilikinya sangat besar, dan saya sendirian di rumah. Anak-anak akan datang ketika suami saya tiba, jadi, mungkin, maka saya akan bakar)))

Tanya, malam sudah menjelang, tetapi apa itu loyang untuk satu? Tidak ada pesaing! Ia adalah keseronokan. Saya pasti begitu! ))))). Dan saya mempunyai masa untuk memotong arus, atau mengumpulkan serpihan

[Inusya]

Inusyapai yang cantik! Ini dapat dilakukan tepat pada waktunya ketika tetamu yang tidak dijangka berada di depan pintu)))

LeHko! Saya memberi gigi!
Semua isi rumah. bahagian minit 15-20, semasa telur mendidih, gosokkan epal dan panaskan minyak. Selebihnya kekecohan secara umum adalah satu kiri)))
Sementara itu, anda akan mempunyai masa untuk menebus dalam 20 minit!)))))