Rolls di Belarus

Kategori: Hidangan daging
Rolls di Belarus

Bahan-bahan

Lemak
Garam
Rempah kegemaran:
lada hitam, allspice, daun salam, jintan, ketumbar, pala, cengkih, beri juniper)

Kaedah memasak

  • Saya membeli lemak burung hantu nipis. Dan bukan kulit yang satu, tetapi hanya sedikit lemak. Tetapi kulitnya terlalu cantik. Saya membasuh, membersihkan dan memutuskan untuk memanjakan diri. Dan hasilnya .... para tetamu hanya memakannya. Papan pemotong terletak tepat di atas meja perayaan dan dipotong kecil-kecil, dan kemudian seperti yang diinginkan oleh sesiapa sahaja. Rolls di Belarus.
  • Resipi asin adalah sama dengan lemak babi.

  • Hanya gemuk (Tumanchik)

    Rolls di Belarus
  • Sehari cukup untuk masin. Tetapi jika anda mahukan kulit yang lebih lembut, biarkan selama 5 hari.Dan lebih baik di bawah tekanan! Kemudian biarkan hingga kering dan kering. Parut dengan rempah tanpa garam dan biarkan seketika. Gulung dengan kuat Rolls di Belarus dan ikat dengan benang. Kemudian di dalam peti sejuk beku. Potong terus ke meja!
  • Berbaring dalam larutan masin melembutkan kulit. Oleh kerana tidak ada lapisan daging di sini, anda boleh mengunyahnya dalam jangka masa yang lama (dari 5 hari). Rasa tidak akan terjejas, dan kulit akan lebih lembut.

Catatan

Peminat kulit masin dengan bacon mesti dimasak! Saya selalu gemar memotong lemak, yang mana saya selalu menerimanya dari ayah saya yang tegas. TAPI TIDAK ADA KEKUATAN UNTUK BERHENTI! Ada kekuatan, ada kemahuan, tetapi tidak ada kemahuan untuk memakan kulit lembut masin!
Masak dengan suka dan humor!

Rada-dms
Begitu juga dengan! mengusik !!!! Saya sudah menyedut karbohidrat di sini, dan anda mengeluarkan daging !! Saya secara peribadi suka kulit sooo !!
Sekarang suntikan! Saya melihat daging jeli, selebihnya tidak jelas, tetapi jelas bahawa ia enak! Di sebelah kiri, apa yang sangat menarik dan jauh (bit?)
Tumanchik
Petikan: Rada-dms

Begitu juga dengan! mengusik !!!! Saya sudah menyedut karbohidrat di sini, dan anda mengeluarkan daging !! Saya secara peribadi suka kulit sooo !!
Sekarang suntikan! Saya melihat daging jeli, selebihnya tidak jelas, tetapi jelas bahawa ia enak! Di sebelah kiri, apa yang sangat menarik dan jauh (bit?)
lemak berguna! tentu saja roti, dengan kubis masam! daging jeli. dan juga makanan pembuka bit dan salad dengan pizza ikan kod. resipi salad ikan kod

https://mcooker-msm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=156137.0

... tetapi dengan bit - saya tidak mempunyai masa untuk mengambil gambar, jika tidak, saya akan meletakkannya - makanan ringan yang funky ternyata! setakat ini adalah rahsia
kacang
Irisha , garam anda sekarang kerap di dalam peti sejuk Hari ini saya teringat bahawa setelah saya membeli kulit babi dengan orang bodoh kira-kira 5 kilo dan sekarang saya memutuskan untuk memberi garam - saya telah membuangnya ke dalam air garam, saya akan menahannya selama sehari (atau kurang?), dan kemudian apa sosej dengan mereka - gulungkannya dalam lada? Saya tidak dapat membayangkan bagaimana, kerana ada banyak dan banyak semuanya ada dalam sekerap, dan bagaimana ada sekam ini
Tetapi ini dari bit "masih rahsia" - adakah ia akan menjadi rahsia untuk masa yang lama?
Rusalca
tumanofaaaa, Saya akan memberikan anda hadiah hanya untuk satu nama!
Tumanchik
Petikan: kacang

Irisha , lemak babi anda kini kerap berada di dalam peti sejuk
terima kasih, sangat bagus. maka anda sering mengingati saya!
Petikan: kacang

dan sekarang saya memutuskan untuk memberi garam - saya telah membuangnya ke dalam air garam, saya akan menahannya selama sehari (atau kurang perlu?)

Cho semua 5 kg? Awas! semua kulit yang sama. jika sangat kurus, maka dari pagi hingga petang sudah mencukupi. dan jika dengan garam, maka hari maksimum. bolehkah anda membuat daging jeli daripada mereka?
Petikan: kacang

dan kemudian apa sosej dengan mereka - gulungkannya dalam lada? Saya tidak dapat membayangkan bagaimana, kerana terdapat banyak dari mereka dan semuanya ada dalam sekerap,

jika kecil dan sekerap, kemudian ambil dahulu di atas meja dan biarkan air mengalir dan kering. kacau secara berkala. kemudian tekan bawang putih ke dalam periuk kering dan tambahkan campuran rempah kegemaran anda (tetapi tanpa garam). gaul rata dan biarkan sebentar. perap. kemudian menyebarkan beg atau filem dan menyebarkan kulit ke beg, secara beransur-ansur menggulungnya ke dalam gulungan. Kemudian sejukkan dengan baik dan hiris. Dan cuba rempah dengan bawang putih di tengah semasa anda membungkusnya. Cuba ia.Sudah tentu, saya menasihati secara teori, tetapi saya fikir ia akan berlaku. Ini lemak dan lemak pada kulit!
Petikan: kacang


Tetapi ini "masih menjadi rahsia" dari bit - akan lama menjadi rahsia?

Duc sudah berbaring. baru makan di awal ...

https://mcooker-msm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=397925.0

sedap. tiada apa-apa dan keharmonian rasa !!!
Tumanchik
Petikan: Rusalca

tumanofaaaa, Saya akan memberikan anda hadiah hanya untuk satu nama!
Terima kasih Anechka, jadi kami mengadakan pertandingan Jerman.
Rusalca
Irina, Saya akan memberikan anda hadiah istimewa! Nah, anda harus memikirkan roti dari daging asap!
Tumanchik
Petikan: Rusalca

Irina, Saya akan memberikan anda hadiah istimewa! Nah, anda harus memikirkan roti dari daging asap!
: kubok: Seorang Duc Jerman yang dinilai oleh pancake kentang ada di pinggir bandar Mnsk. Mungkin Jepun berdekatan, kita tidak mempunyai kereta. Kami tidak pergi jauh.
burung
Rolls di Belarus
Rolls di Belarus
Berdasarkan "gulungan Belarus", saya membuat "gulungan Ukraine" dari kulit babi rebus yang diisi dengan bawang goreng, wortel dan cendawan dan ditaburkan dengan bawang putih. Banyak terima kasih kepada Irina! Suami saya suka kulit babi, dan dia sangat menggemari gulungan!
Tumanchik
Petikan: burung

Rolls di Belarus
Rolls di Belarus
Berdasarkan "gulungan Belarus", saya membuat "gulungan Ukraine" dari kulit babi rebus yang diisi dengan bawang goreng, wortel dan cendawan dan ditaburkan dengan bawang putih. Banyak terima kasih kepada Irina! Suami saya suka kulit babi, dan dia sangat menggemari gulungan!
Saya jatuh lurus dan sukar bernafas !!! Suami saya taksama hokhlyandiya. Kita mesti memanjakan! Dan pandangan apa !!! Dan rasa !!! Lurus slobbering semua !!!!
lettohka ttt
: ini: Semua tokoh selamat tinggal !!!!! :-) :-) :-)
Tumanchik
Petikan: lettohka ttt

: ini: Semua tokoh selamat tinggal !!!!! :-) :-) :-)
Natasha, berat badan anda hanya 45-50 kilogram! Dan selebihnya adalah optimisme, kecantikan dan karisma!
lettohka ttt
Terima kasih atas pujiannya :-) :-) :-) Irisha anda hanya seorang ahli sihir Clairvoyant !!!!
Tumanchik
Petikan: lettohka ttt
Irisha anda hanya seorang ahli sihir Clairvoyant !!!!
Ini adalah dari kekurangan salon akut saya - clairvoyance diaktifkan!
Merri
Kelab pencinta kulit babi yang lurus! Sebilangan tiram, beberapa lobster, dan kita akan mempunyai lemak dengan kulit lembut di dalam peti sejuk dan kami gembira!
Tumanchik
Petikan: Merri

Kelab pencinta kulit babi yang lurus! Sebilangan tiram, beberapa lobster, dan kita akan mempunyai lemak dengan kulit lembut di dalam peti sejuk dan kami gembira!
Oh Irisha, saya sekarang tahu bagaimana membuat kelembutan dari mana-mana kulit plantar - akan ada lebih banyak resipi!
toffee
Apa gulung yang sedap !!!
Tumanchik
Petikan: toffee

Apa gulung yang sedap !!!
Irisha, saya harap pencinta kulit ini akan menyukainya!
toffee
Tumanchik, Ireland, apa yang tidak disukai oleh Rusia memandu dengan pantas kulit sedap? (hampir C) Dan jika ia juga pedas ...
Tumanchik
Petikan: toffee

Tumanchik, Ireland, apa yang tidak disukai oleh Rusia memandu dengan pantas kulit sedap? (hampir C) Dan jika ia juga pedas ...
PerakLily
Ooooooooo, saya pemakan kulit yang mulia! Semasa ayah saya masih hidup, semua kulit (dari lemak masin, dari ikan goreng dan juga dari ladu) menemui saya. Ya, walaupun sekarang, dari semasa ke semasa, ia jatuh di meja biasa.Ternyata lemak babi itu sendiri sudah lama tidak diasinkan, di kedai-kedai memasak yang berdekatan mereka menjual dengan harga yang lumayan dari petani. Saya membeli sendiri dan ibu saya dan segera mencabut kulitnya dari kepingannya (dia terlalu sukar).
Sekarang, nampaknya, anda mesti mencarinya sendiri. Bagaimana anda boleh menolak melihat keindahan itu?
Tumanchik
Petikan: SilverLily
Ooooooooo, saya pemakan kulit yang mulia!
Lilia, sisaaaaaaaaaaaaa
Petikan: SilverLily
Ya, dan sekarang dari semasa ke semasa jatuh di meja biasa
tetapi suami saya tidak makan kulit bacon
tetapi ayam tersentak!
Petikan: SilverLily
Sekarang, nampaknya, anda mesti mencarinya sendiri. Bagaimana anda boleh menolak melihat keindahan itu?
ya saya mesti
Lisichkalal
Sayangnya, walaupun setelah seminggu mengasin, kulit tetap tidak kenyal (
Saya memesan daging lembu lagi, tetapi saya akan memasak kali ini.
Tumanchik
SvetlanaWalau bagaimanapun, babi berperisai tertangkap! Rebus! walaupun masin. Apa yang baik untuk hilang)))
Lisichkalal
Ya, tempatan, ladang. Ya, saya memotong kulitnya dan memakannya dengan senyap. Dan saya akan merebus bahagian seterusnya.
Tumanchik
Petikan: Lisichkalal

Ya, tempatan, ladang. Ya, saya memotong kulitnya dan memakannya dengan senyap. Dan saya akan merebus bahagian seterusnya.
jadi ia boleh menjadi sedikit dalam dandang berganda ... yang ... melembutkan)))

Semua resipi

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti