kediaman Alat Manisan Kek Kek "Frankfurter Kranz" (Frankfurt Kranz)

Kek "Frankfurter Kranz" (Frankfurt Kranz)

Kek "Frankfurter Kranz" (Frankfurt Kranz)

Kategori: Alat Manisan
Dapur: jerman
Kek Frankfurter Kranz (Frankfurt Kranz)

Bahan-bahan

Doh:
Minyak 140 g
Gula 170 g
Gula vanila 1p
Garam picit
Tepung 200 g
Kanji 70 g
Serbuk penaik 2 sudu kecil
Susu 3hb. l.
Telur 4 perkara.
Krim:
Kuning 1 PC.
Gula vanila 1 p.
Gula serbuk 50 g
Minyak 200 g
Susu 500 ml
Puding vanila 1 p
Lemak kelapa 30 g
Gula 75 g
Antara pemain:
Buaya 100 g
Jam atau jem
Untuk hiasan:
Ceri atau strawberi atau raspberi

Kaedah memasak

  • Salah satu pencuci mulut yang paling popular di rantau kami adalah Frankfurt Kranz (Frankfurt Wreath).
  • Kek itu berbentuk tidak biasa, sangat sedap.
  • Karangan bunga itu selalu dihiasi dengan beri merah, seolah-olah mereka adalah rubi.
  • Juga, seperti Kezekuhen, kek ini mempunyai banyak resipi, tetapi saya boleh mengatakan bahawa semuanya sangat sedap.
  • Saya mengambil resipi saya dari buku masakan Backstube - einfach backen, saya menunjukkannya, kerana Krantz sangat tampan, dan mungkin wanita kraf kita akan mengambil idea untuk menghias dan memanggang.
  • Kek Frankfurter Kranz (Frankfurt Kranz)
  • Doh:
  • Campurkan tepung, kanji, serbuk penaik, gula vanila dan ayak.
  • Pukul mentega dengan gula tepung dan secubit garam. Pukul telur dalam mangkuk yang berasingan. Masukkan kedalam mentega, gaul rata, tuangkan susu sambil dikacau dan masukkan campuran tepung.
  • Griskan acuan muffin dengan lubang, taburkan sedikit tepung dan tuangkan adunan. Ia sedikit lebih pekat daripada pancake.
  • Kami bakar pada suhu 180mengenaiDari sekitar 40 minit.
  • Saya mesti mengatakan segera bahawa ini adalah kek kecil, adunan memakan kurang dari separuh ruang di dalam acuan.
  • Kami memeriksa kesediaan dengan lidi.
  • Kami mengeluarkannya dari oven dan biarkan selama 10 minit.
  • Keluarkan dari acuan dan sejuk, lebih baik membiarkannya sejuk dengan baik.
  • Kuihnya sedap, tidak kering, tidak berat, tidak rapuh.
  • Krim:
  • Kami mengambil 500 ml susu, tuangkan sebahagian besar ke dalam periuk, campurkan dengan gula dan sebungkus gula vanila, masukkan ke atas dapur.
  • Di bahagian yang lebih kecil, masukkan kuning telur, puding vanila (boleh diganti dengan pati), kacau rata dan tuangkan ke dalam susu rebus dengan kacau berterusan.
  • Pukul mentega dengan gula aising.
  • (Resipi mengandungi lemak kelapa, ia ditambahkan sehingga krim lebih padat dan tidak cair.
  • Saya tidak memilikinya, kerana krimnya sedikit lebih nipis, ia tidak berfungsi dengan baik untuk menghias.)
  • Tanpa mematikan gabungan, tambahkan puding dan pukul.
  • Perhimpunan:
  • Potong kek dengan hati-hati menjadi tiga kek.
  • Kami menyebarkan masing-masing dengan krim, kemudian jem, lebih baik masam, saya mempunyai ceri.
  • Lubricate bahagian atas dengan krim, taburkan dengan buaya, atau hanya kacang cincang, letakkan beri di atas.
  • Buaya. Saya membeli yang sudah siap.
  • Crocant adalah percikan asli untuk gula-gula. Gula dipanaskan perlahan-lahan sehingga bertukar menjadi coklat keemasan. Kemudian kacang cincang atau badam ditambahkan ke dalamnya. Jisim yang dihasilkan disebarkan di atas selembar, berminyak dengan minyak sayuran, merata dengan spatula kayu dan dibiarkan sejuk. Selepas itu, jisim dihancurkan dengan penggulung menjadi serpihan kecil.
  • (Kamus kuliner. Zdanovich L. I. 2001) (Sumber: "The United Dictionary of Culinary Terms")
  • Kek Frankfurter Kranz (Frankfurt Kranz)


MariV
Glutton itu nyata!
Dan saya. akhirnya, dia memutuskan untuk memanggang pai ubi jalar Vogtland. Saya akan hantar kemudian
Rada-dms
Lerele, Saya duduk di sini dan berfikir di mana saya akan mengukur pinggang saya tidak lama lagi !!!! Memang lelaki yang kacak! Sejujurnya, bagi saya, milik anda lebih cantik daripada gambar !!
MariVDan akan ada lagi kek dengan nama ajaib!
louisa
Lerele, karangan bunga yang sangat menyelerakan
MariV
Petikan: Rada-dms


MariVDan akan ada lagi kek dengan nama ajaib!
Apa sihir - saya tinggal di Vogtland tiga puluh dua tahun yang lalu ..., Saya sering melihat di kedai-kedai pastri, tidak berani mencuba, dan jika bukan kerana pertandingan, maka saya tidak akan menghidupkannya!
Lerele
Oh, terima kasih untuk kata-kata yang baik, tetapi saya bimbang kali ini saya tidak menghadapi hiasan seperti yang sepatutnya.
Mentega disebat dengan teruk, dan krim tidak * tahan *. Ya, walaupun fotala pada waktu malam, sementara pemakannya tidak ada di sana, dan pada waktu pagi sudah berkurang dengan baik
Rada-dms, dan saya mencubanya, dan hanya itu, saya tidak akan, walaupun rasanya enak.
Di sini juga, sesuatu dengan gambar dan resipi dari puteri itu dibawa pergi, pai demi pai. Bagus kerana ia tidak berjaya dengan puteri, jika tidak, ia akan menjadi lebih baik.
Rada-dms
Lerele, di sini saya katakan dengan ikhlas, mengenai puteri, sia-sia! Kita mesti mengambil !!! Saya sekarang memilikinya dan bukannya VVK yang habis, walaupun saya mempunyai VVK ganti
Lerele
Rada-dms, tunggu sehingga, secara amnya, saya mahu melambatkan penaik, jika tidak, beratnya bernilai, tetapi perlu ditinggalkan.
Saya perlu menyala, tetapi sejujurnya saya belum terbakar, walaupun saya membaca semuanya
kirch
Betapa indahnya dan saya tidak ragu bahawa ia enak. Mencuba kit Nordic Ware baru saya
Lerele
kirch, Saya juga mempunyai kuali cupcake, semua di alur, cantik untuk kek cawan.
Menghias hanya lebih sukar.
Secara umum, saya membaca bahawa mereka hanya melakukannya dalam bentuk bulat, tetapi meletakkan sesuatu seperti gelas di tengahnya sehingga ada lubang.
Rada-dms
Lerele, Saya juga tidak membakar, tetapi tidak mengambil sendiri! Dan saya langsung tidak jatuh cinta, jadi sekarang saya menggunakan 70% BUKAN untuk membakar !!! Jujur bercakap !!! Sangat membebaskan!
kirch
Saya boleh buat tanpa hiasan. Kalaulah sedap. Bentuknya sendiri sangat cantik, untuk kek Bavaria. By the way, adakah anda mempunyai resipi?
Lerele
kirch, sedap. Dan apa yang ada tanpa rasa. Doh sangat baik secara konsisten, tidak kering. Dan anda boleh membuat krim kastard secukupnya. Kali terakhir saya membuat kastard menggunakan resipi Ogos, saya sangat menyukainya. Kali ini saya cuba menghasilkan semula resipi dengan tepat.
Tumanchik
Ya .. tidak lama lagi tempat yang paling nipis akan berada di leher atau di pergelangan tangan! Walaupun masih banyak bulan persaingan .... Kasihanilah, ya ???
Lerele
tumanofaaaa, tapi mengenai leher anda pasti ???
Lerele
Petikan: kirch

Saya boleh buat tanpa hiasan. Kalaulah sedap. Bentuknya sendiri sangat cantik, untuk kek Bavaria. By the way, adakah anda mempunyai resipi?
Saya tidak, mencari-cari, saya tidak menjumpai sesuatu yang sesuai.
Tumanchik
Petikan: Lerele

tumanofaaaa, tapi mengenai leher anda pasti ???
baik, pasti dia lebih kurus daripada jo ..... pinggang yang indah
kirch
Lerele, dan resipi krim siapa yang lebih mudah? Dalam resipi anda atau Ogos. Sekiranya Ogos mempunyai pautan
pengembara
Claass, keindahan itu, tetapi jika puding diganti dengan pati, bahagiannya sama, pati kentang?
Lerele
kirch, inilah Napoleon saya, ada mengenai krim dan pautan itu
https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=310986.0

Satu-satunya perkara yang saya ubah untuk kek ini, tidak melarutkan mentega dalam keadaan panas, tetapi melakukannya seperti dalam resipi ini, pukul mentega dan tambahkan asasnya. Untuk menjadikannya lebih tebal.

pengembara, sekarang saya akan menjumpai seseorang yang menulis.
Puding boleh diganti dengan dua sudu pati dan susu tepung.
Dalam resipi viksvik sebelumnya saya melakukannya dan menulis bahawa ia ternyata baik.
tuskarora
Oh, betapa indahnya. Saya sudah banyak makan dari banyak barang, dan yang paling penting dari kemustahilan memasak semuanya sekarang!
Lerele
tuskarora, Semoga cepat sembuh!!!!
Sonadora
Lerelesungguh sedap! Terima kasih banyak untuk resipi! Saya pasti akan mencuba memasaknya.
Lerele
Sonadora, yang paling penting ialah anda mempunyai pen emas, jadi ia akan cantik. Memang sedap.

MariS
Apa keindahan! Hari ini semua orang bersetuju - begitu banyak penaik! Dan apa!
Anda akan ketawa, tetapi saya juga mempunyai pastri Vienna hari ini.
Sihir dan banyak lagi!
AnaMost
Apa kemegahan! .....

Semua resipi

Resipi baru

Topik Baru

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti