Babi goreng dengan kacang hijau dan sos berkrim Steba DD2 XL

Babi goreng dengan kacang hijau dan sos berkrim Steba DD2 XL

Kategori: Hidangan daging

Bahan-bahan
daging babi	500 g
kacang hijau beku	1 pek
mentol bawang	1 PC
bawang putih	1 ulas
krim 20%	150 g
sherry atau Madeira	30-50 ml
minyak zaitun	1 sudu besar l.
garam dan lada	rasa
air	0.5 mst

Kaedah memasak

• Potong daging babi menjadi kepingan kecil (seperti daging sapi stroganoff), potong bawang memanjang di sepanjang meredian, potong bawang putih, bilas kacang dengan air sejuk dari ais dan biarkan untuk mengalirkan kelembapan berlebihan.
• Hidupkan program Fry selama 20 minit. Goreng daging dalam minyak panas sehingga kerak muncul.
• Tambahkan setengah gelas air ke dalam mangkuk dan jalankan program Daging selama 20 minit. Tutup injap. Pada akhir program, buangkan wap, hidupkan lagi program Penggorengan (secara lalai selama 15 minit), masukkan bawang, bawang putih dan kacau dengan cepat, masukkan bawang hingga lumat. Masukkan kacang, kacau dan setelah beberapa minit masukkan krim dan sherry, perasakan dengan garam dan lada secukupnya, kacau dan matikan. Hidangan sudah siap. Harap maklum bahawa anda tidak perlu membawa kacang menjadi lembut. Bawang dan kacang hanya boleh dihangatkan, tetapi tidak direbus, mereka harus tetap garing, maka akan terasa enak.
• 
• Anda boleh menyajikan nasi, kentang dan sendiri, kerana sebilangan besar kacang, cukup untuk lauk.
• Nikmati hidangan anda!

Hidangan direka untuk

4 hidangan

Masa untuk menyediakan:

40 minit

Program memasak:

Goreng-Daging-Goreng

Catatan

Dengan munculnya mangkuk yang tidak melekat, menjadi mustahil untuk menggunakan semua kelebihan Steba, ruang lingkup fantasi kuliner kini tidak terhad, dan akhirnya saya mula menerbitkan resipi untuk makanan yang enak dan sihat. Pada mulanya, saya akan menggunakan mod Simmer + baru di sini, tetapi ternyata Fry dan Daging sudah cukup.

Hidangan ini enak kerana boleh berfungsi sebagai hidangan panas dengan lauk yang terpisah, dan sebagai hidangan bebas. Krim dan sherry memberikan sos suara baru, dan hidangan yang benar-benar asli dan enak diperoleh dari set produk yang biasa (malah biasa).

[Lisa]

Lisa, terima kasih atas resipi, saya pasti akan mencubanya. Nampaknya saya mesti ada rasa yang sangat menarik.

[Liz]

Lizkelihatan sangat menyelerakan!
Adakah anda sudah berkawan dengan mangkuk AP?

[Galya]

Galya, hidangannya sungguh sedap dan tidak dipukul. Pemakan daging saya enggan makan apa-apa selain daging setiap hari, tetapi mereka juga mahukan pelbagai. Kadang-kadang nampaknya fantasi saya sudah habis, tetapi secara tidak sengaja menjumpai kacang di dalam peti sejuk, resipi ini segera muncul di kepala saya. Semua dilakukan dengan cepat dan mudah. Hanya daging saya yang tidak lembut, dan saya memutuskan untuk mengisarnya di bawah tekanan sehingga pasti lembut.
Di sini pokoknya adalah sayur-sayuran yang segar, kelembutan daging dan sos berkrim.

Saya harap keluarga anda juga menyukai resepinya, saya akan menunggu maklum balas anda!

[Vasilica]

Vasilica, Apa yang ada untuk berkawan dengannya))) Daging bukan biskut, tidak melekat. Hanya dibandingkan dengan mangkuk non-lekat Shteba asli, yang Redmond ini lengkap, hmm ... karut))

[Vei]

Vei, cantik! dan dalam keluli bolehkah kekacauan seperti itu?

[kolobashka]

kolobashka, nampaknya tidak - semuanya akan melekat

Hmmm ... Dengan Madeira dan dengan krim - memang sedap! Dan hanya penambahan baru dalam bentuk sos dan sekarang hidangannya baru, hebat!

[MariS]

MariS, Marina, terima kasih! Secara umum, saya suka bereksperimen dengan sos dan menambahkan alkohol yang berbeza, tetapi Madeira adalah kegemaran saya.

Elizabeth, terima kasih kerana resipi! Saya melakukannya tanpa alkohol, tetapi ternyata masih sangat sedap! Pasangan itu mengambil sisa makanan untuk bekerja pada waktu pagi, mereka tidak mempunyai apa-apa untuk memanaskan badan, makan sejuk, mengatakan bahawa ia lebih menarik!

[Margarita Nikolaevna]

Margarita Nikolaevna, terima kasih atas petua! Saya sangat gembira kerana anda menyukai resipi itu! Masak untuk kesihatan anda dan nikmati!

[Elizabeth]

Elizabeth, Saya sangat menyukai gabungan ini, jadi terima kasih banyak untuk resipi !!!