Fermenter Oursson FE0205D / GA

[Veronica]

Veronica, tetapi adakah yang dapat mengukur suhu di dalam peranti? Saya akan meletakkan termometer di sana dan melihat
Tetapi pada kvass suhunya tidak tinggi, lebih rendah daripada suhu badan, mungkin anda tidak merasakannya

[Veronica]

Veronica, tetapi adakah yang dapat mengukur suhu di dalam peranti? Saya akan meletakkan termometer di sana dan melihat
Tetapi pada kvass suhunya tidak tinggi, lebih rendah daripada suhu badan, mungkin anda tidak merasakannya

Saya belum mempunyai termometer. Saya baru sahaja membeli balang 3.2l dengan kvass, sangat mirip dengan Ashanovskaya, seperti yang ditunjukkan di sini. Secara semula jadi, saya hampir tidak sesuai. Tetapi kemudian saya menjumpai mangkuk Ikeevskaya, sesuai dengan diameter di bawah penutup beruang, tetapi lebih tinggi. Dan sangat gembira). Tetapi struktur menyemai tidak menjadi panas atau seperti yang saya rasa
Lebih-lebih lagi, mangkuk dari Ikea bersebelahan dengan badan alat dengan lebih ketat daripada yang asli.

[Veronica]

Veronica, Suhu pada kvass rendah dan semestinya. Lihat topik, di mana terdapat keadaan suhu. Sekiranya saya tidak tersilap, kvass adalah sekitar 25 darjah. Dan ini tidak hangat, tetapi sejuk. Adakah sesuatu berlaku di bank itu sendiri? Gelembung atau pergerakan lain.

IMHO, tin 3 liter terlalu besar. Mungkin diperlukan lebih lama untuk menapai.

[Veronica]

Veronica, Suhu pada kvass rendah dan semestinya. Lihat topik, di mana terdapat keadaan suhu. Sekiranya saya tidak tersilap, kvass adalah sekitar 25 darjah. Dan ini tidak hangat, tetapi sejuk. Adakah sesuatu berlaku di bank itu sendiri? Gelembung atau pergerakan lain.

IMHO, tin 3 liter terlalu besar. Mungkin diperlukan lebih lama untuk menapai.

Jadi pada kvass seharusnya sekitar 35-36 darjah, gadis-gadis melakukan pengukuran, dan mod paling sejuk adalah wain. Tetapi saya juga boleh mengelirukan.
Bubble dan bau fermentasi muncul di dalam balang.

seseorang menulis mengenai terlalu panas, tetapi bagaimana dengan saya? !?

Overheating hanya diperhatikan dalam mod Yogurt, dalam mod lain suhunya jauh lebih rendah. Mod Kvass adalah mod ketiga

Hari ini di Auchan di altushka, saya membeli balang 1.5 liter, sama dengan yang datang dengan fermenter itu sendiri. Harganya 36 rubel. dengan sesen pun. Tebal. Fermenter termasuk.

[Lydia]

Lydia, dan gambar?

Gulnara, hubungan saya dengan foto tidak akan berjaya. Tetapi dalam bentuknya adalah tanglung yang sama dengan tin dari fermenter itu sendiri. Jual betul-betul di seberang pintu masuk utama ke kedai itu sendiri. Terdapat beberapa jenis tin, tetapi selebihnya tidak berfungsi. Orang-orang mengeluarkan lampu ini, bentuknya bagus.

[Veronica]

Veronica, pilihan lain. Terdapat kekeliruan mengenai butang / arahan pada ansuran pertama. Adakah anda memilih mod Kvass?

Sekiranya gelembung telah hilang, maka prosesnya sedang berjalan. Tunggu 36 jam, kemudian sehari dalam keadaan sejuk.

Lydia, dan gambar?
Dan gambarnya ada di sini: https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=393444.1540 di halaman 78 topik ini

[Gladis]

Gladis, terima kasih atas pertolongan, ini dia. Saya sudah lupa bahawa mereka telah dibeli dan ditunjukkan secara visual.

Ada yang membisu dalam subjek ... Mungkin semua orang meletakkan arak selama seminggu

[MarinaK]

MarinaK, Saya belum meletakkannya, tetapi saya telah meletakkan yogurt dari Vivo sekali lagi, menenangkannya tiga kali, hasilnya sangat baik. Sekarang saya masukkan ragi segar.

[AnastasiaK]

AnastasiaK, dan akhirnya saya mula mendapat yogurt. Saya melakukannya di Evitalia. Mari lihat apa yang berlaku seterusnya. Mungkin susu kurang berkualiti sebelum ini? Walaupun tarikh luputnya selalu kelihatan

[MarinaK]

MarinaK, sekarang, di musim panas, susu menjadi baik, bagi saya ia ideal dicambuk ke dalam buih susu untuk cappuccino, dan buihnya yang pekat, padat, akan tetap ada di dalam cawan walaupun anda sudah selesai minum kopi. Oleh itu, yogurt ternyata hebat.

Jadi alasannya adalah perkara lain

Gadis-gadis, semalam saya melihat beruang oren di Moscow Globe dengan harga 2,000 =, jika seseorang memerlukannya ...

[MarinaK]

MarinaK, Saya belum meletakkannya, tetapi saya telah meletakkan yogurt dari Vivo sekali lagi, menenangkannya tiga kali, hasilnya sangat baik. Sekarang saya masukkan ragi segar.

Nastya, adakah anda meletakkan sesuatu di bawah balang?

[kirch]

kirch, pastikan, pasangkan dudukan plastik, dan semuanya baik-baik saja, dipanaskan secara merata dari semua sisi.

Dan saya tidak dapat memikirkan sesuatu untuk diletakkan. Dia meletakkan kain di beberapa lapisan, bagaimanapun bahagian bawahnya panas

[kirch]

kirchjika ada dari multicooker atau parut rendah dari panggangan dan seumpamanya, mungkin berfungsi.

Saya meletakkan tikar silikon bulat, pemanasan berlebihan tidak berlaku seperti tanpanya

[kirch]

kirchjika ada dari multicooker atau parut rendah dari panggangan dan seumpamanya, mungkin berfungsi.

Nastya, adakah anda bercakap tentang pengukus bawah dari lobak kecil? Saya meletakkannya, dia bangun dengan baik di sana, dari 02 redmond

[vernisag]

vernisag, betul-betul! Saya mempunyai Redik 02 kecil, dan dari Stadler, tempat duduk berdiameter lebih besar.

Dan saya tidak dapat memikirkan sesuatu untuk diletakkan. Dia meletakkan kain di beberapa lapisan, bagaimanapun bahagian bawahnya panas

Saya meletakkan tikar silikon untuk hidangan panas (saya membelinya untuk majlis itu di Pyaterochka dengan harga 59 rubel). Dimensinya 17 * 17 cm, sudut sedikit bengkok ketika saya memasukkannya ke dalam fermenter, tetapi saya tidak memotongnya, sehingga tidak merosakkan keindahan seperti itu:

Sarang lebahnya adalah dua sisi (di atas dan di bawah), yang bermaksud bahawa jurang udara lebih besar

betul-betul!

Dan anda mendapat yogurt pada dandang berganda seperti itu, bukan? Berapa jam di sourdough dan berapa banyak sourdough yang anda dapat?

betul-betul!

Nah, di mana awak shlyissi, saya harus meletakkan nada yogurt! di atas pendirian

[vernisag]

vernisag, berlari ke kedai). Kesudahannya! Asidkan semula selama 3 jam, yang utama - 6 jam! Maaf! Saya mula-mula membawa susu ke suhu yang diinginkan, hingga 37 darjah.

Ltd! Walaupun pada pendirian ternyata cepat! Dan saya fikir akan lebih lama 8 jam. ^{semasa anda berjalan di kedai}
Terima kasih Nastenka!

[vernisag]

vernisag, ya, tentu saja, ternyata dengan cepat walaupun berdiri, dia memanaskan badan, sihat. Saya memasukkan sourdough segar 3,5 jam yang lalu, dan sekarang ia sudah meraih, satu jam lagi, 1,5 jam, dan itu sudah cukup!

Saya tidak menggunakan kartun kecil ini, walaupun kedudukannya sudah masuk ke dalam perniagaan
Saya meletakkan semacam bifidum (yogurt saya), ditulis 6-11 jam biasanya, perbezaannya adalah 5 jam, berapa saya harus bertaruh? Fick tahu

Semua arahan tidak ditulis untuk fermenter dan bukan semua untuk pembuat yogurt, jadi anda perlu memusatkan perhatian pada arahan itu, tetapi tidak perlu mengikutinya dengan jelas, kerana ditulis oleh orang-orang yang belum bekerja dengannya

[vernisag]

vernisag, mengapa anda tidak menggunakannya? Dia membajak saya setiap hari, bubur pagi padanya.
Dalam 5 jam, yoghurt Vivo kini siap sedia. Saya melihat - permukaannya berkilat, isinya tidak bergoyang, padat, saya rasa sudah siap. Dan kemudian saya tahan lebih lama, ternyata masam untuk selera saya.
MarinaK, Saya setuju, kita melihat, kita mencuba, kita menyesuaikan dengan selera kita. Kali pertama saya mengikuti arahan itu, ternyata masam, dan walaupun tidak dalam 8 jam, jika tidak, pasti ada yogurt dengan whey. Dan sekarang saya sangat menyukainya, yogurt sangat hebat, nampak seperti ais krim.

kerana ia ditulis oleh orang-orang yang tidak bekerja dengan mereka

betul betul

kenapa awak tidak menggunakannya?

Program mungkin tersesat, bubur mana pun dengan fantan melalui injap saya mula mencuci kartun dan semua yang ada di sekelilingnya

kami mempunyai anak beruang untuk tahun 1790. 🔗

Hello semua! Beritahu saya - adakah sesiapa yang membuat roti kvass di fermenter ini? Saya mencubanya - ternyata sedap, tetapi keluaran kvass adalah 0.5 liter dari balang 2 liter. Semua sisa buburan diserap ke dalam kerak. Bagaimana cara mengeluarkannya? Atau adakah saya melakukan sesuatu yang salah? Beritahu saya siapa yang tahu.

Picit melalui ayak dengan kain kasa

Terima kasih! Lain kali saya akan!

Saya membuat roti kvass mengikut resipi dari sebuah buku. Keluarannya minimum.Saya mengeluarkan sedimen dengan sebaik mungkin dan 2 kali lagi mengalirkan kvass pada serbuk roti ini. tapi saya tidak suka roti ini, mereka mengatakan bahawa sebelum tanpa fermenter dalam balang 3 liter ternyata lebih enak. Pada pendapat saya, resipi itu tidak difikirkan - 500 gram roti dan 2 liter air tidak sesuai di dalam balang.

Seorang penapai oren datang kepada saya hari ini. Saya memesan yang kedua untuk rakan. Pemerhatian saya: Saya memakai Fermentasi bekas yang sama dengan yang saya gunakan untuk membuat yogurt, hanya mengisinya dengan air dan bukannya susu (saya tidak memerlukan yogurt hari ini). Tanpa permaidani, coaster, air, semuanya seperti yang sepatutnya. Selama lebih dari tiga jam suhu dijaga pada 40 darjah. ... Mungkin kejadian ini normal? Yang pertama berwarna hijau. Apa pengalaman yang ada pada seseorang, sering kali memanaskan hijau atau oren? Atau tanpa rujukan warna?

[AnastasiaK]

AnastasiaK, Saya mempunyai oren dan ia terlalu panas. Warna tidak menjadi masalah. Saya tidak terlalu panas pada mulanya

[MarinaK]

MarinaK, dan berapa lama masa sebelum dia menjadi nakal? Apa yang anda boleh harapkan? Secara amnya, saya telah membuat sendiri algoritma tindakan dengan peranti yang terlalu panas, dan yogurt sangat bagus, saya menikmatinya.

Saya mula terlalu panas setelah beberapa kali digunakan, saya tidak mengira, tetapi saya fikir selepas minggu pertama di suatu tempat

[MarinaK]

MarinaK, ya, beberapa kali tidak mencukupi. Baiklah, saya akan melihat berapa banyak dan bagaimana jingga saya akan berfungsi. Walaupun 4 jam suhu stabil pada 40 darjah, dan pada suhu pertama, hijau, suhu dengan cepat melampaui 46 darjah, dan hanya sokongan, yang mewujudkan jurang udara, menstabilkan proses.

Dengan percubaan dan kesilapan, saya akhirnya memenangi Lactoferm Yogurtslim, ternyata lebih tebal, tetapi, tentu saja, sudu tidak sepadan, ini adalah produk susu fermentasi yang sama sekali berbeza. Akibatnya, saya menyedari sendiri bahawa pada Activia, yang berada di kawasan masam kering, TIDAK perlu dilakukan untuk memanaskan susu (Milava, Rumah di kampung). Saya memanaskan semua susu dalam suhu bilik (ketika saya melakukannya, kadang-kadang saya mengeluarkannya dari peti sejuk juga). Ternyata yogurt tebal yang enak. Mungkin pengalaman saya akan menolong anda mendapatkan apa yang sesuai dengan fermenter di pasaran. Saya meletakkan serbet ke dalam fermenter, sekiranya berlaku)))

Semasa membuat dari Activia, saya tidak pernah memanaskan susu, dipercayai bahawa Activia dan susu harus berada pada suhu yang sama untuk hasil yang terbaik. Dan baru-baru ini saya mula membuat dari budaya pemula kering, susu apa yang sebenarnya tidak boleh dipanaskan? Nampaknya ini wajib mengikut arahan. Saya memanaskan hingga minimum yang ditentukan (30) untuk beruang kecil panas kami

[Harapan]

Dan baru-baru ini saya mula membuat dari budaya pemula kering, susu apa yang sebenarnya tidak boleh dipanaskan?

Harapan, Saya tidak memanaskan susu. Tetapi saya juga tidak mencampurkan sejuk dengan masam kering. Di bilik saya sendiri mencapai suhu bilik, kemudian saya mencampurkannya. Semasa memanaskan badan, hasilnya lebih teruk

Saya selalu membuat Evitalia dengan susu pada suhu bilik. Sangat dipasteurisasi.
Perkara utama adalah tidak keluar dari kesejukan.

Ya, pada suhu bilik. Oleh kerana saya membeli susu lama dalam pembungkusan, saya menyimpannya di dalam rumah, di dalam peti sejuk saya hanya mempunyai bungkusan terbuka. Oleh itu, susu pada suhu bilik sentiasa ada. Bagi kultur starter kering Lactoferm Yogurt Slim, hasilnya jauh lebih baik dalam penampilan pada akhir proses tepat pada suhu seperti itu, mari kita lihat apa yang berlaku setelah menetap di dalam peti sejuk selama 10 jam (semasa bekerja). Berhenti melanggan berdasarkan hasilnya.