Fermenter Oursson FE0205D / GA

[Kara]

Kara, Irinka, baik, ya, banyak kata-kata yang bijak, sekarang, seperti serum, saya akan melihat di mana, saya akan tahu segala-galanya tentang dia.

StaralasI Saya

dan saya kagum!

Ia betul. Tidak pernah terlambat untuk belajar))))

[Kara]

Kara, anda tidak memerlukan pemikiran yang besar untuk google!
Sayang sekali anda tidak menyedari perkara di atas.

Yuri, dan cabang fizik apa yang tergolong dalam pembentukan serum?

Anda mempunyai kecenderungan semula jadi untuk trolling!
Untuk masa depan, saya akan mengatakan bahawa tidak menyenangkan saya berkomunikasi dengan orang yang tidak memberi mereka roti, tetapi biarkan mereka berjalan!
Walaupun saya menulis tentang sesuatu yang sama sekali berbeza, ada kaitan - rejim suhu!

[kedai]

Ia sama sekali tidak ada kaitan dengan yogurt!

Sudah tentu, tentu saja .... Dan tidak jelas yang mana kedai Activia, yogurt paling murni, dadadad))))

[Gandalf]

Gandalf,
Yuri, nada mentor anda baru-baru ini menjadi sayang

[Kara]

Kara, anda tidak memerlukan pemikiran yang besar untuk "google"!
Sayang sekali anda tidak menyedari perkara di atas.

Yuri, Google adalah sumber yang sangat baik untuk pendidikan diri dan saya tidak malu menggunakannya. Dan saya menyedari perkara di atas.

Anda mempunyai kecenderungan semula jadi untuk trolling!
Untuk masa depan, saya akan mengatakan bahawa tidak menyenangkan saya berkomunikasi dengan orang yang tidak memberi mereka roti, tetapi biarkan mereka berjalan!

Maksudnya, anda kehabisan hujah mengenai topik tersebut? Juga tidak menyenangkan bagi saya untuk berkomunikasi dengan lelaki yang, jika mereka gagal mempertikaikan pandangan mereka, beralih kepada keperibadian dan penghinaan.

Saya akan mempertahankan pembelaan Yuri, walaupun mereka melempar selipar kepada saya sekarang, tetapi kadang-kadang wanita kita tidak mempunyai diplomasi. Sudah ada beberapa kata kasar tentang saya, tetapi saya tidak suka menjawab dengan cara yang sama. Mari kita lebih bertoleransi dan saling berbaik hati

[RepeShock]

Saya akan mempertahankan pembelaan Yuri, walaupun mereka melempar selipar kepada saya sekarang, tetapi kadang-kadang wanita kita tidak mempunyai diplomasi.

Sudah tentu, tetapi dari Yuri, diplomasi semakin cepat, anda tidak boleh berhenti

RepeShock, Puan, di sini saya membaca pilihan anda dan kagum!
Seseorang mendapat tanggapan bahawa jika mereka belajar di sekolah, maka mengenai subjeknya "FIZIK" belum pernah dengar!

Kara, anda tidak memerlukan pemikiran yang besar untuk google!

Ada peraturan forum ini, di mana perenggan 1, khususnya, mengatakan: "....bersumpah, kekasaran, ..... tidak dibenarkan".

[dengan tegas]

Kekurangan anda adalah kerana penggunaan teknologi yang tidak betul, anda mencipta masalah di mana tidak ada jejaknya. Cuba lakukan semuanya dengan jelas mengikut arahan, tanpa karpet dan karut lain.

Bagaimana sebenarnya saya menyalahgunakan teknik ini? Secara peribadi, saya melakukan semuanya mengikut arahan, tanpa permaidani. Akibatnya, yogurt (iaitu yorurt dari sourdough, dan bukan starter berlebihan dari activia atau produk susu yang ditapai Evitalia) terlalu panas dan berstrata di bawah, dan kvass tidak bergerak ke fermentasi. Selepas itu, saya tertarik dengan suhu yang dinyatakan dan sebenarnya. Di mana saya mendapatkannya? Baru sahaja menghubungi talian sokongan Orson! Adakah mereka berbohong di telefon mengenai rejim?
Atau mungkin anda benar-benar memerlukan dengan tegas mengikut arahan, iaitu, jangan menggunakan sourdough sama sekali, tetapi hanya re-sourdough dengan susu masam dari kedai? Kemudian, maafkan saya, secara peribadi saya tidak mempercayai terlalu banyak produk seperti itu, dan mengikut arahan, mereka pasti tidak 4-5 jam, seperti yang mereka lakukan di sini, anda perlu menyimpannya, tetapi semuanya 8-10. Saya bahkan tidak mahu melihat kekacauan yang berlaku di Orson mengikut arahan dari pengaktifan selepas 8 jam ia akan berubah))))

Sama ada Bulan berada di Kanser hari ini, atau yang lain ... Titisan Zelenin murah dan berkesan.

Saya bahkan tidak mahu melihat kekacauan yang berlaku di Orson mengikut arahan dari pengaktifan selepas 8 jam ia akan berubah))))

Dan anak saya dan saya suka!

Angelina, mari kita atasi tanpa emosi dan pertikaian yang tidak perlu.

Saya betul-betul mahu membantu!

Apa jenis susu yang anda gunakan?
Berapakah suhu sebelum ragi?
Bagaimana pinggan dan peralatan dapur disterilkan?
Ragi apa yang anda gunakan?
Berapa lama yoghurt bertahan untuk penapaian?
Berapakah suhu di bilik di mana peranti berada?
Adakah perkakas diletakkan di sebelah pembantu dapur lain seperti cerek, kompor, microwave, dan lain-lain?

Ini adalah yogurt, yang paling nyata dan lazat)
Temp-ra 40-43 gr.

Ini bukan yogurt. Saya membaca komposisi, membuat produk dari sourdough ini, baik dari segi komposisi bakteria, atau dari segi rasa, atau secara konsisten, produk ini sama sekali berbeza dengan yogurt. Tetapi rasa dan warna ... Ramai orang menyukainya, tetapi saya tidak menyukainya, saya tidak mengulanginya.

Ini bukan yogurt.

Ini adalah yogurt. Juga berguna, tidak seperti.

produk ini sama sekali berbeza dengan yogurt.

Anda tidak tahu bagaimana melakukannya.

Saya juga akan melindungi Gandalf sedikit ... Sekiranya mendekat, yogurt hanya dapat disebut apa yang diperam dengan tongkat Bulgaria (anda boleh membaca yogurt anda dengan lebih terperinci dalam topik ini - di sana, seperti yang mereka katakan, mereka merangkumi topik ini dari semua sudut). Evitalia adalah produk susu fermentasi domestik, konsistensi yoghurt, tetapi bukan yoghurt. Tetapi dari ini ia tidak lagi berguna, baik - dalam rasa dan warna ... Seseorang menyukainya, seseorang tidak ...

[Irina]

Irina, jangan menuduh saya, saya berada di atas dan meminta untuk tidak menuduh saya tidak dapat menggunakan teknologi, tetapi ini tetap menjadi hujah utama lawan)
Susu biasa bagi saya, ultra-pasteur 2.5 dipanaskan hingga 39g. Ini adalah cara mengikut arahan untuk masam, seperti yang selalu saya lakukan ketika memerah susu pembuat yogurt biasa. Permulaannya adalah Goodbood Symbiotic. Disterilkan, balang mendidih di dalam ketuhar gelombang mikro, kemudian segalanya dengan alkohol dari botol semburan, periuk, sudu, pukul dengan mendidih di atas tungku ditambah alkohol setelah disejukkan.
Mod selama 10 jam mengikut arahan untuk pembuat sourdough dan yogurt. Selepas 8 mash dengan suhu 50g.
Di bilik 24gr, peranti ini berdiri di sebelah semua perkara di atas, tetapi saya meletakkan susu masam secara eksklusif pada waktu malam, apabila semua alat ini dimatikan dan bahkan tidak memberikan sisa haba. Biasanya terdapat pembuat yogurt di tempat yang sama.

Anda tidak tahu bagaimana melakukannya.

Untuk apa? Mengapa anda menuduh saya kelengkungan lagi? Anda tidak mengenali saya secara peribadi, saya tidak menulis karut dan sebagainya ... Kenapa pada orang itu? Ini hanya perbincangan mengenai peranti seterusnya di dapur!
Tidak ... saya enggan memahami ...

Permulaannya adalah Goodbood Symbiotic.
Mod selama 10 jam mengikut arahan untuk pembuat sourdough dan yogurt. Selepas 8 mash dengan suhu 50g.

Mari kita mulakan dengan dua perkara ini (saya benar-benar tidak faham mengapa ada alkohol, tuangkan air mendidih ke dalam balang sekurang-kurangnya 2-3 cm dan sterilkan dalam ketuhar gelombang mikro dengan kekuatan penuh selama 2 minit .. tetapi oh baik)

Cuba budaya pemula yang lain. Dan 8 jam pada musim panas untuk yogurt banyak, dan lebih-lebih lagi 10! Cuba 6 jam. Dan bagaimana anda mengeluarkan balang dari fermenter, apa yang anda lakukan dengannya?

Ketika saya bertaruh pada pukul 6 dan tidak ada yang berjaya, saya diberitahu untuk bertaruh pada pukul 10-12. Secara umum, semua percubaan dengan perbezaan jam menghasilkan hasil yang sama. Hasilnya, saya membuat yogurt dengan kapas

[produk berguna]

Sebenarnya, setiap orang yang membaca saya akan sangat setuju dengan saya atau akan menentang saya dan kualiti produk yang anda gunakan.
Izinkan saya mengingatkan anda, "Tidak semua yogurt diciptakan sama!"
(Dulu saya menganggap ini sebagai anekdot, tetapi sekarang ini benar.)

Anda cuba menolong, memberi amaran, sebagai tindak balas, sebagai peraturan, anda tidak hanya mendapat rasa tidak berterima kasih, tetapi juga kejahatan.
"Jangan berbuat baik, kamu tidak akan mendapat kejahatan" adalah peribahasa yang benar-benar benar.
Pada peringkat ini, saya sampai pada kesimpulan:
Sangat baik bahawa terdapat suri rumah seperti itu (dengan kekurangan pengetahuan bukan sahaja) - pemilihan semula jadi akan berjalan lebih intensif!
Yang, secara amnya, sangat baik untuk meningkatkan populasi manusia.

Setiap orang mempunyai pilihan masing-masing!
Pilihan saya untuk dimakan produk berguna!

[Gandalf]

Gandalf, tetapi pada orang itu tidak perlu !!!

[Yuri]

Yuri, nasihatnya bagus: drinks_milk: Tetapi fungsi fermenter dan memasaknya dibincangkan di sini. Tetapi anda tidak memilikinya.

Pengguna forum! Selamat hari!
Saya ingin berkongsi dengan anda pengalaman saya menggunakan fermenter lagi! Di suatu tempat di awal topik, saya menulis mengenai kvass yang dibuat mengikut resipi "Kvass with kismis". Hasilnya sangat baik, kami sangat menyukai kvass dan saya memasaknya beberapa kali. Semuanya hebat.
Tetapi sekarang kami telah berpindah ke dacha dan saya sudah beberapa kali mencuba membuat kvass mengikut resipi ini. Ternyata buruk, ia akan menjadi fermentasi, maka ia tidak terasa. Saya melakukan semua perkara seperti di rumah (saya mengukur gram, tidak mengubah komposisi dan masa) Dan jika saya tidak tahu apa itu kvass, saya akan mengatakan bahawa peranti ini tidak baik. Sepertinya saya adalah keseluruhan kualiti produk yang saya gunakan (mungkin saya membeli wort yang berbeza dari segi kualiti, atau kismis adalah syarikat lain, dan mungkin juga mood yang saya buat). Mungkin anda tidak harus memarahi peranti dengan segera, tetapi cuba bereksperimen dengan makanan dan makanan pembuka.
Dan saya juga setuju dengan pernyataan bahawa jika jiwa tidak berbohong dengan alat itu, maka lebih baik menyingkirkannya daripada merosakkan mood anda ketika memasak. Terdapat banyak peranti yang berbeza di pasaran !!!
Selamat mencuba semua orang

Mengenai Evitalia, ini sebenarnya bukan yogurt, tetapi produk susu fermentasi yang sangat berguna, dalam yogurt ada komponen wajib dari tongkat Bulgaria, yang tidak ada di Evitalia, tetapi ia mempunyai banyak perkara berguna lainnya, dan saya telah menyiapkannya saya sendiri selama beberapa tahun sekarang, bukannya yogurt, iaitu hampir mustahil untuk membeli budaya pemula yoghurt dari kami sehingga baru-baru ini.

[Irina]

Irina, alkohol adalah lipas peribadi saya. Selain memasak, saya juga pembuat sabun-cremovar, saya terbiasa mensterilkan keseluruhan alat secara maksimum.
Saya tidak mahu mencuba ragi yang lain. Lebih tepatnya, tidak begitu ... Saya menggunakan permulaan yang berbeza, tetapi adalah Yogurt Simbolik dan Makanan Baik yang paling disukai anak saya. Dan hasilnya stabil dan dapat diramalkan, jadi untuk pengalaman pertama saya mengambilnya. 8 jam pada suhu dapur 23-24 gram tidak banyak untuk masam ini, sama ada pada musim panas atau musim sejuk dengan pembuat yogurt yang berfungsi dengan betul. Saya benar-benar tidak memahami apa kesan sepanjang tahun terhadap pengalaman saya. Sekarang tidak panas, dapur saya menjadi lebih panas pada musim sejuk.
Saya tidak mahu mencuba 6 jam, saya memakai malam dan tidak bangun pada jam penggera untuk memeriksa pembuat yogurt. Terima kasih kerana telah membantu, tetapi saya tidak mahu menari dengan rebana menggunakan alat yang terlalu panas, walaupun saya tahu pilihan untuk tarian ini.
Ya, jika saya tidak memanaskan susu, maka dalam 8 jam suhu akan mencapai 45, dan hingga 50. Tetapi ini adalah penyimpangan dari arahan yang saya tuduh;)
Peranti saya terlalu panas semasa penapaian, dan bukan hanya milik saya yang menjadi kenyataan. Cuba membuktikan sebaliknya - mengapa? Menari dengan rebana adalah pilihan peribadi semua orang, tetapi saya akan berkongsi masalah peranti itu sendiri dan masalah bagaimana, walaupun dalam alat sedemikian, untuk menyediakan produk.
Z. s. Pada akhir penapaian, saya meletakkan balang di dalam peti sejuk.

StaralasI Saya

Syabas, terima kasih!
Jika tidak "tidak boleh ada whey, tidak boleh ada"

[Lumuran]

Lumuran, MarinaKtolong jangan perhatikan provokasi!
Mereka hanya memerhatikan anda dan menikmatinya!
Topik ini tidak bertolak ansur dengan penolakan kritikal.
Sesiapa yang menentangnya terhalang.
Dan tidakkah anda benar-benar peduli dengan pendapat troll yang tidak mempunyai pengetahuan ?!
Google "tanda-tanda trolling", baca dan fahami semuanya!

tetapi pada orang itu tidak perlu

DI MANA ???!

[Lumuran]

Lumuran, MarinaKtolong jangan perhatikan provokasi!
Mereka hanya memerhatikan anda dan menikmatinya!

Tidak mungkin .... Dilihat oleh kenyataan bahawa banyak yang dipandu oleh produk dari pengaktifan dan keperluan untuk menyesuaikan diri, mereka tidak menemui alat dan pemula yang berfungsi dengan betul dengan hasil yang stabil. Maksudnya, tidak ada yang dapat dibandingkan.

[Gandalf]

Gandalf, Apakah ini?

"Sangat baik bahawa ada suri rumah seperti itu (dengan kurangnya pengetahuan bukan sahaja) - pemilihan semula jadi akan berjalan lebih intensif!"

Saya pergi menggoreng

[Lumuran]

Lumuran,
Saya mempunyai pembuat yoghurt dan termostat, saya kadang-kadang membuat yoghurt dari Evitalia, saya mencubanya dari Vivo - saya tidak menyukainya. Sekarang saya mempunyai Ourson - adakah saya mempunyai sesuatu untuk dibandingkan dengan ?? Ya, dari Activia saya kadang-kadang melakukannya

[vatruska]

vatruska, Saya ulangi lagi, di mana TENTANG PERSONALITI ?!
Atau adakah anda menganggap semua yang dikatakan sebagai tarikan kepada anda secara peribadi ?!

[Lena]

LenaMungkin ada, atau mungkin tidak, kerana saya tidak tahu mana produk Vivo yang anda gunakan dan adakah produk ini boleh dibandingkan dengan komposisi dan sifat dengan pemula Evitalia dan yoghurt. Anda akan gembira jika saya menyeksa anda sekarang. Mengapa anda tidak menyukainya dari Vivo? Salahkan bahawa anda tidak tahu bagaimana menggunakan sourdough dan yogurt maker?

[Lumuran]

Lumuran,
Yah, mungkin tidak menyenangkan) Tetapi saya, nampaknya, lebih mudah - tidak ada alat, fermentasi, dll. Yang ideal, dan kita semua berbeza dan persepsi mengenai peristiwa yang sama juga berbeza, begitu juga seseorang bernasib baik dengan peranti , tetapi ada yang tidak. Sebagai contoh, dalam periuk tekanan Shteba, suhu melonjak - sementara yang lain tidak kelihatan. Di beruang juga, tidak semuanya sempurna, tetapi saya masih menyukainya - jika hanya tin kecil dan tidak kecil untuk diambil di sana - secara umum kepada saya pasti bagus

Tetapi saya nampaknya mempunyai sikap yang lebih sederhana terhadap segalanya - tidak ada instrumen yang ideal, budaya pemula, dan lain-lain, dan kita semua berbeza dan persepsi mengenai peristiwa yang sama juga berbeza.

Setuju! Itulah sebabnya saya begitu terpikat (untuk pertama kalinya) dengan perbincangan tanpa kompromi mengenai alat biasa, yang masing-masing di dapur mempunyai kereta dan troli. Saya juga hanya memperlakukan, membeli, melihat kelemahan, menggambarkan kesan saya, tetapi mereka menyerang saya))))

[Lena]

Lena, balang liter dari Ikea dengan penutup kaca pada gesper logam sangat sesuai. Penutupnya boleh ditanggalkan dengan mudah.

[Lumuran]

Lumuran,
Angelin, jangan risau

Dan ia mungkin berlaku

Saya sudah berfikir bahawa ketika saya sampai di kedai (IKEA atau ke Pantry Tableware (saya mempunyai di sebelah saya agak), saya akan pergi bersama Bear - saya akan mengukur

[Lena]

Lenasebelum itu? Sudah pasti, sudah tiba masanya untuk mengikat) tetapi secara umum, dinding saya di dapur sedikit lebih ringan, tetapi dekat dengan perasa hijau, dan tirai dan sofa berwarna oren, boleh diletakkan sebagai aksesori)
Anda boleh mengambil perkataan kami untuk balang liter, malah dilengkapi dengan penutup, saya mempunyai satu di rumah, saya mencubanya.

[Lumuran]

Lumuran,

Ya, mari kita letakkan seperti pasu bunga dan itu sahaja

[lelaki]

Setuju! Itulah sebabnya saya begitu terpikat (untuk pertama kalinya) dengan perbincangan tanpa kompromi mengenai alat biasa, yang masing-masing di dapur mempunyai kereta dan troli. Saya juga hanya memperlakukan, membeli, melihat kelemahan, menggambarkan kesan saya, tetapi mereka menyerang saya))))

Psikologi terlibat!
Orang sangat kecewa kerana mereka membayar hingga 3,000 rubel. untuk peranti yang tidak bernilai, dan bahkan tidak membeli satu, tetapi 2-3.
Yang benar-benar kecil untuk kvass dan wain, dan tidak tahan suhu yang diperlukan.
Untuk yoghurt berkualiti tinggi, juga sangat tidak sesuai untuk masalah suhu dan kesulitan penggunaannya.
(tetapi, bagi saya secara peribadi, kapasiti liter tidak begitu selesa, dalam pengalaman saya, balang dibelah sangat sesuai untuk saya dalam semua aspek, baik dari segi ukuran dan kemudahan pensterilan dan kualiti yoghurt yang dihasilkan dalam jumlah sedemikian dan dalam kemudahan penggunaan)
dan kerana tidak mungkin menetapkan suhu yang diinginkan dan menstabilkannya!

Ia juga tidak menyenangkan untuk saya berkomunikasi lelakiyang, jika mereka gagal mempertikaikan pandangan mereka, beralih kepada keperibadian dan penghinaan.

Sangat menarik untuk membaca notasi daripada orang yang dalam kalimat yang sama menggolongkan saya melampaui batas kesopanan !!!
Saya berjaya membaca pilihan sebelum menyunting!

[Gandalf]

Gandalf, Anda seorang yang menyeramkan. Anda tidak boleh berkelakuan seperti orang yang tidak sopan di laman masakan. Terdapat wanita ...

[Lena]

Lena, Saya memandang serius segala-galanya, saya sudah menyusun komposisi!

Psikologi terlibat!
Orang sangat kecewa kerana mereka membayar hingga 3,000 rubel. untuk peranti yang tidak bernilai, dan bahkan tidak membeli satu, tetapi 2-3.
Yang benar-benar kecil untuk kvass dan wain, dan tidak tahan suhu yang diperlukan.
Untuk yoghurt berkualiti tinggi, juga sangat tidak sesuai untuk masalah suhu dan kesulitan penggunaannya.
(tetapi, bagi saya secara peribadi, kapasiti liter tidak begitu selesa, menurut pengalaman saya, balang yang dipotong sangat sesuai untuk saya dalam semua aspek, baik dari segi ukuran dan kemudahan pensterilan dan kualiti yogurt yang dihasilkan dalam jumlah yang sama dan dalam kemudahan penggunaan),
kerana tidak mungkin menetapkan suhu yang diinginkan dan menstabilkannya!
Sangat menarik untuk membaca notasi daripada orang yang dalam kalimat yang sama menggolongkan saya melampaui batas kesopanan !!!
Saya berjaya membaca pilihan sebelum menyunting!

Bagus Amen!

Mereka membawa fermenter saya ... tin menakutkan saya, ya ... tetapi saya hanya memerlukan alat untuk membuktikan doh, dan kerana semuanya "utuh" di dalam, maka mungkin doh boleh diletakkan dengan betul seperti itu, tanpa tin dan pada mod "kvass" - saya mesti mencuba ... sekarang plug - tempat menyimpan tin rapuh ini ... hehe ... ...

Anda adalah seorang yang teruk. Anda tidak boleh berkelakuan seperti orang yang tidak sopan di laman web masakan.

Saya melihat sopan santun dan penghinaan dari pihak anda !!!

Berhenti berdebat ... ini bukan hujah yang sama di mana kebenaran dilahirkan - ini sama sekali berbeza dan sudah melintasi setiap garis ...

Gadis-gadis, jangan perhatikan anda, orang hari ini tidak memadai, baik, mungkin ada sesuatu yang berlaku ... Bangun, bergerak dan berkomunikasi lagi kurang lebih boleh diterima.

[najis]

Dan biarkan isteri anda membaca nota anda, jika dia mahu. Saya juga akan memadamkannya setelah anda membacanya!

Bagaimana najis mesti ada individu seperti itu! Aduh!
Semuanya, bagi saya, troll ini sudah mati!
Makan lebih banyak troll lemak Saya tidak akan!

Sekian, alhamdulillah !!

Pelik, tetapi setelah Irina-Vernissage menulis mengenai kepanasan, tidak ada yang menyerangnya, tidak mengucapkan kata-kata buruk.
Dan semua sebabnya, kerana orang itu menulis dengan cukup, tenang, tanpa menyalahkan semua orang dan segalanya.
Rupa-rupanya persembahan sangat penting.

Dan tidak benar bahawa hanya perkara baik yang ditulis di sini, semua kekurangan diperhatikan jauh sebelum munculnya lobi negatif dalam topik ini.
Maksudnya, orang sengaja datang dan menulis barang-barang yang tidak baik, terutama jika mereka tidak menggunakan alat itu.