Periuk multi-pressure cooker-slow cooker Steba DD2 / DD2 XL

[cahaya lana]

cahaya lana, baik, anda tidak pernah tahu Dan tiba-tiba! Perlu dijelaskan.

tulang salai dengan kentang

Saya benar-benar mahu ... di mana lagi untuk mendapatkan tulang rusuk ini ...

di mana lagi untuk mendapatkan tulang rusuk ini ...

By the way soalan! Saya melihat mereka sudah merokok atau entah bagaimana dimasak, tidak pernah dilihat mentah. Hanya di pasaran?

Dengan kami, dalam hal ini, masih normal. Terdapat sebuah kedai daging ternakan yang terletak hanya 200 meter dari rumah. Baju kurung yang luar biasa hampir selalu dijual. Tetapi hanya daging babi.

[Deana]

Deana, Dina, kami menjual tulang rusuk di kedai, misalnya, di Metro.

[Masinen]

Masinen, mentah, ya? Tidak merokok, hanya tulang rusuk? Metro jauh, tetapi untuk tujuan ini, anda boleh pergi seperti yang anda mahukan, terima kasih atas tipnya!

Ditambah pada hari Rabu 22 Feb 2017 01:45 PTG

kedai daging ladang

Hmm, anda perlu melihat ini! Tidak berdekatan, tetapi saya melihat kedai-kedai seperti ini di bandar, mungkin sebenarnya ada lebih banyak di dalamnya.

[Dina]

Dina, ya, vakum yang belum dimasak.
Berikut adalah mentah lurus dan tanpa makanan tambahan.

[Masinen]

MasinenTerima kasih, sekarang sekurang-kurangnya saya tahu di mana dan apa yang harus dicari, vakum, metro

Gadis, tolong beritahu saya - sederhana dan hanya berbeza dari segi ukuran? Atau secara berkadar?
Atau pemilik, sila tuliskan ukuran batang anda jika senang bagi seseorang?
Dan bagaimana anda masih memahami xl lebih buruk daripada yang sederhana, atau tidak? Terdapat ulasan di internet bahawa itu besar dengan jamb .. Saya memerlukan yang besar, tetapi jika ia benar-benar lebih teruk daripada yang kecil, saya akan mengambil yang kecil ..
Tolong bantu saya membuat keputusan :)

[Neo]

Neo, hanya berbeza dengan ketinggian.
Saya mempunyai dd2, xxl mengikut ulasan kami di HP - kualitinya bagus. Dan perkahwinan boleh ditangkap di mana-mana, anda boleh menukarnya

Julia, terima kasih! Dan berapa cm anda tidak tahu?

Saya terfikir untuk mengambilnya di ozon, harganya sangat bagus sekarang .. Tetapi saya tidak tahu bagaimana keadaannya dengan pengembalian pertukaran ... Saya ingin mengelakkan gerak isyarat yang tidak perlu ..

[Neo]

Neo, Valeria! Ukurannya berbeza hanya pada ketinggian. Semua yang lain sama, penutupnya sama. Dan mengenai mana yang lebih baik, yang mana yang lebih buruk dari segi kualiti, hampir tidak ada yang akan memberitahu anda. Secara umum, terdapat sedikit aduan mengenai Shteba. Saya mempunyai Staffa DD1 biasa dan DD2XL besar, kedua-duanya berfungsi dengan baik. Kenyataan bahawa kualiti produk yang mapan dari orang Cina boleh merosot selama bertahun-tahun bukanlah rahsia bagi siapa pun. Tetapi jarang sekali ada yang menolak Shteba. Saya tidak tahu di mana anda tinggal, tetapi Ozone, pada pendapat saya, menghantar ke mana-mana. Dan di Ozon, jika anda mendapat sambungan, tidak menjadi masalah untuk mengembalikannya. Dan liter ke-6 tambahan ini sangat berguna!

Elena, terima kasih! Saya di Moscow, jadi jika perkhidmatannya normal, saya rasa saya boleh mengubahnya .. Dan saya sangat memerlukan liter keenam, kerana keluarga itu besar, dan 5 liter. cawan saya selalu sesuatu yang tidak sesuai dengan benang, hanya satu liter sahaja tidak cukup, atau bahkan separuh :))

Ditambah pada hari Khamis, 23 Feb 2017 13:18

Oh. Sekarang saya melihat ozon, dan untuk xl ada mangkuk Teflon yang boleh diganti, dan untuk yang kecil ia adalah seramik .. Apa yang anda fikir penting? Teflon lurus, baik, saya sama sekali tidak mahu: ((Mereka biasanya seramik 6 liter? Eh ...

Ketinggian XL = 32.5 cm dengan ketinggian pegangan dan 27 cm dari meja di mana ia berdiri dan hingga ke titik di mana pemegang boleh dipotong. Saya tidak tahu sama ada saya menulisnya dengan jelas.

Ditambah pada hari Khamis, 23 Feb 2017 13:19

Tembikar berlaku, mungkin anda kelihatan tidak berhati-hati. Hanya Teflon yang jauh lebih baik!

Bukan masalah untuk berubah di Ozone, terutama di Moscow.
Teflon mangkuk lebih baik, lebih berfungsi

Terima kasih banyak !!!

Dan apa yang boleh dilakukan di Teflon dan bukan pada seramik? (Saya tidak mempunyai keramik, saya fikir ia sama fungsi, lebih tahan lama daripada Teflon)

[Neo]

Neo, dalam seramik ia mula terbakar dari masa ke masa, dan Teflon hampir kekal.

[Neo]

Neo, Valeria! Sejujurnya, saya tidak ingat apa yang tidak boleh dilakukan dalam seramik, tetapi seramik dengan cepat kehilangan sifat tidak melekat dan semuanya mula melekat padanya. Gadis kelihatan menggunakan seramik untuk membakar. Tetapi di Teflon, semuanya membakar dengan baik. Ambil Teflon, anda tidak akan menyesal.

Dan apa yang boleh dilakukan di Teflon dan bukan pada seramik?

Keramik setelah kira-kira enam bulan beroperasi kehilangan sifat tidak melekat. Dan di Teflon, anda boleh membakar dan menggoreng tanpa masalah.

Gadis-gadis, saya mempunyai pengalaman berkomunikasi dengan dua XL Stebs - lama dan baru. Tambang secara senyap dan senyap secara automatik menuju pemanasan, seperti yang diharapkan. Pemanasan ibu ditetapkan lebih awal. Idea pemaju ini sepertinya dapat dilaksanakan secara normal (kerja pemanasan), kecuali nuansa kecil - di akhir program utama, Shteba menurunkan tekanan dengan tajam, iaitu, dia mendesis sedikit dan "meludah". Sekiranya pemanasan tidak ditetapkan, ini tidak berlaku. Seolah-olah momen ini termasuk dalam program, atau adakah saya tersilap? Adakah ada yang mempunyai ini?

pada akhir program utama, Shteba tiba-tiba menurunkan tekanan, iaitu, dia mendesis sedikit dan "meludah"

Wah. Saya akan duduk dan mendengar. Secara logik, untuk mengurangkan tekanan dengan sendirinya, injap mestilah elektronik dan dikendalikan oleh cip. Tetapi penutupnya akan berbeza. Dan mereka mengatakan bahawa penutup (termasuk injap) adalah sama pada semua model.

Dia juga duduk berdampingan
Sejauh ini, saya tidak dapat membayangkan bagaimana melakukan pelepasan tekanan secara automatik pada kakitangan.

Sekiranya injap "desis dan meludah", secara logik, tekanan tidak dilepaskan, tetapi direkrut secara berlebihan di atas 0.7 b yang ditetapkan ...
Injap melepaskan tekanan berlebihan apabila beratnya tidak lagi dapat menahan serangan tekanan berlebihan. Biasanya, dia tidak melayang dan tidak meludah, kecuali, tentu saja, dia berdiri bengkok ...

Sekiranya injap "desis dan meludah", secara logik, tekanan tidak dilepaskan, tetapi direkrut secara berlebihan di atas 0.7 b yang ditetapkan ...

Ya, ini adalah perkara pertama yang terlintas di fikiran.) Tetapi persoalannya membingungkan - mengapa Shteba ketakutan, dengan pemanasan yang dipilih, tiba-tiba mempercepat suhu pada akhir program ke tahap sehingga injap terbuka dengan tidak normal?

Bahagian bek saya, walaupun dibeli, miratorg, daging 60 minit, 0.7 bar, oven 20 minit pada suhu 230 gr.

Ditambah pada hari Khamis, 23 Feb 2017 9:31 PTG

Dalam konteks ...

[Neo]

NeoValeria, saya telah memberitahu di sini mengenai epik saya dengan Shteba XL. Saya mengambilnya di Ozone. Saya berkahwin, tetapi mereka mengubahnya dengan cepat. Seorang kurier tiba, mengambil yang lama dan membawa yang baru. Jadi ini tidak akan menjadi masalah. Mengenai mangkuk: gadis-gadis itu berkata dengan betul - ambil Teflon satu, ia memang hebat! Saya mempunyai periuk tekanan seramik di periuk tekanan saya yang lain, ia menjadi menyeramkan untuk melekat dari masa ke masa!

[Yarik]

Yarikapa tahi kemerah-merahan! Dan, pasti, sedap! Saya juga mengambil mirotorgovka beberapa kali, walaupun saya melakukannya sepenuhnya di dalam ketuhar.
Dan saya membuat daging babi untuk suami saya, daging lembut dan sedap! Perap dalam vakum selama 4 hari, kemudian 7 jam pada suhu 64 'darjah. Saya juga tidak menggoreng, mereka makan malam panas.

Hello semua! Saya sering datang membaca anda. Baiklah, pada akhirnya saya memesan sekarang periuk XL + di ozon sebagai hadiah untuk isteri saya pada 8 Mac. Saya harap anda menikmatinya. Terima kasih kepada forum ini
PS Dengan semua potongan untuk segalanya keluar sekitar 7950r.

Gadis dan lelaki, kongsikan bagaimana mereka melawan bau cincin O. Dan semalam saya membakar buku daging babi, dan dengan bawang putih, bau seram seperti gusi.

Kita mulakan yang kedua.)) Atau yang ketiga ... Atau, dalam kes yang melampau, jangan tutup penutup semasa waktu terbiar sehingga elastik tetap di udara.
Ia juga berguna untuk membuangnya di mesin basuh pinggan mangkuk atau hanya mencuci bersama pinggan mangkuk.

Saya merendam gusi kehidupan tanah saya dari bau kubis rebus dalam larutan dengan soda, kemudian mencucinya, dan hanya mencucinya, melapisi dengan sif dan membiarkannya selama 5-7 minit untuk waktu yang singkat, kemudian membasuhnya mati

Saya juga mempunyai cincin, saya kehilangan kiraan ...
Yang paling mengagumkan ialah cincin yang saya ada untuk hidangan "berbau", cincin pertama dari Mulinex skommul paling tidak bau. Ia diperbuat daripada silikon kelabu (anda tidak boleh membingungkannya walaupun tanpa melukis) dan tidak ada yang dapat dilakukan! T-t-t !!!
By the way, cincin lain itu sendiri dicat dengan sesuatu yang mengandungi tomato dan sekarang berwarna merah, juga kelihatan ...

Dia menenggelamkan lemak babi dari bahagian dalam di Shtebochka. Sayangnya saya tidak ingat dari mana saya mencuri resepinya, tetapi terima kasih banyak untuk resepinya. Saya mempunyai 1,700 lemak babi dalaman, saya membelinya secara tidak sengaja di pasar (mereka sudah lama tidak menjualnya, dan tidak ada peniaga swasta dengan daging) Lardnya bersih, tidak berbau, tetapi saya merendamnya di dalam air untuk 12 jam, mengalirkan air 4 kali dan menenggelamkannya di Shtebe. + 140C 50 minit.
Dia menuangkan hampir segelas air ke bahagian bawah, lemak di atas. Countdown bermula dalam 10-15 minit, walaupun ia mula aktif secara aktif. Secara amnya, semuanya mengambil masa sekitar satu jam, secara berkala saya mencampurkan semuanya, terutama pada awalnya. Hasil dari lemak babi yang dihasilkan ternyata kira-kira 1.5 kg, kerana saya memukulnya dengan pengisar pada hujungnya, lemak babi itu ternyata lebih besar, dan mangkuk kecil seperti gumpalan. Ia sangat lazat untuk melakukan segala-galanya pada lemak babi, dan anda memerlukan sedikit dan goreng sayur-sayuran untuk yang pertama dan kentang dan adunan. Lain kali saya akan membuat lemak dalam lemak babi, dan dengan keretakan, dan dengan bawang, jika saya mendapati lemak babi itu tidak begitu mahal.

[liusia]

liusia, dan akhirnya air tetap berada di dasar? Atau, jika air habis, kapan anda menyedari ketiadaannya?

[Lena]

Lena, tidak ada air, saya tidak ingat dengan tepat, saya tidak memberi perhatian, air mendidih, anda boleh tahu dengan segera. Dia tidak mendapat tekanan untuk waktu yang lama, dia menuangkan banyak air, atau lebih tepatnya segelas, tetapi bagaimanapun, daging itu direndam di dalam air dan oleh itu ia mengambil masa yang lama, tetapi ia menggeliat sebaik sahaja air mendidih , dan berhenti menggeram, dan lemak babi itu dipanaskan dengan senyap. Saya sangat menyukai proses ini, perkara utama adalah dengan cepat, anda tidak perlu berdiri di atas kuali. Shtebochka akan melakukan semuanya sendiri. Babi ternyata sangat enak, saya tidak menyangka akan seperti itu. Entah bagaimana pada zaman Soviet saya cuba membuat lemak babi di atas dapur, tetapi sama ada lemak babi tidak seperti itu atau ada sedikit pengalaman, tetapi saya sama sekali tidak menyukainya. Sekarang saya meletakkan roti dan meletakkan lemak babi dan bukannya mentega. Saya akan cuba bagaimana keadaannya.

[liusia]

liusia, roti sedap pada lemak babi. Kami membeli sebahagian babi di sini, saya mencairkan daging asap, saya memasak semuanya di atasnya.

Gadis-gadis, beritahu saya, saya meletakkan bubur susu di sini untuk pertama kalinya memasak (biasanya dengan campuran susu dan air) dan setelah tekanan dibuat, sesuatu mula melambung dari bawah penutup dan dari injap yang baru dikukus , adakah ini normal? Injap ditutup dan langsung daripadanya menyemburkan jet wap yang kuat. Saya agak takut

Saya bahkan mula melambung dari bawah penutup

Cuba tekan penutup dari atas, entah bagaimana ia membantu saya. Sekiranya tidak membantu, maka sebagai pilihan, gasket mungkin telah beralih.

[Gingi]

Gingi, ditekan, melambung menjadi lebih. Setelah beberapa minit, alirannya menurun, saya sekarang berfikir bahawa susu ini mendidih dan cuba melarikan diri. Setelah melepaskan penutupnya, mangkuk hampir semuanya terdapat di dalam bubur di sepanjang dinding, yang bermaksud susu meningkat tinggi. Dan saya hanya memasak 1 bahagian, saya akan meletakkan dua, dan ia akan mengalir melalui injap. Sebaik sahaja orang memasak bubur susu yang sama ini?

Hari ini saya membuat yoghurt dari susu 3.2 dan mengaktifkannya secara semula jadi. Saya meletakkannya pada pukul 6 pada 39 darjah + penundaan 2 jam (supaya ia siap pada waktu pagi). Dia tidak memanaskan susu, tetapi segera mencampurkannya dengan yogurt dan menuangkannya ke dalam balang, menutupnya dengan penutup dan memulakan program. Hasilnya adalah yoghurt tebal dengan rasa yang hebat.

[Deana]

Deana, tekanan apa yang ditetapkan, 0.7?
Saya hanya memasak bubur dengan harga 0.3. Tiada pucuk.

Deana, jenis injap apa yang kita bicarakan? Adakah Black benar-benar tegas? Seharusnya tidak seperti itu, saya menunjukkan gambar di mana cecair hercules dalam keluli tahan karat pada susu tulen dan tanpa minyak tidak naik bahkan satu sentimeter dari paras.

Fakta perkara itu adalah hitam! Iaitu, ia mulai mendesis, seperti biasa ketika dipanaskan, kemudian injap ditutup dan wap segera keluar dari yang hitam. Lurus dengan jet setebal dari lokomotif wap. selama kira-kira dua minit ia mendidih seperti itu dan melayang sedikit dari bawah penutup, kemudian reda. Saya faham ketika susu sedang mendidih. Apa yang salah di sana, saya tidak tahu, tetapi gambarnya menakutkan
Ya, saya ingat membaca bahawa susu tidak lari, saya mahu melarikan diri. Saya tidak faham sebabnya, susu segar.

Ditambah pada hari Ahad, 26 Feb 2017 4:09 petang

Deana, berapakah tekanan 0.7?
Saya hanya memasak bubur dengan harga 0.3. Tiada pucuk.

Ya, 0.7, dalam resipi penulis menulis kira-kira 0,3, tetapi kemudian menyatakan bahawa dalam mod biasa 0,7, bubur juga berfungsi dengan baik. Baiklah, saya memulakannya pada mod biasa. Sudah tentu saya akan mencuba, dan pada 0.3 sekarang, saya menyukai buburnya.
By the way, dalam resipi ia dimasak dalam mangkuk besi, saya juga memasukkannya ke dalamnya - ia sedikit tersekat di bahagian bawah, saya berfikir untuk mencubanya di Teflon sekarang.

Dan saya hanya takut mendidih susu selama 0.3. Segera saya katakan - dan belum mencubanya, jadi saya tidak boleh menjadi panduan. Tetapi nampaknya jika terlalu mendidih untuk mendidih (dan melambung tinggi), injap akan ditutup pada waktu yang salah, kerana semua wap akan mempunyai masa untuk terbang keluar ke dalam lubang. Dan voltan kami sering rendah dan Shteba, bukannya 900 yang sah, malah dapat memberi 630. Ya, bubur itu akan cepat kering daripada mendapat tekanan!

Mengapa bubur susu 0.3? Dalam arahan dan buku resipi - sebanyak 0.7 ...

Mengapa bubur susu 0.3? Dalam arahan dan buku resipi - sebanyak 0.7 ...

Saya juga memasak di bawah tekanan Program Bubur, masa 12 minit. 3 timbunan pelbagai susu + 2 timbunan. air mendidih + 1 gelas bijirin pelbagai gelas.

Saya memasak bubur susu hanya untuk 0.7, saya tidak pernah mempunyai masa.
Saya meletakkan beras dan jagung selama 10 minit, pada akhirnya saya melepaskan tekanan dalam beberapa minit (paling kerap). Saya berhenti asin dan pemanis sebelum memasak, hanya bubur siap pakai, kerana susu itu menggelegak. Bukan sekarang.
Kami sangat menyukai bihun tenusu yang terbuat dari varieti gandum lembut. Saya masukkan Bubur 0,7 1 minit, tunggu sehingga susu menjadi sangat panas, atau mendidih, tertidur bihun, kacau sebentar dan tutup penutupnya. Kerana ia memekik, setelah beberapa minit saya melepaskan tekanan, kacau, garam-gula-mentega setelah itu, secukup rasa.

Gadis-gadis yang mempunyai versi terbaru Shteba, dengan pemanasan yang boleh ditukar ganti, mengambil gambar risalah dengan arahan mengenainya, sila! Atau beritahu saya cara menghidupkan / mematikannya, jika perlu?
Kami menukar papan kawalan di Ibu Pejabat DD1, menjadi DD2. Saya memasak kentang, tepat selepas akhir saya mematikan sebatan untuk paparan. Dan sekiranya saya memerlukan Pemanasan untuk menghidupkan, bagaimana cara melakukannya?

Marina, kami sudah mengambil gambar dan menyiarkan

https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=392333.0

Walaupun sekarang saya mempunyai Stebka Kedua, saya masih kerap membakar kebiasaan yang pertama.)

Iaitu pada Kasha-0.3.
Hari ini saya cuba merakam tingkah laku tersebut. Pada mulanya, ia memanaskan selama 5 minit dengan kuasa penuh (walaupun, kerana voltan, kuasa itu sepertiga lebih rendah daripada biasa, tetapi oh baik). Selepas 5 minit, dia mematikan pemanasan sepenuhnya, berdiri selama 3 minit, mengedipkan indikator program untuk saya, tetapi tidak menghidupkan undur.

Saya berfikir, berfikir, dan pergi untuk mengekalkan suhu yang diketahui kepadanya sahaja - elemen pemanasan dihidupkan dan dimatikan setiap beberapa saat. Selepas 2-3 minit lagi, dia kembali pingsan. Setelah 3 minit tidak aktif, dia kembali mengklik suis, menghidupkan dan mematikan setiap beberapa saat. Dan akhirnya menghidupkan program - undur bermula.

Saya tidak menyelesaikan program ini, kerana kek dibakar lebih awal. Suhu pada sensor setelah berhenti adalah 101 derajat, yaitu, ini adalah parameter yang dipertahankan dalam program ini tanpa tekanan.

Jadi kira apa yang ada di dalam bubur anda dengan susu, sehingga injapnya sedikit terbuka.
Adakah susu tidak dituangkan panas? Mungkin ia memanaskan selang waktu secara lalai?

Saya mempunyai tiga pengganda di rumah saya dan tidak ada bubur susu yang pernah dijalankan.

Saya mempunyai kartun kedua, tetapi kedua-dua susu mencapai injap dan kelihatan melengkung di dinding
Saya memasak bubur hanya di bawah pengawasan tanpa penutup
tetapi masih lebih baik daripada di atas tungku)))