Sup jagung manis dengan keju Ricotta dan minyak kemangi

Kategori: Makanan pertama
Sup Jagung Manis dengan Keju Ricotta dan Minyak Selasih

Bahan-bahan

jagung (tongkol) 3-5 keping
daun bawang 2 keping
kentang kecil 2 keping
sup sayur 1.5 l
selasih
minyak zaitun
Keju ricotta
lada garam

Kaedah memasak

  • Potong biji jagung, biarkan tongkol dan gunakannya untuk membuat sup sayur yang kaya.
  • Sup Jagung Manis dengan Keju Ricotta dan Minyak Selasih
  • Sediakan sup sayur.
  • Tambahkan sekitar 2 liter air sejuk, tongkol jagung yang dikupas, daun bawang hijau muda, tangkai saderi, wortel, cengkih bawang putih yang dihancurkan, daun salam, beberapa biji lada hitam, segenggam pasli ke dalam periuk. Masak selama 30 minit, kemudian tapis dan gunakan dalam sup.
  • Sup Jagung Manis dengan Keju Ricotta dan Minyak Selasih
  • 1. Dalam periuk (saya menggunakan MV), cairkan mentega. Masukkan daun bawang, kentang dan biji jagung. Musim dengan garam, tambahkan sedikit (hanya untuk menutup sayur-sayuran) air dan reneh dengan api sederhana hingga sayur-sayuran lembut. Masukkan stok sayur dan didihkan selama lebih kurang 10 minit.
  • 2. Apabila sup sudah siap, bersihkan dengan pengisar.
  • 3. Potong selasih dalam pemproses dan campurkan dengan minyak zaitun.
  • 4. Tuangkan sup ke dalam mangkuk. Masukkan sesudu ricotta ke setiap pinggan dan gerimis dengan minyak kemangi.


MariS
Oh dan sup Galina! Berapa banyak faedah ... dan kelihatan cantik. Bravo!
Gala
Marinochka, terima kasih!
Sup sangat digalakkan
Olga256
Sup hebat! Terima kasih kerana resipi!
Gala
Olga256, Sama-sama!
Saya gembira kerana saya menyukai resepinya.

Semua resipi

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti