Cahaya Khachapuri

Cahaya Khachapuri

Kategori: Hidangan tenusu dan telur

Bahan-bahan
Tepung	450 g
Kefir	250 ml
Garam	1 sudu kecil
Serbuk penaik	1/2 sudu kecil
Keju masin	300 g

Kaedah memasak

• Terdapat banyak resipi khachapuri. Di forum kami juga. Walau bagaimanapun, saya memutuskan untuk berkongsi resipi keluarga. Saya telah menggoreng selama bertahun-tahun, dan hari ini saya memutuskan untuk menggunakan panggangan Midea. Ringan bukan hanya kerana senang dibuat, tetapi juga kerana ia adalah makanan pemakanan dan set minimum produk diperlukan.
• 
• Jadi, campurkan tepung, garam, serbuk penaik dan kefir tanpa fanatik dalam mangkuk. Doh akan sangat lembut.
• 
• Bahagikan keju parut menjadi tiga bahagian. Bahagikan adunan menjadi pertiga dengan sudu tepat di dalam mangkuk. Letakkan satu bahagian di permukaan yang dibaluti tepung.
• 
• Lumurkan dengan tangan anda dalam bentuk kek kecil, masukkan sepertiga keju feta di tengahnya.
• 
• Bentuk menjadi bola dengan mengumpulkan tepi doh di tengah.
• 
• Ratakan sedikit dengan tapak tangan anda.
• 
• Panaskan semula panggangan Midea pada program Pie. Jatuhkan minyak sayuran di pinggan bawah. Letakkan khachapuri, titiskan minyak sayuran dan tutup penutupnya. Jangan risau tentang ketebalan khachapuri. Penutup panggangan akan mengurangkan ketebalan dan menambah saiz.
• 
• Secara harfiah dalam 15 minit ketiga khachapuri anda memancarkan aroma ilahi.
• 
• Anda boleh meletakkan sekeping mentega di atas. Hidangkan dengan sayur-sayuran dan herba.

mmmmm
sedap ...

Tanya, terima kasih kerana resipi. Saya belum membuat apa-apa di Midea, saya terus berfikir apa yang hendak dibakar. Saya faham bahawa 5 minit cukup untuk satu bahagian?

sungguh hebat! telur pun tidak diperlukan. Tanya, adakah kefir pencairannya baik?

hanya pinggan panggang di sandvinnitsnitsa pergi untuk membakar? hanya perlu menyesuaikan bahagian doh dengan cara yang lebih kecil?

Resipi yang sangat cepat! Terima kasih!

Saya membawanya ke penanda buku. Baru-baru ini saya terpikat pada khachapuri, sekarang saya perlu mempelbagaikan, jika tidak, ya Tuhan, saya akan menurunkan berat badan!
Tan, binatang macam apa Midea ini? Bolehkah anda membakar khachapuriki seperti itu di atas panggangan kenalan? Sekiranya ya, suhu apa yang harus saya tetapkan?

Len, adakah anda sudah sampai? Saya bosan tanpa awak

Saya di sini, murbei, Lyud! Hai! Saya rindu awak juga!
Tidak lama lagi saya akan kembali ke Manka lagi.
Dan inilah anda, saya lihat, menikmati khachapurki!
Saya sudah menghantar Timon ke kedai untuk mendapatkan keju feta ... Jiwa memerlukan khachapuri!

[Tatyana]

Tatyana, resipi yang indah Sayang sekali bahawa Puteri belum tiba, saya rasa ia akan berjaya juga)))

Elena Tim, Len, saya juga ingin membuat panggangan kenalan, berkongsi hasilnya, pliz)))

kongsi hasilnya, pliz

Saya pasti akan berkongsi! Saya hanya perlu memutuskan suhu.

[Hippolyte]

Hippolyte, terima kasih atas perhatian anda terhadap resipi!
Ludmila, kurang dari 5 minit ... Satu setengah program Pie untuk setiap ..
Irina, Saya fikir ia akan berfungsi sekiranya belum dibahas.
Marina, terima kasih!
ElenaBetapa baiknya saya mahu khachapurek melihat resipi saya! Salam sayang Masha!
Sivana, pada pemanggang kenalan akan lebih baik jika terdapat jurang antara plat. Saya ingin memberi amaran kepada anda bahawa keju akan cuba melarikan diri. Tidak ada yang salah. Ia tidak terbakar dan dikeluarkan dengan spatula bersama dengan khachapuri.
Galleon-6, Elena, terima kasih!

iPad telah diisi, tetapi saya tidak suka netbook ... Maaf kerana diam!

Bagus sekali lagi!
Saya rasa ... Tan, nasihatkan apa yang lebih baik untuk dilakukan? Dalam pembuat sandwic? Saya mempunyai piring beralun dan rata, tetapi tidak ada cara untuk membuat jurang antara mereka atau di Puteri? di dalamnya, pada pendapat saya, plat atas tidak akan menutup bahagian atas khachapurny.
Nah, kuali atau apa? Hari ini saya goreng lempeng dalam kuali, tentu saja sedap. Tetapi entah bagaimana membosankan untuk disiapkan dan setiap hari. Jiwa meminta kreativiti dan penyederhanaan proses.Bagaimana melakukan tanpa BANYAK! peralatan dapur.

[Elena]

Elena, mereka mengatakan Midea serupa dengan IHC. Beberapa program, plat yang boleh ditanggalkan. Di sini:





Saya tidak tahu mengenai suhu, saya kira-kira 180 darjah.

[Vika]

Vika, Saya akan mencuba Puteri. Cukup menjadikannya lebih tebal. Dan masukkan ke dalam yang sejuk, kerana suhunya tinggi. Semoga berjaya!

Khachvpuri yang lazat dan sihat! Saya membuatnya dalam pembuat penkek. Kerak kering yang sedap dan pengisian lembut! Tidak banyak keju, saya mencampurkan sesuatu seperti keju kotej (percubaan untuk membuat mozzarella buatan sendiri), cheddar dan sisa-sisa suluguni. Sekarang saya telah menemui "resipi saya" untuk pembuat penkek. Saya fikir bahawa VVK akan menjadi lebih baik, saya akan lakukan seterusnya. kali. Terima kasih! Dan saya sangat menasihati "pemakanan"!

[Rada-dms]

Rada-dms, Adakah Orion melakukannya dalam pembuat pancake?

[Rada-dms]

Rada-dms, Wah! Sihat dan sihat! Dan sangat cantik!

[Mirabel]

Mirabel, baik, yang ini, seperti Orion, yang berasal dari Jerman. Anda hanya perlu menebak ukurannya agar tidak merangkak keluar, mereka membengkak dengan baik pada mulanya.

[Babushka]

Babushka, Mengenai indahnya saya tidak setuju - Saya tidak meneka ukurannya, kerana saya jarang membuat sesuatu di pembuat pancake, dan isinya sedikit keluar dari satu sisi. Tetapi ia dibakar dengan enak sehingga saya memakannya dengan cepat.

[Rada-dms]

Rada-dms, Mungkin, kuantiti ini boleh dibahagikan kepada 6 bahagian?
Secara umum, super! Saya lupa tentang pembuat pancake saya ...

Saya akan melaporkan!
Oleh kerana saya tidak tahu suhunya (Tan, saya sudah lama melihat catatan anda), saya memutuskan untuk memanggang pada suhu 200C. Saya tidak membetulkan penutup panggangan, tetapi meletakkannya di atas kek. Khachapurka, tentu saja, diratakan dan keju feta keluar dari dalamnya ... ke arah yang berbeza. Ternyata itu melegakan dan kerak super-duper, tetapi ... adonan bukanlah bahawa ia tidak dipanggang, tetapi kesannya adalah bahawa ia akan selesai sedikit lagi. Ini adalah bagaimana khachapurina pertama ternyata:

Yang kedua sudah dipanggang pada suhu 190C dan saya membetulkan penutup panggangan supaya tidak terletak di atas kek, tetapi hanya sedikit menyentuhnya. Tetapi sekali lagi, ketika kek membengkak, keju feta merangkak keluar. Tetapi kek itu dibakar dengan lebih baik:

Untuk kek ketiga, saya memasang penutup supaya tidak menyentuh adunan sama sekali, tetapi lebih tinggi 5mm. Khachapurina bangun dengan sangat baik, menjadi sangat montok, montok, tetapi begitu dia sampai di penutupnya sendiri ... keju feta, jangkitan, sekali lagi bergegas keluar! Apa yang awak akan lakukan!

Ringkasan: Jangan kotor panggangan kontak anda! Tetapi jika anda benar-benar mahu, anda boleh memanggang pada suhu 190C dan memperbaiki penutupnya agar tidak menyentuh adunan. Doh itu sendiri akan mencapainya dan akan ada jalur yang cantik. Tetapi secara peribadi, lain kali saya hanya akan memanggang dalam kuali. Sekiranya saya segera melakukan seperti yang pernah dilakukan Tanya - di dalam kuali - tanpa mengejar keindahan lega yang meragukan, sekarang saya akan benar-benar gembira. Kerana saya sangat menyukai resipi ini! Dan akan ada sedikit keributan.
Tanya, terima kasih kerana resipi! Saya rasa saya akan terus memanggang khachapurki anda!

Tanya, khachapurki baik, saya juga menyukainya.
Saya gembira kerana Helen akhirnya muncul.
Gadis, maaf bukan topiknya! Saya ingin membeli panggangan untuk anak perempuan saya, tetapi saya tidak tahu yang mana, kerana di sini tidak ada keajaiban seperti itu, saya perlu memesan dari anda. Saya mengemukakan soalan mengenai pertolongan dalam topik tersebut, tetapi saya tidak memerhatikannya.
Saya malu, tetapi beritahu saya mana yang terbaik dan di mana hendak membeli, sila!

Oh, Lyud, hai! Baru hari ini saya teringat tentang awak, mereka berkata, sudah lama saya tidak berjumpa dengan anda. Anda akan kaya!
Anda tahu, saya dengan senang hati akan membantu dengan panggangan, tetapi sayangnya saya sendiri tidak memahaminya.
Saya mempunyai Bork G801, seperti ini:

Saya sangat gembira dengannya, tetapi saya tidak dapat membandingkannya.
Anda menulis kepada Tanyula dalam mesej peribadi. Dia, jika saya tidak salah, memakan anjing itu. Akan bantu.

[Elena]

Elena, Saya bakar dalam kuali selama bertahun-tahun dan gembira! Tetapi ... panggangan lebih menarik! Apabila pengisiannya habis, ia dibakar dengan enak! basuh betul jika pinggan tidak boleh ditanggalkan

Ludmila, dan panggangan untuk Negeri? Sekiranya demikian, saya akan mengambil yang ini. Wang kecil, Plat yang boleh ditanggalkan dan pengawal suhu:
🔗

Atau salah seorang George Foreman, tetapi tidak ada pengawal selia
🔗

Dan jika untuk pai, maka ini:
🔗

Tanya, terima kasih kawan, saya memerlukan panggangan untuk anak perempuan saya di Moscow dan lebih disukai pelbagai fungsi
sebenarnya, George Foreman adalah salah satu pemanggang yang paling malang, sama ada kurang matang atau terlalu kering, saya mempunyai tiga atau tiga daripadanya: girl_pardon: selama kira-kira 15 tahun. Bagaimana saya tahu bahawa semua panggangan sama dengan George Foreman?

Ya, Yelenochka, dan saya ingat anda setiap hari, kedamaian dan ketenangan di laman web tanpa anda, di sini ... Saya akan menulis dengan Tanyulya, terima kasih

Anda menulis kepada Tanyula dalam mesej peribadi.Dia, jika saya tidak salah, memakan anjing itu.

Resipi akan kelihatan ...

Resipi akan kelihatan ...

Betapa saya suka forum kami!

Betapa saya suka forum kami!

aha !!! 1000%

Saya mahu membakar khachapuri hari ini, tetapi saya tidak dapat membeli keju feta. Tidak ada dia. Dan secara umum, sebilangan kecil keju, adakah benar-benar ada sekatan bekalan?

Saya mahu membakar khachapuri hari ini, tetapi saya tidak dapat membeli keju feta. Tidak ada dia. Dan secara umum, sebilangan kecil keju, adakah benar-benar ada sekatan bekalan?

Alamak ... saya juga membeli keju hari ini, tetapi saya melihat rak kosong di kedai. Saya fikir ia hanya gangguan bekalan, tetapi bagaimana mungkin ... Tidak ada keju Belarus dan Rusia

Saya akan membongkar rahsia. Apabila saya benar-benar mahukan khachapuri dan tidak ada cara untuk membeli keju feta, saya membuatnya dengan keju kotej. Keju kotej berlemak kering lebih sesuai. Saya menambah sedikit garam ke dalamnya dan meletakkan sebilangan kecil mentega ... Di sini, semuanya seperti semangat.

[Tatyana]

Saya akan membongkar rahsia. Apabila saya benar-benar mahukan khachapuri dan tidak ada cara untuk membeli keju feta, saya membuatnya dengan keju kotej.

Tatyana, terima kasih!
Sesuatu yang menjadi sangat buruk (nampaknya panas): kadang-kadang, saya kadang-kadang mencampurkan keju kotej dengan keju untuk mengisi khachapuriks, tetapi saya tidak selesai membuatnya dari satu keju kotej.

Sebelumnya, ketika saya tinggal di selatan, produk tenusu adalah kekurangan yang sangat besar bagi kami, dan kami tidak melihat keju dijual.
Pada waktu pagi, pada jam 4 - 5, mereka berlari ke kedai, mengambil barisan susu. Sekiranya kami bernasib baik, kami membeli keju kotej, itu adalah kebahagiaan besar bagi kami. Kami membuat keju dari keju cottage, menambah gula, garam, soda teh, dicampur dan direbus dalam mandi air hingga lembut. Sekarang saya tidak ingat semua perkadarannya, tetapi nampaknya di forum ini seseorang berkongsi resepinya.

Sial, kami mempunyai banyak resipi keju di sini, tetapi saya ...
Oleh itu, kita tidak akan duduk tanpa keju, masalah ekonomi tidak akan menakutkan penduduk mesin roti

Adakah anda perlu menggoreng dalam kuali dalam minyak ??
Dan kemudian saya masih biasa membuat pasta puff di dalam ketuhar dari pastri puff siap pakai. Dan sekarang saya mahu mencuba ujian ini.

[Lerele]

Lerele, anda memerlukan sedikit minyak sayuran dalam kuali. Hanya beberapa tetes. Semoga berjaya!

Margarita, Pembuat roti akan sentiasa membantu!

Tatiana, terima kasih dari keluarga saya !!! Saya bakar dalam pembuat pizza, tiga keping. berlaku. Sangat sedap, dan kanak-kanak menyukai kerak bumi, kata mereka, agak lembut!

Natasha, dan bagaimana dengan gambarnya? Fotu di studio! Jika tidak, kita tidak akan mempercayainya!

Helo
Sudah sekian lama paru-paru Temka - Khachapuri ini - semuanya menuju ke puncak dan keluar
Bagaimana anda boleh menentang, ya?
Jadi saya suka khachapuri, tetapi di sini tidak ada panas dan keju dengan suluguni

Saya setuju dengan penceramah sebelumnya - berikan sekurang-kurangnya beberapa gambar dan banyak lagi

Apabila saya membeli bahan mentah, saya akan menggoreng dalam kuali besi tuang

Gadis dan lelaki, semuanya akan berlaku, tetapi ketika di rumah salah seorang pakar jaring akan muncul. Saya tidak tahu cara memindahkannya dari kamera, dan kemudian memasukkannya ... Tetapi ia sangat sedap!

dan fota ihde? Fotu di studio! Jika tidak, kita tidak akan mempercayainya!

Saya setuju dengan penceramah sebelumnya - berikan sekurang-kurangnya beberapa gambar dan banyak lagi
Apabila saya membeli bahan mentah, saya akan menggoreng dalam kuali besi tuang

Saya hanya mahu berhenti berlangganan, tetapi mendengar perbahasan dari penonton dan memutuskan untuk menurunkan kamera.
Inilah khachapuri Ringan saya: atas nasihat Tatyana (Nenek), saya mengganti keju dengan keju kotej masin, walaupun sebagai ganti mentega, saya menambahkan satu sudu mayonis ke dalamnya. Bahagikan adunan kepada empat bahagian. Mula-mula saya memutuskan untuk mencuba ketuhar di atas pinggan panggangan dalam pembuat sandwic (baik, yang adalah 3 dalam 1). Semuanya hancur, satu khachapur hancur sepenuhnya. Saya terpaksa memasak Miracle Oven, dan ketika sedang memanaskan badan, saya mengeluarkan kuali Tefalev. Khachapur pertama, yang saya keluarkan darinya, dimakan oleh saya panas. Inilah yang kedua:


Tetapi dari Keajaiban:

Apa yang ingin saya katakan - Saya secara peribadi lebih menyukai hasilnya di kuali di bawah penutup.
Terima kasih nenek untuk resipi mudah yang hebat!

Secara peribadi saya lebih suka hasilnya di dalam kuali di bawah penutup

Itulah yang kita bincangkan! Olk, beri saya kuali pertama, ragut!

[Natasha]

NatashaBetapa hebatnya saya menyukainya! Saya sangat gembira!

Daud, dalam kuali, dan bahkan besi tuang, akan sangat menakjubkan!

Olk, beri saya kuali pertama, ragut!

Ya, selalu tolong. Saya tidak tahu seberapa banyak anda dapat memahami rasa khachapuri dari foto itu, tetapi ternyata mereka sangat mengagumkan (terutama yang ada di kuali) Dan dengan cepat, seperti: 30 minit untuk semuanya, dan kami menyediakan pai aromatik panas. Saya tidak pernah jemu mengucapkan terima kasih kepada Nenek-Tatiana

[Biryusinka]

Biryusinka, oh, sungguh cantik! Saya sangat gembira kerana saya suka resipi saya! Terima kasih kerana mencubanya!
Ini adalah kali pertama dalam 30 minit, kemudian dalam 15 semuanya akan selesai!

[Babushka]

Babushka, terima kasih atas resipi dan perhatian yang baik
Berharap untuk ...

Biryusinka,
Makan foto itu dengan matanya, makan tomato pedas

Pilihan kedua, saya melihat bahawa - sangat!

Ini adalah kali pertama dalam 30 minit, kemudian dalam 15 semuanya akan selesai!

Ya, ya: dari 30 minit, saya hanya memerlukan lima belas tahun untuk bertengkar dengan pembuat sandwic dan memanaskan Miracles

Biryusinka,
Makan foto itu dengan matanya, makan tomato pedas

Terima kasih saya tidak tahu sama ada tomato pedas sesuai di sini: khachapuri saya ternyata agak masin dan berair (saya menambahkan mayonis untuk pengisiannya).

Pilihan kedua saya melihat bahawa ada sesuatu yang betul

Ya? Dan nampaknya kerak bawahnya agak goreng dan ternyata padat.Dan kerana bahagian atasnya sedikit naik, jurang udara terbentuk di antara itu dan isinya. Dan tentu saja, - siapa yang suka apa