Jem aprikot

Kategori: Resipi masakan
Jem aprikot

Bahan-bahan

aprikot 1,5kg
gula pasir 750gr
agar-agar (longgar) 6 ÷ 8 st. l.
minuman keras aprikot 6 ÷ 8 st. l.
biji aprikot 6 ÷ 8 biji

Kaedah memasak

  • Basuh aprikot, buang lubang. Potong ke dalam kepingan 5 ÷ 7mm, masukkan gula, inti dan gelatin.
  • Tutup pinggan dan letakkan di tempat sejuk semalaman (saya masukkan ke dalam peti sejuk)
  • Jem aprikot
  • Pada waktu pagi, kacau perlahan, biarkan campuran mendidih dan didihkan selama tidak lebih dari 3 minit. Masukkan minuman keras ke jisim.
  • Tuangkan pemotong selesai ke dalam balang dan gulung dan tutup penutup selama 15 ÷ 20 minit.
  • Jem aprikot
  • Setelah menyejukkan, anda boleh segera - di atas meja!

Hidangan direka untuk

hasil (kira-kira) 3.2 l (dari bahagian ganda, aprikot 3kg)

Catatan

Saya telah membuat pertunjukan selama bertahun-tahun. Makan dengan serta-merta!

Resipi serupa


Jem aprikot (Pentadbir)

Jem aprikot

InnaVega
Terima kasih, saya akan memesan aprikot dan tentu saja saya akan membuatnya, mereka tidak memakan jem saya, tetapi ini dengan senang hati, dan apabila anda memasaknya tanpa campur tangan, selalunya akan membakar sedikit.
Sayang
Helen, selamat pagi. : rose: Bolehkah saya mempunyai foto, minuman keras jenis apa yang anda tambahkan? Saya ingin mencuba resipi anda ...
Jyf
Selamat Pagi Sayang!
Minuman kerasnya sudah tua, saya menggunakannya hanya untuk hiasan. Ia benar-benar peachy, tetapi sangat aromatik.
Jem aprikot
bukabuza
Jyf, dan minuman keras mesti ditambah atau tanpanya, anda boleh melakukannya dengan selamat.
Jyf
bukabuza, Saya tidak pernah melakukannya tanpa menambah. Apabila tidak ada minuman keras, saya menambah vodka (dengan mengambil kira kekuatannya, mengurangkan jumlahnya menjadi 2-3 sudu besar) dengan pati aprikot. Saya rasa itu mungkin tanpa minuman keras, hanya ia akan berubah menjadi sesuatu yang berbeza, walaupun lazat
Tsakhes
Helo
Pada pendapat lelaki saya, cognac dapat menggantikan minuman keras, dan kekuatan serta aroma dengannya.
Sayang
Terima kasih Lenochka!
bukabuza
JyfTerima kasih, saya akan tinggal, secara amnya tidak ada pengambilan alkohol (saya tidak tahan). Dan selain saya, tidak ada yang makan gula-gula.
ellis608
Jyf, Selamat Hari! Dua soalan:
1) cincang inti atau keseluruhan?
2) tulis mengenai gelatin dengan lebih terperinci (saya takut melakukan sesuatu yang salah
terima kasih
Jyf
Saya meletakkan keseluruhan inti. Saya mencairkan agar-agar dengan air sejuk terlebih dahulu (1-2 jam) mengikut arahan pada sachet dan kemudian tuangkannya dengan satu sudu besar dari gelas. Saya menghabiskan keseluruhan gelas selama 3 kg aprikot.
Sayang
Sudah tentu, cognac mempunyai rasa, enak, tetapi tidak sama ...... Walaupun anda boleh bereksperimen ... ...

Semua resipi

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti