Pai curd dan berry dengan soufflé

[Lana]

Pai curd dan berry dengan soufflé

Kategori: Produk Bakeri

Bahan-bahan
Doh:
Tepung	180 g
Serbuk penaik	1 sudu kecil
Mentega / marjerin	80 g
Gula	2 sudu besar l (55 g)
Telur	1 PC.
Garam	picit
Mengisi:
Keju kotej	300 g
Yoshta (pengarang telah membekukan raspberi)	300 g
Gula	80 g
Kuning telur	3 keping.
Semolina	2 sudu besar l (55 g)
Krim masam	100 g
Gula vanila
Souffle:
Putih telur	3 keping.
Gula	3.5 sudu besar l (90 g)
Stroberi serbuk agar-agar kering (raspberry pengarang)	50 g

Kaedah memasak

• Campurkan tepung, serbuk penaik, gula dan garam. Masukkan mentega, gunakan pengisar atau garpu yang kuat untuk dihancurkan. Masukkan telur, uli adunan. Lumurkan adunan ke dalam pinggan yang boleh dilepas yang ditutup dengan kertas penaik dan hantar ke peti sejuk beku.
• Campurkan semua bahan untuk pengisian dengan pengisar, masukkan ke dalam acuan dengan adunan dan masukkan ke dalam oven pada suhu 180 * selama 30 minit.
• Untuk soufflé, pukul putih dengan pengadun dengan secubit garam, tambah gula dan jeli kering. Masukkan pai, buat "gelombang" dengan sudu, bakar selama 15 minit pada suhu 150-160 *. Pastikan sejuk di dalam ketuhar dengan pintu terbuka, kemudian biarkan sejuk sepenuhnya di dalam peti sejuk.
• 

Hidangan direka untuk

1400 g

Masa untuk menyediakan:

1 jam 15 minit

Program memasak:

ketuhar

Catatan

Resipi dari laman web IamCOOK, terima kasih kepada penulis Lana.

Resipi serupa

Pai dengan jem, kacang dan soufflé (TATbRHA)

Pai soufflé epal (irza)

Pai dengan kubis, telur dan keju (ang-kay)

Apa yang sungguh luar biasa !! Kita mesti faham dan melakukannya! Terima kasih!

Cepat dan senang.

apa yang boleh menggantikan serbuk jeli?
Saya tidak menyimpan barang ini

Penanda buku dan kertas! Sudah berapa lama saya mencari resipi dengan souffle protein di atas! Kenangan zaman kanak-kanak, hanya ada epal parut dan bukannya isi dadih dan beri.

[IvaNova]

IvaNova, puding kering dalam bungkusan (ini dalam bahasa Inggeris, tetapi dalam bahasa Rusia - jeli yang sama).
Hanya kanji dengan vanila dan asid sitrik. Pada masa yang sama, mungkin, sedikit meningkatkan kadar gula.

Alenka212, bakar untuk kegembiraan. Mungkin akan sedap dengan epal parut.

[TATbRHA]

TATbRHA, terima kasih!

Kesihatan yang baik untuk anda dan orang tersayang!