Mirta BM2088. Roti dari produk semula jadi untuk mesin roti

Mirta BM2088. Roti dari produk semula jadi untuk mesin roti

Kategori: Roti ragi

Bahan-bahan
Air suam (saya mempunyai 100 ml susu, dicairkan dengan air)	500 ml
Madu (dikacau di dalam air)	1 sudu besar l.
Tepung Gandum	400 g
Tepung rai	300 g
Garam	2 sudu kecil
Gula	1 sudu kecil
Walnut	150 g
Biji rami (dituangkan ke atas mata)	50 g
Ragi	1, 5 sudu kecil

Kaedah memasak

• Saya baru-baru ini mendapat pembuat roti. Saya untuk produk buatan sendiri dan semula jadi. Tanpa menambahkan campuran, susu tepung dan gluten, dll. Oleh itu, saya sedang bereksperimen. Seperti yang saya tulis sebelumnya, pembantu saya Mirta BM2088. Saya berkongsi resipi roti lazat dengan kerak rangup. Hasilnya lapang, ringan. Kegembiraan.
• Apa yang saya buat:
• Saya memilih penguli besar. Walaupun ukuran roti sedikit melebihi kg. Saya nampaknya yang besar akan bergerak dengan lebih baik.
• Semua bahan dicurahkan ke dalam mesin roti. Dalam urutan yang ditunjukkan dalam resipi. Cecair hingga kering.
• Saya menghidupkan mod "Perancis", kerak "sederhana".
• 
• 

Hidangan direka untuk

1150 g

Masa untuk menyediakan:

3: 50

Program memasak:

Bahasa Perancis