Lentel. Roti gandum-gandum

Lentel. Roti gandum-gandum

Kategori: Roti ragi

Bahan-bahan
tepung Gandum	180 g
tepung rai 2 gred	180 g
garam	1 sudu kecil
yis kering	1 sudu kecil
air	250 ml
dedak oat (gandum)	2 sudu besar l.

Kaedah memasak

• Tuangkan 250 ml air ke dalam bekas, kemudian tuangkan 360 gr. tepung rai dan gandum.
• Kami membuat 2 lubang kecil di sudut yang berbeza. Dalam satu lubang 1 sudu teh garam,
• di lubang lain 1 sudu teh yis kering.
• Kami tutup penutup dan bakar dengan Tuhan.
• Tidak ada minyak sayuran dan gula, tetapi siapa yang mahu boleh mencuba menambah, tetapi tidak lebih dari 1 sudu besar.
• Betul, saya menambah 2 sudu dedak oat tanah (gandum) pada resipi ini.
• 
• 

Hidangan direka untuk

600 gr.

Masa untuk menyediakan:

3 jam 15 minit

Program memasak:

Pembuat roti lentel (murah), asas

Dengan roti pertama di forum!

Saya juga ingin melihat gambar roti, terutamanya serbuk akan lebih jelas berorientasikan ramuannya, bagaimanapun, tepung rai 2-gred, tetapi ia memerlukan banyak air, dan juga dedak ...

bagaimana untuk menambah gambar? Sesuatu tidak berjaya.

bagaimana untuk menambah gambar? Sesuatu tidak berjaya.

Lihat, di tetingkap mesej terdapat garis Galeri untuk memasukkan foto ke dalam mesej (HANYA PENGELUARAN SENDIRI!), Di bawahnya adalah butang TAMPILKAN
Klik pada butang ini dan anda akan dibawa ke galeri foto forum kami, kemudian Fail (pilih di komputer anda, gambar saya), kemudian muat naik fail tersebut.
Seterusnya, di bawah foto yang dimuat naik, ambil pautan dan tampalkannya ke dalam resipi atau siaran anda

Malam tadi kami memasukkan kumpulan baru, pagi ini kami mengeluarkan roti. Segala-galanya berfungsi dengan baik, lembut dan lembut, berpori seperti getah busa. Semua orang suka, semua orang sangat gembira.

Skippi67 yang dihormati!

Semalam saya hampir mengambil Lentel XBM1008.
Pada foto anda terdapat pasport untuk kompor ini.

Sila kongsi kesan anda - bagaimana penampilannya selama 20 hari ini?

Pada saat terakhir, saya menghentikan butang pemilihan -mode, nampaknya agak tipis.

Walaupun 360 gr. anda boleh mengambil resipi tepung untuk bayi kami Lentel, atau mungkin untuk semua 400. Saya membakar terutamanya dari 300 g tepung: gandum + rai atau gandum 1 gred. Dan dia mengambil paling banyak 330 g (di sini di sini, kerana Supra-150 sama persis, walaupun sekarang saya juga mempunyai Lentel). Roti anda ternyata cantik! Dan kerak atasnya gelap, tidak terang. Tingkap itu tidak ditutup dengan kerajang? Namun, anda menulis masa memasak 3 jam. 15 minit. - Adakah dapur yang dimatikan selama 15 minit semasa pendakian?

Dan di sini saya cuba membuat roti gandum sederhana di atasnya. Ia mungkin tanpa telur, tetapi saya memutuskan dengannya. Saya menuangkan 1 telur ke dalam cawan, susu tambahan dan sepertiga lagi cawan air hingga secawan penuh. Tidak keseluruhan 3 cawan tepung gandum, di sekitar tepinya - 1,5 sudu kecil. garam, 1 sudu besar. l. gula, 2 sudu besar. l. mentega, di tengah, pada kemurungan - 1 sudu kecil. yis kering. Ternyata roti yang tinggi, enak dan enak, saya berpuas hati!