Vertuta Moldavia

Vertuta Moldavia

Kategori: Produk Bakeri

Dapur: Orang Moldavia

Bahan-bahan
tepung	0.5KG
telur	1 PC
minyak sayuran	2 sudu besar
air	1 st
garam	2 g

Kaedah memasak

• Saya menggabungkan tepung yang telah diayak (saya mengambil tepung jenis 0) dengan semua bahan dan menguli hingga sebati selama 5 minit dengan kelajuan rendah ...
• Saya memberikan doh yang sudah siap beberapa jam untuk berehat. Kemudian saya bahagikan kepada 7 bahagian.
• Saya menutup meja dengan taplak meja kapas dan mula meregangkan setiap bahagian ... Doh sangat patuh, meregang dengan sangat mudah dan praktikal tidak pecah ... Saya mula meregangkan dari pusat ke tepi ...
• Kemudian, meletakkannya di atas meja, saya perlahan-lahan meregangkan tepinya ... Doh diregangkan ke kertas papirus, tetapi saya masih harus memotong tepinya sehingga tidak ada tonjolan besar.
• Kemudian kami mengoles * kepingan * yang diregangkan dengan mentega cair dan meletakkan keju di sekitar perimeter melalui parutan, tetapi tidak terlalu padat, tetapi nipis, di tempat ...
• Kami mengambil alas meja dengan satu tepi dan mula menggulung gulung ...
• Kami memusingkan gulungan menjadi spiral, minyak dengan kuning telur dan masukkan ke dalam ketuhar yang telah dipanaskan pada suhu 180 * C dan bakar sehingga coklat keemasan selama 30 - 40 minit ...
• Hasilnya adalah kerak renyah di luar dan struktur berlapis di bahagian dalam. Baiklah, alat yang sangat lazat!
• Resipi diambil dari 🔗

Hidangan direka untuk

7 putaran

Masa untuk menyediakan:

3 jam

Program memasak:

penuai, ketuhar

Catatan

Hasilnya sepadan dengan masa yang dihabiskan .... Saya cadangkan ... .

Meregangkan doh tidak begitu mudah dibuat, anda mempunyai kelainan yang sangat baik

[silva2]

silva2, mempesonakan!

[Elena]

Elena, uFty! Saya tidak pernah membakar vertutu dan tidak pernah membuat adunan seperti itu! Adakah strudel dengan ini?

Vasilisa, Olga, terima kasih banyak ... !!!!!. Hari ini kita melihat putaran hanya dalam foto ... Mereka makan lebih cepat. apa yang telah dilakukan ..... Tetapi saya suka prosesnya sendiri, sangat menyenangkan untuk meregangkan doh, terutamanya apabila ia tidak pecah ... Saya pasti akan melakukannya berulang kali

[Elena]

Elena, uFty! Saya tidak pernah membakar vertutu dan tidak pernah membuat adunan seperti itu! Adakah strudel dengan ini?

Ya, hanya strudel yang dibuat dari doh yang diregangkan. Resipi yang sangat berjaya .. Saya benar-benar menghadapi masalah meregangkan bahagian tepung, tetapi pada akhirnya saya membakarnya dengan pisau. semuanya. yang tidak meregang, dan tidak ada ...

Ringkas dan sangat sedap! Terima kasih!

untuk kesihatan anda! gembira awak suka

[silva2]

silva2, ajaib! Pernah saya makan bucu Moldovan yang tidak bernilai. Ia lazat. Saya mahu belajar. Terima kasih!

Saya berbesar hati!!!! Gunakannya untuk kesihatan anda .... Saya dengan senang hati akan membantu !!!

Resipi yang indah, terima kasih, saya akan mencuba menghasilkannya semula, tetapi saya khuatir adunan tidak akan berfungsi ...
Doh itu Philo, bukan?

dengan baik. secara umum, ia kelihatan seperti filo. Saya menggunakan doh ini untuk membuat strudel epal dan kacang ... Yulia. jangan takut! Dohnya sangat jinak dan lentur sehingga anda hanya boleh memecahkannya dengan kuku anda. Saya menegangkannya dengan berat bukan dengan telapak tangan, tetapi dengan buku jari saya .. ternyata nipis.

[Elena]

Elena, tentu saja, saya akan mencuba Di YouTube saya akan mencari video - untuk membuatnya lebih jelas, tetapi ini di rumah pada waktu petang, di tempat kerja kita tidak

Saya membakar putar dengan kentang. Keseronokan tidak dialami. Cantik, ya. Tetapi keluarga saya tidak menyukainya. Apa-apa pai akan lebih sedap daripada twirlies. Sudah mencuba sesuatu yang baru dan tidak ada keinginan lagi.

Saya membakar putar dengan kentang. Keseronokan tidak dialami. Cantik, ya. Tetapi keluarga saya tidak menyukainya. Apa-apa pai akan lebih sedap daripada twirlies. Sudah mencuba sesuatu yang baru dan tidak ada keinginan lagi.

Adakah anda pernah mencuba vertutu? Dalam persembahan seseorang? Mungkin ini tidak enak untuk anda .. Atau mungkin ia tidak berjaya?

[Masak]

Masakmengapa tidak betul untuk menyatakan pendapat anda?
------------------------------

Resipi hebat.
Nenek saya membuat putaran di atasnya, saya melakukannya. Dan selalu ada ulasan yang baik dari semua orang. Bagi saya, ini lebih baik daripada pai apa pun. Walaupun membandingkan adalah perkara yang sama ...

Gadis, saya tidak bermaksud menyinggung perasaan sesiapa. Saya hanya menyatakan pendapat saya. Saya tidak mengatakan ia tidak sedap. Setiap lelaki mengikut citarasa sendiri. Saya menulis bahawa keluarga saya tidak menyukainya dan kami lebih suka pai. Tetapi saya tidak menulis bahawa ia tidak bernilai dimasak. Seseorang suka, misalnya, pizza, tetapi kita tidak mempunyai akar. Oleh itu, saya hanya menulis pendapat saya. Nah, kebetulan satu pendapat tidak bertepatan dengan pendapat majoriti. Saya gembira kerana ramai orang sangat menyukai kelainan.