Panasonic SD 2501. Pengubahsuaian roti putih saya

Panasonic SD 2501. Pengubahsuaian roti putih saya

Kategori: Roti ragi

Bahan-bahan
ragi	2 sudu kecil
tepung Gandum	600 g
gula	5 sudu besar l.
garam	3.5 sudu kecil
minyak bunga matahari	4 sudu besar l.
air	360 ml

Kaedah memasak

• Saya tidak begitu menyukai roti biasa, jadi saya membuat \ "formula \" saya sendiri.
• Ternyata sangat sedap, cubalah. Dan omong-omong, tidak seperti resipi biasa, ia TIDAK HANGAT !!!
• Masukkan semuanya mengikut urutan yang ditunjukkan (tanpa mencampurkan).
• Saya menggunakan bekas pengukur yang disediakan.

Catatan

Foto Marylin62

Saya mahu mencuba, tetapi ada soalan - gula 5 jadual. l. adakah ia tidak terlalu banyak? Saya mempunyai resipi untuk doh dengan jumlah gula dalam pembuat roti saya dan doh dibuat untuk pastri manis.

[NickQ]

NickQSudu yang dibekalkan dipanggil "sudu pengukur". Sudu besar adalah sudu besar. Kecil - sudu teh.
Dalam resipi dan teks, kami menulis: Seni. l. dan h. l. - dan semua orang akan memahami apa itu, berapa banyak

Saya mahu mencuba, tetapi ada soalan - gula 5 jadual. l. adakah ia tidak terlalu banyak? Saya mempunyai resipi untuk doh dengan jumlah gula dalam pembuat roti saya dan doh dibuat untuk pastri manis.

Untuk 600 gram tepung, jumlah gula ini normal 4-5 sudu besar. l. - tetapi anda boleh meletakkan sedikit, secukup rasa.
Tetapi perhatikan garam, 3.5 sudu kecil. ia akan menjadi terlalu banyak, 2 sudu kecil sudah cukup.
Laraskan cecair berdasarkan fakta, mengikut keadaan kecuraman ujian

Saya lakukan INI.
Dan ternyata baik, jangan takut, cubalah. Roti itu sungguh manis, tetapi bukan kek)
Ngomong-ngomong, anda boleh masukkan lebih sedikit gula, maka akan lebih pucat
Setelah akhirnya saya lupa untuk menambahkan gula, jadi mereka memakannya lebih cepat dan berkata "lebih dari ini"
Adapun garam - tidak ada masalah, semuanya baik-baik saja. Cubalah :-)

Saya meletakkan roti terlebih dahulu, dan kemudian memutuskan untuk mengemukakan soalan mengenai gula. Dan sekarang saya bergegas melaporkan rasa dan kualiti roti. Dalam baldi mesin roti (saya mempunyai LG), saya meletakkan semuanya mengikut resipi. Telah merangkumi program - 4 jam (roti Perancis) dan kerak gelap. Semasa pengulian berlangsung, adonan tidak berguling-guling, tetapi, seperti itu, dioleskan di bahagian bawah baldi. Saya memutuskan untuk tidak menambahkan tepung untuk memeriksa resipi asal. Terdapat bau yang sangat sedap semasa memanggang, tetapi saya meyakinkan diri saya bahawa jika sangat manis, ia akan sedap dengan teh. Dan sekarang proses penaik selesai, roti diletakkan di rak dawai. Di suatu tempat dalam 1 jam saya memutuskan untuk mengambil sampel. Kerak ternyata cantik, coklat merata (anda boleh membuatnya lebih ringan), tekstur roti di potong sama, berpori halus dari atas ke bawah roti (dalam resipi lain, roti padat diperoleh dari bahagian bawah, dan ke bahagian atasnya sangat berpori sehingga hampir mustahil untuk memotong sehelai), potongan dipotong dan tidak hancur. Rasanya sedikit masin, tetapi keluarga saya suka rasanya. Untuk penaik seterusnya, saya akan menambah bahagian tepung sebanyak 2 sudu. l. Tepung berbeza, jadi setiap suri rumah dapat memutuskan sendiri sama ada akan menambahkan tepung atau tidak. Jika tidak, saya tidak akan mengubah apa-apa. Saya menyeret resipi ke CC saya. Terima kasih kepada pengarang resipi.

[hoziaika]

hoziaika, terima kasih atas komen.
Dua komen, saya lupa menulis sekaligus:
1. dengan dos gula seperti itu (5 sudu besar. L.) Dan pada kerak sederhana, saya mendapat roti yang agak kecokelatan, jadi saya tidak akan meletakkan kerak hitam pada diri saya - ia akan menjadi negro
2. Mengenai jumlah tepung - semuanya baik-baik saja dengan saya, tetapi tepung benar-benar berbeza di mana-mana, jadi variasi kecil nampaknya tidak dapat dielakkan.

Saya juga mencubanya. Lebih-lebih lagi, saya menetapkannya untuk malam dengan kelewatan pemasa 8 jam. Semua mengikut resipi, saya meletakkan kerak pada medium, mengingat terdapat 2.5 kali lebih banyak gula. Kira-kira jam 7 pagi saya tersedar dengan bau roti. Ternyata hebat.Hanya sedikit merobek bumbung dari satu sisi. Rasa kecokelatan, enak, sedap untuk garam dan gula. Jadi jumlahnya tepat. Ya, saya juga sedikit bereksperimen dengan komposisi tepung. 500 gr. gandum + 100 gr. rai.
NickQ, terima kasih kerana resipi!

[NickQ]

NickQ, terima kasih kerana resipi! Roti sedap dan. sungguh tidak hancur. Pena, tentu saja, gemetar ketika sejumlah besar gula dan garam dicurahkan. Tetapi hasilnya sangat baik !!!

Terima kasih kerana resipi! Roti ternyata luar biasa !!!

Saya mengucapkan terima kasih! Roti sangat sedap! Foto bercakap lebih baik daripada sebarang perkataan

Kami mencuba resipi anda pada porogram baguette Perancis (kerana sesuai dengan masa). Akan siap pada pukul 22.00⏰ dan berhenti melanggan! 🐆 🔒🔐🔓

URL =
PELAPORAN
Roti kegemaran kami, saya bakar dalam ketuhar Maxwell pada mod Basic, cahaya 950gr. Kerak bumi.
Kritikan dialu-alukan !!

[NickQ]

NickQ, Hari ini saya mempunyai HP Panasonic 2501 - Hari pertama !!! Dan saya memutuskan untuk mula memanggang dengan roti ANDA. Saya sangat suka resepinya. Roti ternyata menjadi lurus keemasan! Jingga seperti itu! Kecantikan. Bangkit dengan baik dan dibakar dengan sempurna - kini ia menyejukkan di rak dawai. Saya tidak tahan lagi dan menggergaji sudut kecil dengan pisau gergaji ... sedap! Saya laporkan: roti berliang, lubang besar, serbuk lapang dan .. pada masa yang sama ia mempunyai kerak rangup! Secara langsung versi perayaan semacam! Sekarang saya akan cuba mengambil gambar dan jika saya boleh menghantar gambar, jika saya boleh, sebagai pemula ?? Oh, saya sangat berterima kasih kepada anda untuk resipi itu!

Helo! Menjadi pemilik 2501. Sebelum penggunaan pertama, saya banyak membaca forum. Tetapi saya tidak faham: resepnya mengatakan - ragi 2 sudu kecil., Tapi apa jenis ragi ??

[shloc]

shloc, Ragi kering, "Saf moment" misalnya. Yang kering lain mungkin, tentu saja, perkara utama ialah ia tidak luput, ini penting!

contohnya, Ragi kering, "Saf moment" misalnya. Yang kering lain mungkin, tentu saja, perkara utama ialah ia tidak luput, ini penting!

Adakah "yis bertindak pantas" adalah sejenis ragi kering? Di kedai-kedai terdekat saya hanya ada kedai berkelajuan tinggi di mana-mana ..

Ambil yang cepat bertindak. Cukup tuliskan "roti" kerana terdapat ragi untuk membakar, pizza dan sebagainya ...

Terima kasih untuk resipi, ternyata roti yang indah dan indah! Selera saya, tetapi lain kali saya akan masukkan sedikit gula dan garam! Separuh daripadanya sudah dimakan dengan mentega.

Beritahu saya, adakah isipadu roti XL dan cahaya kerak untuk SD-2502?

Saya mendapat kelantangan XL, dan kerak seperti di foto dari Marylin62! Namun, anda perlu memasukkan 3 sudu besar. l gula dan sedikit garam (ini sesuai dengan selera saya) !!!

Terima kasih kerana resipi roti)) Saya seorang pemula (saya mempunyai mesin roti untuk minggu kedua), saya mencari resipi dan menemui sendiri. Saya buat mengikut resipi anda untuk kali pertama dan ia berjaya. Kemudian saya mula bereksperimen:
asas resipi adalah milik anda, tetapi gula adalah 4 sudu besar. l; garam -3 sudu kecil dibakar, juga diusahakan. Roti sedap.
Dan roti seterusnya mengambil 2 cawan pengukur tepung gandum + 1 ukuran. Seni. rai dan juga roti yang sangat baik!
Belum ada foto (saya tidak tahu bagaimana untuk memuat naik). Membakar program utama dan berpuasa sangat bagus.
TERIMA KASIH !!!!
Saya ingin mencuba sesuatu yang manis untuk dibakar, tetapi saya belum memutuskan. Mencari resipi))

Maafkan saya, saya telah lama hilang
(mengapa tidak menjawab beberapa soalan).

Meneruskan topik:
1) entah bagaimana (sesuai dengan minat kreatif) menggantikan air dengan susu - ia juga berfungsi dengan baik, cubalah (jangan lupa bahawa permulaan yang ditangguhkan sekarang RENDAH).
By the way - letakkan hanya kerak ringan di sini, di tengahnya ternyata hampir "hitam".

2) Saya telah lama membuat roti ini dengan dedak - saya hanya menambah 7 sudu dedak ke cawan pengukur sebelum tepung, kemudian tepung hingga rata. Saya suka, sedap. Jumlah dedak boleh berbeza-beza.

Nikmati hidangan anda

PS Sekiranya anda mempunyai pertanyaan untuk saya secara peribadi, tulis pada sabun: dihapus, baca PF.
Apa yang saya boleh - Saya akan membantu.

roti pertama saya di HP. sekiranya KP dapat bercakap, dia akan menjauhkan saya dari dirinya sendiri





satu-satunya perkara, untuk seisi keluarga, dia sedikit manis

Semalam saya menjadi pemilik keajaiban teknologi ini, dan hari ini kami menyediakan roti untuk sarapan.Terima kasih, ini adalah roti manis untuk kopi !!!!

Terima kasih banyak untuk resipi! Selalunya saya membakarnya, walaupun saya buat semuanya separuh!

Saya ingin mengucapkan terima kasih kepada pengarang resipi roti yang sedap. Saya telah lama menggunakan pembuat roti (sekarang saya mempunyai Panasonic SD-2500), tetapi saya tidak pernah memanggang roti yang sedap ini! Gula dan garam semuanya sederhana, dan betapa indahnya sesuatu.
Ngomong-ngomong, tentang "menari dengan rebana" di sekitar "kolobok", "curam adunan" dan masalah lain :)) Pembuat roti diperlukan untuk membuang bahan yang ditimbang dan diukur di sana, tekan butang yang diperlukan dan pergi untuk berehat dari pekerjaan orang-orang soleh. Gadis kesayangan kita akan mencampur, menguli dan memanggang semuanya sendiri. Perniagaan kita adalah tidak ketinggalan kurlykah yang lembut untuk membawa roti seterusnya ke cahaya Tuhan tepat pada waktunya. Semuanya!
Tidak diragukan lagi ada tukang roti Tuhan! Mereka meletakkan tepung masam, menguli dan menguli doh dengan tangan mereka, membentuk roti, baguette, pai dan roti lain. Tetapi! Mereka tidak membeli pembuat roti :)) Semoga berjaya untuk anda semua dan roti yang sedap tanpa masalah.

Terima kasih atas resipi roti. Saya membuat separuh daripada resipi, untuk 300 gram tepung, untuk sampel. Sedap, mungkin saya akan masukkan sedikit garam lain kali. Dan ya !!!! Ia benar-benar tidak hancur ketika dihiris! Oleh itu, saya akan menandakannya untuk rujukan masa depan.

Saya sangat berterima kasih dari suami saya! Dia meletakkan roti pada pemasa pada waktu malam. Mod Perancis. Baik, hanya super! Ditambah 3 sudu besar. l dedak (dalam jumlah tepung). Ragu-ragu dengan sejumlah besar gula dan garam .. Tetapi semuanya sangat hebat

Terima kasih kerana resipi roti yang sedap! Saya membakar 3 kali, saya mengambil 2 sudu garam, 2 sudu gula. Selebihnya adalah preskripsi. Roti sedap, tidak hancur. Terima kasih banyak - banyak! Saya meletakkannya dengan kelewatan untuk pagi.

Beritahu saya program untuk membakar roti? Saya mempunyai Panasonic 2501. Saya juga belajar membuat roti, saya juga bereksperimen dan mencari resipi roti yang padat dan tidak hancur.

Saya membakar program "utama". Semoga berjaya!

Terima kasih, saya akan mencuba)))

Helo! Saya mempunyai pembuat roti selama lebih kurang 10 tahun, saya telah lama berada di forum ini dengan nama panggilan yang berbeza, saya mengambil banyak resipi, kemudian saya terlupa kata laluan masuk saya dan, lihatlah, saya mendaftar lagi. Semua ini yang saya maksudkan ialah saya membakar pelbagai jenis roti dan sukar untuk mengejutkan keluarga saya dengan sesuatu. Saya membakar roti mengikut resipi ini. Sekarang dalam keluarga kami dia mempunyai nama sendiri "Dump head". Saya tidak pernah membuat apa-apa yang lebih enak.

Roti memang sedap dan sedap. Sudah tentu, saya secara berkala menukar bahagian gula dan garam. Saya juga mengurangkan minyak. Kemudian ternyata seperti roti kilang .. Secara umum, saya gembira. Sedap, cantik dan menjimatkan. Terima kasih kepada penulis untuk resipi.

dengan begitu banyak gula, sebiji roti untuk teh ternyata, tetapi tidak ada yang dapat dikatakan mengenai hancur, tetapi ia akan runtuh di sepanjang jalan

Terima kasih atas resipi. Selama beberapa bulan untuk setiap hari dipasangkan dengan bawang putih. Kami sudah menulis di atas, lebih seperti roti / roti untuk teh. Ia sangat kaya dengan rasa. Hebat dengan sandwic plum. mentega dan keju. Keluarga saya sangat menyukainya. Itu terlalu banyak untuk saya)

Roti sangat sedap. Saya meletakkan kerak ringan. Mungkin rata-rata. Bahagian atasnya bertukar dengan titik cahaya. Tetapi, keemasan. Cantik! Ini sejuk buat masa ini, tetapi saya rasa rasanya pasti sedap. HP 2501. Program 1. Dibuka 1 kali di tengah-tengah kumpulan, mengagumi kolobok. Saya menutupnya dan pergi untuk menjalankan perniagaan saya sehingga biks. Saya sangat suka bahawa tidak perlu menari di sekitar HP.


Nilai tinggi!

Selamat hari. Sila beritahu saya. Anda menulis bahawa anda meletakkan bahan mengikut urutan yang ditunjukkan tanpa mencampurkan. Di tempat pertama anda mempunyai ragi, kemudian tepung, garam, gula, mentega dan akhirnya air. Saya baru buat kali kedua. Saya mempunyai HP Panasonic sd-zb2502, menurut banyak resipi dan dari video saya perhatikan bahawa pertama kali mereka memasukkan tepung, gula, garam, minyak, air dan hanya kemudian ragi atau mereka dituangkan ke dalam dispensari khas. Ramai orang menulis atau mengatakan bahawa ramuan mesti disusun dengan betul untuk membuat roti yang lazat. Saya seorang pemula, tolong beritahu saya apa dan bagaimana🙏

[Liubasa777]

Liubasa777, di Panasonic kita meletakkan ragi di bahagian bawah (seperti yang ditulis oleh penulis resipi).Model anda mempunyai dispensari khas untuk ragi, tetapi ini adalah, IMHO, peranti yang tidak diperlukan. Inilah dispensari untuk kismis, dan lain-lain adalah perkara yang sama sekali berbeza👍

[Cinta]

Cinta, urutan meletakkan bahan tidak mempengaruhi rasanya, kerana semasa menguli semuanya dicampur secara merata. Perkara utama adalah bahawa ragi tidak bersentuhan dengan cecair sebelum permulaan menguli (penting ketika menunda permulaan). Walau bagaimanapun, setiap pengeluar mengesyorkan pesanan produk penanda bukunya sendiri. Di kebanyakan pembuat roti, bahan cair diletakkan terlebih dahulu, kemudian bahan kering. Di Panasonic sebaliknya - kering pertama - tepung, garam, gula; kemudian cecair. Sebaiknya patuhi cadangan pengeluar, walaupun tidak mengikut pesanan yang dijelaskan dalam resipi.
Di Panasonic, ragi diletakkan di bahagian bawah, di bawah tepung, dan cairan dituangkan di atas tepung, jadi walaupun semasa membuat penangguhan, ragi tidak akan basah dan tidak akan kehilangan aktiviti lebih awal. Tetapi jika anda mempunyai model dengan dispenser ragi, gunakannya. Ini bukan alat yang diperlukan, tetapi sangat mudah.



Saya menjemput anda untuk topik Panas, mereka akan membantu anda di sana dan menjawab sebarang pertanyaan mengenai membakar roti di Panasonic
Pembuat roti Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

Tidak ada pengarang, tetapi resepinya masih hidup). Saya mengesahkan bahawa resipi itu benar, sah. roti kelihatan seperti dalam foto, rasanya seperti gulungan. Ia tidak hancur, sangat lembut, rasanya harmoni dari segi garam dan gula. Saya mencari resipi seperti itu. Dia mengambil resipi itu ke dalam piggy bank. Satu-satunya perkara untuk keluarga saya adalah roti yang besar, tetapi saya masih tidak boleh bergantung pada jumlah yang lebih kecil (saya bukan ahli silap mata, saya hanya belajar))

Saya membeli mesin roti pertama saya dan ini tentu saja Panasonic 2501 dan resipi ini adalah roti pertama, hanya saya meletakkan 4 sudu besar gula. l dan garam 2 dan untuk rasa saya ternyata manis ... lain kali saya akan mengurangkan jumlah gula

selamat hari
Tiga hari yang lalu suami saya memberi saya pembuat roti 2512. Oleh itu, saya adalah "tukang roti" yang baru. Tolong beritahu saya, di program mana untuk memanggang roti ini?

Tolong beritahu saya, di program mana untuk memanggang roti ini?

Dia meletakkan roti pada pemasa pada waktu malam. Mod Perancis. Baik, hanya super!

Dan orang memanggang Utama

[Tigra]

Tigra, bakar program Utama (no. 1)

[Tigra]

Dan orang memanggang Utama

Terima kasih ... orang baik

Tigra, bakar program Utama (no. 1)

Terima kasih banyak ... boom untuk mencuba

[Tigra]

Tigra, tunjukkan kemudian apa yang berlaku pada akhirnya 😉

[Tigra]

Tigra, tunjukkan kemudian apa yang berlaku pada akhirnya 😉

Selamat petang.
Hari ini, pada satu pagi, saya membakar roti. Kompor berbunyi, dan saya segera mengeluarkan roti dari dapur (2512). Saya membungkusnya dengan tuala, meletakkannya di rak wayar, dan meninggalkannya di sana sehingga jam 9 pagi.
Roti dibuat dengan ketat mengikut resipi ini. Ternyata sedap. Tidak hancur ketika dihiris. Lain kali saya akan mengurangkan gula dan garam dan mungkin mengurangkan hingga 2 sudu besar. l. minyak sayuran.
p.s. terima kasih semua atas bantuan anda dalam memilih program