Sauerkraut tanpa regangan

Gadis-gadis tersayang! Terima kasih semua atas sokongan dan kata-kata baik anda. Maaf kerana tidak dapat membalas semua topik dan semua mesej. Maka saya pasti akan berhenti melanggan semua orang. Operasi berjalan lancar. Pakar bedah adalah profesional di meniskus. Anestesia bermula sebagai kabel, tetapi dalam prosesnya mereka masih menyuntik dan tertidur. Sekarang saya berjaya menguasai kruk. Cukup berjaya. Saya boleh melakukannya sedikit tanpa, tetapi setakat ini mereka bersumpah. Pada hari Isnin saya harap mereka akan melakukan aksi kedua. Saya rindu rumah dan dapur saya. Dan resipi sangat sedap. Saya mahu memasak seperti bernafas. Saya membaca semua topik, tetapi saya tidak dapat menulis. Jadi salam semua dan terima kasih.

[Irishkin]

Irishkin, jangan tergesa-gesa berlari ke sana, kami akan menunggu anda))))

Irishkin, betapa gembira saya mendengar bahawa semuanya baik-baik saja! Anda meluangkan masa anda, dengan senyap, senyap! Saya menggunakan resipi yang sama untuk meletakkan kubis dalam waktu yang lama, hanya di dalam balang, seluruh dapur berada di dalam balang dan melepaskan air garam. Terima kasih atas idea dengan bekas besar. Semalam saya menghancurkan 40 liter balayu. Saya menunggu. Giginya sudah retak seperti asam limau!
Kanak-kanak perempuan memberitahu saya, apabila anda memasukkan kubis ke dalam air garam untuk kali kedua, tambah yang lain?

Sekarang saya berjaya menguasai kruk. Cukup berjaya.

Tetapi kemudian anda akan mengalami kegembiraan seperti itu apabila anda mula berjalan tanpa mereka ... Cepat sembuh, anda sayang kita !!! Dan kami menantikan resipi baru dari anda !!!

[Tumanchik]

Tumanchik, Irishechka, pemulihan yang pantas kepada anda! Segala-galanya akan baik!
Kami sangat, sangat memerlukan anda!

[tana33]

tana33-Tatyana, Orshanochka-Tatyana, Anyuta, Elena, terima kasih gadis.
Saya menulis di sini mengenai kaki tulang saya

Ira! Saya mengumpulkan beberapa kvass hingga sekarang dan ternyata hanya ada garam halus. Bolehkah saya menggunakannya?

Ira! Saya mengumpulkan beberapa kvass hingga sekarang dan ternyata hanya ada garam halus. Bolehkah saya menggunakannya?

bagaimana saya boleh memberitahu anda ... ia boleh menjadi lembut. mungkin tidak. cara berkahwin dan mungkin sedikit barang yang kurang.

[Tumanchik]

Tumanchik, Saya mempunyai garam kasar iod. seperti dia tidak tentu.

[Tumanchik]

Tumanchik, Saya mempunyai garam kasar iod. seperti dia tidak tentu.

kisah yang sama. kadang-kadang saya melakukannya dengannya.

baik ... okey .. saya akan cuba

baik ... okey .. saya akan cuba

Vika, apa khabar? menandatangani

[Irishkina]

Irishkina, Ira! Maaf .. tidak menulis. ya semuanya ternyata hebat! Seperti biasa, semuanya baik-baik saja, dengan garam halus kubisnya tetap renyah dan sangat sedap! Terima kasih, Sun !!!

[Irishkina]

Irishkina, Ira! Maaf .. tidak menulis. ya semuanya ternyata hebat! Seperti biasa, semuanya baik-baik saja, dengan garam halus kubisnya tetap renyah dan sangat sedap! Terima kasih, Sun !!!

baik dan baik. Saya juga berhenti mengganggu garam. apa - itu dan tuangkan.

[Tumanchik]

Tumanchik, Irisha, terima kasih banyak untuk cara yang mudah dan lazat! Saya suka sauerkraut sejak kecil, tetapi saya tidak dapat melakukannya. Dan mengikut resipi ini - baik, hanya hebat! Saya sudah memberitahu rakan-rakan saya, jadi resipi itu diberikan kepada orang ramai. Terima kasih !!!!!!!

[Tumanchik]

Tumanchik, Irisha, terima kasih banyak untuk cara yang mudah dan lazat! Saya suka sauerkraut sejak kecil, tetapi saya tidak dapat melakukannya. Dan mengikut resipi ini - baik, hanya hebat! Saya sudah memberitahu rakan-rakan saya, jadi resipi itu diberikan kepada orang ramai. Terima kasih !!!!!!!

terima kasih Tanya! Saya sangat gembira kerana saya menyukai resipi dan menemui pengguna saya! Sangat berterima kasih atas maklum balas anda!
Selamat bercuti kepada anda!

[Tumanchik]

Tumanchik, Irisha, terima kasih banyak untuk resipi ringkas! Saya telah melakukannya sebanyak 3 kali, jadi saya bersyukur! Ditakdirkan dengan kelucuannya (saya menunggu lebih lama sehingga air dapat disaring, tidak banyak dari paip) Kesihatan kepada anda, dan yang terbaik di Tahun Baru!)))))

[Tumanchik]

Tumanchik, Irisha, terima kasih banyak untuk resipi ringkas! Saya telah melakukannya sebanyak 3 kali, jadi saya bersyukur! Ditakdirkan dengan kelucuannya (saya menunggu lebih lama sehingga air dapat disaring, tidak banyak dari paip) Kesihatan kepada anda, dan yang terbaik di Tahun Baru!)))))

Tanya hebat! saya sangat gembira
Makanlah kesihatan anda!
Selamat bercuti! Kesihatan, kebahagiaan dan semoga berjaya untuk anda dan semua orang tersayang!

Sejak awal musim saya memilih kubis mengikut resipi ini. Dan kemudian saya ingin mengucapkan terima kasih kepada pengarang.)) Tidak juga terima kasih, tetapi TERIMA KASIH! Sangat mudah, sangat senang, sangat sedap. Dan saya tahu pasti, saya tidak akan kembali kepada resipi lama!

[Svetlana]

Svetlana, hebat !!! Banyakkan suara !!!
Terima kasih kerana meluangkan masa untuk berkongsi laporan dan foto anda! Hormat dan hormat!

Irishka, ini adalah persiapan pertama saya di Rumah baru - kubis anda!
Suami saya datang kepada kami dan menyemaknya soooooooooooooooooooooooooooooooome! Dia berkata, "Anda belum melakukan yang enak!" - tanda terbaik ...
Dan saya meninggalkan satu liter air garam untuk yang berikutnya!

Irishka, ini adalah persiapan pertama saya di Rumah baru - kubis anda!
Suami saya datang kepada kami dan menyemaknya soooooooooooooooooooooooooooooooome! Dia berkata, "Anda belum melakukan yang enak!" - tanda terbaik ...
Dan saya meninggalkan satu liter air garam untuk yang berikutnya!

Lenulya !!!!! URAAA! Betapa senangnya! Saya sangat gembira dan bertanya khabar suami saya! Orang kita
Masak untuk kesihatan!
Oleh itu, anda boleh mengucapkan tahniah kepada anda semasa bergerak?

Menjelang musim bunga, saya selalu tertarik dengan kubis masam! Siapa dengan saya? Keluar kuali baldi anda! Sudah tiba masanya untuk memotong kubis

[Irishkina]

Irishkina, Saya bersama awak !!! Saya juga ditarik

[Irishkina]

Irishkina, Saya bersama awak !!! Saya juga ditarik

Tanyusha !!!!! Hey! Sudah lama kita tidak membakar kubis! Saya gembira melihat anda!

Bagaimana itu?

Saya menuliskannya secara peribadi, tama yang memarahi kotak
pergi, katanya, otsedova, tanpa anda orang ramai

jadi saya menulis mulberi

Saya di sini, sayang
Saya melahirkan seorang cucu pada 7 Februari, Aliska
3520, 53 sm
Ke-11 sudah dibawa pulang

vopschem di sini))))))))))) Saya sangat gembira, saya suka kedua-dua gadis saya dan semua lelaki

[Tatyana]

Tatyana, apa khabar !!!!!!!!!! KEDAI !!!! Tahniah kepada nenek!
walaupun ... saya melihat anda. apa nenek awak. ishsho nicho sendiri
Berilah kesihatan Tuhan kepada gadis kecil dan anak lelaki dan perempuan anda!

[Irishkina]

Irishkina, Saya banyak bermimpi bahawa saya mempunyai seorang gadis, dan sekarang saya mempunyai DUA

[Irishkina]

Irishkina, Saya banyak bermimpi bahawa saya mempunyai seorang gadis, dan sekarang saya mempunyai DUA

Saya sangat suka nama Alice. itulah yang kami mahu memanggil anak perempuan kami. dan dilahirkan ... Alka

[Tumanchik]

Tumanchik, Ireland, tolong beritahu saya, adakah mungkin untuk masam kubis merah? Dia berbohong dengan saya, sedih ... Inilah yang perlu difikirkan dengannya ...

[Victoria]

Victoria, baik, mengapa tidak mencuba? kubis seperti kubis. biarkan dia menjadi biru atau merah. hanya lebih nipis, lebih kaku. dan ambil air hingga lemas dengan baik.

[Tumanchik]

Tumanchik, baiklah .. saya akan cuba mengambil kesempatan.

[Tumanchik]

Tumanchik, baiklah .. saya akan cuba mengambil kesempatan.

ini adalah perkara mulia, seperti yang mereka katakan! kami akan menunggu hasilnya

Sekali saya mencari resipi untuk memetik kubis merah dan inilah yang saya dapati: "Anda boleh garam garam kubis seperti kubis hijau. Untuk lapisan yang lebih berair. Untuk tujuan yang sama, anda boleh menambah sedikit hijau ke kubis merah cincang . " Saya mengambil dompet kesihatan dari laman web ini.
Saya belum masin, tetapi kubis sudah dibeli.

[Farida]

Farida, terima kasih atas nasihat! boom tahu

Saya belum masin, tetapi kubis sudah dibeli.

merah?

[Tumanchik]

Tumanchik, ya merah, salah satu hari ini saya akan cuba menapai.

[Tumanchik]

Tumanchik, ya merah, salah satu hari ini saya akan cuba menapai.

sangat baik! kami akan menunggu hasilnya. walaupun menurut saya seseorang telah mencubanya. anda boleh menggali komen. mungkin saya keliru dengan gulungan kubis sayur?

Menjelang musim bunga, saya selalu tertarik dengan kubis masam! Siapa dengan saya? Keluar kuali baldi anda! Sudah tiba masanya untuk memotong kubis

Masuk! Itulah maksud saya! minggu lepas memasak periuk, hari ini kami selesai! Saya hanya berpusing bahagian lain. Kali ini saya cuba memasukkan lobak segera dan melemparkan beberapa biji epal lagi ... Mari lihat apa yang berlaku!

Mari lihat apa yang berlaku!

Cahaya yang bersinar ya akan menjadi hebat. Gadis-gadis itu sudah mencubanya!

Saya melakukannya dengan lobak merah dengan segera. Semua berjalan lancar.
Tetapi lada bel berkelakuan tidak baik (pada pendapat saya) - ia menjadi kering (agak licin).
Dan kubis itu asli - sangat sederhana dan sangat sedap 😋. Ia selalu berfungsi. Terima kasih banyak untuk resipi.

Dan kubis itu asli - sangat sederhana dan sangat sedap 😋. Ia selalu berfungsi. Terima kasih banyak untuk resipi.

terima kasih atas pendapat! kubis yang baik dan mood yang baik!

[Tumanchik]

Tumanchik, Irishkina, untuk masa yang lama saya akan mengucapkan terima kasih banyak untuk resipi ini!
Memang, tanpa ketegangan.
Betul, sauerkraut.
Semua musim sejuk diperam dan dipromosikan.
Ada yang cuba membuat mata bulat - bagaimana? dengan air?
Tetapi percubaan seperti itu ditekan, katanya - ini adalah resipi Belarus,
di Belarus, semua orang mengalami penapaian seperti itu sejak Zaman Pertengahan.

Dan inilah yang saya buat pemerhatian.
Oleh kerana saya bukan sahaja malas, tetapi juga tamak, saya sangat menyesal menuangkan air garam (untuk sebab tertentu tidak ada yang mahu minum, tidak ada cara untuk membeku, dan lain-lain, tetapi ini adalah perbualan yang berasingan).
Secara amnya, saya menambahkan acar lama ke kubis baru. Setengah lama, separuh baru. Berapa kali saya tidak ingat, tetapi tidak dua atau tiga. Bau itu ajaib, tetapi rasa pada suatu ketika mula memperoleh semangat yang sangat kuat. Secara amnya, masam. Dan segera.
Oleh itu, saya membuat kesimpulan untuk diri sendiri - sama ada menggunakan air garam lama tidak lebih dari dua atau tiga kali, atau setiap kali mengurangkan bahagiannya.

Irina, terima kasih sekali lagi!
Resipi yang sangat baik, selalu ternyata

Ngomong-ngomong, mengapa bukan resipi untuk Lazy Club?

[Galina]

Saya telah lama mengucapkan terima kasih atas resipi ini sejak sekian lama

Galinajika anda (datang?!) tahu betapa saya bersyukur dengan laporan tersebut. Apabila tukang masak meluangkan masa untuk menulis tentang bagaimana mereka memasak, bagaimana mereka menyukainya, bagaimana keluarga jatuh cinta. Malah ramai yang mendaftar untuk ini. Tetapi kita semua sangat sibuk, saya tahu. Semua dalam masalah dan perbuatan mereka. Dan tidak mengapa.
Tetapi kami juga berusaha (bagaimanapun, menetapkan resipi masih menjadi tugas) tepat untuk kata-kata dan laporan baik anda.
Dan sangat, sangat mengecewakan apabila anda tiba-tiba menemui resipi anda, yang disiarkan oleh pengguna forum terkenal anda sendiri di laman web ini, tetapi sudah ada di laman web lain. Dan kadang-kadang walaupun untuk pertandingan. Dan mereka bukan sahaja merujuk kepada anda, bahkan selama bertahun-tahun mereka tidak pernah datang sekurang-kurangnya "terima kasih" untuk dilemparkan. Ahli forum yang KELUARGA mengetahui "dapur" ini dari dalam. Ini tidak begitu menyenangkan dan tidak cantik.
Galina, gunakan untuk kesihatan anda! Biarkan ia sedap, biarkan masak dengan mudah dan selalu bersenam.
By the way, kita hanya mempunyai kubis muda. Oleh itu, saya mahu menghancurkan masam)))) Dan borschik untuk saya tanpa sauerkraut - jadi ... bit.

Oleh itu, saya membuat kesimpulan untuk diri sendiri - sama ada menggunakan air garam lama tidak lebih dari dua atau tiga kali, atau setiap kali mengurangkan bahagiannya.

dan ini betul-betul. Saya tidak menasihati anda untuk memerah pada air garam lama. lebih baik 50/50. dan cepat dan sedap.
Terima kasih banyak kerana berkongsi pengalaman anda.

Secara amnya, masam. Dan segera.

kami mempunyai satu chameleonikha di sini !!!! Saya tidak akan bercakap dan menuding jari walaupun ia adalah Arch, yang masam sekarang berikan!
Saya juga suka lebih tajam, tetapi dia mungkin tidak mempunyai keasidan di perutnya sama sekali

Orang-orang, anda tidak boleh bertanya kepada Tumanchik lagi, jadi jawab siapa yang tahu. 80g garam - adakah ia dikira dengan isipadu air atau berat kubis? Kubis cincang saya ternyata 1100g, tin 4 liter untuk penapaian telah disediakan.Jadi air mesti dibelah dua. Dan garam juga separuh dengan ini?

Orang-orang, anda tidak boleh bertanya kepada Tumanchik lagi, jadi jawab siapa yang tahu. 80g garam - adakah ia dikira dengan isipadu air atau berat kubis? Kubis cincang saya ternyata 1100g, tin 4 liter untuk penapaian telah disediakan. Jadi air mesti dibelah dua. Dan garam juga separuh dengan ini?

Anh, berat kubis tidak diperlukan.
Hanya isi air yang diperlukan.
Saya masukkan 1 sudu besar. satu sudu garam dalam 1 liter air.
Anda masukkan kubis ke dalam bekas dan isi dengan air garam.
Sebagai contoh, saya mempunyai baldi 7 liter, ia sesuai dengan 4 liter air garam dan 2.5 kg. kobis.

Saya masukkan 1 sudu besar. satu sudu garam dalam 1 liter air.

Terima kasih, Elena. Jadi saya akan. Saya akan menimbangnya untuk masa depan.)))
Walaupun saya banyak buat 2 sudu besar. l - 54g. Tumanchik ternyata 20g / l - perkadaran sedemikian lebih besar bagi saya.

Terima kasih, Elena. Jadi saya akan. Saya akan menimbangnya untuk masa depan.)))

Inilah sudu saya dengan garam.
Garam kasar.
Anh, jangan timbang, letakkan di mata, ia akan tetap sedap.

Saya menimbang - dan tidak menyukai hasilnya. Saya lebih baik.

Saya menimbang - dan tidak menyukai hasilnya. Saya lebih baik.

Adakah sudu terlalu besar?

Mungkin. Tetapi saya selalu kurang garam, sehingga terdapat penapaian asid laktik aktif. Apa yang ada di kubis, apa yang ada di cendawan. Saya mengeluarkan nombor optimum untuk diri saya sendiri.