Sauerkraut tanpa regangan

di Moscow sekarang Ekstroy masin

pelik. Sentiasa batu garam, dan Tambahan dalam pengocok garam di atas meja dan di atas dapur.

[))))]

... pelik ...

yang peliknya ialah anda tidak menyedari gabungan empat !!! tanda kurung, kerana mereka mengubah pernyataan itu menjadi jenaka.

di Moscow sekarang Ekstroy masin)))) ...

dan persoalannya, sebenarnya:

dan apa jenis garam yang dapat diberikan air garam gelap pada hari kedua?

[gelap]

garam apa yang boleh diberikan air garam gelap pada hari kedua?

anda mesti bereksperimen untuk mengetahui. Tidak ada yang lain yang diberikan.
Apakah maksudnya gelap air garam?. Berlumpur, kelabu, macam mana?
Ini semua andaian kita

gelap atau mendung? mendung adalah perkara biasa. dan yang mana gelap?

Coklat. Garam kasar. Mungkin kubis harus dipersalahkan. Saya melakukannya berkali-kali. Kali pertama seperti ini. Sekarang saya akan cuba memasukkan foto.



Di atas adalah sehelai kertas putih untuk perbandingan.




Inilah perspektif lain)))

Coklat.

Memang ini pertama kali saya melihat ini.
Sedih (((

Bagaimana cara menggunakan acar kubis?
Oleh itu, untuk percubaan, saya menumis semula balang 3 liter dan meninggalkan satu liter kubis dan menuangkannya dengan air garam tua. Ditambah sedikit garam. Ya, dan tambahkan seratus ml dari air garam lama ke botol, seperti permulaan. Adakah mereka sepatutnya memasak lebih cepat?
Kumpulan sebelumnya hilang ... mereka cuba mengisinya dengan air, dan sebelumnya mereka hanya masin dan menunggu jus. Saya sangat sukakannya.

Bagaimana cara menggunakan acar kubis?

Saya memasak sup kubis, walaupun saya lupa mencairkannya. Sooooo masam ternyata. Tetapi anda kebanyakan mempunyai borscht. Saya tidak tahu, masak dengan sauerkraut? Orang Kursk mendidih.
Saya bertakung .. dicurahkan. Saya cuba minum, tapi ... sedikit. Tidak ada keinginan tertentu

[OlgaGera]

OlgaGera, oh, saya tidak membaca halaman pertama topik ini!) Oleh itu, penulis juga mengesyorkan membuat ragi pada air garam lama dari 50/50 hingga 100%, saya tidak tahu berapa banyak garam untuk ditambahkan dan prosesnya akan pergi lebih pantas.
By the way, saya menguli roti dalam air garam. Saya mengganti semua air dengan air garam))), mari kita lihat apa yang berlaku.

Secara peribadi, acar saya tidak menceburkan diri dalam perniagaan.
Saya sama sekali tidak menyukainya di dalam roti, kubis yang diulang ternyata lembut, rasanya sangat masam untuk diminum.

Saya tidak tahu berapa banyak garam untuk ditambahkan

Garam tidak dimasukkan ke dalam air garam lama. Tambahkan hanya ke air, dengan kadar garam untuk jumlah air bersih yang terisi.

[OgneLo]

OgneLo, Ya? Saya fikir kubis menyerap garam, bagaimana ia dineutralkan, bukan? Nah, tidak ada, dua jam kemudian, reaksi masuk ke dalam balang ujian, busa. Ia mengandungi hampir 100% air garam yang sama. Esok saya akan mula mencuba.

saya fikir

Saya juga begitu, tetapi topiknya mengatakan bahawa kita hanya memberi garam pada air yang ditambahkan. Dan begitu. Tetapi saya tidak mempunyai masalah "di mana meletakkan acar", kerana semuanya mabuk.

Esok saya akan mula mencuba.

Tidak sampai satu hari berlalu dan ... dengan segera (mengeringkan dan menambah gula) saya meletakkannya dalam keadaan sejuk. Sudah siap. Saya rasa 12 jam sudah cukup. Ini jika anda mengisinya dengan air garam yang sudah tua dan lama. Agak lembut, tetapi anda melihat pelbagai.



Ya, dan semalam saya membakar dua roti air garam. Semua cecair adalah air garam. Sangat sedap dan naik !!! Kubah itu seperti udara terbentang. bola, halus dan cantik. Saya mencairkan selebihnya separuh dengan air .... baik, sangat masam, tidak mungkin diminum dengan segera.