Kembang kol "Hidangan"

Kategori: Kekosongan
Hidangan Kembang kol

Bahan-bahan

Kembang kol 2 Kg
Tomato merah 1.2KG
Minyak sayuran 200 g
Gula 100 g
Garam 60 g
Bawang putih 80 g
Lada manis 200 g
Pasli 200 g
Cuka 9% 120 g

Kaedah memasak

  • Bongkar kubis menjadi perbungaan, rebus selama 5 minit dalam air masin. Sejukkan.
  • Perahkan tomato melalui penggiling daging, tambah cuka, minyak, garam, gula, bawang putih cincang, pasli, lada, didihkan semuanya. Celupkan bunga kembang kol dengan lembut. Rebus selama 10-15 minit dengan api kecil.
  • Susun jisim panas dalam balang yang disterilkan, gulung penutup dengan segera.

Catatan

Sedap! (iaitu selera makan!)

Merri
Bolehkah saya tidak mensterilkannya?
tukang
Ya, saya tidak mensterilkan!

Semua resipi

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti