Sauerkraut tanpa regangan

[Tumanchik]

Tumanchik,
Ireland, semasa kubis masam, air garamnya semakin larut? Saya hanya meletakkannya, tetapi saya tidak mempunyai periuk yang sangat besar. 3-4cm dibiarkan ke bahagian atas kuali. Sekiranya dia melarikan diri, anda mesti mencari lembangan

[Antonovka]

Antonovkatidak melarikan diri.

Baiklah, pada akhirnya saya memutuskan untuk memandikan kubis dengan air garam. Kami sedang menunggu. Resipi yang sangat mudah! Anda berjalan-jalan, anda secara berkala mengacau kubis dalam periuk dan rasa, rasa dan kacau, kacau dan ambil sampel ...... pendeknya, kenaikan, 2kg kubis tidak mencukupi!

[Sens]

Sens,
Bagus)) terima kasih! Biasanya saya melakukannya mengikut resipi lain, dalam tin, dan air garamnya mengalir di sana. Walaupun saya mesti mengakui bahawa kubis yang hebat keluar. Tetapi di sini semuanya lebih mudah))

[Antonovka]

Antonovkaini juga hebat

berat badan kita ialah 35 kg pada hari Jumaat. diberi makan dengan kuat! meminta makanan tambahan!

[Tumanchik]

Tumanchik,
Ireland, semasa kubis masam, air garamnya semakin larut? Saya hanya meletakkannya, tetapi saya tidak mempunyai periuk yang sangat besar. 3-4cm dibiarkan ke bahagian atas kuali. Sekiranya dia melarikan diri, anda mesti mencari lembangan

Lenulya, seperti yang saya faham, buihnya sudah naik? Atau adakah ia begitu tinggi?
Saya akan menerangkan sekiranya berlaku. Oleh kerana anda tidak memerah kubis, jusnya tidak dihasilkan di sini. Semua tinggal di kubis. Ini bermaksud bahawa tidak akan ada lagi cecair. Tetapi satu-satunya perkara adalah buih. Kadang-kadang (tidak selalu. Dan saya tidak tahu bergantung kepada apa) busa itu naik dari atas dengan penutup. Kemudian hilang begitu sahaja (dan selalunya kubis sudah siap).
Saya sekarang juga mempunyai kuali di bahagian paling atas. Dan di bahagian atasnya, busa masih naik. Tetapi saya tidak pernah melarikan diri. Sekiranya boleh, lebih baik meletakkan bekas di dalam lembangan. Anda tidak pernah tahu ...

Antonovka, tidak melarikan diri

Baiklah, pada akhirnya saya memutuskan untuk memandikan kubis dengan air garam. Kami sedang menunggu. Resipi yang sangat mudah! Anda berjalan, anda secara berkala mengacau kubis di dalam periuk dan merasainya, mencubanya dan mengaduknya, kacau dan ambil sampel ... secara ringkas, kenaikan, 2kg kubis tidak mencukupi!

"Lihat, bahkan segmen penduduk yang paling mundur sudah memakai seluar jeans." (c) "Yang paling menawan dan menarik"

dan tidak setahun berlalu ...
Betapa gembira saya kepada anda !!!!!!!!!!!

sekarang akan ada tempat untuk kita bersembang!

berat badan kita ialah 35 kg pada hari Jumaat. diberi makan dengan kuat! meminta makanan tambahan!

Wah !!! ada berapa orang pemakan?
bagus! anda akan lebih sihat!

Betapa gembira saya kepada anda !!!!!!!!!!!

GY GY hari ini selepas pesta korporat, dia (kubis) sangat baik! Kebenarannya masih sedikit masin, baik, bukan apa, itu masih digigit saya. Retak hingga gegaran otak!

hari ini selepas pesta korporat, dia (kubis) sangat baik!

anda akan mempunyai rassolichiku yang siap dimakan .. nikmat dan ubat! Saya rasa saya makan beberapa barang semalam. beritahu saya apa yang sedap?

Martini.

Martini.

Saya sebenarnya bercakap mengenai makanan, bukan minuman. tapi saya suka cara anda berfikir.

Mlyn, saya juga berusaha untuk bekerja!
Irisha, apa yang sangat enak di restoran di pesta korporat? Dimakan dan alhamdulillah. Oleh itu, saya menulis martini! Ini adalah yang paling sedap, kita boleh menjadi kaneshna dan cabul kotor, tetapi saya suka vermouth. Tetapi ia sangat menyeronokkan
Dan kubis akan siap tidak lama lagi.

Mlyn, saya juga berusaha untuk bekerja!

selepas pesta korporat? wanita yang berani ..

Dan kubis akan siap tidak lama lagi

selepas pesta korporat? wanita yang berani ..

Bosnya jahat, mereka tidak membatalkan hari Isnin!

Bosnya jahat, mereka tidak membatalkan hari Isnin!

wah jahat

[Tumanchik]

Tumanchik, IrinaSaya sangat menikmati pembuatan air garam dan air 50:50. Kubis mempunyai rasa yang berbeza. Menyiapkan lebih cepat. Terima kasih atas petua.
Selamat tahun Baru!!!

[xoxotyshka]

xoxotyshka-Galinka, terima kasih banyak atas ucapan tahniah anda! Saya gembira kerana saya menyukai semuanya!

dulu awak makan acar siap .. smakota

Ira!
Suami saya merasai acarnya!
Dia pergi ke dapur dan mengambil kubis dengan sudu!
Rasa ...
Sekiranya berterusan seperti ini, maka tidak akan ada acar yang tersisa bukan hanya untuk cendawan, tetapi juga kubis itu sendiri!
Dan dia juga mengatakan bahawa anda boleh minum dengan acar seperti itu ...

Ira!
Suami saya merasai acarnya!
Dia pergi ke dapur dan mengambil kubis dengan sudu!
Rasa ...
Sekiranya berterusan seperti ini, maka tidak akan ada acar yang tersisa bukan hanya untuk cendawan, tetapi juga kubis itu sendiri!
Dan dia juga mengatakan bahawa dengan acar seperti itu, anda boleh minum ...

Helen, tinggalkan segera !!!! Dua tin air garam segar, kuat dan cantik disediakan !!!!

Anda mesti mempunyai suami dengan anda!

Pengguna forum yang dikasihi, gadis-gadis yang saya sayangi dan sayang! Saya mengucapkan Selamat Tahun Baru di sini, kvasit tegang kubis terdekat saya makan, di Temko kami! Tahniah sudah, kerana saya akan pergi selama beberapa hari. Dan kita akan bertemu di Tahun Baru. Saya doakan anda kesihatan, kebahagiaan peribadi wanita (kerana jika seorang wanita bahagia, maka orang di sekelilingnya bahagia)! Dan tentu saja, semoga Tuhan berbelas kasihan kepada anda dan orang yang anda sayangi!

Jumpa lagi tahun hadapan!

Dan kami mengucapkan tahniah kepada inspirasi kami!
Penyembah anda adalah kvasit ketat kubis makan-makan-makan.

[Tumanchik]

Tumanchik,
Irishka, melakukannya - setelah 3 hari mereka memasukkannya ke dalam peti sejuk, mencubanya pada waktu pagi - nampaknya tidak masin. Mereka meninggalkannya di atas meja untuk hari lain - selepas itu, ia masin sebagaimana mestinya)) Ringkasnya, sekarang saya akan melakukan ini - lebih mudah daripada resipi saya)) Hanya biji jintan yang perlu dibeli - hanya ada biji dill di rumah)) Terima kasih banyak dari suami dan saya !!!

Selepas semua hidangan perayaan, kami duduk dengan bahagian bawah untuk membuang air garam. Sedap dan sihat!

Dan kami mengucapkan tahniah kepada inspirasi kami!

Ringkasnya, sekarang saya akan melakukan ini - lebih mudah daripada resipi saya)) Hanya biji jintan yang perlu dibeli - hanya ada biji dill di rumah)) Terima kasih banyak dari suami dan saya !!!

Helen, sungguh bagus! Masak untuk kesihatan! Dan salam untuk anda semua dari Minsk!

Selepas semua hidangan perayaan, kami duduk dengan bahagian bawah untuk membuang air garam. Sedap dan sihat!

oh hati-hati! Air garam semakin lemah! Hati-hati agar tidak kehilangan semua yang anda makan! Anda sudah langsing seperti cemara!

Hari ini teman lelaki saya mengatakan bahawa saya berbau seperti sosej.
Saya tahu: Saya makan kubis. Dia merasainya, kata sedap. Dia sama sekali tidak makan acar. Kubis segar, secara kebetulan, dapat menggerogoti seluruh kubis.
Saya masih meletakkan cengkih bawang putih dalam keadaan sejuk ketika saya membuangnya. Rasanya acar di dalam air garam, sangat baik untuk makanan ringan.

Hari ini teman lelaki saya mengatakan bahawa saya berbau seperti sosej.

Saya suka bawang putih! Baunya seperti sosej

Dia merasainya, kata sedap. Dia sama sekali tidak makan acar.

ugh .. ugh ... ugh .. shob jangan jinx

Saya masih meletakkan cengkih bawang putih dalam keadaan sejuk ketika saya membuangnya. Rasanya acar di dalam air garam, sangat baik untuk makanan ringan.

Idea yang bagus! Dan juga cendawan dan lada manis ... OH! biarkan tergelincir! Dan ini adalah resipi baru

Irishka, dan saya juga telah menguji kapuska anda
Semua orang sudah tahu ini dengan cepat-senang-senang: gadis-ya: Saya telah melancarkan epal kecil di bawah kubis ke bahagian bawah baldi (tujuh tanpa inti)
Nikmati fikiran anda, apel yang direndam sedap
Irisha, saya sayang awak

Irishka, dan saya juga mencuba topi anda

KEDAI !!!! Dan Dandelion ada bersama kami !!!!!
sekarang kita dua kali lebih besar rumput kering untuk lembu kita kami akan menambah kubis !!!!!

Semua orang sudah mengetahui perkara ini dengan pantas

Ya ya ya

Saya telah melancarkan epal kecil di bawah kubis ke bahagian bawah baldi (tujuh tanpa inti)
Nikmati fikiran anda, apel yang direndam sedap

Gadis yang pandai !!!! Hebat! Hebat! Sedap! Saya suka epal ini !!!! Adakah anda memasukkannya ke dalam air garam bersama kubis? Atau siap?

Irisha, saya sayang awak

dan saya lebih kuat!
Adakah anda tahu bagaimana saya? woooot soooo!

Ya, saya betulkan dengan kubis untuk penapaian
Epal manis dan masam seperti itu keluar
Kubis hanya masuk ke dalam peti sejuk untuk hari kedua, dan sudah ada 2 biji epal

Resipi ini sangat serba boleh

woooot soooo!

dan saya seperti ini!

[Rarerka]

Rarerka- Ranunculus, kekasih kita! Terima kasih banyak-banyak!

Dan jika anda memotong kubis untuk masin dengan termomix? Adakah ia sangat mengerikan?

Oh, kelas, seterusnya. setelah saya meletakkan epal, saya suka epal acar. Terima kasih atas idea.

Dan jika anda memotong kubis untuk diasinkan dengan termomix? Adakah ia sangat mengerikan?

Svetochka tidak dapat mengatakan apa-apa - saya tidak tahu apa itu. Tetapi saya yakin bahawa anda dapat mengatasi satu ayunan dengan hanya menggunakan pegangan dengan mudah. Ia bukan sebungkus sauerkraut.

Terima kasih banyak dari keluarga kami untuk resipi! Terima kasih kepada anda, kami sekarang selalu menyediakan kubis lazat yang baru diperam di atas meja. Dan tidak ada masalah dengan menyimpan sauerkraut. Kesyukuran terpisah dilampirkan

Terima kasih banyak dari keluarga kami untuk resipi! Terima kasih kepada anda, kami sekarang selalu menyediakan kubis lazat yang baru diperam di atas meja. Dan tidak ada masalah dengan menyimpan sauerkraut. Kesyukuran terpisah dilampirkan

Helen sangat gembira
Selamat memasak!
Terima kasih yang diterima, sangat bagus! Anda adalah jawapan saya kerana tidak terlalu malas untuk masuk dan berkongsi!

[Tumanchik]

Tumanchik, Irinochka tersayang, inilah terima kasih yang luar biasa untuk kubis!
Sangat sedap, senang disediakan. Sekarang peti sejuk kami selalu mengandungi sebotol sauerkraut! Sebaik sahaja ia berakhir (dan dimakan dalam penerbangan), saya segera memulakan kumpulan baru. Dan sekarang atas nasihat Rarerki Saya menambah seperempat epal, semuanya bernilai, fermentasi, saya tidak sabar!



Oleh itu, Irinochka, dapatkan sekumpulan cairan terima kasih yang lain. Dari lubuk hati saya, dari lubuk hati saya, terima kasih !!!

Gadis-gadis, kvash menggunakan kaedah ini untuk pertama kalinya, hari ini adalah hari ke-3 dan bau yang berbeza muncul, (tidak menyenangkan), yang mesti dicampurkan di beranda. Buih kecil. Pada suhu 20C, tetapi hari ini anak perempuan menghidupkan pemanasan pada suhu 30C dan pergi ke sekolah. Nampaknya kubis menjaja. Terer mengenai epal adalah soalan, kerana saya memahaminya, hijau / keras / masam adalah yang terbaik. Lalu apa yang perlu dilakukan dengan mereka?

Saya akan mengejutkan anda sekarang, kami hanya memakannya

[biankausa]

biankausa, bau kubis adalah perkara biasa. Ia keluar dengan kepahitan kubis. Ini akan segera berlalu - ini tidak akan membuat kubis menjadi lebih teruk, tetapi sebaliknya.
Saya tidak akan mengatakan apa-apa mengenai blok itu - saya belum mencubanya. Tetapi Luda memberitahu semuanya dengan baik tanpa saya.
Ikuti resipi dan semuanya akan baik-baik saja!
Rarerka-Lutik, terima kasih banyak!

[Irina]

Irina, bagaimana anda belum mencuba? Ini sangat sedap! dan saya tidak ragu bahawa anda akan membuat epal dan anda akan suka

[Irina]

Irina, bagaimana anda belum mencuba? Ini sangat sedap! dan saya tidak ragu bahawa anda akan membuat epal dan anda akan suka

Saya tidak ragu bahawa saya akan menyukainya. tetapi semasa kubis di dalam peti sejuk. Saya tidak meletakkan yang baru. dan epal hanya dari kedai Poland. tetapi topiknya sangat dekat dengan saya!

Saya akan mengejutkan anda sekarang, kami hanya memakannya

Tetapi seperti? Dalam bentuk apa, dalam erti kata: untuk hidangan sampingan, dalam salad? Saya mempunyai * pengalaman * yang sangat terhad dengan acar epal. Setengah ratus tahun yang lalu kami dilayan wanita simpanan rumah itu, mereka berada di tongnya. Saya ingat bahawa mereka sedap, separa lembut, tetapi saya sendiri tidak ingat rasanya. Bertahun-tahun kemudian, ibu saya cuba melakukannya dan kami bingung, apa yang sedap? Keras, masin. Nampaknya kemudian mereka dipotong menjadi vinigrette. Jadi saya berminat.

Bertahun-tahun kemudian, ibu saya cuba melakukannya dan kami bingung, apa yang sedap?

Bolehkah Lenochka membuat kubis seperti itu?

Kubis dibuat, diletakkan di dalam balang, dibanggakan kepada saudara-mara dan rakan-rakan, dan disembuhkan sebahagian. Ia sangat indah, dengan bit sehingga saya merasa kasihan kerana menggunakannya di borscht. Epal telah mengambang di air garam lama selama 2 hari, dan hari ini saya membawa kubis dan wortel ke tempat yang sama. Pengeluaran sebaris telah ditetapkan. Sekarang saya berfikir, apa lagi yang boleh anda fermentasi dari sayur-sayuran? Di kedai India kami, kami menjual pelbagai jenis sayur-sayuran aneh seperti tembikai pahit, zucchini 60 cm dan timun kecil seperti, tetapi bukan timun, lobak sepanjang satu meter ...

[biankausa]

biankausa, Saya sangat gembira kerana semuanya berjaya dan hasilnya gembira! Semuanya mungkin dalam air garam - produk yang unik. Jangan lupa juara!

Beberapa pemerhatian: bahagian kedua kubis diperam dua kali lebih cepat, epal direndam dengan air garam pada kadar 1 mm \ 24 jam. Acar berwarna merah jambu dan ini jelas kelihatan. Di mana mereka tepu, rasanya asin, ditambah dengan tengah manis (tidak dirawat), kombinasi yang sangat menyenangkan diperoleh. Tidak dijangka!
Saya sudah memasak borscht dengan kubis. Ya, saya mesti mengakui bahawa saya telah melupakan rasa borscht dengan sauerkraut. Senang diingat, terutama sejak keesokan harinya ia menjadi lebih enak, walaupun saya memasaknya di Mult di bawah tekanan dan semua produk mesti dimasukkan pada masa yang sama.

Dia memberikan satu balang kubis kepada rakannya sebagai rasuah. Apa yang akan dia buat saya daging salai.

Beberapa pemerhatian

Elena, terima kasih banyak kerana menggunakan resipi dan berkongsi pemerhatian anda. mereka pasti akan berguna bagi seseorang.

Saya sudah memasak borscht dengan kubis. Ya, saya mesti mengakui bahawa saya telah melupakan rasa borscht dengan sauerkraut. Ia senang diingat, terutama sejak keesokan harinya ia menjadi lebih enak, walaupun saya memasaknya di Mult di bawah tekanan dan semua produk harus dimasukkan pada masa yang sama.

Oh, sungguh hebat! Terima kasih kerana mengingatkan! Itulah yang akan saya masak hari ini!

Dia memberikan satu balang kubis kepada rakannya sebagai rasuah. Apa yang akan dia buat saya daging salai.

Barter hebat!

Halo kepada pemilik topik dan orang-orang lama}) Saya disuap dalam resipi kerana ketegangan kerana tekanan dengan kesihatan dan ... secara umum, ada kubis)) jadi saya bersama anda, dan seterusnya adalah cendawan))

Halo kepada pemilik topik dan orang-orang lama}) Saya disuap dalam resipi kerana ketegangan kerana tekanan dengan kesihatan dan ... secara umum, ada kubis)) jadi saya bersama anda, dan seterusnya adalah cendawan))

Selamat datang ke syarikat kami! Masak dan datang berkongsi hasilnya!