Multicooker Polaris 0527AD

Semalam saya menjadi pemilik pembantu baru Polaris 0527ad.
Selepas Jenama 37502 yang sudah usang, kecantikan baru saya nampak sangat pintar dan maju.
Dari charlotte sejauh ini yang diuji dalam mod Baking selama 1 jam dan hati ayam dengan sayur-sayuran pada pelbagai masakan.
Mungkin masih ada pemilik peranti ini?

Saya membelinya di Chelyabinsk di Rembyttehnika dengan harga 3899 rubel.





Spesifikasi Polaris PMC 0527AD

Pengilang: Polaris
Bilangan program yang diprapasang: 20
Kuasa, W: 860
Pelbagai masakan: Ya
Isipadu, l: 5
Permulaan yang ditangguhkan: Ya
Lapisan mangkuk: Seramik
Penyesuaian masa memasak: Ya
Kawalan suhu: Ya
Jenis: Multicooker
Kawalan: Elektronik
Warna: Logam
Waranti: 1 tahun
Negara asal: China
Multicooker Polaris PMC 0527AD - Penerangan produk

Multicooker Polaris PMC 0527D adalah nama baru dalam rangkaian multicooker POLARIS. Model ini mempunyai saiz yang ringkas, kemudahan operasi, fungsi dan reka bentuk yang bergaya. Terdapat 20 program memasak automatik yang anda gunakan, termasuk "Yogurt", "Pizza", "Slowing", "Tincture", "Bread", "Saute". Multicooker juga mempunyai program Frying in Oil yang dapat berfungsi sebagai penggorengan lemak dalam. Pada panel kawalan skrin sentuh, anda boleh menetapkan parameter yang diinginkan dan memulakan program memasak dengan beberapa sentuhan ringan dengan jari anda.

Polaris PMC 0527D multicooker akan menjadi alat serbaguna di dapur anda! Program unik "Multipovar PLUS" mengembangkan fungsi model ini dengan ketara - ia membolehkan anda menetapkan rejim suhu-waktu untuk memasak hidangan dengan kerumitan. Mangkuk dalaman bersalut seramik Anato adalah mesin basuh pinggan mangkuk yang selamat, menjadikan multicooker anda lebih mudah dibersihkan. Mangkuk 5 liter memberi anda peluang untuk menyediakan makanan hingga 10 bahagian untuk seisi keluarga.
Buku resipi yang banyak sebagai hadiah!

Ciri-ciri:

Kuasa: 860 W
Kapasiti: 5 l
Panel kawalan sentuh
Paparan LCD warna pelbagai fungsi
20 program pratetap + fungsi "Multi-cook"

Mod operasi:
Multicook PLUS, Baking, Sup, Stewing, Frying, Baking, Pasta, Yogurt, Jam, Steaming, Milk bubur, Groats, Tincture, Pilaf, Heating, Pizza, Slowing, Rread, Frying in oil, Saute, Oatmeal

Mengekalkan suhu 24 jam
Tunda pemasa hingga 24 jam (membolehkan anda memasak makanan pada waktu yang ditentukan)
Teknologi pemanasan 3D
Simpan program sekiranya berlaku gangguan kuasa - 20 minit
Volume mangkuk 5L membolehkan anda memasak hidangan hingga 10 hidangan
Lapisan seramik mangkuk dalam Anato (Korea)
Mangkuk dilengkapi dengan pemegang yang selesa
Mangkuk selamat dari mesin cuci pinggan mangkuk
Keketatan mangkuk memastikan pemeliharaan elemen berguna dalam produk
Membatalkan pemanasan automatik
Kabel boleh tanggal

Aksesori:
- satu sudu besar
- sudu rata
- cawan penyukat
- pengukus kontena
- bekas untuk membuat yoghurt

Nama mod kelihatan lebih jelas daripada model 0517 dengan lampu latar oren.












Peranti dilengkapkan seperti biasa: sudu meja plastik, sudu plastik rata, cawan pengukur, pengukus bekas. Mangkuk 5 liter seramik anato dengan pemegang yang selesa. Tambahan yang bagus - enam cawan plastik untuk membuat yogurt.



Keajaiban ini sudah ada di dapur saya - saya gembira sebagai gajah.

Polina, di mana anda membelinya?

Multicooker Polaris 0527D adalah saudara dekat PMC 0517AD multicooker, dan oleh itu saya tidak menemui perbezaan fungsi yang ketara dalam kedua-dua peranti ini. Walau bagaimanapun, masih terdapat beberapa inovasi.

Model 0527 mempunyai 20 mod memasak: BAKING, SOUP, STEWING, FRYING, BAKING, PASTA, YOGHURT, BOILING, STEAMING, MILK PORSE, CEREALS, HEATING, FLOW, PIZZA, STEINING, TINCTURE, BREAD, BUTTER FRIED, Oatmeal. Berbanding dengan model 0517, terdapat lima mod memasak baru: THILLING, TINCTURE, BREAD, OIL FRYING, SOTA. Tetapi mod BEAN hilang.

Mod BREAD langsung menarik minat saya. Ini adalah mod dua peringkat. Tahap pertama adalah pembuktian, tahap kedua adalah penaik. Anda tidak perlu menghidupkan mod yang sesuai untuk membuktikan doh terlebih dahulu, kemudian, apabila diberi isyarat, jalankan dan hidupkan mod untuk memanggang. Semua dikumpulkan dalam satu mod.

Mod STEERING dan TINCTURE, secara teori, harus dimasak seperti dalam periuk perlahan. Mari lihat apa yang akan menggembirakan.

Kami akan menangani yang lain sepanjang perjalanan. Tetapi walaupun dengan kajian sepintas lalu, saya dapat mengatakan bahawa multicooker Polaris 0527D sedang berusaha menggabungkan beberapa peralatan dapur yang sangat baik. Kami akan mengetahui sama ada ia berfungsi atau tidak.

Sudah ada yang biasa bagi semua orang di multicooker: menjaga suhu selama 24 jam, pemasa tunda hingga 24 jam, menjimatkan program sekiranya berlaku gangguan kuasa.

Dari yang baru, kami mempunyai pembatalan pemanasan automatik. Selain itu, penambahan yang agak baru, tetapi menyenangkan termasuk penyahaktifan bunyi multicooker. Dan ada juga pilihan yang mudah - mengubah waktu dan suhu semasa proses memasak.

Polaris 0527D multicooker akan menggembirakan pemiliknya dengan COOKER TIGA TAHAP. Intinya ialah penyediaan makanan dapat diprogramkan dalam tiga langkah.

[ElenaMart]

ElenaMart, di rumah dibeli.

tiba-tiba seseorang sudah lama ingin membeli, tetapi teragak-agak untuk bertanya ...
sekarang saya juga menjual Sea Breeze Slow Cookers. dan ada juga teknik DEX, POLARIS dan REDMOND. dan tentu saja komponen syarikat-syarikat ini.

Walaupun saya mengambil resipi roti gandum paling sederhana untuk percubaan, hasilnya sangat baik - roti emas yang bulat dan tinggi. Roti buatan sendiri dari multicooker lebih disukai daripada mesin roti. Saya tidak akan mengatakan bahawa rasanya berbeza, tidak. Tetapi kerak dan serpihan pastinya berbeza strukturnya. Keraknya lebih garing, serbuk lebih gebu. Baru-baru ini saya hanya membakar roti di multicooker baru.

Proses pembuatan roti dalam mod BREAD dalam multicooker Polaris 0527D terbahagi kepada dua peringkat. Tahap pertama - pemeriksaan doh, berlaku pada suhu 35 darjah, tahap kedua - penaik, dilakukan pada suhu 150 darjah.

Waktu pada peringkat pertama diatur dari 30 minit hingga 2 jam 30 minit, pada tahap kedua - dari 30 minit hingga 2 jam. Langkah penyesuaian adalah 5 minit.

Resepi:
- tepung gandum 600 g
- gula 4 sudu kecil.
- garam 1.5 sudu kecil.
- ragi 1.5 sudu kecil.
- air 370 ml.
- minyak bunga matahari 1.5 sudu besar. l.

Mod: BREAD + BAKING
Masa: 1.5 jam + 1 jam + 30 minit + menguli

Tepung saya adalah yang paling biasa (tiada nama). Garam EXTRA. Ragi Lviv kering dan segera.

Semasa proses menguli, anda mungkin perlu menyesuaikan nisbah tepung / air. Air setiap orang berbeza, begitu juga tepungnya. Untuk menguli secara manual, letakkan produk kering terlebih dahulu, kemudian semuanya basah. Menguli sama sekali tidak sukar dan tidak lama. Saya cuba mengulangi algoritma pengadunan dalam pembuat roti - saya menguli hingga mencapai kesamaan, biarkan doh berehat sedikit di bawah tuala (kira-kira 20 minit) dan kusut lagi. Semuanya. Selepas itu, kami memindahkan doh ke mangkuk multicooker dan hidupkan mod BREAD.

Dengan analogi dengan pembuat roti, saya menetapkan tahap pertama untuk pemeriksaan - 1.5 jam, untuk penaik - tahap kedua - 1 jam. Kami menghidupkan mod dengan menekan sensor MULAI. Setelah dihidupkan, tekan sensor MULAI sekali lagi untuk membatalkan peralihan ke pemanasan automatik.

Setelah menyelesaikan BREAD untuk mod kecantikan, balikkan roti dan dalam mod BAKING bakar bahagian atas selama 30 minit sehingga coklat keemasan.

Baru-baru ini, untuk perubahan, saya telah menambahkan pelbagai kegunaan untuk resipi ini: biji rami, bijan, biji bunga matahari, biji labu. Ia selalu sangat sedap.

Beritahu saya, apakah kelemahan multi ini? Saya memilih antara 17, 23 dan 27 model.

[anak domba]

anak domba, anda telah menemui antara apa yang harus dipilih !!! tiga model yang sangat baik ... bagaimana memilih di sini!
sebenarnya, saya selalu mengatakan bahawa jika anda memutuskan saiz multicooker dan harganya, maka parameter penting akan datang - reka bentuk. anda perlu mengambil yang anda suka lebih luaran.

Malangnya, saya tidak memegang tangan ke-23, tetapi saya sangat menyukainya secara luaran. Saya tidak akan mengatakan apa-apa mengenai fungsi, kerana saya tidak tahu apa-apa. kira-kira 17 dan 27 - modelnya hampir sama, tetapi secara peribadi saya menyukai reka bentuk yang ke-27 lebih.

Saya tidak menemui apa-apa keburukan, saya banyak memasak di dalamnya. Mungkin satu-satunya negatif bagi saya ialah apabila saya mengisi mangkuk dengan cukup makanan untuk keluarga saya, kartun itu terkejut dan tidak selalu mengatasi. tetapi multi-cook ada di sana dan segera membantu.

program-program yang selalu saya gunakan berfungsi dengan betul. Baiklah, kecuali bahawa EXTINGUISHING sangat sunyi, mungkin terlalu banyak.

apa lagi ... dari segi fungsi, saya lebih suka 0527. Sudah tentu ada program tambahan, tetapi dari mod BREAD saya diam. dan dari Plov. dan MULTIPOOK tiga peringkat akan menjimatkan dengan baik dalam hampir semua keadaan.

ah-ah teringat apa lagi yang tidak biasa setelah belanjawan multicooker saya (dan saya rasa ini minus) dalam mod di mana anda perlu menunggu air mendidih (PASTA, ON STEAM) setelah air mendidih 0527 memancarkan isyarat bahawa air sedang mendidih dan sudah tiba masanya untuk membuang makanan ... jadi, dalam multicooker anggaran saya, kartun akan berbunyi sehingga saya menjatuhkan makanan dan menekan butang STAR sekali lagi, sepertinya saya mengesahkan bahawa anda boleh terus memasak ... pada 0527, isyarat hanya diberikan untuk mendidih, ia nampaknya 10 kali akan berbunyi, kata mereka, lemparkan ladu pada saya, dan segera ada memasak. dan saya sering pergi ke halaman dan tidak dapat mendengar isyarat ini pada waktunya. kerana pertama kali ia tidak biasa dan tidak menyenangkan. sekarang saya sudah biasa dan semuanya baik-baik saja.

Saya selalu membuat keju kambing.
polaris dengan multi-cook banyak membantu.

[SupercoW]

SupercoW, tetapi bolehkah anda menulis secara ringkas bagaimana anda membuat keju kambing, jika tidak, saya tidak tahu caranya. Dan saya betul-betul mahu. Tolong!

Ya, ini menarik mengenai keju, sangat comel

[SupercoW]

SupercoW, tulis resipi, nampaknya sangat menyelerakan))), tetapi dari susu lain anda boleh?

kanak-kanak perempuan, sebentar tidak berjaya ... singkatnya bukan kebajikan saya.
mengeluarkan resipi - Keju dalam periuk perlahan.

Saya menggunakan teknologi yang sama dari susu kambing dan dari susu lembu. selalu sedap.

mungkin satu-satunya negatif bagi saya ialah apabila saya mengisi mangkuk dengan cukup makanan untuk keluarga saya, kartun itu terkejut dan tidak selalu mengatasi
Berapakah hidangan siap sedia maksimum? Terdapat dua dari kita dewasa, yang tertua adalah 10, rata-rata hampir 2, dan tidak lama lagi anak bongsu akan dilahirkan. Saya harap jumlah ini cukup untuk kita !? Saya membaca di suatu tempat bahawa supnya tidak lebih daripada 3 liter yang baik ...

Gadis-gadis, selamat malam, tolong beritahu saya, di bubur Polaris 0527 multicooker: nasi, oatmeal pada permulaan yang tertunda enak?

[Alexandra7773]

Alexandra7773, untuk semua Polaris algoritma programnya serupa, buburnya dimasak dengan baik, tidak lari, ternyata enak (ia juga bergantung pada produk yang anda masukkan), anda tidak boleh mencairkan susu semasa memasak.

[Alexandra7773]

Alexandra7773, Saya baru-baru ini menyiapkan semula penyediaan bubur susu. semuanya baik. pada pendapat saya, rasanya sama seperti tanpa berlengah - sedap. dan saya juga mengeluarkan pemanasan. supaya bubur itu tidak air mendidih, tetapi supaya anda boleh makan. super.

Bagus, tidak lama lagi saya akan memasak bubur dalam periuk perlahan, saya pesan hari ini,
akhirnya, saya memilihnya dalam masa 3 bulan, satu-satunya, uff ... bosan memilih ..., saya gembira kerana siksaan ini ... sudah berakhir))

Gadis, adakah anda membeli cawan kedua untuknya?

Saya membeli semangkuk dari Redmond. Yang biasa mula mematuhi kematian.

[Alexandra7773]

Alexandra7773, cawan yang boleh anda pilih daripada saya di sini... banyak mangkuk yang berbeza sesuai untuk 0527.

Dan adakah mangkuk redmond dengan pegangan? Mereka mengatakan mangkuk yang baik dan benar-benar sesuai untuk menggoreng dan memanggang tefal dari redmond rip 2, tetapi sayang kerana ia tidak mempunyai pegangan

[Anastasenok]

jika kita menganggap bahawa REDMOND M90 secara praktikalnya adalah kembar dari POLARIS 0517 (0527), maka kita boleh menganggap bahawa mangkuk REDMOND RB-C512 harus sesuai. Juga Anastasenok menulis bahawa mangkuk Redmond telah menghampiri, kemungkinan besar kita membicarakan mangkuk ini.atau alternatifnya mangkuk RB-C502 (RIP-C2). jika kita bercakap mengenai seramik.

jika kita bercakap mengenai tidak melekat, maka betul-betul RB-A501 (RIP-A2) harus dilakukan. walaupun saya tidak faham apa gunanya mengambil dua kali lebih mahal daripada redmond, jika Polaris mempunyai mangkuk 0501 dengan harga yang sangat menarik dan dengan kualiti lapisan yang sangat baik.

h. s. Terus terang saya tidak menyukai firma REDMOND, walaupun saya juga menyukai cawan mereka.

Saya membeli RIP A2. Seramik Polaris terus terang sedikit. Dan lebih ringan daripada mangkuk redmond. By the way, kakitangan itu berkhidmat selama tiga bulan. Dan yang keempat berfungsi sebagai pengganti. Dan semuanya seperti baru. Saya membelinya dengan harga 790 rubel. Para pegawai memilikinya lebih mahal.

Saya lebih suka dengan mangkuk baru.

Terima kasih Anastasenok, anda mengesahkan kepada saya dengan amalan anda bahawa mangkuk Teflon dari Redmond berkualiti tinggi dan tahan lama, sebaik sahaja multicooker dibawa masuk, saya akan segera memesannya.

[SupercoW]

Gadis mangkuk Polaris pip 0501 adalah Teflon, yang tidak berkualiti dari mangkuk Redmond, kerana saya sudah menulis kepada anda SupercoW, berat mangkuk Polaris sama dengan mangkuk Redmond, dan harganya lebih menarik.

Ah .. teflon! Saya faham, terima kasih

[Alexandra7773]

Alexandra7773, untuk kesihatan, di mangkuk 0501.

Adakah model 0527 mempunyai program sentuhan? Dan boleh digoreng di dalamnya? Soalan lain, adakah mangkuk besi untuknya?

Dan boleh digoreng di dalamnya?

ada cara menggoreng dalam MINYAK, tidak ada bakul untuk menggoreng minyak.
Saya secara peribadi tidak mencuba mod ini, saya tidak menyukai ini, oleh itu saya tidak dapat mengatakan apa-apa mengenainya. walaupun menjadi penasaran ... apa yang boleh anda cuba memasaknya? kecuali kentang goreng.

Soalan lain, adakah mangkuk besi untuknya?

ada mangkuk besi. saya ada di sini.

Adakah model 0527 mempunyai program sentuhan?

apa maksud program deria? siapa tahu bila hendak mematikan?
jika kita bercakap mengenai mod automatik, maka tidak ada mod seperti itu di polaris 0527. tetapi ia tidak pernah menghalang saya. belum ada yang terbakar. mungkin kerana saya sudah kira-kira tahu masa dan memperbaikinya sendiri ...
semua periuk perlahan saya yang lain hanya dengan mod automatik. Saya tidak akan mengatakan bahawa memasak bubur pada jam 0527 adalah menyusahkan. sekarang, secara amnya, saya memasak lebih kerap hanya di dalam periuk perlahan ini, dan orang-orang lama saya sering berehat.

tidak betul dijawab. Berikut adalah petikan dari arahan untuk memasak bijirin gandum di dalam air (mod KRUPA):
Program ini automatik. Sekiranya produk siap sebelum waktu yang ditetapkan (yang dikawal oleh kehadiran air di dalam mangkuk), multicooker secara automatik akan mengganggu proses memasak
perkara yang sama ditulis mengenai mod PLOV.

ternyata anda tidak dapat memperhatikan masa memasak, multicooker harus dimatikan sendiri apabila menyedari bahawa sudah waktunya ...

inilah mangkuk yang saya beli dari Polino sejak sekian lama. Logam. Dalam mod Polaris Fry, anda boleh menggoreng kentang goreng. Menggoreng dalam mod minyak. Saya juga menggunakan mangkuk ini di multicooker Orion "lama".

ini adalah mangkuk yang boleh ditukar ganti.

mangkuk seramik Polaris PIP0502K dalam Polaris 0527 multicooker. putih di dalam. Dan mangkuk asli berwarna kelabu-biru

dalam mod "menggoreng dalam minyak", anda boleh menggoreng donat, menuangkan sekurang-kurangnya 300 ml minyak ke dalam mangkuk. Putih buatan sendiri. Dan supaya minyak tidak "terbang" ke semua arah, saya menutupnya dengan tuala. Dan saya goreng dengan penutupnya terbuka. Benar, saya tidak makan ini sendiri, saya tidak boleh goreng, tetapi suami dan anak-anak saya memuji donat.

[AlenaDS]

AlenaDS, sayang, selamat mengajar !!! Saya masih boleh melakukan ini dan saya tidak peduli dengan angka itu. Saya memakan Saya suka makan. donat telah lama bermimpi belajar bagaimana membuat.

Polinochka, saya mengambil resipi di sini 🔗 Dengan gambar, gambar, resipi langkah demi langkah. Intipati: Telur
4
PCS.
Susu pekat
1
bank
Soda
1/2
sudu teh
Cuka
1
sudu teh
(untuk memadamkan soda)
Tepung
500
r
Gula serbuk
2
sudu besar
Minyak sayuran
300
ml. Campurkan telur dengan susu pekat. Masukkan soda, dihiris dengan cuka, campurkan. Kemudian masukkan tepung sedikit demi sedikit dan uli adunan keras yang tidak boleh melekat di tangan anda. Lancarkan tiku dengan diameter tiga sentimeter dari doh dan potong tiga sentimeter menjadi kepingan. Gulung ke dalam bola. Tuangkan minyak ke dalam mangkuk multicooker. Jumlah minyak bergantung pada isipadu mangkuk.Hidupkan mod "Fry", "Oil Fry" atau "Multi Cook" (pada suhu maksimum). Apabila minyak panas, goreng donat di kedua-dua sisi hingga coklat keemasan. Semasa menggoreng, donat mengembang dalam jumlah. Letakkan donat yang sudah siap di atas tuala kertas dan buang minyak yang berlebihan. Taburkan donat yang sedikit sejuk dengan gula aising. Sekali lagi, semasa saya memasak, saya akan mengambil gambar. ) Terdapat beberapa lampiran cincin donat. Tetapi seperti yang saya bayangkan bahawa anda perlu memasukkan adunan ke dalam "jarum suntik" ini untuk donat ... lebih mudah bagi saya untuk membuatnya seperti roti bulat. Idea itu terlintas di fikiran secara tidak sengaja. Saya menjaringkan gol di Internet: donat dalam periuk perlahan, memberikan banyak resipi. Saya mengeluarkan mereka dari multicooker dengan sudu berlubang apabila mereka sudah siap. Gorengnya hanya beberapa minit.

[SupercoW]

dan saya akan menyertai Temka!
terima kasih Polina -SupercoW - resipi keju itulah yang mendorong saya untuk membeli Polaris 0527!
dia datang kepada saya pada bulan September, untuk menolong Libertosha saya, dan saya sangat gembira dengannya!
Saya memasak soba seperti dalam buku resipi - 35 minit dan bubur hancur sudah siap!
Saya suka mod bubur susu, saya juga memasak bubur gandum Artek di atasnya.
Saya gembira dengan multicook - saya membuat keju mengikut resipi Paulie,

dan mencuba yang berlubang - sedap:
.
Saya memasak aspic - dari ayam jantan buatan sendiri - ternyata hebat!

dalam foto itu tidak jelas, tetapi sebenarnya ia kelihatan telus!

shah pilaf dalam lavash:



kaserol ternyata ajaib - sangat lembut (saya menambah kismis dan cranberry kering)

dan banyak lagi - dia adalah pembantu penuh saya!

nlili! Anda bijak! Semuanya kelihatan begitu menyelerakan dengan anda !!!!

[AlenaDS]

AlenaDS, terima kasih, gembira anda menyukainya!
kartun yang baik senang dimasak

[nlili]

nlili, super! alangkah seronoknya apabila multicooker membantu. dan keju sangat cantik!

Saya mesti meletakkan gambar saya juga, jika tidak sudah lama saya tidak memberitahu apa-apa.

[SupercoW]

SupercoW, !
Saya akan menunggu gula-gula anda!

baik ... sebentar sahaja.

dimasak ... mmmm ... Saya tidak tahu apa namanya. selalu menganggapnya daging babi rebus, tetapi sekarang dia meragui. boleh meatloaf: apron babi, diisi dengan bawang putih, disalut dengan barang dan rempah, dibungkus dalam gulungan, diikat rapat dan di dalam periuk perlahan. dalam POLARIS 0527 ini adalah mod BAKE.


cuba membuat mazzarella biasa. tidak muda, seperti dalam resipi keju, tetapi padat. Apa yang boleh saya katakan, saya sudah usang, membakar tangan dirinya dan suaminya, mengutuk segala yang ada di dunia dan berjanji akan memasaknya lagi. tapi jujur, ternyata sedap.


tetapi belajar bagaimana membuat keju keras. dari meito. secukup rasa - sesuatu antara Rusia dan Belanda. lebur - diuji pada buffer panas pada mod PIZZA. sekarang saya hanya membuat keju seperti itu.


Saya juga suka membakar roti dalam kartun ini, tidak ada perkataan yang saya suka. Saya juga menguli doh dengan pemegang saya untuk ini. dalam instragram saya menjumpai resipi untuk roti gandum gandum yang lazat. menambah bahagian seperti biasa, menambah sedikit tepung rai dan ... ringkasnya, sekarang saya membakarnya dengan kerap.


Ini adalah penggoda setakat ini.

[SupercoW]

SupercoW, Polinochka - apa barang !!!
dan roti ragi atau roti masam?
dan mengenai keju keras, lebih terperinci,
Inilah kelemahan saya!

roti masih ragi. mengenai sourdough adalah impian saya, tetapi saya masih tidak dapat bersama dan mengkaji masalah ini. Saya faham bahawa sepertinya tidak ada yang rumit, tetapi semuanya sama ... jika saya melakukan sesuatu, pertama-tama saya mengkaji masalahnya sehingga rambut saya tegak. dan untuk ini sekarang tidak ada kekuatan yang mencukupi. jadi semasa saya memasak dengan yis.

Saya akan memberitahu anda mengenai keju. mula menulis di blog saya, ternyata sangat ringkas (tiga artikel). Apabila saya menambahkannya, saya akan segera membawanya ke forum. tidak ada yang rumit sama sekali. Saya sendiri terkejut.

Polina, bolehkah saya mempunyai resipi roti?

[jangan menguli hingga sebati]

Roti gandum-gandum.
- air - 100 gr;
- susu - 400 gr;
- minyak sayuran - 2 sudu besar. l .;
- telur - 2 biji (atau 7 puyuh);
- tepung gandum - 315 gr;
- tepung rai - 315 gr;
- ragi kering - 3 sudu kecil;
- gula - 4 sudu besar. l .;
- garam tambahan - 3 sudu kecil.

Saya mengambil sedikit gula (3 sudu besar. L), jika tidak, saya mempunyai beberapa jenis gula yang sangat manis dan rasanya manis, walaupun masih sangat enak.

Pertama tuangkan cecair ke dalam mangkuk, kemudian longgar. Gaul rata, tapi jangan menguli hingga sebati... Doh sangat ketat dan melekit. Biarkan doh berehat selama 30 minit. Kacau lagi, sedikit lebih baik daripada kali pertama, tetapi tetap tidak lama dan tanpa fanatik. Lumurkan mangkuk multicooker dengan minyak sayuran, masukkan adunan ke dalam mangkuk.
BREAD-1 tahap 1h30min; BREAD-2 tahap 1 jam. Pada isyarat, balikkan roti dan BAKERY 30 minit.

Saya tidak akan menyangka bahawa roti dengan penambahan tepung rai dapat dibuat dengan mudah dengan TANGAN.

Polinochka, sudah lama tidak berjumpa!
Terima kasih kerana resipi, saya mesti mencubanya juga!
tetapi saya tidak dapat melakukan pilaf di Polaris,
di Libertos saya melakukannya dengan baik, tetapi di sini saya tidak akan menyesuaikan diri dengan cara apa pun
ada yang boleh berkongsi rahsia?

: mv701: Polinochka, terima kasih atas resipi!

Polina, terima kasih atas resipi yang perlu saya cuba. Adakah 3 sudu ragi tidak banyak?