Kek Paskah tanpa ragi

[Sayu]

Kek Paskah tanpa ragi

Kategori: Paskah

Bahan-bahan
Tepung	150g
serbuk penaik	1 sudu kecil
mascarpone	200g
krim 35% atau lebih	50 ml
coklat putih	40g
serai lemon	1 sudu kecil
telur besar	2 keping
vanillin	3d
cranberry kering	50g
Sayu
gula serbuk	125g
jus lemon	2 sudu besar sudu

Kaedah memasak

• Dalam mandi air, kacau terus, cairkan coklat
• 
• 
• Tuangkan krim, kacau dan masukkan mascarpone, vanila
• 
• kacau keju, kemudian tuangkan 1 sudu besar. sesudu brendi (pilihan), tambahkan rasa lemon dan campurkan semuanya
• 
• Dalam pengisar, pukul telur sehingga jumlah jisim meningkat 2-3 kali, tambah gula aising dan pukul sehingga serbuk larut sepenuhnya
• 
• Campurkan jisim telur dan keju, kacau
• 
• 
• Masukkan tepung yang telah diayak dengan serbuk penaik, kacau dengan spatula
• 
• 
• Masukkan kranberi ke dalam tepung (yang saya lupa lakukan) dan campurkan dengan lembut dengan adunan
• 
• Gris acuan dengan minyak, isi separuh dengan adunan dan bakar selama 30 minit pada suhu 180 darjah.
• 
• Campurkan gula aising dengan jus lemon dan tuangkan kek dengan pulut yang dihasilkan.
• 

Catatan

Resepi dari Konstantin Hayat 🔗
Ini bukan kek, yang biasa kita gunakan, tetapi juga kue))) Perkara utama adalah bahawa ia sangat lazat: rasa yang sangat seimbang, sangat harmoni

Oh, apa remah! Dia mungkin sangat lembut, bukan, Tan? Anda dapat melihat betapa sedapnya potongan ini. Saya suka apabila pastri kelihatan "berair dan lembut"! Saya mesti berusaha melakukannya. Terima kasih, Tanyush!

[Lenochka]

Lenochka, kuihnya sangat sedap, lembut, rasa selepasnya sedap dan bahagiannya sesuai untuk keluarga kecil kami

Tanya, iaitu, tiga kek Paskah ini, dalam foto, baru diperoleh daripada jumlah ini, bukan?

Ya, Len, lihat resepinya, hanya ada 150g tepung)))
Tetapi hanya jumlah yang sesuai dengan saya, bagaimanapun juga tidak perlu membuat keropok dari sisa-sisa kek Paskah))

[Tanyusha]

Tanyusha, pilihan penaik yang sangat baik bagi mereka yang tidak tahan ragi dan ingin memanggang kek
Dan perkadarannya bagus untuk mereka yang tidak memerlukan banyak penaik, memanjakan diri dan bangun

Saya bookmark, TERIMA KASIH!

Tanya, terima kasih kerana resipi! Saya segera jatuh cinta "bebas ragi"
Mungkin, anda boleh cuba mengganti mascarpone dengan hanya krim negara lemak?

Tanyusha, pilihan penaik yang hebat untuk mereka yang tidak bertolak ansur dengan ragi dan ingin memanggang kek

Dan juga sangat sedap

bolehkah anda mengganti mascarpone dengan hanya krim negara lemak?

Irina, tentu anda boleh jika ada, di mana untuk mendapatkannya.

"Di mana kamu sebelumnya?" (dengan)
Tanya, sayang sekali yang saya tidak nampak sebelum Paskah
Saya tidak tahan ragi sama sekali. Saya makan sepotong kecil, tetapi saya menderita sejak malam.
Tahun depan saya akan buat yang ini! Dan ukurannya tepat.

[PerakLily]

PerakLily, Lilya, saya sangat berharap bahawa anda tidak akan menyesal jika anda membakar)) Hari ini saya membawa gadis-gadis itu bekerja, mereka gembira))

[celfh]

celfh, dan berapa banyak gula tepung yang ditambahkan ke telur? Saya faham jumlah glaze 125 gr. dan untuk kek?

[Tatyana]

Tatyana, tetapi jangan beritahu saya saiz acuan anda? Berapakah kek yang tinggi?

dan untuk kek?

Untuk kulich 100 g. Oh, dan anda tidak boleh memperbaikinya lagi (((Terima kasih atas soalannya)))

Berapakah kek yang tinggi?

Kek Paskah sangat kecil. Saya mengambil bentuk kertas, berdiameter 10 cm, tingginya juga 10-11 cm. Kami tidak mempunyai sesiapa pun, jadi mereka sangat gembira dengan kek Paskah yang kecil, resipi ini menjadi anugerah sejati bagi saya))

Gadis-gadis, jika anda mengikuti pautan, anda boleh menonton kelas induk, Kostya membuat penggambaran keseluruhan proses)

roti yang sangat gebu)) pasti bakar!

Tahun ini, karena tidak berpikiran, saya melemparkan mascarpone ketika periuk dengan coklat masih di atas dapur, baiklah, saya menahannya sebentar. Akibatnya, pompa tidak berjaya ((
Coklat telah cair, angkat periuk dari api, dan kemudian masukkan semua yang lain.