Sup puri labu dalam Steba DD1 multicooker

Sup puri labu dalam Steba DD1 multicooker

Kategori: Makanan pertama

Bahan-bahan
labu	setengah labu kecil
akar saderi	seperti yang anda suka, saya membuat lapisan tebal tidak lebih dari 1 cm
lobak merah	1 PC.
Daun bay	1 PC.
herba kering (dill, pasli)	pelbagai batang
bawang putih	1 keping
daun bawang atau lobak biasa	separuh dari bahagian putih
minyak zaitun atau bunga matahari
garam	rasa
lada	secukup rasa (saya suka ketumbar)
allspice	1 PC.
susu	kira-kira 200 ml
dihanyutkan	pilihan
ramuan segar, telur puyuh untuk hiasan

Kaedah memasak

• Potong bawang putih.
• Potong daun bawang ke cincin yang tidak terlalu nipis.
• Potong separuh labu, akar saderi dan wortel menjadi kiub bersaiz sederhana.
• Panaskan minyak zaitun dalam mod "menggoreng" dan coklat bawang putih cincang selama kira-kira 1 minit.
• Masukkan daun bawang ke bawang putih, kacau sekali-sekala, goreng selama 4-5 minit.
• Masukkan labu, saderi dan wortel yang telah ditandakan ke dalam mangkuk, dan goreng semuanya, kacau sekali sekala, selama 5 minit lagi.
• Garam dan lada secukup rasa.
• Matikan "menggoreng", tambahkan air sehingga sayur-sayuran ditutup sedikit.
• Masukkan daun bay, herba kering dan rempah ke dalam mangkuk.
• Kami menutup penutup, injap ditutup.
• Kami menetapkan mod "sup", waktunya adalah 10 minit, tekanan lalai.
• Pada akhir program dan masa untuk menyamakan tekanan, tuangkan isinya ke dalam pengisar. Saya beralih dengan sudu berlubang, dan kemudian masukkan kaldu sayur ke mata supaya tidak terlalu berair.
• Kacau hingga sebati dan tuangkan kembali ke dalam mangkuk multicooker.
• Tuang susu dan didihkan dalam mod "menggoreng".
• Matikan, tuangkan di atas pinggan, hias, tambahkan krim masam, siapa sahaja yang suka.
• Nikmati hidangan anda!

Hidangan direka untuk

2-3 hidangan

Masa untuk menyediakan:

lebih kurang 30 minit

Program memasak:

memanggang, sup, memanggang

Resipi serupa

Sup krim labu dengan oren (MariS)

Sup kacang pee dengan bebola daging (celfh)

Sup puri labu dengan daging salai (Beretta)

Py. Sy.
Gagal memuat naik foto, saya akan mencuba lagi kemudian.