Kek Paskah (2)

[Tiga bahan rahsia: coklat, puding dan cognac - telah mengubah kek Paskah biasa saya yang tidak dapat dikenali, dan betapa enaknya dengan kepingan nanas dalam tin, mmm .... sangat disyorkan!]

Kek Paskah (2)

Kategori: Paskah

Dapur: Orang Rusia

Bahan-bahan
tepung	1 kg
susu suam	360 ml
gula	250 g
telur ayam besar - asingkan putih dari kuning telur	4 perkara
mentega - cair	250 g
coklat putih	150 g
serai lemon	1 sudu kecil
vanila	1 g
buah pelaga	1 sudu kecil
garam	picit
ragi hidup	50 g (kering -17 g)
nanas kalengan disalirkan dengan baik dan dipotong kecil	250 g
cognac atau brendi	2 sudu besar l.
puding vanila	39 g (1 pek)
kuning telur + beberapa tetes air ais untuk pelinciran	2 keping
sedikit jem cahaya untuk pelinciran
acuan berdiameter 20 cm dengan paip dan 1 cetakan kek berdiameter 18 cm, gris dengan mentega, tutup bahagian bawah dengan kertas penaik

Kaedah memasak

• Tiga bahan rahsia: coklat, puding dan cognac - telah mengubah kek Paskah biasa saya yang tidak dapat dikenali, dan betapa enaknya dengan kepingan nanas dalam tin, mmm .... sangat disyorkan!
• Larutkan ragi dalam susu dan tambahkan tepung dengan konsisten krim masam, masukkan ke tempat yang hangat dan biarkan kelantangan berganda.
• Masukkan mentega, cairkan coklat, gula, kemudian masukkan garam, kapulaga, zest dan kuning telur, gaul rata dan masukkan putih sehingga sebati, kemudian masukkan tepung yang dicampur dengan puding dalam dua langkah dan uli adunan yang tidak terlalu pekat. Tutup dan letakkan di tempat yang hangat, biarkan ia berganda.
• Masukkan kepingan nanas dan cognac ke dalam adunan yang telah masuk.
• Isi borang 1/3 dan biarkan naik 3/4 di tempat yang hangat.
• Gris dengan kuning telur, bakar dalam oven yang telah dipanaskan pada suhu 180 "C selama 45-50 minit. Fokus pada oven anda !!! Periksa titik kering.
• Biarkan sejuk dan lepaskan dari acuan, tutup dengan lapisan nipis selai yang dipanaskan, biarkan selama 1.5 jam, kemudian taburkan dengan serbuk dan hias.
• 

Catatan

Kek Paskah (1) (natapit)

[Natalia]

Natalia, berikut adalah kek dan ramuan apa yang pasti anda perhatikan Kek yang menarik ini akan menjadi hiasan yang sangat baik untuk meja Paskah Ini adalah Bravo untuk anda

[Tatyana]

Tatyana, terima kasih, masak untuk kesihatan!

Natasha! Tolong beritahu saya, apa yang boleh menggantikan puding? Saya faham bahawa ini adalah jenis pekat? Kami tidak mempunyai puding dalam beg untuk dijual di kedai kami. Saya selalu membuat puding dengan susu. telur, kanji. Mungkin anda boleh menambahkan kanji pada resipi? Apa pendapat kamu?

[Elena-luna]

Elena-luna, ya, ganti dengan pati + 1 g vanila selain yang ada dalam resipi! Semoga berjaya!

[Natasha]

Oooh, sungguh sedap! Natasha, dan apakah teksturnya? Lebih dekat dengan panettone atau kek Paskah tradisional?

[Sonadora]

Sonadora, sesuatu aritmetik bermaksud, tetapi sangat sedap !!!

Selamat petang! Natalia, saya ingin mengucapkan terima kasih, saya membuat beberapa kek mengikut resipi anda, ini adalah karya !!! Tetapi sekarang saya benar-benar ingin membakar kek, tetapi saya terseksa oleh keraguan mengenai jangka hayat, kerana ada nanas .... Beritahu saya berapa lama ia disimpan? Terima kasih!

Sejujurnya, sukar untuk saya katakan - saya memakannya dengan cepat !!!

Diuli, berbaloi. Aroma itu ilahi. Dan berapa lama masa yang diperlukan agar adunan sesuai?

soalannya pasti menarik ..... semuanya bergantung pada suhu, di mana ia sesuai! tumpuan yang lebih baik pada kelantangan! Semoga berjaya!

Natasha, terima kasih! Kek sedap!

[natapit]

natapit- Natasha!
Kristus Bangkit!
Saya membakar kek mengikut resipi anda untuk Paskah ini. Ternyata menggembirakan! Rasa, aroma, struktur remah di atas segalanya, sesuai dengan selera saya !!! Saya menyampaikan terima kasih dari seluruh keluarga saya kepada anda. Sekarang saya akan selalu membakar resipi ini !!!

[Svetlana]

Svetlana, BENAR ADALAH RISAU! Saya gembira kerana anda semua menyukai resipi!