Barli "Mocha" (periuk tekanan multicooker Steba DD1)

Barli "Mocha" (periuk tekanan multicooker Steba DD1)

Kategori: Hidangan dari bijirin dan produk tepung

Bahan-bahan
barli mutiara	1 mstk
air	3-4mstk
susu	1L
kopi (segera atau tanah)	2 sudu besar l. dengan slaid
serbuk koko	5 sudu besar l.
coklat	100g.
minyak	50g.
semangat 1 oren
vanillin	1d.
garam 1 sudu kecil l.
gula	5 sudu besar l.

Kaedah memasak

• Ini adalah sarapan pagi yang lazat, berkhasiat, beraroma, menyegarkan, menghidupkan dan menyegarkan. Ia boleh menjadi kurus dan diet jika anda mengganti susu dengan air. Dan juga senang disediakan. Ini adalah HIT dalam tempoh peperiksaan (GIA, PENGGUNAAN, sesi), kerana gabungan karbohidrat "lambat" dan fosfor barli dengan kopi, koko, susu dan coklat memberikan kesan nootropik yang tahan lama dan ketara (iaitu, pemakanan dan rangsangan otak). Memerlukan resipi lebih lama daripada memasak. Saya hanya memerlukan 15-20 minit untuk menyiapkan sarapan selama 3 hari. Sebaiknya rendam barli selama beberapa jam. Saya berendam ketika pergi bekerja. Anda tidak boleh merendam, tetapi hanya bilas dengan baik, tetapi saya suka hasilnya setelah merendam lebih banyak. Bilas barli mutiara dengan baik (by the way, nama "pearl barley" - dari perkataan "pearl" = "pearl"), isi air 3 mstk yang direndam, tidak direndam - 4 mstk air, tambah garam dan gula. Mod "Bubur" 0.7 (tekanan tinggi) 1 minit untuk direndam, 5 minit untuk tidak direndam. Walaupun dipanaskan-disejukkan sehingga tidak dikunci (dibuka pada suhu T = 90 *, ia akan mengambil masa 15-20 minit bersama-sama), panaskan susu + kopi + koko + coklat hingga T = 80-90 *, iaitu tidak mendidih (kemudian minyak pati tidak mengoksidakan atau menguap). Kopi segera ditambahkan ke dalam susu, dan kopi giling mesti direbus dalam 1 mstk air dan ditapis (kami mendapat kira-kira 2/3 mstk kopi yang sangat kuat). Sebilangan susu boleh diganti dengan krim. Apabila tidak dikunci, tambahkan vanillin, zest, tambahkan mentega, tuangkan campuran susu-kopi-coklat panas, jika mahu, tambahkan kayu manis dan / atau kapulaga. Kami menetapkan mod "Languor" 88 * 5 jam. Dan itu sahaja! Kemudian saya berdiri selama 1.5 jam lagi, kerana saya meletakkannya untuk malam. Hidangkan ditaburkan dengan apa yang paling anda sukai: rasa segar parut, kayu manis, kerepek coklat, buah kering cincang (aprikot kering, kurma, prun, kismis, ceri kering atau cranberry), kacang, beri segar atau buah-buahan, gula tepung atau jem. Rasa dan aroma yang tiada tandingannya, dan jack akan iri pada daya angkat pada waktu pagi!

Masa untuk menyediakan:

20min + 5jam

Program memasak:

Bubur, ketulan

Catatan

Barli mempunyai sifat anti-radang, antispasmodik, menyelubungi, antibakteria, antijamur, emolien dan diuretik. Set unsur surih bubur barli mutiara lebih berharga, ia mengandungi garam kalium, kalsium, besi, ada juga zink, tembaga, mangan, molibdenum, strontium, nikel, kobalt, kromium, yodium, bromin, banyak fosforus. Ia dapat menyediakan tubuh yang tumbuh dengan semua zat dan komponen yang diperlukan untuk pertumbuhan dan perkembangan. Oleh itu, sangat penting untuk memasukkannya ke dalam menu kanak-kanak. Ia juga sangat bermanfaat bagi orang tua, kerana ia mengandungi kompleks nutrien dan vitamin serbaguna yang sangat penting untuk penuaan badan. Lebih-lebih lagi, barli mutiara mengandungi komponen berharga - hordecin, yang mempunyai tindakan antijamur dan antibakteria yang paling luas dan kuat. Lisin yang terkandung dalam bijirin mempunyai kesan antivirus. Sebilangan besar serat menyumbang kepada proses pencernaan yang lebih aktif dan penurunan berat badan.Selain itu, barli mengandungi banyak asid amino yang menyumbang kepada penghasilan kolagen dan peremajaannya, yang ditingkatkan oleh antioksidan kuat dari kopi, koko dan kulit sitrus.

Bagi saya, barli ringan secara berasingan dan secawan kopi lazat secara berasingan

Adakah coklat mempunyai warna yang tidak baik? Coklat biasa.

Dan saya tidak pernah melihat barli seperti itu)

Barli mutiara wangi, coklat dan sangat sedap. Saya memuja dan memohon, kerana beberapa sebab mereka tidak melihat apa-apa "tidak menyelerakan".

Mentega coklat ada dan tidak ada yang menyebutnya menjijikkan. Sebagai contoh, saya tidak suka mentega manis dan bubur, tetapi saya tidak akan menganggapnya menjijikkan. Pada pendapat saya, ini adalah soal pendidikan. Saya mesti mempunyai pendapat, sekurang-kurangnya anda mesti mencuba.

[Anna]

Anna(dan juga pengarang resipi), dan anda, jika anda secara tidak sengaja menyinggung perasaan saya :) dunia?

Sudah tentu)))

Bolehkah kita mencubanya "secara membabi buta", seperti pada program "Suara"?

Virgo, saya mahu campur tangan)
Lina, selamat berjaya! Dia selalu memasak sesuatu yang tidak biasa, yang misalnya saya tidak pernah menduga untuk membeli dan menggabungkan produk seperti itu.
Mungkin saya memindahkan foto seperti itu, tetapi itu tidak bermaksud hidangannya tidak enak!
Secara amnya, mari saling menghormati !!
Kedamaian

[Linadoc]

Linadoc,
Dan saya akan memasak nasi mengikut kaedah anda, anak saya sama sekali tidak mahu makan barli! Sebaliknya, dia mungkin tidak mengenali jelai dengan pakaian seperti itu.

WOW !!!!

Ini adalah HIT dalam tempoh peperiksaan (GIA, PENGGUNAAN, sesi), kerana gabungan karbohidrat "lambat" dan fosfor barli dengan kopi, koko, susu dan coklat memberikan kesan nootropik yang tahan lama dan ketara (iaitu, pemakanan dan rangsangan otak).

Saya fikir bahawa selepas ungkapan ini dia akan makan barli! Gred 11 pula

[Maria]

Maria, Saya ulangi, tidak ada yang membantah rasa .. coklat dan oren

Saya pasti akan mencuba! Mungkin barli ini akan menggembirakan kediaman saya lebih dari yang biasa.

Resipi sejuk! Dan dalam multicooker sederhana, bukan pressure cooker, berapa dan dalam mod apa barli itu dimasak? Tolong beritahu saya!

Resipi sejuk! Dan dalam multicooker sederhana, bukan pressure cooker, berapa dan dalam mod apa barli itu dimasak? Tolong beritahu saya!

Oh, maaf, saya baru melihat soalannya! Mula-mula saya berada di dimensi itu, kemudian pada tahap ini, tetapi di tempat kerja lebih banyak daripada di rumah. Dalam kartun biasa, anda boleh melakukannya dalam bahasa atau dalam mod manual.

Terima kasih banyak-banyak!

[Linadoc]

Linadoc,
Resipi yang sangat menarik! Dan pada suhu berapa dan berapa banyak yang akan anda sarankan untuk melemahkan kakitangan dd2?

[Katya]

Dan pada suhu berapa dan berapa banyak yang akan anda sarankan untuk melemahkan kakitangan dd2?

Katya, pada DD2 saya lakukan pada suhu 95 * C selama 3 jam tanpa mendidih, tetapi pastikan untuk merendam selama 8-10 jam. Ini diperlukan agar asid fitik cengkerang masuk ke dalam bentuk yang larut dan berasimilasi, maka barli mutiara adalah elixir.

[Linadoc]

Linadoc,
Lina, terima kasih banyak! Tidak tahu merendam selama 8-10 jam.

Tidak tahu merendam selama 8-10 jam.

Ya, Katya, jika anda makan bijirin tanpa merendam, maka asid fitik akan menghilangkan kalsium, zat besi, magnesium, fosforus dan mineral lain dari badan. Bukan apa-apa bahawa nenek moyang kita (bagaimanapun, mereka bukan orang bodoh) selalu merendam semua bijirin sebelum memasak, kemudian asid fitik, yang telah masuk ke dalam bentuk larut, sebaliknya, memberikan banyak mineral kepada tubuh.

[Linadoc]

Linadoc, Saya mempunyai multicooker Polaris biasa. Ada banyak kaedah memasak, kata-kata, kata mereka. bubur. Saya duduk berfikir cara memasak. Sekiranya menggunakan pelbagai masakan, suhunya 100.

Linochka, bolehkah anda menerangkan Temka yang terpisah, atau resipi cara memasak barli, barli dengan betul. Saya suka bijirin ini, tetapi saya tidak memasak.

Tonya, anda perlu mendidih barli atau rebusan, paling buruk, 3-5 jam. Dia secara amnya rapi. Tetapi ada dua peraturan untuk mereda - rendam terlebih dahulu selama 8-10 jam (air harus 3 kali lebih banyak daripada bijirin, tiriskan air, bilas barli), masak lama tanpa mendidih (T = 80-95 * C ) berkaitan dengan cecair 1: 2.5 (untuk lauk) atau 1: 5 (untuk bubur). Pilihan yang baik adalah periuk tekanan (di bawah tekanan tinggi selama 20 minit, nisbah dengan cairannya sama), tetapi tetap rendam.

Terima kasih Linochka! Saya menerima maklumat untuk berfikir.

Berapa banyak maklumat berguna dan apa resipi yang luar biasa dan menarik! Tandakan dengan pasti!

Nastya, secara amnya saya sangat suka dan menghargai barli, jadi masih ada resipi: barli mutiara dengan cendawan, barli dalam gaya biara.

terima kasih untuk bubur yang sedap!
Saya memasak barli, tidak menambah koko, tetapi saya memasukkan lebih banyak coklat. Saya tidak menambah semangatnya (tidak ada jeruk di rumah), secara amnya saya memakannya tanpa bahan tambahan! Siapa yang suka coklat - saya mencadangkannya! Dan omong-omong, setelah makan bubur ini, perburuan gula-gula sedang berlarutan, nampaknya tubuh menerima dos coklatnya, ditambah karbohidrat kompleks perlahan-lahan diserap dan tidak merasa seperti makan lama!
Benar, anda masih tidak makan bubur seperti itu, tetapi beberapa kali dalam sebulan anda boleh memanjakan diri!
(anak perempuan saya makan bubur ini dicampur dengan soba dan dicairkan dengan susu, tetapi jelas bahawa dia menyukainya)

[Larissa]

Larissa, gembira anda suka! Saya sedang dalam sesi sekarang, jadi ini adalah sarapan harian kami selama 2 minggu sekarang.

kopi (segera atau tanah) 2 sudu besar. l. dengan slaid
serbuk koko 5 sudu besar. l.
coklat 100g.

dan selamat tinggal hati

dan selamat tinggal hati

Terangkan frasa ini, tolong! Dengan hujah dan data tertentu.

Terangkan frasa ini, tolong! Dengan hujah dan data tertentu.

Pengalaman sendiri. IMHO.

Pengalaman sendiri. IMHO.

Ini adalah hasil pengaruh lain, kerana ini bertentangan dengan semua pengalaman peribadi dan ilmiah lain, serta penyelidikan profesional institusi ilmiah terkemuka di seluruh dunia.

Ada masanya pasta gigi dengan unsur radioaktif dihasilkan, kerana institusi penyelidikan terkemuka percaya bahawa ia berguna ...
Semoga berjaya dengan eksperimen saintifik anda!

Dan untuk anda suasana hati yang baik, pengetahuan dan penemuan baru, serta kesihatan hati!

Pengalaman sendiri.

Dan itu benar. Hujah paling kuat. Apa pengalaman peribadi dan ilmiah lain di sana, serta penyelidikan profesional dari institusi ilmiah terkemuka di seluruh dunia. Dok, apa yang awak bercakap?

[Anna]

Anna, ya, apabila tidak ada hujah dan ini akan berlaku! Baiklah, ini tidak akan merosakkan hidangan dan tidak akan mengurangkan faedahnya.