Cheesecake dengan herba dan bawang putih

Kategori: Resipi masakan
Cheesecake dengan herba dan bawang putih

Bahan-bahan

kuki tidak manis 300 g
longkang minyak. 150 gr.
krim keju dengan herba dan bawang putih 300-350 gr.
krim masam sekurang-kurangnya 20% 300 gr.
telur ayam 3 keping.

Kaedah memasak

  • Bagi cheesecake, anda perlu membuat kek asas.
  • Untuk melakukan ini, hancurkan kuki, atau masuk ke dalam penggiling daging, tambahkan mentega lembut ke serbuk. Menguli semua ini dengan tangan anda, jika ada sedikit minyak, anda boleh menambah sedikit. Ia semestinya seperti ujian.
  • Souffle: Keju krim, resipi adalah subjek resipi, campurkan dengan pengadun dengan krim masam, dengan kelajuan rendah.
  • Masukkan telur sebiji demi sebiji, campurkan (jangan pukul) ke jisim dengan kelajuan terendah. Sekiranya anda mengalahkan semua ini, bahagian atas pai akan retak. Kacau sebiji telur, kemudian sebiji telur, kemudian sepertiga.
  • Jangan tambahkan apa-apa lagi, kerana keju sudah mengandungi garam, bawang putih, ramuan aromatik.
  • Ambil 2 helai loyang. Letakkan di dalam mangkuk yang tidak melekat dengan salib sehingga hujungnya keluar dari mangkuk.
  • Ini perlu untuk mendapatkan cheesecake yang sudah selesai nanti.
  • Letakkan doh di bahagian bawah mangkuk, ratakan ke seluruh permukaan dalam lapisan yang rata, buat sisi sekurang-kurangnya 2 cm, ketatkan dengan gelas. Plat sedemikian akan berubah.
  • Tuang dengan lembut jisim keju ke kerak ini.
  • Semuanya.
  • Mod "Bubur" 0.3 х 1 jam 15 min. Jangan buka penutup selepas isyarat! dalam masa satu jam, dan matikan Stebus.
  • Jangan buka penutup semasa membakar!
  • Setelah satu jam, keluarkan mangkuk, tutup dan biarkan sejuk pada suhu bilik. T *
  • Keluarkan cheesecake yang sejuk di tepi kerajang dengan lembut dan letakkan di dalam peti sejuk selama beberapa jam, atau lebih.

Hidangan direka untuk

Cukup untuk semua orang.

Masa untuk menyediakan:

1 jam 15 minit + 1 jam + sejuk

Program memasak:

Bubur 0.3

Catatan

Sekiranya keju krim dibuat tanpa bahan tambahan, hanya keju krim yang lazat)
sambil menguli souffle, pengisi boleh ditambah sesuka hati: untuk cheesecake yang tidak manis, ini boleh menjadi rempah, herba, garam, bawang putih kegemaran anda. Untuk gula-gula: 150 gram gula (lebih baik gula tepung), campurkan dengan keju dan krim masam hingga telur, gula vanila secukupnya, kulit lemon (parut segar, garing kering)

lillay
GTI Tatiana, tetapi kerana biskut atau keropok biskut yang sedap? Walaupun keropoknya gemuk ...
SanechkaA
Saya sangat menyukai selera ini! Kek keju yang hebat!
GTI Tatiana
Lily, Saya belum mencubanya dengan biskut, ia akan berfungsi dengan keropok (dengan masin atau dengan rasa keju) Saya ingin mencuba segala-galanya pada keropok. Keringkan roti buatan sendiri dan buat serbuk roti dari gandum gandum.
Ia perlu dibuat kek.
GTI Tatiana
SanechkaA, terima kasih. Saya suka yang sama tidak manis.

Semua resipi

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti