Lempeng madu dengan klemin

Lempeng madu dengan klemin

Kategori: Produk Bakeri

Bahan-bahan
mentega	3hb. l.
tepung	40gr
gula	2hb. l.
susu	100ml (1dl)
telur	2 keping
madu cair	3hb. l.
minyak penaik
clementines	3 keping.
grappa	6santiliter (60ml)

Kaedah memasak

• Cairkan mentega.
• 
• Masukkan tepung dan setengah gula ke dalamnya.
• 
• Tuang susu.
• 
• Gaul hingga sebati.
• 
• Kemudian masukkan telur, ghee dan sedikit madu dan gaul lagi. Rehat selama lebih kurang 30 minit.
• 
• Cairkan mentega dalam kuali yang tidak melekat. Tuangkan kira-kira ¼ bahagian adunan ke dalam kuali yang panas. Bakar penkek di kedua-dua belah pihak sehingga coklat keemasan.
• 
• Gulung semua penkek menjadi segitiga.
• Kupas clementine (saya mempunyai oren), hilangkan garis putih. Bahagikan kepada baji. Saya juga membuang filem dari mereka. Cairkan madu dan mentega yang tinggal dengan gula yang tinggal dalam periuk.
• 
• Apabila sirap mendidih, masukkan kepingan oren di sana.
• 
• 
• Setelah mendidih beberapa minit, masukkan hirisan oren pada lempeng.
• 
• Tuangkan grappa ke atas lempeng (saya menggunakan brendi) dan bakar. Untuk pencucuhan, lebih baik menggunakan padanan perapian yang panjang (agar tidak membakar diri). Saya menyalakan lidi kayu untuk barbeku dan sudah memasangnya di atas pancake api.
• 
• Setelah semua alkohol habis, api akan padam dengan sendirinya. Ia terbakar selama 5-10 saat. Lebih baik membakarnya di hadapan para tamu sehingga hidangan membuat kesan yang sesuai.
• Sebaik sahaja api padam, anda boleh mula memakan pancake.
• Resipi diambil dari sini 🔗

Hidangan direka untuk

4 hidangan

Masa untuk menyediakan:

20min + 30min

Program memasak:

pinggan

Catatan

Grappa adalah minuman beralkohol anggur Itali dengan kekuatan 40% hingga 55%.
Sebagai gantinya, anda boleh menggunakan minuman beralkohol dengan kekuatan lebih daripada 40%.

Resipi serupa

Lempeng masam dengan madu (Basja)

Pancake "Sissy" (poiuytrewq)

Pancake (Andrey5757)

Oh dan sedap! Kami perlu segera pergi ke peti sejuk sendiri.

sangat sedap!

Gadis, terima kasih. Lempeng sungguh sedap. Menyala tidak begitu sukar.