Dusseldorf mustard Duesseldorfer Senf (skarf)

[Penyediaan]

Dusseldorf mustard Duesseldorfer Senf (skarf)

Kategori: Sos

Bahan-bahan
Mustard kering	250 g
Garam meja	7 g
Cuka wain	25 g
Anggur anggur putih	50 g
Kayu manis	1 g
Gula	75 g
Air	Berapa banyak yang akan diambil

Kaedah memasak

• Düsseldorf adalah ibu kota negeri persekutuan North Rhine-Westphalia. Di kota inilah kami mula-mula merasai masakan khas tempatan - Dusseldof mustard. Mustard sangat bagus sehingga layak mendapat kehormatan memiliki muzium berasingan yang dikhaskan untuk produk ini!
• Muzium ini terletak di salah satu kedai khusus mustard di Bergerstr 29.
• Muzium Mustard adalah satu-satunya yang seumpamanya, dan di sinilah mustard Düsseldorf asli Löwensenf dipersembahkan.
• Levenzenf disediakan dengan penambahan pelbagai jenis bir, cili atau buah eksotik, madu, dll.
• Saya telah membuat resipi mustard asas. Saya menangguhkan separuh untuk membuat versi lain, yang akan saya tunjukkan kemudian jika kita mahu.
• Penyediaan
• Kami mengukur dan menyaring serbuk mustard ke dalam mangkuk. Isi dengan air mendidih dalam jumlah yang cukup untuk kelembapan lengkap, dan kacau hingga rata tanpa gumpalan.
• 
• 
• 
• Kemudian sekali lagi tuangkan air mendidih dalam jumlah yang cukup untuk menutup keseluruhan jisim dari atas dengan lapisan 1 cm. Sekiranya campuran pada mulanya ternyata sangat pekat, maka anda masih boleh mencampurkan air ke dalamnya dan menambah. Kemudian tutup mangkuk atau balang dengan ketat dan letakkan di tempat yang hangat selama 15 jam. (Saya membungkusnya dalam selimut)
• 
• Selepas lima belas jam, kami mengeluarkan sawi dan, tanpa menguli, toskan lapisan atas air. Kami mendapat campuran tebal.
• 
• Kemudian, dalam mangkuk, campurkan wain, cuka, garam, gula dan kayu manis, suam hingga suam dan gaul rata di dalam sawi. Kami mencuba garam dan gula.
• 
• 
• Biarkan hingga matang selama beberapa jam pada suhu bilik dan masukkan ke dalam peti sejuk.
• Mustard ternyata sangat enak, pedas dan enak.
• 

Catatan

Saya menyediakan separuh dos - ternyata betul-betul dua balang 250 ml.
Selera makan mustard buatan sendiri dengan baik!

Olga VB

Olenka, terima kasih untuk mustard!
Dan kemudian saya selalu melakukan perkara yang sama, saya tidak dapat mempelbagaikannya walaupun pada peringkat persiapan, dan kemudian tidak menambahkan sesuatu ke yang sudah siap.

Rada-dms

Olga VBOleh itu, promosi diri kadangkala menolong gadis yang baik mempelbagaikan jadual mereka. Saya mempunyai dua lagi, saya hanya perlu menyusunnya, juga enak dan asli. Saya mula makan sawi untuk sesuatu, untuk apa?
Untuk kesihatan anda! Misha saya sangat menyukainya!

Olga VB

Saya mula makan sawi untuk sesuatu, untuk apa?

Ke ham!

Florichka

Dan saya juga membaca di internet bahawa semua kolesterol, daging asap, ham, sosej pasti dimakan dengan mustard, jadi tidak akan membahayakan. Jika tidak, kita sudah benar-benar terintimidasi.

AnaMost

Eh, saya sama sekali tidak minum alkohol ... saya akan ganti wain dengan cuka sari apel ..
Esok saya akan buat .. sawi saya hari ini "diperah" (:

Rada-dms

Eh, saya sama sekali tidak minum alkohol ... saya akan ganti wain dengan cuka sari apel ..
Esok saya akan membuat sawi saya hari ini "memerah" (:

Betul! Ia akan lebih enak dan lebih beraroma! :)

Rada-dms

Ke ham!

Dan bagaimana dengan ham?

Irgata

Wah !!! bagaimanapun, saya berada di suatu tempat di dapur Frau-choten - sudah menjadi resipi Jerman - baik, saya, baik, hampir saya - banyak yang sudah dekat dan biasa - Saya telah lama membuat mustard dengan madu, jus epal buatan sendiri, cuka, kayu manis, halia ... Olya - terima kasih untuk resipi dengan wain !!! menarik ...

vedmacck

Saya pernah melakukannya sebelum ini. Dalam pengertian mengalirkan air dari atas. Dan kemudian saya sampai pada kesimpulan bahawa ia tidak cukup panas untuk saya.Tetapi saya tidak tahu mengenai pemanasan jisim. Adakah ia melembutkan, atau menjadikan mustard lebih tajam?
Boom untuk bereksperimen.
Resipi itu menarik. Saya tidak akan pernah dapat menebak untuk menambahkan arak dalam hidup

Elena_Kamch

Olga, saya sampai ke mustard anda! Sungguh menarik! Saya akan cuba melakukannya. Saya membawanya ke penanda buku.
Dan jika anda menuangkan wain merah dan bukannya putih?

Rada-dms

Elena_KamchHelen, saya bahkan tidak tahu apa yang harus saya katakan, cuka sari apel atau cuka wain putih pasti akan berfungsi, jika anda memutuskan, kemudian tulis bagaimana ia berfungsi mengikut pendapat anda.

Elena_Kamch

tulis bagaimana ia berfungsi mengikut pendapat anda

Rada-dms, Olga, bersedia! Nilaikan: bangun pada hari Isnin! awal dan selesai sawi! Dan kemudian dia pergi bekerja!
Menambah wain merah

Dihargai untuk makan tengah hari. Rasa menarik, anggur tidak dirasakan Ternyata sangat kuat, menangis dan batuk Tetapi saya suka ini
Terima kasih kerana resipi!

Rada-dms

Elena_Kamch, Lenusya, terima kasih atas laporannya !! Keparahan yang kejam akan berlalu dalam beberapa hari!
Dan apa yang saya ingat terima kasih kepada anda !!! Saya pergi ke salah satu peti sejuk dan menjumpai mustard Itali dengan krim balsamic, dia mempunyai rasa pedas masam, jadi ternyata mustard merah mempunyai hak untuk hidup !!!

Jambatan

Pergi ke salah satu peti sejuk

Saya malu bertanya: oops: adakah anda mendapatnya?

Rada-dms

Mengapa mereka malu! TIGA !!
Satu di dapur, yang kedua di dalam almari, yang ketiga diperoleh (bukan wang), dibunuh sepenuhnya di negara ini, jadi buat masa ini dia berdiri di sebuah bilik di mana tidak ada orang yang tinggal. Lagipun, semua orang menjaringkan gol dalam dua minggu, kerana mereka kembali dari dacha!

Elena_Kamch

TIGA !!

Rada-dms, Ol, baiklah, anda ... gembira !!! Saluran peti sejuk! Saya tidak mempunyai apa-apa dalam satu-satunya Ehe-hee ...

Trishka

Rada-dms, Ol, kerana saya berjaya menghantar tetamu, kami sangat menyukai mustard, terima kasih atas resepinya, saya pasti akan mencuba memasak versi anda !!!

Elena_Kamch

Rada-dmsOlya, saya memulakan pesta baru. Kali ini pada putih kasar Hari ini kita akan rasa

Rada-dms

Rada-dmsOlya, saya memulakan pesta baru. Kali ini pada putih kasar Hari ini kita akan rasa

Saya tertanya-tanya adakah perbezaan rasa akan dirasakan?

Elena_Kamch

Olya, saya tidak menyedari apa-apa
Mustard begitu meneteskan air mata dan menarik nafas sehingga saya tidak merasakan apa-apa lagi

Rada-dms

Mustard ternyata begitu meneteskan air mata dan menarik nafas lega

Baiklah, tunggu, lembutkan sedikit, tetapi secara umum ini adalah ukuran kita! Kami suka oh-oh-oh - bersin! Wah! Saya melakukan sesuatu seperti ini apabila saya mencubanya untuk pertama kalinya!
Tetapi tidak sukar untuk membeli manis dan lembut di kedai.

Elena_Kamch

Kami suka oh-oh-oh - bersin!

Jadi saya suka yang ini! Mustard mesti Oooooo!

Silyavka

Rada-dms, Olga, terima kasih untuk sawi, ternyata melelapkan mata, kami suka ini.

Rada-dms

Silyavka, sangat, sangat gembira kerana saya mendapat mustard! Sekarang adalah masa terbaik untuk melakukan ini - hanya "matikan mata anda", tetapi jika kita bersin dan menangis semasa memakannya, itu pasti bukan dari virus, selesema dan perkara jahat Februari lainnya!

 

kediaman Resipi masakan Sos yang berbeza Mustard Dusseldorf mustard Duesseldorfer Senf (skarf)

Olenka, terima kasih untuk mustard!
Dan kemudian saya selalu melakukan perkara yang sama, saya tidak dapat mempelbagaikannya walaupun pada peringkat persiapan, dan kemudian tidak menambahkan sesuatu ke yang sudah siap.

[Olga VB]

Olga VBOleh itu, promosi diri kadangkala menolong gadis yang baik mempelbagaikan jadual mereka. Saya mempunyai dua lagi, saya hanya perlu menyusunnya, juga enak dan asli. Saya mula makan sawi untuk sesuatu, untuk apa?
Untuk kesihatan anda! Misha saya sangat menyukainya!

Saya mula makan sawi untuk sesuatu, untuk apa?

Ke ham!

Dan saya juga membaca di internet bahawa semua kolesterol, daging asap, ham, sosej pasti dimakan dengan mustard, jadi tidak akan membahayakan. Jika tidak, kita sudah benar-benar terintimidasi.

Eh, saya sama sekali tidak minum alkohol ... saya akan ganti wain dengan cuka sari apel ..
Esok saya akan buat .. sawi saya hari ini "diperah" (:

Eh, saya sama sekali tidak minum alkohol ... saya akan ganti wain dengan cuka sari apel ..
Esok saya akan membuat sawi saya hari ini "memerah" (:

Betul! Ia akan lebih enak dan lebih beraroma! :)

Ke ham!

Dan bagaimana dengan ham?

[Frau-choten]

Wah !!! bagaimanapun, saya berada di suatu tempat di dapur Frau-choten - sudah menjadi resipi Jerman - baik, saya, baik, hampir saya - banyak yang sudah dekat dan biasa - Saya telah lama membuat mustard dengan madu, jus epal buatan sendiri, cuka, kayu manis, halia ... Olya - terima kasih untuk resipi dengan wain !!! menarik ...

Saya pernah melakukannya sebelum ini. Dalam pengertian mengalirkan air dari atas. Dan kemudian saya sampai pada kesimpulan bahawa ia tidak cukup panas untuk saya.Tetapi saya tidak tahu mengenai pemanasan jisim. Adakah ia melembutkan, atau menjadikan mustard lebih tajam?
Boom untuk bereksperimen.
Resipi itu menarik. Saya tidak akan pernah dapat menebak untuk menambahkan arak dalam hidup

Olga, saya sampai ke mustard anda! Sungguh menarik! Saya akan cuba melakukannya. Saya membawanya ke penanda buku.
Dan jika anda menuangkan wain merah dan bukannya putih?

[Elena_Kamch]

Elena_KamchHelen, saya bahkan tidak tahu apa yang harus saya katakan, cuka sari apel atau cuka wain putih pasti akan berfungsi, jika anda memutuskan, kemudian tulis bagaimana ia berfungsi mengikut pendapat anda.

[Rada-dms]

tulis bagaimana ia berfungsi mengikut pendapat anda

Rada-dms, Olga, bersedia! Nilaikan: bangun pada hari Isnin! awal dan selesai sawi! Dan kemudian dia pergi bekerja!
Menambah wain merah

Dihargai untuk makan tengah hari. Rasa menarik, anggur tidak dirasakan Ternyata sangat kuat, menangis dan batuk Tetapi saya suka ini
Terima kasih kerana resipi!

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, Lenusya, terima kasih atas laporannya !! Keparahan yang kejam akan berlalu dalam beberapa hari!
Dan apa yang saya ingat terima kasih kepada anda !!! Saya pergi ke salah satu peti sejuk dan menjumpai mustard Itali dengan krim balsamic, dia mempunyai rasa pedas masam, jadi ternyata mustard merah mempunyai hak untuk hidup !!!

Pergi ke salah satu peti sejuk

Saya malu bertanya: oops: adakah anda mendapatnya?

Mengapa mereka malu! TIGA !!
Satu di dapur, yang kedua di dalam almari, yang ketiga diperoleh (bukan wang), dibunuh sepenuhnya di negara ini, jadi buat masa ini dia berdiri di sebuah bilik di mana tidak ada orang yang tinggal. Lagipun, semua orang menjaringkan gol dalam dua minggu, kerana mereka kembali dari dacha!

[Rada-dms]

TIGA !!

Rada-dms, Ol, baiklah, anda ... gembira !!! Saluran peti sejuk! Saya tidak mempunyai apa-apa dalam satu-satunya Ehe-hee ...

[Rada-dms]

Rada-dms, Ol, kerana saya berjaya menghantar tetamu, kami sangat menyukai mustard, terima kasih atas resepinya, saya pasti akan mencuba memasak versi anda !!!

[Rada-dms]

Rada-dmsOlya, saya memulakan pesta baru. Kali ini pada putih kasar Hari ini kita akan rasa

[Rada-dms]

Rada-dmsOlya, saya memulakan pesta baru. Kali ini pada putih kasar Hari ini kita akan rasa

Saya tertanya-tanya adakah perbezaan rasa akan dirasakan?

Olya, saya tidak menyedari apa-apa
Mustard begitu meneteskan air mata dan menarik nafas sehingga saya tidak merasakan apa-apa lagi

Mustard ternyata begitu meneteskan air mata dan menarik nafas lega

Baiklah, tunggu, lembutkan sedikit, tetapi secara umum ini adalah ukuran kita! Kami suka oh-oh-oh - bersin! Wah! Saya melakukan sesuatu seperti ini apabila saya mencubanya untuk pertama kalinya!
Tetapi tidak sukar untuk membeli manis dan lembut di kedai.

Kami suka oh-oh-oh - bersin!

Jadi saya suka yang ini! Mustard mesti Oooooo!

[Rada-dms]

Rada-dms, Olga, terima kasih untuk sawi, ternyata melelapkan mata, kami suka ini.

[Silyavka]

Silyavka, sangat, sangat gembira kerana saya mendapat mustard! Sekarang adalah masa terbaik untuk melakukan ini - hanya "matikan mata anda", tetapi jika kita bersin dan menangis semasa memakannya, itu pasti bukan dari virus, selesema dan perkara jahat Februari lainnya!