Pancake mengikut resipi lama dengan nota baru

Kategori: Masakan perayaan
Dapur: Orang Rusia
Lempeng kuno dengan nota baru

Bahan-bahan

susu (air) 500 ml (250 + 250)
telur 1 PC.
gula 4 sudu besar l. (3 dalam doh + 1 dalam koko)
tepung Gandum. 1.5 sudu besar
yis kering 1.5jam l.
minyak tumbuh. 3 sudu besar l.
serbuk koko (tambahan) 1 sudu besar l (dengan slaid)
garam 0.5 sudu kecil

Kaedah memasak

  • Campurkan tepung dengan yis. Pukul telur dengan gula dan garam (pukul atau spatula sudah cukup). Masukkan minyak, kacau hingga rata. Tuangkan tepung dengan ragi; kacau. Secara beransur-ansur tuangkan susu suam 250 ml! Dohnya tebal, seperti pancake (mungkin lebih sejuk, bergantung pada tepung). Tutup pinggan dengan doh dengan kerajang dengan api sehingga gelembung muncul. Ini lebih kurang 30-40 minit. Tuangkan adunan yang sudah siap dengan susu hampir panas (baki 250 ml) - lihat tahap ketumpatan: semakin nipis doh, semakin nipis pancake! Tidak semua susu boleh hilang! Sekiranya anda tidak mahu melumurkan kuali dengan minyak semasa memanggang, tambahkan lebih banyak minyak sayuran ke dalam adunan, gaul rata. Anda boleh membakar semuanya!
  • Sekiranya anda ingin menikmati shocoblin, anda perlu menyediakan ramuan tambahan. Serbuk koko (saya selalu menggunakan "Label Emas" dari "Oktober Merah") 1 sudu besar. l. kacau dengan 1 st. l. gula dan bancuh 2 sudu besar. l. susu panas (dari baki 250 ml.). Tuangkan sebahagian daripada adunan siap (kira-kira seperempat) ke dalam bekas yang berasingan dan campurkan koko ke dalamnya. Untuk membuat gambar, tuangkan adunan ke dalam botol dengan penutup berlubang. Tuang perlahan-lahan corak pada permukaan panas kuali atau pembuat krep dari botol, dan apabila doh mempunyai cengkaman kecil, isikan lompang dengan adunan putih. Bakar seperti biasa. Anda akan mendapat penkek bercorak.
  • Lempeng kuno dengan nota baruLempeng kuno dengan nota baru

Masa untuk menyediakan:

1 jam

Catatan

Resipi dari tong keluarga kami: diturunkan melalui garis wanita. : mail1: Inovasi saya adalah bahan tambahan coklat. Hanya pancake coklat tidak ada apa-apa! : nyam: Kedua-duanya dengan mentega dan krim masam tidak dapat ditolak! : girl_est: Kedua-dua sederhana dan coklat dimakan dalam satu sesi! Lempengnya nipis dan halus.

Trishka
kuzea, Tanya, terima kasih kerana berkongsi resipi keluarga, sangat menarik!
Seperti biasa di Shrovetide, terdapat banyak resipi, dan saya ingin mencuba semuanya, kami akan membakar!
kuzea
Trishka, Untuk kesihatan anda, Ksyusha! : drinks_milk: Saya tidak berani mengeluarkan resipi untuk masa yang lama; banyak yang berbeza ..., tetapi saya tidak menjumpainya: girl_red: Dan penkeknya sangat sedap, dicuba berkali-kali selama ini, tidak pernah kecewa
Trishka
Itu sia-sia, terbukti, resipi keluarga adalah yang paling lazat dan boleh dipercayai!
tolonglah
Pancake sedap)!
Ilona
Kita perlu mencuba penkek yang dicat untuk anak kita :))
kuzea
Ilona, tolonglah, Trishka, Gadis! Cubalah, anda tidak akan menyesal! , dan juga sejuk dengan gambar
kuzea
Saya memutuskan untuk menambah penampilan sekelip mata klasik (tanpa tambahan)
Lempeng kuno dengan nota baruLempeng kuno dengan nota baru
Pembukaan: renda berlubang
Trishka
kuzea, Tanya, saya datang kepada anda dengan ucapan terima kasih atas penkek yang indah!
Saya memanggang dua bahagian, adunan ternyata lapang dan lembut, lempengnya lembut!
Hanya di akhirat. oleh kerana saya akan memanggang yang kecil, jika tidak mengganti yang besar, pegangannya adalah cangkuk, tetapi dalam bentuk yang kecil saya rasa ia akan menjadi hebat!

Apa lubang ...

Lempeng kuno dengan nota baru
kuzea
Trishka, Ksyusha! Bagus! : Kawan: Pena dan bukan kait sama sekali, lihat lelaki cantik yang saya buat! : girl_manikur: Bagaimana rasa pancake? adakah anda menyukainya? : girl_cleanglasses: Saya memanggang pembuat pancake Teflon untuk 4 penkek, mereka tidak besar: oops: Tetapi sebelum ini, ketika saya memanggang dalam kuali, saya hanya menunggu lapisan atasnya lebih baik, maka lebih mudah untuk dibalik : skovoroda: Terima kasih atas laporan: rose: Lempeng lazat pada masa akan datang! Shrovetide berterusan!
Trishka
Tanya, saya sangat suka penkek, suami saya berjalan berpusing-pusing dan mengheretnya, tetapi untuk ukurannya, nampaknya mereka akan lebih kecil malah lebih menyeronokkan!
Terima kasih sekali lagi!!!
kuzea
TrishkaUntuk kesihatan anda, sayangku!
kuzea
Saya memutuskan untuk menambah lebih banyak pilihan untuk membuat penkek dengan coklat
Lempeng kuno dengan nota baruLempeng kuno dengan nota baru
Bahkan mungkin untuk membuat cawan ...: povar: Cawan coklat terasa seperti pencuci mulut; sangat coklat (sedap betul tanpa apa-apa dengan secawan kopi) Bakar dan rasakan untuk kesihatan! , tolong diri anda dan orang tersayang dengan vksnyashki
kuzea
Dan pada karnival ini, kami menikmati pancake coklat
Lempeng kuno dengan nota baru
Selamat Maslenitsa semua orang!

Semua resipi

Resipi baru

Topik Baru

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti