Lempeng masam dengan madu

Kategori: Produk Bakeri
Dapur: Orang Rusia
Lempeng masam dengan madu

Bahan-bahan

masam 100% 100 g
air 140 ml
tepung 150 gr.
sayang 1.5. Seni. l.
telur 2 keping.
garam 1/2 sudu kecil
susu (mendidih) 200 ml
OM 2 sudu besar l.

Kaedah memasak

  • Tuangkan air ke dalam starter, kacau hingga berbuih, saya buat dengan whisk, kemudian tambahkan tepung, madu dan sekali lagi campurkan semuanya dengan baik dan letakkan di tempat yang hangat untuk muncul (saya mempunyai multicooker, dipanaskan dalam pemanasan mod)
  • Apabila isi doh meningkat dua kali ganda, saya menambah telur dan garam, jika mahu, anda boleh menambah 2 sudu kecil. gula (saya suka lebih manis).
  • Keluarkan susu mendidih dari dapur dan tambahkan sedikit ke dalam adunan, sambil kacau dengan kuat. Bawa doh dengan konsisten "menuangkan", tambah OM lagi, kacau semuanya dan biarkan selama 15 minit. Selama ini, kepala busa naik, anda boleh bakar. Saya tidak lagi menuangkan minyak ke dalam kuali.

Hidangan direka untuk

15 keping

Masa untuk menyediakan:

1.5 jam

Catatan

Lempeng tidak masam sama sekali, kerana doh ditapai dengan baik. Apabila tidak ada ragi, saya memanggang dengan ragi.

Resipi serupa


Pancake "Sissy" (poiuytrewq)

Lempeng masam dengan madu

Inna2011
Apa itu OM?
Svettika
Inna2011, OM adalah minyak zaitun.
Basja
Inna2011 maafkan saya kerana tidak segera menjawab, Internet tidak berfungsi untuk saya. Tetapi Svettika menulis kepada anda dengan betul - ini adalah minyak zaitun (pada prinsipnya, anda boleh menggunakan minyak sayuran lain)
Inna2011
Terima kasih, saya akan cuba memasaknya.
niamka
Nina, terima kasih banyak untuk resipi. Lempeng panggang dengan masam untuk kali pertama Kami sangat menyukainya. Dengan ragi, lubang kecil dan nipis seperti itu tidak berfungsi.
niamka
Tetapi saya terlupa untuk melampirkan gambar.
Lempeng masam dengan madu
Lempeng masam dengan madu
Fragolina
Nina, Selamat Tahun Baru kepada anda dan terima kasih kerana resipi yang sangat baik. Saya sangat suka mereka pada tepung gandum dan rai. Bayi saya gembira makan pancake untuknya 1,3: d_teddy: Kami memakannya dengan krim masam, jem dan ikan merah. Berikut adalah beberapa yang terbaru Lempeng masam dengan maduLempeng masam dengan madu
olalala
oh, bagaimana saya mahukan penkek !!!!
supermam
Terima kasih kerana resipi yang baik. Saya pasti akan mencuba, kerana nasib baik, tidak ada madu

Semua resipi

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti