Cincin "campuran"

Cincin "campuran"

Kategori: Produk Bakeri

Bahan-bahan
Air	320 ml
Sayang	1.5 sudu besar l.
Garam	1.5 sudu kecil
Minyak sayuran	3 sudu besar l.
Tepung Gandum	150 g
Tepung gandum gandum	140 g
Tepung soba	140 g
Yis kering	6 g
Bijan	50 g

Kaedah memasak

• 1. Saya memasukkan semua bahan (kecuali biji bijan) ke dalam pembuat roti mengikut urutan yang ditentukan dan memasukkannya ke mod "Dough", meningkatkan pendekatan - sekurang-kurangnya 1.5 jam.
• 2. Kacau adunan yang sudah selesai, potong menjadi 9 bahagian, letakkan di atas loyang, sebarkan dan gosokkan dalam bentuk cincin (dilancarkan sebuah tourniquet, sambungkan hujungnya), celupkannya dengan biji bijan, tekan sedikit , dan membiarkannya meningkat selama 30 minit.
• 3. Bakar dalam oven yang telah dipanaskan selama 10 minit pada suhu 160⁰C, kemudian 10 minit lagi pada suhu 180⁰DENGAN.
• Tidak terlalu subur, tetapi cincin oh-oh-oh-sangat lembut dengan rasa soba yang dominan, sedikit dilembutkan oleh nota gandum. Jumlah madu sederhana - ia boleh digunakan dengan hidangan pertama dan juga teh. Pada hari kedua mereka menjadi basi. Lebih baik bakar sedikit dan nikmati segera!
• 

Hidangan direka untuk

9 keping

Masa untuk menyediakan:

3 jam

Program memasak:

HP dan ketuhar

[Sashun]

Sashuncincin anda sedap
Sudah selesai, saya menanda buku

[Gal]

Gal, terima kasih! Harap awak suka! Tetapi entah bagaimana kami merosakkan diri ... Kami berhenti makan roti tradisional. Oleh itu, kita mesti mencipta cetakan baru! Kedudukan roti yang dipotong naik dengan mendadak!

[Alexandra]

Alexandra, cincin apa yang sangat menarik !!!

Saya tertanya-tanya adakah tepung soba hijau baik?

Yang biasa sudah berakhir, hanya hijau yang tinggal ...

Sejujurnya, saya sama sekali tidak pernah memasak dengannya ... apa-apa ... saya baru beli Schaub Boulo ...

[Merenda]

Merenda, Saya juga tidak pernah dibakar dengan tepung ini dan saya tidak tahu khasiatnya. Saya fikir ia boleh diganti, hanya jumlah cecair yang boleh berubah. : girl_in_dreams: Untuk percubaan pertama, anda juga boleh menambah bukan 140 g, tetapi 100 g, tetapi bijirin 180 g. Secara umum, doh dengan tepung soba tidak terlalu elastik. Nampaknya ada sedikit air dan dohnya sedikit hancur. Lebih mudah untuk menilai jumlah cecair setelah mengangkat - doh menjadi gebu. Sekiranya anda menggunakan terlalu banyak air, barang yang dipanggang akan basah dan tidak terasa. Baiklah, pergilah!

[Alexandra]

Alexandra, cincin itu ternyata enak, terutama ketika sedikit suam.Kami mula-mula memakannya dengan sup, dan kemudian dengan teh. Ini adalah yang universal. Benar, semasa mencampurkan dalam HP, perlu menambah 4 sudu besar. l. tepung, dohnya sangat cair dan tidak terkumpul ke dalam kolobok Sayangnya, saya tidak dapat menunjukkan gambar cincin saya, kerana selama beberapa hari berturut-turut saya tidak dapat memasukkannya ke galeri (((

[Tatyana]

Tatyana, Terima kasih atas maklum balas anda! Ya, hangat - apa yang anda perlukan !!!

Benar, semasa mencampurkan dalam HP, perlu menambah 4 sudu besar. l. tepung, doh itu sangat cair dan tidak terkumpul dalam roti

Ya, ini bukan kali pertama saya mengetahui bahawa saya biasanya mengambil lebih banyak air daripada yang lain. Mungkin kita mempunyai air dengan kualiti yang berbeza ... Roti saya sedikit runtuh. Saya terpaksa menghancurkan sedikit dengan tangan saya untuk menyatukannya. Menurut pengalaman saya, lebih banyak tepung soba lebih baik daripada kurang ...

Malangnya, saya tidak dapat menunjukkan foto cincin saya, kerana selama beberapa hari berturut-turut saya tidak dapat memuat naiknya ke galeri (((

Dan dengan foto - masalah yang sama. Mungkin ia akan berjaya kemudian, saya nantikan!

Dan dengan foto - masalah yang sama

Jadi bukan hanya saya. Oleh itu, beberapa kerja pembaikan di laman web ini masih dijalankan. Foto di belakang saya

[Alexandra]

Alexandra, berikut adalah foto yang dijanjikan

[Tanechka]

Tanechka, cincin indah! Blush, serbuk - untuk setiap selera! Mungkin bahagian atasnya dilumurkan dengan testis? Saya tertanya-tanya mengapa ia menjadi lebih gelap bagi saya? ...

[Alexandra]

Alexandra, ya, saya mengotorkan segalanya dengan betul dengan testis l. tepung gandum lagi, mungkin itu sebabnya lebih ringan

[Tan]

Tan, mungkin tepungnya berbeza ...
Ya, dengan telur tentu saja kelihatan lebih cantik dan serbuknya lebih baik - saya ambil perhatian !!!!

[Alexandra]

Alexandra,