Sup sayur dengan bebola daging swabia

Kategori: Makanan pertama
Dapur: jerman
Sup sayur dengan bebola daging swabia

Bahan-bahan

fillet ayam belanda 500 g
pasli 1 bundle
krim masam 150 g
telur 1 PC
lada garam
lada merah manis tanah
mentega 3 sudu besar l
lobak merah 500 g
kohlrabi 3 keping
mentol 1 PC
Bawang hijau
bouillon 1 l
badam parut 30 g
minyak sayuran 3 saat l

Kaedah memasak

  • Kanak-kanak akan menyukai sup lazat ini dengan warna cerah dan bebola daging yang lembut. Resipi majalah "Smak" 1996, masakan Jerman.
  • Perubahan saya: bukannya kohlrabi, saya menggunakan zucchini (yang ada) dan menambah kentang. Adakah setengah hidangan.
  • Kisar kalkun dalam penggiling daging atau pengisar.
  • Masukkan pasli cincang, krim masam, telur, garam dan lada ke daging cincang.
  • Sup sayur dengan bebola daging swabia
  • Buat bebola daging dari jisim menggunakan dua sudu teh. Lebih baik melembapkan sudu di dalam air.
  • Sup sayur dengan bebola daging swabia
  • Panaskan mentega dan goreng bebola daging di semua sisi.
  • Sup sayur dengan bebola daging swabia
  • Lobak, kohlrabi (saya mempunyai zucchini) dan potong bawang.
  • Masukkan mentega ke dalam periuk dan reneh sayur-sayuran.
  • Sekiranya anda menambah kentang, begitu juga anda.
  • Sekiranya dikehendaki, anda boleh menambah 1 sudu besar. l. pes tomato, tetapi saya tidak menambah.
  • Masukkan sayur ke dalam kuah dan masak selama lebih kurang 10 minit.
  • Masukkan garam dan lada secukup rasa.
  • Masukkan bebola daging ke sup dan masak selama 5 minit lagi.
  • Untuk hiasan hijau, potong bawang hijau dan pasli dengan halus.
  • Parut badam.
  • Sup sayur dengan bebola daging swabia
  • Masukkan minyak sayuran dan kacau.
  • Hidangkan dengan sup.
  • Sup sayur dengan bebola daging swabia
  • Nikmati hidangan anda!

Hidangan direka untuk

3 hidangan

Semua resipi

© Mcooker: Resipi Terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti