Babi babi di Cuckoo 1051

[PP]

Babi babi di Cuckoo 1051

Kategori: Hidangan daging

Bahan-bahan
buku jari babi	1 PC.
sos soya	150ml
sayang	3h l.
mustard dijon	2jam l.
sawi Perancis	2jam l.
minyak sayuran	1 st. l.
jus lemon	1jam l.
bawang putih	3-4 keping
rempah secukup rasa

Kaedah memasak

• Shank yang saya ada ialah 1kg 200g.
• 
• Dia mengikis kulit batang dengan baik dengan pisau dan membasuhnya.
• Kupas cengkih bawang putih dan potong memanjang menjadi empat bahagian setiap satu.
• Dengan pisau tajam, saya membuat beberapa luka pada kulit dan diisi dengan bawang putih.
• Kicap dicampurkan dengan madu, mustard, minyak dan jus lemon.
• Saya membumbui cangkerang yang telah disiapkan dengan lada (saya mempunyai kilang 4 biji lada) dan memasukkannya ke dalam perapan, secara berkala membalikkannya. Perap selama 3-5 jam, lebih baik semalaman.
• 
• Dia memasukkan batang ke dalam mangkuk multicooker dan menuangkan sedikit pengasam di atasnya.
• 
• Tutup penutup, putar pemegang ke kedudukan tertutup, atur program PP (mod manual, lemah dalam tekanan) selama 6 jam.
• Selepas 6 jam, batang lembut yang enak sudah siap.
• 
• 
• Nikmati hidangan anda!

Program memasak:

mod manual

Apa kepingan terang di pinggan terang - semuanya sesuai! Irisha, kelihatan hebat!

Ay, gadis pintar, dia merancangnya sebagai repeptik.

[Tatyana]

Tatyana, Irina, Terima kasih banyak - banyak ! Saya mencuba, mood saya musim bunga

Adakah diet sudah berakhir?

Yeah
Tetapi tidak lama lagi puasa akan bermula

Ayuh sekarang, makan leher anda

[Ira]

Betapa sedap! Sekiranya saya membeli buku jari untuk diri sendiri?

Ira, dan berapakah suhu untuk menghilang di kuk? Ini untuk saya memutuskan periuk mana yang hendak dimasak.

[Ksyunechka]

Ksyunechka Terima kasih banyak - banyak
Dan saya tidak tahu apa suhunya, tetapi dimasak di bawah tekanan, injap tidak seperti dalam periuk tekanan biasa dan ditutup sebaik sahaja memulakan program.
Masukkan ke dalam periuk perlahan, ternyata juga sangat sedap di dalam periuk perlahan

Masukkan perlahan-lahan

Dan saya tidak mempunyai binatang seperti itu

Tetapi ini mungkin tidak berlaku
Kemudian dalam jenama 6051 untuk kerinduan oh, atau tidak ada kerinduan

[Ir]

Ir, maksud anda memadamkan?

Tidak, saya bermaksud rindu, tetapi saya sudah melihat, tidak ada ...
Semasa pemadaman, nampaknya ia juga bagus dan 1 jam mungkin cukup

Baiklah, baiklah, semasa saya masak daging babi, saya akan memasak sebatang betis sementara rumah manis saya tidak

Atau mungkin masukkan bubur susu, pada tekanan 0.3?
Di mana sayang? Dan adakah dia sudah berhenti makan daging?

Sayang saya di tempat kerja. Dan kemudian dia memecahkan daging. Hanya betis yang sedikit gemuk untuknya.

[Irishaaa]

Irishaaa, sangat bagus. Adakah betis mengeluarkan banyak jus tanpa menggoreng? Perlahan-lahan apabila anda membuat kaldu, anda mendapat banyak.

Terima kasih Tanyush! Tidak banyak jus, bahagian bawahnya ditutup sedikit. Dalam ayam perlahan, saya mempunyai lebih banyak.

[Irinka]

Irinka, betapa cantiknya ternyata buku jari ... perlu mencuba melihatnya dengan pengasam anda)))

Alenka, terima kasih! Pengasam yang sedap Saya selalu menambah kicap dan madu ke dalam pengasam, dan selebihnya sesuai dengan keinginan saya

Ada baiknya semuanya ditulis.
Saya mengintip resipi buku jari tanpa tulang dari Tsyganka Gali. Kami membeli buku jari dari daging babi di pasar. Potong tulang, taburkan daging dengan garam aromatik Admin (dengan kemangi dan bawang putih), sos burung hantu, mentega, mustard. Masukkan bungkus plastik dan sejukkan semalaman. Pada waktu pagi saya memakai mod manual 5.5 jam, betis dipenuhi dengan pengasam hampir sepenuhnya. Oleh kerana dagingnya tidak diikat dengan tali, daging itu sedikit pecah. Saya memasukkannya ke dalam bekas gastronome di bahagian, diselingi dengan bawang putih dan lada.
Hidangan yang tiada tandingannya keluar.Pertama, seluruh batang tidak akan memasuki multicooker saya, tetapi sebenarnya tidak ada masa untuk memasak di atas dapur. Tetapi sama, perlu disimpan selama 6 jam, bukan 5.5, kulit di beberapa tempat tidak direbus sepenuhnya, saya harus memotongnya, walaupun hanya sedikit.