Daging hodgepodge "Selepas mandi" dari Ilya Lazerson

[Saya melihat resipi hodgepodge ini di TV yang dilakonkan oleh chef dunia utama, Ilya Lazerson. Saya tidak tahan dengan kisah dan cara memasaknya. Bersedia - Saya berpuas hati !!!!! Di sini saya tergesa-gesa untuk berkongsi dengan anda resipi garam masin ini !!!!]

Daging hodgepodge "Selepas mandi" dari Ilya Lazerson

Kategori: Makanan pertama

Bahan-bahan
Sup daging lembu (daging babi)
Acar
Bawang mentol
Sosej
Daging lembu, daging babi
Ham
Kaki asap
Udang
Zaitun
Krim masam
Minyak sayuran
Lemon
Garam, gula
Pes tomato

Kaedah memasak

• Saya melihat resipi hodgepodge ini di TV yang dilakonkan oleh chef dunia utama, Ilya Lazerson. Saya tidak tahan dengan kisah dan cara memasaknya. Bersedia - Saya berpuas hati !!!!! Di sini saya tergesa-gesa untuk berkongsi dengan anda resipi garam masin ini !!!!
• Jumlah ramuan yang digunakan adalah sewenang-wenang, bergantung pada jumlah bekas anda di mana anda akan memasak dan keinginan untuk mendapatkan garam ketumpatan yang diperlukan.
• PERSIAPAN
• Memasak acar dan bawang. Saya secara berasingan akan mengatakan mengenai timun. Anda memerlukan acar yang keras. Sebagai tong - hasilnya dijamin!
• Dadu acar. Kami memasukkannya ke dalam periuk. Potong bawang menjadi kepingan kecil. Masukkan juga ke dalam loyang.
• 
• 
• 
• 
• Kami meletakkan periuk api. Masukkan gula. Tuangkan sedikit air. Masukkan minyak sayuran. Tutup dengan penutup.
• Kami meletakkan periuk lain di atas api. Tuangkan sup daging lembu ke dalamnya. Apabila campuran timun-bawang mendidih, masukkan pes tomato. Kami bercampur.
• 
• Tuangkan sedikit air. Kurangkan haba dan tutup. Didihkan, tambah air mengikut keperluan.
• 
• Potong daging lembu rebus, ham dan sosej ke dalam kepingan, kaki ayam. Saya juga menambah sosej salai.
• 
• 
• Kami membersihkan udang, meninggalkan ekor.
• 
• Masukkan set daging ke sup. Kami bercampur. Mari garam. Dengan garam, anda perlu bertindak dengan berhati-hati, lebih baik garam di hujungnya.
• Garam campuran tomato. Tuangkan ke dalam periuk dengan kuah. Kami bercampur. Tutup dengan penutup.
• 
• Masukkan buah zaitun ke sup. Anda boleh memotongnya menjadi bulatan. Kami bercampur.
• 
• Masukkan udang ke sup. Kami bercampur. Apabila sup mendidih, angkat dari api.
• 
• Tuangkan ke dalam pinggan. Hiaskan dengan hirisan lemon. Hidangkan dengan krim masam.
• 

Resipi serupa

Solyanka di Oursson multicooker (Tanyulya)

Solyanka daging pelbagai jenis dengan sayur-sayuran (ang-kay)

Pasukan daging Solyanka dalam multicooker (viksvik)

[Svetik]

Svetik, Cantiknya !! Dan di mana namanya?

[Omela]

Svetik, cantiknya !! Dan di mana namanya?

Omela, Terima kasih! Lazerson selalu memasak hidangan ini pada hari "mandi" dan memperlakukan rakan-rakan lelaki hanya selepas mandi, kerana tidak digalakkan makan SEBELUM mandi.

Oh, sup apa! Om-Nom-nom. Ternyata anda perlu memasak dari akhir? Pertama, goreng dengan timun dan bawang, dan kemudian daging.

Begitulah saya tahu, sebaik sahaja saya melihat namanya, bahawa saya mahukan ini soooo !!!!!!!
Terima kasih kerana resipi !!

[Irina]

Oh, sup apa! Om-Nom-nom. Ternyata anda perlu memasak dari akhir? Pertama, goreng dengan timun dan bawang, dan kemudian daging.

IrinaYa, sedap! Sekarang saya sering melakukannya dan anak-anak makan dengan baik.
Perkara utama ialah kuahnya sudah siap!
Lerele, untuk kesihatan anda! Selamat memasak!

[fomca]

fomca, Svetlana, sejak tahun itu, sejak 31 Januari, saya mahukan hodgepodge. Yang pertama entah bagaimana tidak sampai ke sup, walaupun sayang saya sudah menuntut "Saya mahukan hodgepodge". Semalam saya di tempat kerja. Dan hari ini Hurray! Saya memasaknya. Saya sudah makan dua pinggan dan saya tidak sedikit pun malu. Sekarang saya duduk seperti ular sawa yang dimakan. Dan biarkan seluruh dunia menunggu."

Dan jika melalui pesanan ringkas, di bahagian bawah halaman, anda dapat memasukkan foto, atau hanya melalui butang "balas"?

[Irina]

Irina, beritahu saya betapa sedapnya !!!!! Mmmmmmm, dan saya mahukannya lagi !!!! Terima kasih atas laporan dan foto yang indah !!!!
Dan masukkan foto hanya melalui butang Balas, di bawah ini adalah jawapan pantas.

Begitulah baiknya apabila seseorang menjumpai resipi dan memasaknya. Saya melihat hodgepodge ini dilakukan oleh Lazerson, saya lupa resepinya. Sekarang saya pasti akan menyimpannya. Gadis-gadis yang berjaya!

Sangat sedap ditulis! masak borscht menurut Lazerson, sekarang saya akan memasak hodgepodge-nya

Dan mengapa pes tomato jatuh begitu banyak? Pasta harus menambah rasa sendiri, dan tidak mendominasi ... Anda tidak perlu memalu rasa produk basi atau berkualiti rendah, seperti yang dipraktikkan pada zaman Soviet ... Pokhlebkin mempunyai dua buah tomato segar di dalam daging untuk dua timun acar. Sekiranya tomato cukup masak, maka gula tidak diperlukan di sini ...

Shl. Sudah tentu, Lazerson, adalah seorang pementasan yang hebat, tetapi ... Ketika saya dalam keadaan tidak baik, saya kadang-kadang menghidupkan serpihan di mana dia mengajar cara memasak telur goreng, dan mula ketawa dengan tenang ... Apa yang boleh saya katakan , - pastinya bakat dari g ... untuk mengukir peluru!

[Konstantin]

Konstantin, Saya akan menyokong pengarang. Tomato betul-betul di sini Solyanka dengan dua tomato adalah kisah yang sama sekali berbeza. Contohnya, versi hodgepodge ini lebih saya sukai berbanding dengan tomato
Rasa dan warna ...
Dan ya, Konstantin, Sveta memberitahu bagaimana dia melakukannya ia dan dalam miliknya periuk. Mempunyai hak untuk!

[Kapet]

Kapet, Kostya, kenapa awak begitu .... kurang ajar. Nampaknya saya juga bahawa memasak hodgepodge adalah asas, atau lebih tepatnya, saya yakin, tetapi ini sama sekali tidak bermaksud apa yang harus kita ajarkan. Seseorang menyukai banyak pasta, misalnya, saya dan saya tidak keliru dengan jumlahnya yang berlebihan. Dan selain Pokhlebkin, maaf, terdapat 120 lagi resipi untuk membuat hodgepodge)))))

Mempunyai hak untuk!

Ya, gadis-gadis, anda betul - dengan piagamnya di sebuah biara yang aneh, domba hitam itu merosakkan seluruh kawanan ... Maaf!