Payudara kalkun dengan epal (Sous-Vid di Steba DD1 Multicooker)

Kategori: Hidangan daging
Payudara kalkun dengan epal (Sous-Vid di Steba DD1 Multicooker)

Bahan-bahan

Fillet payudara kalkun kecil 2 keping.
Epal kecil 4 perkara.
Lada merah 1jam l.
Sayang 1 st. l.
Mentega 30 g
Rosemary 2 ranting
Garam rasa

Kaedah memasak

  • Siapkan pengasam. Parut epal, cairkan mentega.
  • Campurkan epal, madu, minyak, lada, garam, payudara.
  • Pindahkan ke beg, pindahkan:
  • Payudara kalkun dengan epal (Sous-Vid di Steba DD1 Multicooker)
  • Biarkan di dalam peti sejuk selama 3 hingga 24 jam.
  • Tuangkan air ke dalam mangkuk, letakkan beg, saya masih meletakkan piring di atas, walaupun beg itu sudah berada di bahagian bawah dan tidak melayang ke atas.
  • Mod "Pemanasan", 70C, 3 jam + penyejukan dalam mangkuk selama satu jam.
  • Akhirnya pembersih vakum menghampiri saya dan sudah tentu saya segera mahu mencubanya. Sudah tentu saya menderita dengannya. Sekiranya anda menunggu sehingga akhir proses, cecair akan memasuki unit. Dan jika anda berhenti lebih awal, ia tidak akan disolder. Kemudian saya baru tahu bahawa anda boleh menggunakan dua beg, iaitu memasukkan makanan ke dalam satu, melipatnya dan memasukkannya ke dalam yang lain. Kemudian, semasa vakum, cecair tidak akan mengganggu. Tetapi ini adalah lain kali. Sementara itu, ternyata sangat sedap. Mengapa, suami saya sama sekali tidak bertolak ansur dengan seekor kalkun dan mengerutkan kening hanya ketika menyebutnya, tetapi kemudian dia makan semuanya dibersihkan.


lungwort
Ksyusha, gadis pintar! Payudara sangat baik. Bagaimana anda menangani pembersih vakum? Foto itu memberi kesan bahawa anda masih bergaul dengannya.
Omela
Natasha, terima kasih. terseksa tentu saja. Keringkan vakum dengan baik:

Payudara kalkun dengan epal (Sous-Vid di Steba DD1 Multicooker)

Dan saya mesti bermain-main dengan cecair.
Merri
Dengan pembelian anda, Ksyusha!
lungwort
Ksyusha, saya mempunyai masalah yang serupa dengan pembersih vakum. Saya juga memasukkannya ke dalam 2 beg. Saya meletakkan yang pertama tertutup dengan teruk. Berlaku.
Omela
Ira, terima kasih! Biarkan ia berfungsi. mmm

Petikan: lungwort

Ksyusha, saya mempunyai masalah yang serupa dengan pembersih vakum. Saya juga memasukkannya ke dalam 2 beg. Saya meletakkan yang pertama tertutup dengan teruk. Berlaku.
Oh, bagaimana, tetapi saya fikir yang paling pintar.
Kegembiraan
Wow, payu dara ... Nampak sangat menyelerakan.
Jadi saya juga perlu membeli pembersih vakum
Mar_k
Omela, kelihatan menyelerakan! Saya pasti akan mencuba pilihan ini, jika tidak, kita semakin pedas!
Omela
Marinochki, terima kasih! Saya cuba menjaga makanan saya sebaik mungkin. Dan apabila ternyata juga enak, maka percutian!
Tanyulya
Ksenia, hebat. Saya belum mencuba ayam belanda, saya baru hendak melakukannya.
Nampaknya berpindah seperti biasa.
Semalam saya membuat bahagian dalam bahagian dan mencuba lobak daging lembu. Terdapat sedikit cecair percuma, tetapi mengepam dan menutupnya seperti biasanya
Raspberi
Resipi hebat!
Petikan: Omela
pengasing
nampaknya saya juga memerlukan perkara seperti itu ... di mana untuk mendapatkan dapur kedua, di mana meletakkan semua barang
Masinen
Omela, Ksyusha, selamat menggunakan peranti baru dan yang diperlukan !!
Makanan payudara!
Saya melakukannya 1 kali. Saya benar-benar minta maaf, mabuk kerana mereka tidak mahukan apa-apa))
Sudah tidak cukup imaginasi untuk memasak sesuatu seperti itu!
zhariks
Petikan: Omela
Dan jika anda berhenti lebih awal, ia tidak akan disolder.
Mesin vakum jenis apa yang anda ada? Dalam proficuke, jika semasa mengepam anda menekan meterai, maka ia berhenti mengepam dan mula menutup beg.
RybkA
Ia kelihatan berair dan menyelerakan. Saya akan membaca mengenai Su-Vid)
Alenka212
Apa yang melayan! Sayang sekali bahawa tidak ada cara tanpa penyedot debu. Tetapi saya membawanya ke penanda buku, sekiranya ...
Alenka212
Nampaknya anda perlu berhenti melanggan mesin roti! Saya hanya memesan dua! Pembuat ais krim, saya fikir hanya impian robot yang tinggal ... Dan di sini ... Sekarang saya mahukan pembersih vakum
Dan bagaimana anda boleh menuliskannya, jika pada waktu pagi, tanpa menanggalkan mantel bulu anda, anda sudah memuat komputer sehingga anda boleh pergi ke laman web kegemaran anda ...
Mar_k
Alenka212, Ya, pembersih vakum adalah satu perkara! Banyak perkara berbeza boleh dilakukan dan sedap !!! Jadi saya harap dia adalah yang pertama dalam senarai harapan!
Omela
Tanyulya, Raspberi, Masinen, Alenka212, RybkA, zhariksterima kasih gadis!

Petikan: zhariks
Mesin vakum jenis apa yang anda ada? Dalam proficuke, jika semasa mengepam anda menekan meterai, maka ia berhenti mengepam dan mula menutup beg.
Saya mempunyai bahasa Korea dengan satu butang. Saya tidak faham sama sekali Bagaimana ia berfungsi. Hari ini, dari ketiga kalinya, hanya dapat dievakuasi.

Petikan: Masinen
Saya benar-benar minta maaf, mabuk kerana mereka tidak mahukan apa-apa
Saudari, saya sudah mula gemetar bahawa saya tidak akan memasaknya, anak itu fuuu, ia tidak enak, dan rasa lazat ditentukan secara murni secara visual .. Tetapi di katering (kami berada di Pusat Pameran All-Russian hujung minggu), sandwicerak, penjualan tanpa melihat ke dalam .. sungguh memalukan, Zin. (dengan)
Mar_k
Petikan: Omela

: Tetapi dalam katering awam (kami berada di All-Russian Exhibition Center pada hujung minggu), para penjual buta, penjualan tanpa melihat ke dalam .. sungguh memalukan, Zin. (C)

Ini adalah masalah yang nyata! Adalah perlu untuk menjalani diet !!! Tambang mula memilih makanan yang sama! Oleh itu, saya fikir apa yang harus dilakukan - hari ini, hanya kentang dan ikan hering, sudah lama tidak memakan makanan yang lazat ini!
Masinen
Omela,
Saudari, saya sudah mula gemetar bahawa saya tidak akan memasaknya, anak itu fuuu, ia tidak enak, dan rasa lazat ditentukan secara murni secara visual .. Tetapi di katering (kami berada di Pusat Pameran All-Russian hujung minggu), sandwicerak, penjualan tanpa melihat ke dalam .. sungguh memalukan, Zin. (dengan)
Ksyushaaaa !! Semalam saya berdosa !!
Semasa saya di Gagarinsky, saya naik ke tingkat atas dan memecahkan makanan segera di Rostiks !!!
Tanyulya
Dan saya suka Subway dan Prawn Mac atau Fishburger.
Omela
Petikan: Tanyulya
Dan saya suka kereta bawah tanah
Itulah tempat mereka makan. Sekarang saya membuat sandwic panas untuknya, jadi berpusing - ada ayam manis, tetapi tidak ada di sini.
Merri
Petikan: Omela
Saya sudah mula gemetar bahawa saya tidak akan memasak, kanak-kanak itu fuuu, tidak sedap, dan lazat ditentukan secara murni secara visual ..

Saya sangat faham awak !!! Anak dewasa saya berbuat begitu! Mungkin mereka saudara? Benar, sekarang saya tidak terlalu kesal dengan perkara ini (saya tidak suka - masak sendiri!), Tetapi sebelum saya mengambilnya, saya pasti pasti!

Ksenia, bolehkah anda melakukan ini dengan dada ayam juga? Saya telah mencairkannya, saya rasa ada sesuatu yang menipu mereka. Adakah anda fikir sudah waktunya untuk meninggalkan perkara yang sama?
Omela
Petikan: Merri
mungkin mereka saudara?
Sestraaaa !!!! Saya tidak kecewa .. Saya hanya akan liar !!!!!

Petikan: Merri
bolehkah anda melakukan ini dengan dada ayam juga?
Ira, saya tidak beli ayam. Tetapi secara teorinya, sudah tentu ia akan berjaya. Saya rasa waktunya sama.
Merri
Saya naik dengan ayam saya, tanpa gambar (tidak ada masa untuk melalui fros untuk kamera). Pada waktu malam, saya mengoleskannya dengan cukup untuk khayalan saya, ternyata kicap dan mustard berbutir (1: 2), memasukkan 2 payudara dalam satu beg dan memasukkannya ke dalam peti sejuk. Keesokan harinya, saya meletakkannya dalam mod manual pada 70 darjah, 3 jam. Dinginkan dalam MV, masukkan ke dalam peti sejuk. Keluarga menghargai!
Omela,
Omela
Irina, Hooray !!! Gembira anda suka !!!!
RybkA
Oh, bagaimana saya mahu mencuba semuanya)))
Omela
Ira, maju dan dengan lagu.
Merri
Ksyusha, daging itu ilahi! Saya sudah memasak ayam belanda dan ayam.
Omela
Irina, Saya gembira resipi itu tersekat!

Semua resipi

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti