Tender gulung kelapa

Tender gulung kelapa

Kategori: Produk Bakeri

Bahan-bahan
- tepung	500 g
- santan (anda boleh lembu)	270-290 ml
- mentega	50 g
- ragi yang ditekan	25 g
- gula	125 g
- garam	picit
_____
Mengisi:
- kek kelapa yang ditekan	dari 150 gr serutan
- gula	rasa
- mentega	80-100 gr
- badam hancur	pilihan

Kaedah memasak

• 
• Mengapa saya tidak membuat roti seperti itu sebelumnya - kerana saya tidak mempunyai "lembu"! Saya tidak dapat membayangkan apa itu - gulungan dengan kek kelapa lembut, yang tinggal setelah penyediaan santan. Doh dipilih khas secara sederhana - tidak ada telur dan sedikit minyak - barang bakar yang sudah siap ringan dan lembut - apa yang kita perlukan!
• Saya mengesyorkan resipi ini kepada semua maniak Rafaelok! Anda boleh menambah kacang almond yang telah dihancurkan!
• Proses memasaknya sangat mudah!
• 1. Masukkan semua bahan untuk doh ke dalam HP dan pilih program yang menyediakan adunan tanpa membakar.
• Saya mempunyai mod Pizza ini:
• 20 minit - menguli
• 40 minit - 1 pemeriksaan
• 50 minit - 2 bukti
• Perhatikan doh semasa proses menguli, tepungnya berbeza, doh tidak boleh terlalu ketat, jika anda perlu menambahkan sedikit susu atau air.
• 2. Pada akhir program, gulung doh untuk gulungan berikutnya ke dalam segi empat tepat setebal 7 mm.
• 3. Taburkan dengan gula, sebarkan kek kelapa dan tuangkan mentega cair ke atas.
• Anda tidak perlu mengoles doh dengan mentega sebelum gula dan kelapa, jika anda menggulungnya dan memotongnya, lapisan dalamannya akan jatuh, licin.
• Hanya tuangkan sedikit di atas kek, anda boleh menggunakan satu sudu teh untuk menjadikannya lebih sekata.
• 4. Gulung ke sepanjang sisi panjang, seolah-olah digulung - cubit tepi ke gulungan sepanjang keseluruhannya.
• Selepas itu, anda perlu menggulung bahagian tengah gulung sedikit, mengurangkan diameternya, kerana bahagian tengahnya biasanya lebih tebal.
• 5. Gulung dengan tapal kuda, sambungkan hujungnya, dan potong bulatan seperti ini:
• 
• Sesiapa yang mahu boleh membakar tanpa acuan, tetapi saya suka dalam bentuk split, yang ini berdiameter 26 cm.
• 6. Tutup dan biarkan selama 45-60 minit di tempat yang hangat, sekarang musim sejuk dan sejuk, jadi 60 minit lebih baik.
• 7. Bakar pada suhu 180 ° C - 50-60 minit
• 8. Sebelum membakar, saya tidak menyapu minyak dengan apa-apa, tetapi selepas itu, masih panas, minyak dengan mentega cair.
• Jangan cepat masuk, biarkan sejuk!
• Gulungan keluar dengan kerak rangup nipis!
• Rasa yang tidak dapat diluahkan!
• 

Catatan

Penyediaan santan pada lembu dijelaskan di sini:
Santan dalam "sapi soya"

Siapkan tanpa lembu seperti ini:
1. Tuangkan serutan 150 gram dengan air mendidih sehingga menutupnya.
2. Gaul rata dan biarkan selama 30-40 minit. Pencukur harus membengkak dan menyerap sebahagian besar air.
3. Potong pencincang pengisar dan peras kain lap.
Kami mendapat kek dan susu.

Resipi serupa

Bubur couscous dengan santan di Redmond RMC-01 multicooker (Pentadbir)

Bubur "bulgur-couscous-quinoa", dengan santan, dalam multicooker Redmond RMC-01 (Pentadbir)

Kari Kelapa Vegetarian (untuk Zigmund & Shtain MC-DS42IH) (lada-matushka)

kelihatan menyelerakan
soalan mengenai serpihan kelapa - bolehkah itu dari sachet, atau adakah anda benar-benar memerlukan kelapa asli?

[Yulia!]

Wah, saya menarik nafas lega - saya membacanya dalam satu nafas !!! Kecantikan, terima kasih atas resipi, Yulia!

soalan mengenai serpihan kelapa - bolehkah itu dari sachet, atau adakah anda benar-benar memerlukan kelapa asli?

Saya membuat santan dari kerepek biasa dari beg, kek ternyata lembut.
Kelapa hidup tidak pernah terasa.

Saya membuat santan dari kerepek biasa dari beg, kek ternyata lembut.
Kelapa hidup tidak pernah terasa.

maka penerangan mengenai proses ini juga diperlukan)
mungkin saya juga tidak pernah memegang kelapa hidup di tangan saya)

[Santan dalam "sapi soya"]

maka penerangan mengenai proses ini juga diperlukan

Santan dalam "sapi soya"
https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=343945.0

Bagi mereka yang tidak mempunyai lembu, saya sekarang akan menambahkan penerangan mengenai proses di rumah pada Catatan

[julifera]

julifera, terima kasih
Saya pasti akan memasak

[Julia]

Juliaapa lelaki kacak! Saya boleh bayangkan apa aroma itu! Saya dapat merasakannya walaupun melalui monitor
Saya juga memikirkan untuk membeli "lembu". Dan semakin jauh, keinginan untuk memperolehnya menjadi semakin kuat dan kuat!

Aromanya sungguh luar biasa, sangat halus!
Saya sangat tidak peduli untuk membakar, tetapi resipi ini pasti patut dicuba!

Dan berapa ragi?

[kekasih]

kekasih, terima kasih, saya tergesa-gesa - saya lupa - gula dan ragi
Saya akan menambahkannya sekarang!

Yulenka, terima kasih! : goody: Hari ini saya akan bakar. Untuk mengisi - secara berasingan

[Julia]

Julia, terima kasih, resipi hebat! Saya, baru-baru ini, saya sampai pada kesimpulan bahawa kelapa hidup jauh lebih baik, dan lebih menguntungkan untuk dibeli dan digunakan dalam gula-gula daripada serpihan kering siap pakai.

PS: Saya seorang yang gila

Gadis - bakar untuk kesihatan! Saya nantikan ulasan!

[Julia]

Julia, gulung yang hebat dan juga kelapa. Anak perempuan saya sangat gemar memanggang dengan kelapa, anda mesti mencuba

Roll yang paling indah dan paling mudah untuk dilakukan, Yulichka! Saya mempunyai pencinta kelapa yang gemar, semalam seorang wanita rum direndam dalam sirap yang dimasak dengan santan, menjerit dengan senang hati, potongan terakhir sudah di atas katil (hee hee).
Sekarang saya akan keliru dengan gulungan Yulichkin yang baru, terima kasih.

: hi: Julia, gulungan yang sangat cantik, bentuk kegemaran saya. Oh, "soya cow" ini ... Hati saya merasakan bahawa saya akan mendapat Wishlist baru. Nama itu sendiri mempertahankan "lembu" - soya! Saya tidak suka kacang soya, tetapi ternyata anda boleh membuat susu kelapa dan badam dan, mungkin, sesuatu yang lain. Dan gulungannya sedap ...

Gadis - Saya juga ingin menarik perhatian anda (sekarang saya akan menambahkannya pada resipi) - anda tidak perlu mengoles doh dengan mentega sebelum gula dan kelapa, jika anda menggulungnya dan memotongnya, lapisan dalaman akan jatuh keluar, akan licin.
Hanya masukkan sedikit ke atas kek, anda boleh menggunakan satu sudu teh untuk menjadikannya lebih sekata.

Selamat membakar semua orang!

Terima kasih, Yulichka atas bimbingan berharga anda.

[Yulenka]

Yulenka, gulungan yang indah!
Yul, dan siapa yang tidak memiliki "lembu" ini, dapatkah mengisi?

[Natasha]

boleh saya isi?

Natasha- Ya, anda pasti boleh!
Sebelum versi kelapa, saya membakar doh yang sama dengan popi kek - makan jari anda!

Tahniah atas kemenangan anda yang layak dalam pertandingan "Resipi Terbaik Minggu Ini"

Mengejutkan tidak dijangka!
Terima kasih Ketua!

[julifera]

julifera, Tahniah atas kemenangan! Bagus dan menggoda !!!

[Ibu Tanya]

Ibu Tanya, terima kasih!

Bagaimana kita menggantikan dengan ragi kering? saya terlupa

Yang hidup digantikan dengan yang kering sederhana, berdasarkan nisbah 3 hingga 1
Iaitu:
25 g ditekan ~ 8 g kering
1 sudu kecil mengandungi kira-kira 3 gram yis kering.
Artinya, ternyata untuk resipi ini, anda memerlukan kira-kira 3 sudu kering.

Resipi anda hanyalah keselamatan. Sejak sekian lama, kerepek kelapa telah terbaring di dalam almari, saya membelinya, tetapi saya belum mengetahui di mana untuk menyesuaikannya, dan inilah gulungan yang sedap. Ngomong-ngomong, mnu mempunyai minyak kelapa asli, adakah anda rasa boleh meletakkannya di sana dan bukannya mentega untuk disiram?

[Oksan]

Oksan, Saya rasa sama, berkrim lebih enak dalam pengisiannya

Saya berjaya, sungguh lembut! Foto malangnya tidak
Saya mendapat banyak ujian. Saya membakar dalam acuan kaca, juga 26 cm, tetapi tidak cukup ruang. Lubang donat di tengahnya benar-benar ditumbuhi. Bahagian yang paling sukar adalah memotongnya menjadi kepingan. Saya memotong terus di dalam acuan, tetapi mungkin perlu di atas meja. Tidak perlu menyesal dengan serutan, kemudian larut di suatu tempat.
Terima kasih)))

[RybkA]

RybkA - untuk kesihatan anda !!!
Dan ya - saya memotongnya di atas meja, dan agar tidak runtuh - Saya menyelipkan papan nipis di bawah gulungan (saya tidak mempunyai sekop pizza) dan memasukkannya ke dalam acuan.