Kek mentega

Elenushka sayang, terima kasih banyak untuk resipi kek, bagaimana saya menyukainya: nyam: Saya mencampurkannya ke dalam pembuat roti dan membakarnya di dalam ketuhar, mengikut resipi semuanya sangat tepat nisbah produk sehingga dagingnya menyenangkan terkejut, saya baru menambah sedikit gula, saya suka kuih manis. Terima kasih banyak. Saya telah menyalin resipi di buku nota, selalu membakarnya.

Malam, saya gembira kerana saya menyukai kek Paskah!

Terima kasih banyak, Elena! Kek mentega adalah kegemaran kami! Tahun lalu saya membakar sebiji kecil untuk diuji, dan tahun ini saya segera menguli bahagian dua, dari mana saya membakar kuih mini dalam bentuk dua kali ganda dalam pembuat roti dan satu lagi yang besar dalam multicooker Panasonic-18. Menguli dalam mod manual, satu-satunya perkara yang sesuai untuk selera kami adalah meningkatkan jumlah gula hingga 300 gram (untuk bahagian dua kali ganda).

P.S. Dan terima kasih banyak kerana mengajar kami cara memanggang kek. Terima kasih kepada anda, keluarga kami merayakan Paskah untuk tahun kedua bukan dengan kek yang dibeli.

Elena, dan saya datang kepada anda dengan rasa terima kasih yang besar !!! Saya menyalin resipi ini dalam periuk beberapa tahun yang lalu, tetapi tidak menuliskan pengarangnya, dan sekarang saya menjumpainya! TERIMA KASIH BANYAK - BANYAK !!! Saya membuat bahagian dua, diuli dengan kenwood dan dibakar di dalam ketuhar, dan tahun lalu ia di pembuat roti, entah bagaimana keluar lebih enak, ternyata lebih berminyak, entah bagaimana lebih lembut ... tetapi saya mahu bulat Kek Paskah. Tetapi masih sangat enak ... semua teman wanita sudah meminta resipi dan mereka membakar ini. Oleh itu, kami mengucapkan terima kasih bersama !!!

Bukan hanya untuk orang-orang yang malas, tetapi juga sangat enak. Selama setahun saya membuatnya sepenuhnya dalam mesin roti seperti roti manis. Dan untuk Paskah, saya menguli mesin pembuat roti, dan saya menumis dan memanggang dengan acuan bulat di dalam ketuhar.
Untuk tahun kedua atau ketiga berturut-turut saya telah membuat kek Mentega ini dan saya menguasai beberapa kuih baru, kuih baru jelas kalah.
Terima kasih, Elena!

Semasa saya mengeluarkannya, bumbungnya lebih cembung (ia benar-benar melambung sebelum dibakar, saya membuka dapur, mungkin itu sebabnya). Dia ditutup dengan tuala dan pergi. Pada waktu pagi, berikut adalah versi jatuh dan bahagian bawah kek yang basah.
Tetapi sedap!Dan gula cukup untuk saya, dalam pengisi ini membantu mempermanisnya. Kami minum teh tanpa gula.
Ia diperlukan pada masa akan datang, saya fikir demikian:
1 - keluarkan epal
2 ketuhar selama 340 gr
3-jangan mencongak
4 - keluarkan baldi selepas 10 minit
Adakah saya faham dengan betul? Mungkin 0.5 sudu kecil yis. kurangkan?

Keluarkan epal dengan pasti. Dan jangan buka semasa membakar. Anda boleh memeriksa semasa mencampurkan. Anda boleh mencuba sedikit menghilangkan ragi. Lihat bagaimana ia akan berubah, jika lain kali jumlah ragi dapat ditambah mengikut resipi.

Elena Bo, terima kasih sekali lagi untuk resipi. Terima kasih kepada anda, saya menghidupkan semula tradisi membakar kek Paskah di rumah, lebih mudah dibeli. Versi ketuhar ternyata lebih enak, tetapi dalam pembuat roti lebih cepat, saya membakarnya sekali seminggu, saya hanya berbeza dengan pengisiannya.

Lenochka, terima kasih banyak untuk resipi - saya membakar kek Paskah untuk pertama kalinya di KhP, dan memang kali pertama saya membakarnya. Untuk mengatakan bahawa ternyata tidak mengatakan apa-apa !!!!!! - tinggi, berbau, dan rasanya seperti makanan paling sedap yang pernah saya makan. Benar, ada perubahan kecil - bukannya 3 kuning telur, saya membuang 2 telur, saya perlu menambahkan tiga sudu tepung sehingga sekurang-kurangnya sebilangan kolobok muncul, saya menambah gula juga !!!!!!!!
dan potongan ini sungguh menakjubkan! terima kasih sekali lagi!!!!!!

Saya mengucapkan terima kasih yang lain kepada Elena Bo untuk kek mentega yang enak, saya mempunyai pembuat roti untuk bulan kedua, saya sendiri tidak pernah membakar kek, dan kemudian saya memutuskan untuk mencubanya. Kek Paskah yang sangat lazat, kami bersama-sama dengan neneknya yang berusia 81 tahun, mereka makan dalam sekali duduk, nenek memuji semuanya, tetapi memujinya. Buburnya lembut, lapang, sedikit lembap dan wangi.Saya pasti akan membakar bukan hanya untuk Paskah!

Terima kasih kerana COOK HEBAT. Kami memakannya untuk makan malam. Satu hari ini saya harap saya akan membakarnya lagi

Saya juga akan sekali lagi membakar kek mengikut resipi anda sebelum menggunakan wayar. Saya akan mencuba 0.5 sudu kecil. kurang ragi.

Elena, terima kasih banyak! Untuk tahun kedua saya gembira dengan tujuh kek Paskah mengikut resipi anda:

Yang satu dibakar dalam multicooker, yang kedua di dalam roti.

Saya dan Elena mengucapkan terima kasih kepada semua orang
Sekali lagi, mencari resipi yang optimum untuk orang malas (saya sendiri) yang dibakar dalam resipi anda. Termasuk untuk ibu tua yang rajin. Dia cukup gembira dan, ketika diminta untuk membakar KhP di Krasnaya Gorka, meminta kue lain.
Walaupun telah lama menggunakan HP, menurut banyak resipi kek anda, saya selalu membakar petani-pencinta makanan yang dipanggang dan selalu berterima kasih kepada anda untuk makanan lezat.
Saya SELALU membuat kuih mengikut resipi anda!

Lana_K, cantik. Disamak di pembuat roti. Adakah anda mendedahkan kerak ringan dan bersaiz kecil?

Flory, terima kasih! Saya sangat gembira kerana anda menyukai resipi itu.

Tahun ini saya membakar dua kek saya. Satu, seperti biasa, dengan kismis, yang kedua dengan ceri kering. Saya menghantarnya kepada anak saya dengan kismis. Saya menyimpannya sendiri dengan ceri, kerana saya sedikit meragukannya. Betapa sedapnya ternyata. Manis, wangi. Tetapi saya melakukannya dalam mod separa manual. Saya menguli doh, beralih ke mod Pizza dan kemudian menambah ceri. Saya membiarkan ceri mencampurkan ke dalam adunan dan segera mematikannya sehingga ceri tetap utuh (pecah dengan cepat dengan pengadun). Saya membiarkan doh naik dan menghidupkan penaik selama 55 minit.

Dan saya belum mengucapkan terima kasih atas kek itu. Saya membakarnya 3 kali. Saya melakukan pengulian, kemudian saya memisahkan bahagian untuk kue Paskah kecil, dan memindahkan adunan yang tinggal ke dalam periuk. Saya mencari cara menutup mekanisme dan membakar kek Paskah bulat di KhP. Atau lebih tepatnya tiga. Saya akan melakukan lebih banyak perkara di bukit merah. Mungkin saya akan menjadikan segalanya kecil. Adalah senang bagi suami untuk mengambil brek dan anak perempuan sangat menyukainya. Tidak ada foto, tahun ini saya hanya mengambil gambar yang memakan daging, dan kemudian saya memotretnya dalam multicooker, selebihnya, seperti yang mereka katakan, ditunda sehingga kemudian.

Lana_K, cantik. Disamak di pembuat roti. Adakah anda mendedahkan kerak ringan dan bersaiz kecil?

Elena, terima kasih! Ya, saya mempamerkan kerak ringan dan bersaiz kecil. Ia tidak disamak, ia berasal dari kismis gelap. Dan dalam periuk perlahan tanpa kismis, kanak-kanak tidak suka, tetapi sangat sedap.

Sudah tentu, kek kosong tidak begitu enak. Perlu kelainan

Sudah tentu, kek kosong tidak begitu enak. Perlu kelainan

Oleh kerana anak lelaki termuda, saya membuat satu kek tanpa pengisi. Sekarang saya membakar dua kek Paskah dalam pelbagai periuk, satu mentega tanpa kacang dan kismis. Mereka memakannya terlebih dahulu. Yang lain berat dengan kismis dan kacang, kita masih makan. Dia tidak naik dengan baik (tetapi dia mempunyai resipi yang berbeza). Dan ternyata seperti halva dalam penampilan

Terima kasih kerana resipi! Kek Paskah yang lazat! Lebih-lebih lagi, jika ada di sana pada hari yang sama, ia lebih mirip roti, tetapi jika ia berdiri selama satu hari, maka dari segi struktur dan rasanya, itu adalah kek yang sebenarnya! Semua orang di rumah gembira! Dari tiga resipi yang digunakan untuk membakar, anda menang dalam semua aspek!

Helo! Saya akhirnya memutuskan untuk menulis apa yang saya buat. Nampaknya saya melakukan semuanya mengikut resipi. Saya mengambil pengiraan 900 g. Benar, bukannya kerak ringan, saya meletakkan yang tengah dan kek berubah menjadi sedikit coklat. Ia naik dengan baik, bahagian atasnya sangat cantik, sekata. supaya bahagian atasnya tidak retak, saya mengurapi dengan air, tetapi akhirnya ia retak, dan kemudian retak itu jatuh ke dalam alur. Saya juga menambah kacang tanah, jadi kek saya kelihatan seperti roti Borodino rai. Ibu membuat komen bahawa tidak perlu menambah kacang dan gula perlu dimasukkan sedikit lagi. Tetapi rasanya masih sedap. Saya membakar pada hari Khamis dan bimbang ia akan menjadi basi hingga hari Ahad, tetapi tidak ada apa-apa, ia berjaya hingga hari Ahad, walaupun tidak selembut kuih-muih yang saya beli di kedai tepat selepas dibakar. Kemudian saya membakar dua lagi kek Paskah mengikut resipi saya dari sebuah buku lama.Resipi serupa, hanya telur yang disertakan dengan protein, sedikit susu, sedikit mentega dan sedikit gula. Saya juga menambah kacang ke dalam kek ini. Pada 9 Mei, mereka berangkat melawat dan membawa satu bersama mereka. Ia lebih segar dan lebih lembut dan manis. Dan saya membekukan yang terakhir agar tidak kering. Mereka mengatakan bahawa jika kek dipanggang untuk Paskah, ternyata kue itu sebenarnya, dan jika dibakar pada hari yang sederhana, ia akan kelihatan seperti roti atau kek. Dan saya memutuskan, sejak saya membakar Paskah, ini bermaksud bahawa kek itu ternyata asli dan kacang-kacangan itu sama sekali tidak merosakkannya. Dan jika seseorang tidak menyukai warna gelap kek Paskah, maka biarkan mereka makan dengan mata tertutup, kerana ia tidak sedap rasanya.

Saya membungkus kek ini ke dalam beg dan menyimpannya di dalam peti sejuk. Ia kekal lembut dan cukup lembap untuk jangka masa panjang. Kali terakhir saya melakukannya dengan ceri kering, ternyata sangat manis. Walaupun konsep manis berbeza untuk semua orang. Bagi saya ia sudah manis.

Saya melakukannya dengan betul pada kali pertama. Dibakar untuk Paskah. Semuanya sangat sedap, semua ahli rumah menyukainya. Terima kasih atas resipi.

Selamat hari !!!
Saya ingin bertanya, adakah anda perlu merendam kismis atau mencucinya? dan kelembapan berlebihan pada kismis tidak akan mempengaruhi doh? Dan jika anda tidak dapat mencucinya, bagaimana cara membersihkan kismis? dan perlukah saya melakukannya?

Selamat hari !!!
Saya ingin bertanya, adakah anda perlu merendam kismis atau mencucinya? dan kelembapan berlebihan pada kismis tidak akan mempengaruhi doh? Dan jika anda tidak dapat mencucinya, bagaimana cara membersihkan kismis? dan perlukah saya melakukannya?

Boleh saya jawab? Kismis mesti dibasuh dan direndam, boleh di dalam kognac atau air. Kemudian keringkan kismis, anda boleh mencurahkannya ke tuala. Dan sebelum anda memasukkannya ke dalam adunan. gulungkan sedikit ke dalam tepung sehingga sebati dalam adunan

Dan saya tidak pernah memasukkan tepung, ia selalu keluar

Halo semua))) Saya membakarnya, walaupun saya belum memotongnya, saya memasaknya sehingga saya boleh melawat ibu saya, ayah tiri saya minum bir, kek Paskah ibu saya))) kubah mesin roti. Kompor saya mempunyai tingkap tontonan, saya membuka penutupnya sedikit sebanyak dua kali sehingga kubah akan terlepas, sama, bahagian atasnya tetap pucat, tidak berwarna coklat. Saya harap ia sangat sedap)))

Terima kasih kepada penulis untuk resipi itu, menandakannya. Saya akan bakar untuk bekerja, saya akan melayan rakan-rakan saya)))

Saya berasal dari ibu saya, dia sangat gembira dengan kek !!! Secara amnya, kami bertiga duduk minum teh dan tiada apa-apa yang tinggal dari kek !!! Sangat sedap)))

Datang dari ibu saya, dia sangat gembira dengan kek !!! Secara amnya, kami bertiga duduk minum teh dan tiada apa yang tinggal dari kek !!! Sangat sedap)))

Ini adalah hadiah terbaik untuk ibu pada Hari Ibu

Ya, ini adalah kek yang paling lazat yang saya makan selama bertahun-tahun. Ia mengingatkan saya pada yang dibakar oleh nenek saya semasa kecil saya.
Dan saya juga gembira untuk ibu Begimot. Dia membesarkan anak yang baik, betul dalam semua aspek. Saya melihat apa yang dia ada di latar belakang dalam foto dengan kek Paskah, dan menyedari - lelaki kami !!!! Dan kopi kegemaran saya, dan Panasonic, seperti saya

Ya, ini adalah kek paling sedap yang saya makan dalam beberapa tahun kebelakangan ini. Ia mengingatkan saya pada yang dibakar oleh nenek saya semasa kecil saya.
Dan saya juga gembira untuk ibu Begimot. Dia membesarkan anak yang baik, betul dalam semua aspek. Saya melihat apa yang dia ada di latar belakang dalam foto dengan kek Paskah, dan saya menyedari - lelaki kita !!!! Dan kopi kegemaran saya, dan Panasonic, seperti saya

Terima kasih banyak untuk kata-kata baik itu))) Saya mempunyai banyak peralatan rumah di rumah, tetapi yang paling kerap digunakan adalah periuk perlahan dan pembuat roti))) Baru-baru ini saya membeli alat pembuat roti, sebelum ini, tetapi Saya mengambil ibunya, kerana berat badan saya bertambah 16 kg)))
Sekarang saya membeli yang baru, saya suka membakar roti, sekarang untuk esok saya menetapkan kuih yang sama untuk dibakar, namun, bersaiz sederhana, kerana jumlah tepung maksimum sangat tinggi dan menyokong kubah

Rakan sekerja, saya lihat, juga bertuah

[Aprelevna,]

Elena, terima kasih sekali lagi untuk resipi kek !!
Tahun lalu saya membakarnya dalam kartun, dan tahun ini saya memutuskan untuk mencubanya di HP.
Perbezaannya sangat besar !! Tetapi lazat, tentu saja, tanpa bercakap!

Aprelevna, tapi tolong beritahu saya apa perbezaannya yang besar? Dan di mana anda rasa kek itu lebih sedap? Terima kasih terlebih dahulu atas jawapan anda.

[Tone4ka]

Tone4ka, perbezaannya ialah adunan yang sama, setelah dibakar, menghasilkan struktur yang berbeza,
selepas periuk perlahan, doh lebih menyerupai kek, dan di dalam ketuhar terdapat struktur kek yang nyata
Sedap dan itu, dan itu. Setiap tahun rakan-rakan saya meminta oven dalam multicooker untuk mereka, mereka suka struktur doh

Sekiranya anda memasak di dalam ketuhar, apa prosesnya ?!
Tanpa pembuat roti.

Helo, saya betul-betul mahu membakar kek mentega dalam periuk perlahan. Boleh tolong hantarkan saya pautan cara memasaknya.
Saya akan sangat bersyukur!

Dan saya juga membakarnya dalam kartun, hanya saya yang melakukan batch di HP. Resipi 1 halaman https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3502.0.html

Jadi tidak ada yang menjawab saya. Sekiranya ketuhar tanpa hp, ternyata tanpa adunan. Segera menguli doh, mengorek, menguli, mengorek, menguli, tetapi di sini sudah berubah menjadi acuan ?! Dan pembuktian terakhir sudah ada dalam acuan ?! Jadi ?!
Ay !!! Tolong beri maklumbalas. Ketuhar esok. Dan terdapat banyak persoalan.

[Musenovna]

Musenovna, ya, begitulah ternyata dan oven
Benar, saya menguli adunan di HP, melipat semuanya dan ketika diuli, saya mengeluarkannya, memasukkannya ke dalam lembangan dan dalam keadaan panas selama satu jam di suatu tempat,
masukkan ke dalam acuan, kalis selama satu jam dan bakar.
Yang paling saya lakukan dengan ragi (segar) adalah mencairkannya dalam susu, menambah tepung dan gula dan biarkan naik dengan topi,
kira-kira 20 minit dalam oven yang suam.
Tahun ini, saya juga akan memanggang minyak, baik di HP dan di dalam ketuhar

[Aprelevna]

Aprelevna, dan berapa banyak yang anda masukkan?
Terima kasih.

Kek ini adalah kegemaran saya. Saya mahu membuat kartun, saya mempunyai HB Panasonic, bentuknya tidak bulat, tetapi saya mahukan yang bulat. Berapa banyak yang boleh dibakar dalam kartun, orang baik, beritahu saya?

[Musenovna]

Musenovna, ragi segar setiap 500g tepung 20g
Ternovka, sila masukkan 65 minit + 20 minit, periksa dengan serpihan.

Aprelevna, terima kasih atas jawapan anda! Dan tidakkah anda perlu menyimpannya pada pemanasan?

[Ternovka]

Ternovka, Saya tidak pernah menyimpan barang-barang bakar semasa pemanasan, setelah isyarat saya mematikannya, buka penutup, biarkan seketika dan keluarkan,
menurut saya bahawa penaik tidak menjadi basah dengan cara ini, bagaimanapun saya melakukan ini dengan biskut,
Saya tidak ingat tentang kek, saya membakarnya kira-kira 2 tahun yang lalu, ia berminyak, sedap, tetapi di dalam ketuhar atau dari HP saya lebih suka struktur kek

Aprelevna, saya mendengar pendapat anda yang berwibawa untuk saya dan memutuskan untuk memanggang seperti sebelumnya, di KhP. Adakah anda ingin mengambil ragi hidup atau tidak? Sekiranya masih hidup, berapa banyak yang menasihati? Sebelum ini, dibakar (pada halaman 6 penukaran) untuk 2 sudu kecil. yis kering. Hasilnya menggembirakan.

[Ternovka]

Ternovka, Saya menulis di atas bahawa ragi hidup adalah 20 gram per 500 g tepung, saya membakar semuanya hanya segar.
PS: untuk "pendapat berwibawa" St. Petersburg, saya sendiri selalu belajar.

Aprelevna, terima kasih atas nasihat tepat pada masanya untuk ragi segar! Saya duduk, membaca keseluruhan topik sejak awal, berusaha mencari siapa yang memanggang dengan ragi segar, agar tidak tersilap dengan perkadarannya, dan inilah jawapan anda!

Tolong beritahu saya, untuk kek terkecil - 300 g tepung - berapa banyak ragi hidup yang diperlukan?