poglazowa2011
Gadis-gadis, saya ingin bertanya kepada mereka yang telah berhadapan dengan roti halia selama beberapa tahun - jika, misalnya, saya mengintai telur puyuh hidup, berapa banyak roti jahe yang DITETAPKAN dapat disimpan? Selepas pukul berapa pulut mula merosot atau tidak merosot sama sekali dengan sebilangan besar serbuk? Siapa yang mempunyai pengalaman apa? Pelanggan bertanya kepada saya dan saya entah bagaimana bingung ...
Mona1
poglazowa2011, Masha, tidak ada yang akan terjadi dengan pulut, dan dalam setahun, ia akan menjadi sedikit lebih sukar dan roti halia akan kering. Tetapi secara umum, saya membaca bahawa jangka hayat adalah enam bulan, roti halia dan kemudian tetap boleh digunakan, tetapi setelah enam bulan, seperti di sana, mentega semakin tua di dalamnya dan bau lama muncul. Mereka menulisnya seperti itu, tetapi saya tidak melihat perkara seperti itu di saya. Saya biasanya menjawab soalan-soalan mengenai jangka hayat seperti ini: "Mereka disimpan selama enam bulan atau lebih. Madu dan rempah-rempah adalah pengawet semula jadi. Tetapi roti halia masih lebih enak jika anda memakannya pada bulan pertama."
Angelina Pryanikova
Gadis-gadis, sekali lagi saya menangis meminta pertolongan. Saya faham bahawa saya perlu memberi komen mengenai semua roti halia yang dibentangkan, semuanya indah, saya masih harus berjalan kaki ke Paris untuk banyak orang, tetapi saya mencuba. Kami belum menghidupkan pemanasan, tetapi rumah-rumahnya cukup panas, dan masalahnya ialah kelembapannya 80%, dan kue roti halia menyerap seperti spons (((aising telah kering, dan roti halia sama seperti basah atau sesuatu (sejuk dan sangat lembut ((21 -go untuk memberi pesanan, tetapi saya takut untuk mengemas (tiba-tiba mereka akan pergi acuan. Bagaimana mengeringkannya? Di dalam ketuhar? Dan sayu?




Saya meletakkan segala-galanya di atas meja di atas kain, mengatur penyaman udara agar kering pada waktu malam. Sekiranya tidak membantu, saya akan memasukkannya ke dalam ketuhar pada suhu 50 darjah, tidakkah pulut kering akan merosakkan? Saya membaca bahawa sayu dikeringkan dengan cara ini setelah menuangkan, dan jika sudah kering? (((((




Itu tidak membantu (((Saya memilih 2 lembut dan di dalam ketuhar pada suhu 50 darjah, mereka telah berbaring selama setengah jam (((
Irina Fina
AllaAlla, saya rasa oven telah menyelesaikan masalah anda. Malangnya, baru sekarang saya melihat pesanan anda. Kadang-kadang saya akan membuka pintu ketuhar untuk sementara waktu, sekiranya berjaga-jaga, supaya pulut tidak retak, sebaliknya, ia sudah kering dan tidak boleh pecah. Oleh itu, kongsi pengalaman anda, apa yang anda buat you
Angelina Pryanikova
Petikan: Irina Fina

AllaAlla, saya rasa oven telah menyelesaikan masalah anda. Malangnya, baru sekarang saya melihat pesanan anda. Kadang-kadang saya akan membuka pintu ketuhar untuk sementara waktu, sekiranya berjaga-jaga, supaya pulut tidak retak, sebaliknya, ia sudah kering dan tidak boleh pecah. Oleh itu, kongsi pengalaman anda, apa yang anda buat you
Secara umum, ketika mereka berdiri, pada suhu sekitar 50 darjah, saya membuka oven sedikit, perolakan berfungsi .. Saya meletakkan loyang dengan nasi ke dalam ketuhar, sepertinya juga menyerap kelembapan. sekarang tugas kedua nampaknya sudah kering. Pembungkusan dengan segera? Saya hanya takut mereka akan mengambil air dari udara (((
poglazowa2011
Petikan: Mona1

poglazowa2011, Masha, tidak ada yang akan terjadi dengan pulut, dan dalam setahun, ia akan menjadi sedikit lebih sukar dan roti halia akan kering. Tetapi secara umum, saya membaca bahawa jangka hayat adalah enam bulan, roti halia dan kemudian tetap dapat digunakan, tetapi setelah enam bulan, seperti di sana, mentega semakin tua di dalamnya dan bau lama seperti itu muncul. Mereka menulisnya seperti itu, tetapi saya tidak melihat perkara seperti itu di saya. Saya biasanya menjawab soalan-soalan mengenai jangka hayat seperti ini: "Mereka disimpan selama enam bulan atau lebih. Madu dan rempah-rempah adalah pengawet semula jadi. Tetapi roti halia masih lebih enak jika anda memakannya pada bulan pertama."
Terima kasih, semuanya jelas!

Alla, saya mengeringkan roti halia saya di hadapan kipas, tetapi bukan yang berputar, tetapi yang menghembus udara panas. Maksudnya, saya menuangkan (atau melukis) roti halia - meletakkannya di hadapan kipas. Kipas ada di ambang tingkap, kawasan bertiupnya besar, banyak roti halia dapat dikeringkan sekaligus, suhunya rata-rata.Saya sangat menyukainya - dan kuki roti halia tidak mendapat kelembapan, dan pulut mengering dengan cepat. Terutama jika beberapa kerja peringkat demi peringkat (pengisian volumetrik, lukisan pada pengisian, dan lain-lain) umumnya cantik! Glasirnya berkilat, sekata. Contohnya, saya melukis dari makan tengah hari - pada waktu petang mungkin sudah boleh dikemas. Baik, atau jika pulut tebal, saya membungkusnya pada waktu pagi. Saya sangat suka pengeringan ini! Cuba ia!
Angelina Pryanikova
Petikan: poglazowa2011

Terima kasih, semuanya jelas!

Alla, saya mengeringkan roti halia saya di hadapan kipas, tetapi bukan yang berputar, tetapi yang menghembus udara panas. Maksudnya, saya menuangkan (atau melukis) roti halia - meletakkannya di hadapan kipas. Kipas ada di ambang tingkap, kawasan bertiupnya besar, banyak roti halia dapat dikeringkan sekaligus, suhunya rata-rata. Saya sangat menyukainya - dan kuki roti halia tidak mendapat kelembapan, dan pulut mengering dengan cepat. Terutama jika beberapa kerja peringkat demi tahap (pengisian volumetrik, lukisan pada pengisian, dan lain-lain) umumnya cantik! Glasirnya berkilat, sekata. Contohnya, saya melukis dari makan tengah hari - pada waktu petang mungkin sudah boleh dibungkus. Baik, atau jika sayu itu lapisan tebal, saya membungkusnya pada waktu pagi. Saya sangat suka pengeringan ini! Cuba ia!

Terima kasih banyak atas idea itu. Anda perlu membeli pemanas udara seperti itu. Kami mempunyai (bilik mandi dipanaskan di apartmen sewaan), tetapi ia hancur. Dan betapa bergunanya saya sekarang. Terima kasih!
Saya bertanya kepada suami saya, ternyata dia memperbaikinya))) dan saya terseksa) meletakkan semuanya di bawah tudung. Saya mengeringkan.
kek madu
Gadis, apa yang anda hebat! setiap orang mempunyai kerja yang hebat
Saya akan tunjukkan sedikit juga))
Kami menghias kue, roti jahe
Kami menghias kue, roti jaheKami menghias kue, roti jahe
Natkamor
Petikan: Angelina Pryanikova
Saya hanya takut mereka mengambil air dari udara (((
Ya. Saya ada masalah yang sama. dikeringkan di dalam ketuhar. faham. sambil menyejukkan, malah sayu telah kehilangan "oakiness" nya. keras apabila basah dengan rempah
Kinglet
Gadis-gadis, dan saya pergi belajar semalam. Saya berada di MK mengenai teknik perpaipan, sayangnya, ini belum menyerah kepada saya, anda tahu betul masalah saya dengan pena, tetapi sangat menarik, berikut hasilnya
Kami menghias kue, roti jahe
Kami menghias kue, roti jahe
Kami menghias kue, roti jahe
Kami menghias kue, roti jahe
kirpochka
Petikan: Korolek
berada di MK pada teknik perpaipan
Vikulya, tahniah !!! Roti halia yang baik !!! Menarik sekali !!!
Kinglet
kirpochkaterima kasih Natulya, baik, satu-satunya perkara yang baik tentang mereka setakat ini adalah perkara yang tidak dilakukan oleh saya, tetapi ditunjukkan oleh tuan, tetapi suatu hari nanti saya akan mencuba menguasai teknik ini
kirpochka
Petikan: Korolek
Saya akan cuba menguasai teknik ini suatu hari nanti
Sudah tentu anda akan! Anda seorang gadis yang gigih)))
Kinglet
kirpochka, terima kasih atas sokongan anda, kawan! :)))
kek madu
Kingletmasalah yang sukar ... Semuanya akan berjaya
Burung hantu itu sangat nakal)))
Vei
Kinglet, Vikus, baik, anda sudah selesai! Sangat penting dan bagus untuk dikaji, yang utama adalah bermula, semuanya hanya dilengkapi dengan pengalaman. Saya juga tidak berjaya dengan segera, tidak serta-merta.
Perkara yang paling penting adalah menyukainya, mendapat kesenangan daripadanya! Dengan siapa anda belajar?
Kinglet
Petikan: Vei
perkara utama adalah untuk memulakan, semuanya hanya dilengkapi dengan pengalaman.
Terima kasih, Lizonka, dan saya menghiburkan diri saya dengan ini :)))) Tetapi saya tidak berjaya dalam kumpulan sembilan orang sahaja, bolehkah anda bayangkan? Tetapi saya masih tidak kesal, saya membayangkan seperti menulis bulatan dan tongkat di kelas satu: ada yang melakukannya dengan segera, yang lain hanya selepas latihan yang panjang, yang ketiga ... kita tidak akan membincangkannya, saya betul-betul Saya harap saya termasuk yang kedua
Petikan: Vei
Perkara yang paling penting adalah menyukainya, mendapat kesenangan daripadanya!
Ya, Liza, di sini saya sangat setuju, kerana keseronokan yang mereka berikan kepada saya roti jahe tidak dapat dibandingkan dengan apa-apa yang saya sendiri terkejut: terlepas dari kenyataan bahawa ia tidak berfungsi, dia semakin tertarik pada roti halia. Sekarang saya fahami bahawa ini bukan milik saya, tetapi dalam fikiran saya hanya ada satu perkara: secepat mungkin untuk membuat semua kes - dan untuk pemintal, mereka meminta saya, mereka tidak akan melepaskan :)))
Petikan: Vei
Dengan siapa anda belajar?
Lizonka, MK dikendalikan oleh Yulia Syrba, dia belajar dan tinggal di Kiev.
mamo4ka
Kinglet, Vika, semuanya sangat comel dan anjing dan burung hantu sangat comel. Roti halia baik, tetapi tidak semua orang menjadi artis sekaligus. Saya telah berlegar di atas mereka selama dua tahun, dan dari semasa ke semasa tangisan Yaroslavna tidak keluar. Apabila kering, aising menjadi kristal, tidak kusam atau bersinar.malah bongkok. Manfaat pengguna rumah sudah mencukupi.
Kinglet
mamo4ka, terima kasih, Larochka, saya tidak akan melepaskan roti halia pula - mereka memanggil saya, bagi saya itu adalah seluruh dunia, sangat pelbagai dan sangat hangat)) rasa, jadi saya akan train-train-train :)))
Tatiana_Borshcheva
Gadis, hai semua! Saya bertengkar bahawa saya tidak memberi komen kepada sesiapa, hampir tidak ada masa, dan ketika saya memilikinya, saya hanya mahu berehat, membaca atau belajar sesuatu. Selepas Tahun Baru, saya akan mempunyai lebih sedikit masa, nampaknya)
Pada musim panas, saya memikirkan cookies roti halia Tahun Baru, membuat bentuk untuk mereka dari lakaran dan ... Apa pendapat anda. Ukuran itu tidak sama, kemudian gaya, dan lain-lain. Hasilnya, baru sahaja memesan borang 😅 Pendek kata, semuanya baru. Saya tidak akan membuat persediaan lebih awal, tidak ada yang baik, setelah beberapa lama idea lama tidak lagi seperti, idea baru datang dan sebagainya. Saya akan menunjukkan apa yang tidak saya tunjukkan di sini. Kotak majalah dan beberapa Tahun Baru. Tetapi masih banyak yang perlu dilakukan. Saya juga akan menyediakan set truffle dengan selera musim sejuk dan Tahun Baru untuk ng)

Kami menghias kue, roti jahe

Kami menghias kue, roti jahe
Nah, sedikit untuk percutian

Kami menghias kue, roti jahe

Kami menghias kue, roti jahe
Kami menghias kue, roti jahe

Kami menghias kue, roti jahe

Saya telah menderita dengan bintang-bintang, saya tidak dapat menunjukkan kilauan, saya akan terus menderita 🦌

kek madu
Tatiana_Borshcheva, Itu sangat cantik !!!
poglazowa2011
Tatiana Borshcheva, tidakkah anda menjual kelas master video seperti Rokitskaya, misalnya? Saya ingin membeli, dan bukan hanya saya - mungkin, - saya tinggal jauh dari Moscow, kami tidak bercakap mengenai kelas induk seperti di sini ...
Tatiana_Borshcheva
poglazowa2011, Tidak, saya tidak menjual. 🌸
Saya mahukan roti halia
Tatiana_Borshcheva, apa maksudnya "berkilau"?

Tatiana_Borshcheva
Saya mahukan roti halia, Oh, pertengkaran, diperbetulkan. Tunjukkan) Kue roti halia ditutup sepenuhnya dengan makanan berkilat
poglazowa2011
Petikan: Tatiana_Borshcheva

poglazowa2011, Tidak, saya tidak menjual. 🌸
1
Maaf sangat !!!
Mona1
Helo! Dan persoalannya. Pelanggan ingin membeli roti halia saya untuk pemotretan. Ternyata, dia membuat semacam kalender Tahun Baru dan akan ada roti halia saya untuk komposisi. Tetapi saya menyedari bahawa dia hanya akan mengambil gambar dari pelbagai sudut, dan kemudian menghantarnya kepada pelanggannya di AS. Dan mereka yang sudah diracun akan menggunakannya untuk kalendar ini. Persoalannya ialah. Perlukah kepengarangan saya disebut di suatu tempat dalam kalendar ini? Dan adakah wajar meminta untuk menghantar di suatu tempat sekurang-kurangnya dengan huruf kecil dalam kredit bahawa cookie roti jahe untuk foto itu dibuat di bengkel saya dan pautan ke laman sosial saya (atau tanpa pautan). Dia tidak mungkin menulis ini dalam gambar, pelanggannya harus melakukannya. Tetapi adakah saya benar-benar memerlukannya? Tidak mungkin mereka membuat pesanan dari saya, adat resam mereka masih tidak akan membiarkan makanan masuk, dan saya hampir tidak dapat menghantar apa-apa dari DPR saya ke tempat saya dapat menghantar sesuatu secara beradab))) Selain itu, saya bekerja secara tidak rasmi, jadi untuk bercakap, mungkin lebih baik tidak bersinar ... Suami saya bergurau: "Ya, mereka akan ditangkap dan dimasukkan ke dalam penjara Amerika.))" harap), harta benda?) dan hanya memotretnya dan meletakkan fotonya dengan beberapa rombongan Tahun Baru dalam kalendar. Pada prinsipnya, saya akan memberikannya kepadanya, walaupun dia mengatakan bahawa dia tidak akan dapat menghantar pautan tersebut. Pada prinsipnya, dia akhirnya tidak dapat mengatakan bahawa dia memerlukan roti jahe untuk foto, saya tidak akan tahu, terutama kerana mereka akan berada di Amerika. Dan satu lagi soalan menarik - tetapi anda tidak pernah tahu, Shaw adakah ini untuk kalendar? Mungkin ada jenis untuk lelaki dan tidak diketahui pada bahagian tubuh apa roti jahe saya akan muncul. Apa bagi saya kemuliaan itu? Ini adalah fikiran. Siapa yang memikirkan topik ini?
Matanya
Helo perempuan.
Saya tidak menulis selama seratus tahun, tetapi hari ini saya menerima pemberitahuan melalui surat. Pelik ... saya masuk, dan di sini Tanin ada soalan)))

Tanya, saya tidak akan risau tentang perkara ini. Anda beralasan dengan betul, anda boleh membeli dan tidak mengatakan mengapa. Oleh itu, jika mereka bertanya kepadanya tentang roti halia anda, dia akan merujuk kepada anda dalam apa jua keadaan ...
fantaziya
Hello peri !!!! Selalunya saya melihat topik tersebut, tetapi sayangnya tidak ada masa untuk menulis dan membuang gambar, saya berjanji akan memperbaikinya dalam masa terdekat !!!
Saya sangat menyukai roti halia Tahun Baru, saya juga mahu mencipta sesuatu !! Gadis-gadis, anda adalah gadis-gadis pintar yang besar dengan kesabaran dan kejayaan kreatif !!!
poglazowa2011
Peminat yang baik! Gadis-gadis, ada yang membakar mengikut resipi Dasha Rokitskaya? Dia mempunyai kelas induk dalam ujian. Bagaimana anda suka roti halia?
dinding-e
tukang roti, kongsi, adakah yang membuat rumah roti halia?
kami hanya melakukannya sekali dengan ibu saya, jadi kami mempunyai batu bata sehingga kami memegangnya dengan tangan kami sehingga mereka membeku
mungkin berkongsi resipi terbaik, jika tidak, saya sudah berfikir untuk menggembirakan keluarga saya untuk percutian Kami menghias kue, roti jahe
poglazowa2011
Tidak ada yang akan menjawab? Saya ingin membeli kelas induk ini, tetapi saya ingin tahu bahawa kuki roti halia masih sedap ...
Selenia_Irisha
Maria, di sini gadis-gadis memasak mengikut resipi Lera Sahara
Tatiana_Borshcheva
dinding-e, cuba doh kambing untuk rumah, resipi ada di saluran Julia Small's.poglazowa2011, Masha, saya mendengar sesuatu mengenai resipi itu, tetapi sudah lama saya tidak ingat 😅 Oleh itu, tidak ada yang boleh ditulis
Mona1
dinding-e.Banyak membuat pondok mengikut resipi doh dari Gerda
Saya melakukannya untuk kali pertama, dan yang kedua untuk resipi Lena lenkor
Mana yang lebih baik - bagi seorang amatur, saya lebih menyukai Lena. Nah, tahun lalu saya membuat rumah daripada adunan saya, itulah yang saya buat roti halia. Saya mempunyai resipi saya sendiri, yang agak serupa dengan Lera Sahara, dan seterusnya lenkor dan untuk beberapa lagi resipi Internet, saya mempelajari banyak maklumat pada satu masa, seperti yang saya fikir, setiap tuan di sini. walaupun resipi seseorang diambil sebagai asas, tetapi mereka tetap menyesuaikannya dengan sifat produk mereka, tepungnya, misalnya. Di tempat lebih banyak daun, di tempat yang lebih sedikit.
Secara umum, anda pergi ke rumah-rumah sedikit tidak di sini, di sini semuanya, ada di dalam senarai isi pautan ke adunan dan kebijaksanaan lain
https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=2187.0
By the way, di halaman pertama rumah Temko saya tidak menemui pautan ke resipi l 🔗 ... Saya akan hantar di sini
https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=201040.0
mata
Petikan: Mona1
Dan satu lagi soalan menarik - tetapi anda tidak pernah tahu, Shaw adakah ini untuk kalendar? Mungkin ada jenis untuk lelaki dan tidak diketahui pada bahagian tubuh apa roti jahe saya akan muncul.

Petikan: Mona1
Siapa yang memikirkan topik ini?
Saya rasa anda sendiri mempunyai idea perniagaan!
dinding-e
Tatiana_Borshcheva, Mona1, Terima kasih banyak - banyak!
Natkamor
Petikan: Mona1
Siapa yang memikirkan topik ini?
Tanya, seorang lelaki yang sangat jujur ​​tertangkap), tentu tidak akan menjadi buruk jika mereka hanya menunjukkan rempah-rempah siapa. Saya fikir anda boleh bercakap dengannya mengenai perkara ini.
tetapi, pada dasarnya, kita tidak tahu apa yang mereka lakukan dengan rempah - kuih kita. makan, simpan, fotat, buang, beri makan haiwan, dll.
dan walaupun lama-kelamaan anda melihat produk anda di kalendar seseorang, adakah anda dapat membuktikan apa sebenarnya produk anda?
dalam hal ini, kami telah membincangkan undang-undang hak cipta lebih dari sekali. berapa banyak yang mereka mempamerkan gambar robot orang asing dan jarang berusaha mengeluarkannya.
Mona1
Petikan: ok

Saya rasa anda sendiri mempunyai idea perniagaan!

Petikan: Natkamor

dan walaupun lama-kelamaan anda melihat produk anda di kalendar seseorang, adakah anda dapat membuktikan bahawa itu adalah produk anda?
Anda tahu, saya adalah salah satu daripada orang-orang yang boleh marah jika saya melihat bahawa seseorang, dengan alasan mereka sendiri, menyebarkan roti halia saya. Sekiranya seseorang menyalin sebilangan roti halia saya - ini adalah satu perkara, tetapi apabila, tanpa meletakkan tangan, tanpa mengganggu, berjanji kepada orang itu roti halia seperti itu, tetapi orang percaya dan berharap mendapat persis seperti yang terdapat dalam foto. Saya tidak mungkin membuktikan dan berjuang dalam kes ini. Sayang sekali membuang hidup anda dalam pertengkaran. Lebih-lebih lagi, saya tidak lagi cukup muda untuk membuang masa berharga dengan omong kosong.
lilycha
kanak-kanak perempuan, beritahu saya apa sebabnya .... semasa saya menuangkan roti halia, garis kontur menonjol. Mungkin aising tebal atau jika konturnya mengering lama tanpa mengisi atau tidak? atau mungkin sesuatu yang lain?




Tatiana_Borshcheva
lilycha, Garisnya kering dan kelihatan. Untuk mengelakkannya kelihatan, lukis garis besar dengan garis nipis. Atau jangan biarkan kering, segera isi
Husky
Gadis-gadis, adakah yang mempunyai contoh roti halia dalam bentuk gunung berapi? Diajukan soalan di Google dan tiada pilihan. Dalam jadual kandungan topik kami, perkara yang sama tidak menemui apa-apa. Anda perlu meletakkan roti halia ini di atas kek.
Selenia_Irisha
Ludmila, Google mengeluarkan ini sahaja
Kami menghias kue, roti jahe
Mungkin mengambil lukisan vektor sebagai asas?

Kami menghias kue, roti jahe Kami menghias kue, roti jahe
Kami menghias kue, roti jahe Kami menghias kue, roti jahe

Husky
Irina, terima kasih. Lukisan berguna untuk saya. Saya berharap dapat melihat bagaimana icing dapat digunakan untuk memberi struktur. Saya tidak begitu mahir dalam membuat icing roti halia, tetapi di sini anda juga perlu menambahkan sedikit volume dengan icing.
Moveton
Isi padu dengan ais yang disebat boleh diberikan, tidak cair, tetapi disebat hingga gebu, anda bahkan boleh menambahkan campuran kering atau gula tepung untuk membuat ais keras seperti itu. Sekiranya anda mahukan benjolan volumetrik yang baik, anda boleh menambahkan sedikit glukosa ke dalam ais. Tetapi hanya sedikit, jika tidak, ia akan terapung.Anda tidak boleh menambah sama sekali, tetapi pertama-tama tuangkan gunung berapi, dan kemudian sapukan jalur pada jenis lava kering, berjalan dengan berus untuk lebih realisme)))
Selenia_Irisha
Mengejutkan bukan topik yang popular. Saya begitu sibuk dengan kuih-gunung.

Kami menghias kue, roti jahe
Kami menghias kue, roti jahe
Kami menghias kue, roti jahe
Kami menghias kue, roti jahe
Kami menghias kue, roti jahe


Saya akan menggunakan lapisan asas aising, biarkan kering, dan di atas dengan berus dengan lapisan baru, saya menggunakan lebih banyak, memberikan tekstur.




Selepas pengeringan lengkap, anda boleh berjalan dengan pewarna kering untuk dipercayai.




Sial, gambarnya sangat besar, saya tidak boleh mengurangkan


Kami menghias kue, roti jahe
Kami menghias kue, roti jahe
Kami menghias kue, roti jahe
Kami menghias kue, roti jahe
Kami menghias kue, roti jahe
Kami menghias kue, roti jahe

Vei
Petikan: lilycha
kanak-kanak perempuan, beritahu saya apa sebabnya .... semasa saya menuangkan roti halia, garis kontur menonjol. Mungkin aising tebal atau jika konturnya mengering lama tanpa mengisi atau tidak? atau mungkin sesuatu yang lain?
anda hanya perlu mencurahkan roti halia, menutup kontur. Sebenarnya, dalam teknik icing Inggeris klasik, ini adalah syarat dan peraturan nombor satu. Kontur mesti sentiasa diisi dengan penuh! Jika tidak, itu adalah sopan santun dan tidak profesional. Tetapi tidak semua orang menuntut gelaran tinggi ini))
Dengan beberapa pengalaman dan kemahiran, ia tidak memerlukan banyak masa, tetapi pada mulanya semuanya memerlukan waktu yang lama. Pada prinsipnya, tidak ada yang sangat rumit, tetapi anda tidak dapat menjelaskannya dengan jari, anda hanya perlu menunjukkannya.
Tetapi kerana icing klasik digunakan untuk menghias kek, dan roti halia adalah kelas produk yang berbeza, semuanya lebih mudah dan lebih murah di sini, oleh itu, tidak perlu menutup kontur ke roti halia berterusan, dan tidak pada lukisan / karya seni roti halia. Perdagangan mengambil tol.
Irina_Deni
Selamat malam semua!) Saya masih baru dalam perniagaan roti halia, saya telah beberapa kali membuat dan menghias kuki dengan aising. Saya masih berfikir adakah wajar meneruskan perniagaan ini. Saya meletakkan beberapa gambar kuki saya untuk perbincangan, bolehkah seseorang memberitahu saya apa. Sudah tentu, masih banyak kekurangan) dan saya masih mempunyai banyak soalan untuk para profesional dalam perniagaan ini)
Kami menghias kue, roti jahe Kami menghias kue, roti jahe Kami menghias kue, roti jahe Kami menghias kue, roti jahe
Kami menghias kue, roti jahe Kami menghias kue, roti jahe Kami menghias kue, roti jahe Kami menghias kue, roti jahe
Kami menghias kue, roti jahe
Moveton
Irina_Deni, Saya suka Pts Lukisan anda dengan berus di atas ais, sejuk sahaja !!! Saya rasa anda perlu mengetahui ketekalan icing)), di beberapa tempat saya sangat ingin menambahkan kelantangan. Mengapa tidak diteruskan? Sudah tentu berterusan !!! Terutama jika anda suka))) percubaan, cuba dan semuanya akan berjaya))
Irina_Deni
Moveton, terima kasih) ya, saya masih belum berjaya dengan ketekalan icing) Saya masih tidak dapat melakukannya dengan betul. Saya akan cuba lagi))

Semua resipi

Resipi baru

© Mcooker: Resipi Terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti