Daging India dengan sepupu dan rempah

Daging India dengan sepupu dan rempah

Kategori: Hidangan daging

Bahan-bahan
sepupu	300 g
daging lembu atau daging babi	500 g
sumsum sayur kecil	1 PC.
lobak sederhana	2 keping.
bawang besar	1 PC.
bawang putih	5-6 pcs.
lada	rasa
garam	rasa
hijau (dill, pasli, bawang hijau)
rempah (kemangi, oregano, rosemary)	rasa

Kaedah memasak

• Selamat petang, dan Selamat Triniti.
• Petang semalam saya berfikir - saya akan meletakkan resipi terakhir saya dalam pertandingan, dan saya akan menunggu sama ada saya akan mempunyai pengganti pengisar yang rosak atau tidak. Namun, kami duduk pada waktu petang bersama Freesia untuk menonton filem baru, dan di sana mereka menunjukkan hidangan! Inilah hidangan yang akan saya cuba masak. Denis Andreevich tidak menolong saya kali ini (ketika menonton pada waktu petang dan ketika memasak pada waktu siang dia tidur dengan manis).
• Sedikit mengenai filem ini.
• Nama: Kubu Terbang
• Dikeluarkan: 2011
• Pengarah: Mike Phillips
• Pelakon: Hall Hall, Don Jeffcoat, Sean McGown, Chris Owen, Edward Finlay, Manu Intirami, John Loughlin, Howard Gibson, Joseph Williamson, Antonio Elias
• Oleh kerana kebolehpercayaan dan ciri teknikalnya, Boeing B-17 menjadi legenda Tentera Udara Amerika semasa Perang Dunia Kedua, memperoleh julukan "Flying Fortress". Filem "The Fortress" karya Mike Phillips menceritakan kisah salah satu pesawat ini, di mana kru yang baru muncul.
• Krew "Flying Fortress" - 10 orang, pasukan yang rapat, masing-masing anggotanya mempunyai tugas pertempuran sendiri. Pada tahun 1943, semasa operasi di Sicily, komandan salah satu pesawat ini mati. Dia digantikan oleh juruterbang muda, naif, yang penampilan pasukannya dengan permusuhan.
• Dalam satu adegan, seorang wakil tempatan membawa makanan - anak dengan sepupu dan rempah.
• Oleh kerana sukar bagi kita dengan daging kambing, saya menggantinya dengan yang ada di dalam peti sejuk - daging lembu.
• Jadi, sebagai permulaan, kami memotong semua produk menjadi kiub (daging, zucchini, wortel, bawang, bawang putih), potong sayur-sayuran halus (3-4 ranting).
• Pukul bawang, bawang putih dan herba hingga pes homogen, masukkan garam dan lada hitam. Kami memanaskan minyak sayuran dan menuangkan pes yang dihasilkan ke dalamnya. Kacau selalu. Selepas 1 minit, tambahkan 150 ml. air, kacau, kecilkan api, dan selepas 2 minit. padam dari api.
• Goreng daging dan sayur-sayuran dalam kuali, tuangkan pasta, kacau, tambah rempah dan reneh selama 15 minit.
• Semasa rebusan - sediakan sepupu. Saya juga suka menambah rempah ke dalamnya.
• Hidangkan daging panas dan hiaskan))).
• Nikmati hidangan anda!!!

super!