Sotong yang disumbat

Sotong yang disumbat

Kategori: Makanan sejuk dan makanan ringan

Bahan-bahan
sotong	4 perkara
telur	5 keping
cendawan beku	600 g
keju separa keras	150-200 g
dill	1 bundle
lada garam	rasa

Kaedah memasak

• Masukkan cendawan yang telah dicairkan ke dalam kuali kering dan biarkan cairan menguap. Kemudian masukkan minyak sayuran dan goreng cendawan hingga lembut.
• Pecahkan telur ke dalam kuali dengan cendawan, tambah garam dan lada. Goreng, kacau telur dengan spatula, hingga adunan mendidih, sekitar 3 minit. Masukkan herba cincang dan keju parut, campurkan.
• Kami memasukkan bangkai sotong dengan campuran cendawan telur. Kami memasangnya dengan tusuk gigi. Lubricate sotong dengan minyak sayuran, masukkan ke dalam acuan dan hantar ke oven yang dipanaskan hingga 200 darjah. Kami bakar selama lebih kurang 20-30 minit.
• Sejukkan dan potong.
• Saya rasa bahawa hidangan panas ini juga akan berlaku.

Hidangan direka untuk

6-8 hidangan

Masa untuk menyediakan:

1 jam

Program memasak:

penaik

Catatan

Saya menjumpai resipi ini di Internet, saya tidak dapat menunjukkan kepengarangannya. Saya sedikit menukarnya mengikut kesukaan saya.

Resipi serupa

Salad sotong "Cerah" (Shelena)

Cumi-cumi dengan sayur-sayuran yang dimasak pada lidi di kedai berasap 6060 (ShuMakher)

Sotong dalam bahasa Yunani (SanechkaA)

Resipi yang sangat sedap! Dan rebus sotong terlebih dahulu?

Tidak, sotong itu mentah, dikupas dari filem.

betapa cerdiknya saya baru saja memperkenalkan hidangan cumi-cumi ke dalam menu, mata saya kini bertaburan dengan haiwan kecil yang nampaknya sangat enak, esok saya akan pergi ke kedai untuk mereka. sementara resipi ditanda buku, terima kasih

Masak untuk kesihatan

snek meriah dan lazat!

Biasanya saya membuang sotong ke dalam air mendidih selama 2-3 minit kerana menjadi karet ... tetapi selepas 20 minit ketuhar ini bukan?

Cukup aneh, tidak. Saya memasak sotong sendiri selama 2 minit. Ngomong-ngomong, saya membuat cumi-cumi yang disumbat dengan nasi, kacang polong, lada dalam keledai selama rebus selama satu jam dan mereka tidak menjadi getah, cukup aneh.

[kseniya D]

kseniya D, Oh Ksyusha yang hebat, terima kasih atas jawapan pantas, saya akan melakukannya esok, kerana semuanya ada ...

[Galina]

Galina, Saya harap anda menikmatinya.

[kseniya D]

kseniya D,
Laporan Ksyusha, saya menyukainya soooooo, cuma saya lupa mencucuknya dengan tusuk gigi dan daging cincang keluar ..., tentu saja, ia tidak mempengaruhi rasanya ... terima kasih kerana resipi yang enak dan indah ...

Galina, betapa cantiknya !! ! Saya juga mendapat daging cincang dari satu cumi-cumi, walaupun ia ditikam. Saya dengan senang hati menghantar lebihan itu ke dalam mulut saya.

Galina, betapa cantiknya !! ! Saya juga mendapat daging cincang dari satu sotong, walaupun telah ditikam. Saya dengan senang hati menghantar lebihan itu ke dalam mulut saya.

Ya, dan saya melakukan perkara yang sama ... vkuusnooo. ......

Cukup aneh, tidak. Saya memasak sotong sendiri selama 2 minit. Ngomong-ngomong, saya membuat cumi-cumi yang disumbat dengan nasi, kacang polong, lada dalam keledai selama rebus selama satu jam dan mereka tidak menjadi getah, cukup aneh.

Dan bolehkah anda lebih terperinci mengenai resipi dengan kacang polong? Dan sekarang entah bagaimana saya tidak mahu cendawan sekarang, tetapi sotong yang disumbat sebaliknya :)

Ya, anda pasti boleh. Resipi serupa telah dipaparkan baru-baru ini. Saya mengambil 3 bangkai sotong dan mengupasnya. Rebus beras (untuk beg 3 bangkai 1 bahagian, saya rasa ada 100-125 gram) hingga separuh masak. Goreng bawang (1 pc), tambahkan segenggam kacang hijau yang telah dicairkan sebelumnya, lada dadu (1/2 atau 1, bergantung pada ukuran), nasi dan rebus semuanya sedikit. Musim dengan garam dan lada.
, tambah hijau. Sejukkan sedikit dan masukkan 1 biji telur dan keju parut 100 g.Potong cumi-cumi di bahagian sempit dengan tusuk gigi, jangan masukkan dengan ketat (jika tidak, pengisiannya akan keluar), potong hujungnya juga. Di bahagian bawah, multi melemparkan beberapa keping mentega, menuangkan 20% krim kira-kira 150ml (boleh diganti dengan krim masam), tambah 1 sudu besar pes tomato. Kacau sos dengan sudu, tingginya kira-kira 1-1,5 cm. Saya membentangkan sotong. Mod "pilaf", dimasak selama 40 minit. Ternyata sangat sedap.

Ksyusha, ini sangat sedap
Semua ditikam, tidak ada yang keluar, cumi-cumi sangat lembut
Saya laporkan

Irina, hebat semuanya berjaya! Dan saya juga akan membuatnya, dan ketika saya mula membersihkannya, semuanya robek. Secara umum, saya membuat salad dari ramuan yang sama. Telur rebus, cendawan goreng dan letakkan di atas saringan untuk membuang lemak berlebihan, cumi rebus, potong, gosok keju, potong sayur dan musim dengan mayonis.