elka34
Tumanchik, Saya membeli bacon tanpa coretan sama sekali! Tetapi saya akan membetulkan kesilapan!
Byaka zakalyaka
Dan ketebalan daging apa yang terbaik untuk dipilih? Di bahagian belakang, saya memahaminya setebal mungkin, jadi mana yang lebih baik untuk mengambil 5cm? 7cm? 10m?
Saya akan menunggu hujung minggu dan mungkin pergi ke pasar hujung minggu, saya harap Market homemade lebih sedap daripada kedai.
Tumanchik
Petikan: Byaka zakalyaka
Dan ketebalan daging apa yang terbaik untuk dipilih?
Saya suka sesiapa sahaja! Jangan pilih ketebalan - pilih yang anda suka! Lard haruslah sekata yang tidak mengelupas.
akan ada punggung yang bersih Hanya gemuk
Tumanchik
berikut adalah sekeping tong Hanya gemuk
ini adalah bahagian kegemaran saya
Tumanchik
Tetapi jelas peritoneum
Rada-dms
Tumanchik, dengar, Tumanchik! Berhenti mengusik sesuatu !! Saya hampir tidak mempunyai lemak!
Tumanchik
Petikan: Rada-dms
Berhenti mengusik sesuatu !!
Byaka zakalyaka
TENTANG! Ini adalah bagaimana semuanya jelas saya akan mencari tong
Tumanchik
Petikan: Byaka zakalyaka
Saya akan mencari tong
Byaka zakalyaka
Salko didapati tidak terlalu tebal, di rossol ia tahan selama 2 hari (lapisan daging itu nipis), ia tidak cukup sabar, dan hanya ada satu kepala bawang putih di dalam rumah dan yang tanpa beberapa ulas. Saya mengoleskannya, memutar potongan, hampir tersedak dengan air liur
Saya segera menyebarkan minyak di roti dan memakannya sangat enak, tetapi saya bimbang bawang putih tidak cukup atau ketika diasinkan ia akan kelihatan lebih cerah? Saya akan mula mencuba Salko dalam dua hari. Sangat sedap
Tumanchik
Byaka zakalyaka, Saya sangat gembira kerana semuanya berjaya! dan semua orang tidak sabar - diperiksa!
Petikan: Byaka zakalyaka
hanya ada satu kepala bawang putih di dalam rumah itu dan tanpa sebiji ulas
Sudah tentu, lebih baik tidak menyesal bawang putih dalam masalah ini, tetapi apa yang boleh anda lakukan ...

Petikan: Byaka zakalyaka
apabila diperap, ia akan kelihatan lebih cerah
Malangnya tidak. sejuk meredakan kecerahan rasanya sedikit dan diedarkan di atas salmon, tetapi mungkin ini akan menjadi selera anda

Petikan: Byaka zakalyaka
Sangat sedap
terima kasih, itulah yang kami perjuangkan
Byaka zakalyaka
Yang boleh menjadi lebih buruk bagi perokok adalah ketika rokok habis.
Tidak - ini adalah ketika ada rokok, tetapi perlawanan habis.
Tidak - ini adalah ketika ada rokok, ada pertandingan, tetapi tidak ada kotak
Ini mengenai keluarga kita. Ada pondok dan pondok, orang-orang menuntut kelanjutan kegelisahan, dan kami kehabisan semua roti gelap, bahkan menangis
Cara bertahan sehingga esok
Berapa banyak pondok di dalam peti sejuk? Atau lebih baik dibahagikan kepada bahagian kecil dan simpan di dalam peti sejuk?
terima kasih kerana diperkenalkan dengan produk ini
Tumanchik
Petikan: Byaka zakalyaka
Ada juga pondok dan pondok, orang-orang menuntut kelanjutan kegelisahan, dan kita kehabisan semua roti gelap
peraturan penjahat!
Petikan: Byaka zakalyaka
Berapa banyak pondok di dalam peti sejuk? Atau lebih baik dibahagikan kepada bahagian kecil dan simpan di dalam peti sejuk?
Nah, ia pasti akan bertahan seminggu. Bukan lemak yang merosakkan di sini - tetapi bawang putih yang sama!
Apabila beku, ia sama sekali tidak menderita.
Petikan: Byaka zakalyaka
terima kasih kerana diperkenalkan dengan produk ini
Untuk kesihatan anda !!!!
Leka_s
Petikan: Tumanchik
Nah, ia pasti akan bertahan seminggu.
Ini adalah berapa banyak yang harusnya bertahan selama seminggu, di sana dengan madu Pooh "Inilah dia dan ia hilang"
Semalam ibu saya memukul saya dengan 3 kg daging, dia mengatakan masin, itu bagus untuk anda, saya mengatakan bahawa saya boleh melakukannya sendiri seperti biasa, tetapi saya mahu ia sedap, baik, saya telah memuatkan batch baru lagi, kami sedang menunggu.
Elya_lug
Saya juga membakarnya dengan rempah-rempah semalam, dengan segala yang saya dapat. Suami memandang dengan rindu: "Anda tidak boleh memakannya dengan segera?" Dia segera mahu mengambil sehelai untuk bekerja. Ira, terima kasih, juga resipi kegemaran kami dari musim panas lalu.
Tumanchik
Petikan: Leka_s
Ini adalah berapa banyak yang harusnya bertahan selama seminggu
... Oh, tidak semua ayah baptis, suami saya pemabuk ...
Petikan: Leka_s
Semalam ibu saya mengikat 3 kg lemak babi, mengatakan masin, anda pandai, mereka mengatakan saya boleh melakukannya sendiri seperti biasa, tetapi saya mahukannya sedap
maju untuk sedap
Petikan: Elya_lug
Ira, terima kasih, juga resipi kegemaran kami dari musim panas lalu
Elechka sentiasa gembira
Chardonnay
Tumanchik, Irisha, tolong beritahu saya. Sekiranya brisket masin mengikut resipi ini, bagaimana ia akan berubah? Atau adakah anda memerlukan resipi yang berbeza? Saya mencari di forum, saya tidak dapat mencari sesuatu yang sesuai. Saya tidak mengecualikan bahawa saya kelihatan buruk
Tumanchik
Petikan: Chardonnay
Sekiranya brisket masin mengikut resipi ini, bagaimana ia akan berubah?
Ritul hello! Brisket (semasa tanpa tulang rusuk) telah diasinkan beberapa kali mengikut resipi ini. Rasa dan warna, anda tahu, penanda berbeza. Itu bergantung pada apa jenis baju kurung. Sekiranya ia berlapis-lapis, sangat gemuk, maka akan menjadi kenyal. Tetapi ia tetap sedap. Benar, anda perlu garamnya tidak lebih dari 3 hari, kerana dagingnya cepat masin. Dan jika baju kurung tidak tebal, maka tidak ada masalah sama sekali. Anda boleh mencubanya dan SELEPAS beku (dialah yang mengubah selera) mencuba. Sekiranya anda tidak menyukainya (dan saya ragu), cairkan dan kukus. Terdapat resipi yang baik - saya menggunakannya sepanjang masa - brisket kejam untuk CF (lihat di mesin carian).
Chardonnay
Irina, selamat pagi! Saya akan pergi ke kedai hari ini, saya akan melihat - betapa tebalnya apa-apa) Saya faham anda, saya akan mencuba kedua-dua resipi - mengikut resit! Terima kasih atas nasihat anda, sangat, sangat berharga bagi kami, yang benar-benar tidak tahu memasak, tetapi masih mahu belajar
Pembuat roti kini menjadi laman kegemaran saya
Tumanchik
Petikan: Chardonnay
Pembuat roti kini menjadi laman kegemaran saya
Ritulya adalah laman web terbaik dan persekitarannya sangat mesra!
Petikan: Chardonnay
Terima kasih atas nasihat anda, sangat, sangat berharga bagi kami, yang benar-benar tidak tahu memasak, tetapi masih mahu belajar
Saya juga belajar dengan semua orang, jadi saya cuba menjawab untuk mendapatkan pengalaman baru bagi diri saya. Bersedia untuk kesihatan dan memohon!
Chardonnay
degteva
Tumanchik, ini adalah sesuatu yang ilahi. Ketika saya membaca nama resipi itu, saya berfikir, "Fikirkanlah, lemak dan lemak babi, tidak perlu memujinya." Dan ketika saya membaca semua tanggapan gadis-gadis itu terhadap resipi itu, maka secara semula jadi saya melihat cara Irina anda untuk mengasinkan daging. Nah, apabila saya sudah melakukannya, saya biasanya tunduk! : terbang: Inilah yang kami beli di pasaran dengan harga yang mahal dan kami terkejut "Orang tahu bagaimana hendak garam." Nah, sekarang sudah jelas bahawa ini tidak sukar, pasti seseorang akan memberitahu. Terima kasih banyak, Irina untuk sains!
Tumanchik
Petikan: degteva
Terima kasih banyak, Irina untuk sains!
Natasha, terima kasih banyak kerana berkongsi pendapat anda! Sangat gembira mendengar! Saya gembira kerana di Krasnoyarsk yang jauh mereka juga menyukai daging asap dan akan ingat dengan kata yang baik ketika mereka menikmati rasanya! Terima kasih!
Elena Tim
Oh, baik, nafik saya naik ke sini lagi ?!
Oleh itu, saya mahukan lemak babi, hingga gemetar, dan di rumah - gulungan bola, bukan kepingan daging!
Esok kita akan membeli, saya akan garam mengikut resipi kegemaran saya - milik anda, Tumanchik! HACHUNIMAGUUUUU !!!
Tumanchik
Petikan: Elena Tim
Oleh itu, saya mahukan lemak babi, hingga gemetar, dan di rumah - gulungan bola, bukan kepingan daging!
Helen hello !!!!
Tidak teratur, sayang! Bagaimana dengan rumah tanpa tanda? Tetapi saya tidak mempercayainya, anda mengatakan yang sebenarnya, jelas apa yang menarik perhatian saya! Dan anda retak dengan kekasih anda. Dan lemak babi .. tidak mengapa, anda memasaknya. Lebih baik dari saya! Saya pasti!
Elena Tim
Ya, saya ada sesuatu untuk dimakan, tetapi daging - TIDAK! Dan saya mahukan dia sahaja!
Baiklah, tidak ada, tidak ada ... Saya sudah memeras petani dengan mengorbankan daging asin, jadi, boom, garam.
Irishkin, drukh, terima kasih sekali lagi untuk bacon Belarus anda, yang sangat disayangi di rumah kami!
Tumanchik
Petikan: Elena Tim
Irishkin, drukh, terima kasih sekali lagi untuk bacon Belarus anda, yang sangat disayangi di rumah kami!
Helen, sayang, jadi saya akan selalu, jadi saya akan gembira! Untuk kesihatan anda, sayang ... Saya melakukannya dengan lurus. Baik
NataliaVoronezh
Irish, beritahu saya bagaimana anda membakar kentang dengan pondok? Saya sangat ingin mencuba ...
Tumanchik
Petikan: Natalia Voronezh

Irish, beritahu saya bagaimana anda membakar kentang dengan pondok? Saya sangat ingin mencuba ...
Natasha, banyak cara.
satu.basuh kentang dengan baik - dengan berus (hanya basuh yang muda). Balut dengan kerajang sehingga anda kemudian dapat membuka. Masukkan loyang dan bakar hingga separuh masak. Buka, buat sayatan. Masukkan ke dalam pondok, tambahkan garam lagi, anda boleh menggunakan ramuan, bawang putih, faapce faq. Anda boleh memberi garam dan menggosok tanaman dengan minyak walaupun anda memasukkannya ke dalam kerajang. Dan bakar ke kecantikan. Mono menambah panggangan atas. Perkara utama adalah memeriksa bahawa kentang itu sendiri sudah siap.
2. Rangkak kentang menjadi seperempat (juga dengan kulit). Bakar di atas loyang. Sekiranya kentang lama, kemudian tutup bahagian atas dengan kerajang. Kemudian buka, letakkan pondok di atas, masukkan garam, bawang putih ...
oh pilihan gelap - pilih dan tentukan.
NataliaVoronezh
Terima kasih Irish! Kira-kira begitu saya fikir. Ia mesti dilakukan.
Tumanchik
Petikan: Natalia Voronezh

Terima kasih Irish! Kira-kira begitu saya fikir. Ia mesti dilakukan.
Merenda
Anak perempuan, Saya mengaku, saya belum membaca keseluruhan topik, bolehkah ada yang memberitahu saya berapa banyak garam yang perlu diambil dalam gram?

Dan berapa banyak air?

Saya membeli sekeping bacon buatan sendiri, 1.3 kg., Sekeping kecil montok) ...

Saya pulang dan bertungkus lumus membeli ...

Tidak ada kesedihan ...


Tumanchik
Petikan: Krosh

Anak perempuan, Saya mengaku, saya belum membaca keseluruhan topik, bolehkah ada yang memberitahu saya berapa banyak garam yang perlu diambil dalam gram?

Dan berapa banyak air?

Saya membeli sekeping bacon buatan sendiri, 1.3 kg., Sekeping kecil montok) ...

Saya pulang dan bertungkus lumus membeli ...

Tidak ada kesedihan ...


Baiklah, anda memberi Innulya. dan apa yang harus hidup? anda perlu garam! menggaru dengan baik. kulit dan dari semua sisi. dibasuh. Anda mengambil periuk sehingga boleh tenggelam di sana. isi dengan air (ditapis dari keran, jangan rebus mono) sehingga tenggelam dan air tidak tumpah. masukkan ke dalam ode dan cuba. dan taburkan garam kasar (anda hanya dapat setengah bungkus). kacau hingga sebati. gaul selama beberapa minit. sekiranya ruam telah larut sepenuhnya. ruam sehingga mendapan menetap. tidak ada yang akan memberitahu anda dengan tepat berapa banyak air - bacon anda harus mengatakan periuk. berapa banyak garam juga bergantung pada garam ANDA. kemudian anda membuangnya ke sana dengan kulit ke atas dan melupakannya selama 5 hari. jangan tutup. simpan di tempat yang sejuk. anda boleh membalikkannya beberapa kali. ADAKAH ANDA MEMPUNYAI INTERLACK Daging?
Merenda
Petikan: Tumanchik
ADAKAH ANDA MEMPUNYAI INTERLACK Daging?

Sesuatu seperti itu :

Hanya gemuk

Saya membasuhnya dan mengikisnya setelah sesi foto, "sebelum", entah bagaimana ia tidak berjaya, saya minta maaf ...



Dan terima kasih atas jawapannya, sayangku !!!

Petikan: Tumanchik
awak gemuk

"Kamu menyanjung saya, Vera ..." (c)
Tumanchik
Petikan: Krosh
"Kamu menyanjung saya, Vera ..." (c)
gee gee .. Saya ingat tentang awak
ini bukan lapisan. lemaknya sangat baik. masin dengan sempurna. garam sekurang-kurangnya 5 hari. anda boleh lupa dengan 7 - arus akan lebih sedap. lebih lanjut mengenai resipi
berikut adalah lapisan yang betul-betul milik anda
jika anda meminta soalan - Saya akan memberikan beberapa kg untuk apa-apa!
Merenda
Petikan: Elena Tim
Ringkasan: Nisbah garam ke air adalah 1 hingga 5. Maksudnya, satu gelas garam pergi ke 5 gelas air.

Lenuskin, awak cantik !!!

Membawa acar Bacon saya sudah terapung dalam air garam yang disediakan mengikut perkadaran anda !!!

Ternyata seperti ini: 1.25 liter. air - 340 gr. garam kasar, walaupun, menurut jadual rujukan, dalam gelas 250 ml. - 320 gr. garam ...

Saya mempunyai 20 gr. keperluan berlebihan ...


Irishka, sahabat saya, ajar saya, sebuah kelab stoerosy, sila ...

Beritahu saya, tidakkah dilarang memotong sekeping besar menjadi beberapa yang lebih kecil?

Jadi pergi dan masin lebih cepat?

Sekiranya ada, saya sudah mencincang ...


Merenda
Petikan: Tumanchik
dan anda lupa selama 5 hari

Orang Ireland, dan tidak banyak yang akan menjadi 5 hari untuk kepingan saya, mereka tidak akan berlebihan, bukan?
Tumanchik
Petikan: Krosh

Orang Ireland, dan tidak banyak yang akan menjadi 5 hari untuk kepingan saya, mereka tidak akan berlebihan, bukan?
Innul, kenapa awak tunggu saya? Saya menulis kepada anda .. Saya menghantar saliran bech. anda melakukan semuanya sendiri seperti yang anda fikirkan sesuai. apa yang boleh saya beritahu anda? masak dengan senang hati.
Irgata
Hanya gemuk
olaola1
Ira, dibuat lemak babi mengikut resipi anda (tidak ada, apa "awak"?). Sangat sedap. Sekarang saya ingin menyampaikan kepada anak-anak dengan peluang ke St. Petersburg. Tetapi kenyataannya adalah bahawa lemak babi akan tanpa peti sejuk selama dua hari. Lagipun, ia tidak akan merosot, musim panas?
Tumanchik
Petikan: olaola1

Ira, dibuat lemak babi mengikut resipi anda (tidak ada, apa "awak"?). Sangat sedap.Sekarang saya ingin menyampaikan kepada anak-anak dengan peluang ke St Petersburg. Tetapi kenyataannya adalah bahawa lemak babi akan tanpa peti sejuk selama dua hari. Lagipun, ia tidak akan merosot, musim panas?
Segala-galanya akan baik. Gulung dengan baik dalam kerajang, dan kemudian di kertas apa pun. Elakkan beg plastik. Masukkan masin dan rempah segar. Sekiranya lebih dari satu hari di jalan raya, maka bawang putih hanya kering. Sebaiknya sebelum beku. Akan diperap di jalan raya. Apabila tiba, segera di dalam peti sejuk.
Oleh itu, saya mengangkutnya lebih dari sekali. Saya belum mencubanya dari peti sejuk.
kepada saya di "awak" - perkara yang sangat!
Tumanchik
Petikan: Irsha

Hanya gemuk

sebagai mood yang tidak baik, jadi saya datang ke sini - saya membaca dan saya akan pergi!
Scarlett
Tumanchik, olaola1, Saya membawa daging beku mentah ke Crimea - kami berehat, kami dibawa ke barbeku. Saya memasukkannya ke dalam bungkusan termal dari "Silpo" bersama dengan menyejukkan briket beku untuk dibekukan (saya membelinya entah bagaimana di ATB untuk sesen pun). Ia adalah hari di jalan - daging tidak tiba-tiba mencair
Tumanchik
Petikan: Scarlett
Saya memasukkannya ke dalam bungkusan termal dari "Silpo" bersama dengan menyejukkan briket beku untuk dibekukan (saya membelinya entah bagaimana di ATB untuk sesen pun). Ia adalah hari di jalan - daging tidak tiba-tiba mencair
baik, Tanya atau lebih. Saya tidak melihat orang seperti ini di sini. Secara umum, ia akan tiba.
Scarlett
Saya menyimpan penumbuk saya !!!!!!!!!!!!!!!!
Tumanchik
Petikan: Scarlett

Tumanchik, olaola1, Saya membawa daging beku mentah ke Crimea - kami berehat, kami dibawa ke barbeku. Saya memasukkannya ke dalam bungkusan termal dari "Silpo" bersama dengan menyejukkan briket beku untuk dibekukan (saya membelinya entah bagaimana di ATB untuk sesen pun). Itu adalah hari di jalan - daging tidak sampai akhir mencairkan
Tanya, tidak mengapa! Daripada segera menyelam ke laut, anda segera kembali untuk makan kunyah senang ???
ORANG KAMI !!!!
Scarlett
TumanchikKami tidak pergi ke Feodosia untuk melihat kenalan kakak saya, dia pergi ke sana selama beberapa tahun berturut-turut, oleh itu kebab, kami hanya memberikan daging itu kepada pemilik pangkalan, dan pergi ke laut sendiri. Pada waktu petang, barbeku siap sedia menanti kami.Dan mereka berjaya membahagikan daging menjadi dua bahagian - dan ada yang tersisa untuk makan malam perpisahan
Tumanchik
Petikan: Scarlett

TumanchikKami tidak pergi ke Feodosia untuk melihat kenalan kakak saya, dia pergi ke sana selama beberapa tahun berturut-turut, oleh itu kebab, kami hanya memberikan daging itu kepada pemilik pangkalan, dan pergi ke laut sendiri. Pada waktu petang, barbeku siap sedia telah menunggu kami.Dan mereka berjaya membahagikan daging menjadi dua bahagian - dan ada yang tersisa untuk makan malam perpisahan
WOW !! Sungguh indah !!! Kami berada di Feodosia! Betapa saya suka Crimea!
Scarlett
Dan kami sangat menyayanginya! Eh, dosa-dosa kita ... Tapi saya sangat berharap bahawa akhir kekacauan itu akan datang dan kita akan bersama lagi
Py. Sy - sekiranya berlaku, saya jelaskan - Saya sungguh-sungguh mempercayai cinta dan persahabatan SEMUA bangsa kita dan di DUNIA !!!!!
Tumanchik
Petikan: Scarlett
Py. Sy - sekiranya berlaku, saya jelaskan - Saya sungguh-sungguh mempercayai cinta dan persahabatan SEMUA bangsa kita dan di DUNIA !!!!!
Tanyusha! Dan saya percaya! Suami saya berbangsa Ukraine, dan semua saudara-mara. Datuk saya adalah orang Ukraine. Dan semua pihak dari pihak bapa adalah orang Rusia dan Circassians. Saya sayang semua orang!

Semua resipi

Resipi baru

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti