Borsch multicooker hijau Bork U700

Borsch multicooker hijau Bork U700

Kategori: Makanan pertama

Bahan-bahan
dada ayam	1 pc (800gr)
kentang	8 Rabu PCS
lobak merah, bawang	1 pc
Orang Bulgaria. lada, bit	rasa
tomato. tampal	2 meja. rumah tumpangan
kesedihan	Rabu 2 rasuk
telur rebus	5 keping.
pasli, dill, bawang hijau	rasa
lada garam	rasa

Kaedah memasak

• Borsch ini selalu sedap! Menurut resipi ini, semua wanita dalam keluarga kita memasak dan memasak, ramai yang terkejut dengan tomato, tetapi setelah mencuba mereka selalu meminta makanan tambahan!
• Basuh wortel dan bit, kupas, parut. Bawang dan bulg. potong lada menjadi kiub kecil. Masukkan sedikit minyak sayuran (zaitun) ke dalam mangkuk multicooker, hidupkan program. PINGGANG atau OVEN dan kecutkan sayur-sayuran kami, tambahkan pes tomato dan tumis selama beberapa saat lagi. Matikan multicooker dan biarkan sebentar. Masukkan ayam ke dalam mangkuk. payudara, kentang dadu, isi dengan air sejuk, hingga tanda 3 liter, garam (tambah perasa jika dikehendaki), tutup dan pilih program PEMAKANAN, setelah 45 minit, kuah sudah siap, matikan pemanasan. Masukkan sorrel cincang, telur, ramuan segar. Tutup penutup dan biarkan borscht sedikit. Sebelum berkhidmat, bongkar dada ayam, buang tulang, sajikan dengan krim masam. Nenek saya (juga orang Ukraine) menambah lemak babi dengan bawang putih.

Hidangan direka untuk

3 liter

Masa untuk menyediakan:

50 minit

Program memasak:

pemadaman

Masakan kebangsaan

orang Ukraine

Catatan

Saya suka program ini. MENYIMPAN, sebenarnya, seperti yang ditulis dalam buku, sesuai untuk membuat sup. Dagingnya dimasak dengan baik, tetap berair, kentangnya lembut, tidak hancur (saya perhatikan bahawa untuk sup biasa, 30 minit cukup untuk kentang, dan jika masa dalam sup tomato perlu ditingkatkan), cecair tidak menguap, setelah memasak juga tinggal 3 liter.

Aduhai, Tanya! Saya pasti akan cuba bungle. Saya suka pelbagai jenis sup kubis hijau, dan sekarang borscht! Terima kasih!

Aduhai, Tanya! Saya pasti akan cuba bungle. Saya suka pelbagai jenis sup kubis hijau, dan sekarang borscht! Terima kasih!

Dan kami memanggil sup kubis semuanya dengan kubis masin,

Dan kami memanggil sup kubis semuanya dengan kubis masin,

Tanyushkin, ya, saya telah lama bertemu dengan sup kubis ini. Sebelumnya, ketika saya masih tinggal di Tashkent, sup kacang merah disebut "Green Soup", dan semua sup yang terbuat dari kubis segar disebut borscht. Shchami hanya sup sauerkraut. Dan semua orang memahami segalanya. Saya berpindah 20 tahun yang lalu ke Moscow dan saya faham bahawa setiap orang yang saya beri petunjuk tentang "borscht" menganggap dirinya hanya wajib membimbing saya ke jalan yang benar dan menyedarkan saya - apa itu borscht. Ternyata borscht adalah gabungan kubis segar dan bit, tidak kira ia dimasak pada daging atau cendawan, dan apakah, misalnya, kacang digunakan sebagai ganti kentang. Kerana tidak membahayakan, saya merangkak ke dalam buku masakan Soviet lama dan menemui hampir maklumat yang sama di sana. Secara umum, dengan kesedihan pada separuh saya terbiasa tidak memanggil semua sup kubis borscht. TETAPI !!! Lalu bagaimana dengan Ukraine? Bagaimanapun, borscht adalah hidangan utama Ukraine; di Rusia, sejak dahulu lagi, mereka memasak "sup kubis", bukan "borscht". Oleh itu, ikuti sekurang-kurangnya festival borscht tahunan Ukraine di bandar Borshch, jadi di sana anda boleh mencuba pelbagai jenis borscht yang tidak pernah anda impikan. Lebih-lebih lagi, bahkan ada borscht yang tidak ada kaitan dengan kubis dan bit sama sekali. Ia direbus seperti ini: mereka mengumpulkan rumput di padang rumput, di suatu tempat yang jauh dari jalan raya, mereka menyebutnya hogweed. Daun berukir panjang, sekiranya saya tidak tersilap.Tetapi bukan itu hogweed, yang dalam ensiklopia adalah tumbuhan beracun, tetapi sama sekali berbeza. Jadi, kentang direbus dalam sup daging, bawang goreng dengan wortel ditambah di sana. Kemudian mereka menguli dengan menghancurkan dan menambahkan "hogweed" cincang dan sejumlah besar krim masam. Selepas itu, masak selama lima minit. Masin dan dihidangkan. Saya hanya ingin bertanya: "Adakah ini borscht ???". Ya, borscht! Dan apa Muscovite, Tanyush, yang berani menyatakan bahawa ini adalah borscht yang salah selepas itu? Betul! Sudah sekian lama saya menyerah pada semua FLUID SALAH ini dari beras atau daging yang salah, hingga SALAH BASHBARMACS dan SUMBERIAN SALAH. Ya, ya, ada orang yang menyatakan bahawa ladu Siberia yang betul hanya dibuat dari daging beruang. Tuhan, omong kosong! Oleh itu, saya tidak membantah siapa pun mengenai nama atau persiapan yang betul. Dan jika ini bukan sos Perancis yang luar biasa dari pengarang, ketika koki berdiri di atasnya bukan hanya dengan termometer kuliner, tetapi juga dengan jam randik ... segala yang lain, pada pendapat saya, adalah TEPAT jika enak! Apapun namanya!

Wah! Pada Pemadaman, betapa menariknya! Dan ayam akan siap, dan sayur-sayuran tidak akan hancur! Sejuk! Kami pasti akan memasak
Terima kasih, Tanya!

Beritahu saya, dari mana anda mendapat sorrel? Musim sejuk di luar.

Duc di Moscow waktu jika - di Persimpangan Jalan, segar betul-betul dalam pasu))

Tanya, mengikut resipi anda, ambil laporan, saya sangat menyukai borschik anda, sangat sedap, walaupun kami makan tanpa telur. Saya sangat menyukainya, terima kasih kerana resipi !!!

Saya tidak faham bila hendak meletakkannya dengan sorrel. Adakah dia sama sekali tidak dimasak?

Selamat Petang, mengapa memasaknya? Dia seperti sayur-sayuran, ditambah pada akhir, dan ini enak dan semua vitamin ada di tempatnya
Miss Raspberry gembira kerana dia menyukainya (maaf kerana terlambat, saya sudah lama tidak berada di forum), mereka tidak bertelur dengan sia-sia, mereka lebih enak dengan mereka !!!!

sudah lama tidak berada di forum

Adakah anda mendaki de et?
Saya tidak melihat anda selama seratus tahun, saya merindui awak!

Lenchenok, saya juga mengejar awak, saya sering ingat awak. Kami mempunyai perubahan hidup yang besar di sini, sekarang kami meletakkan telur rumah di borschik, dan kerang sudah tumbuh
Saya baru sahaja datang untuk melawat anda, di sini anda mempunyai resipi yang ditulis, dan semua alat yang dia ada, kedai kopi, blender
Bagaimana saya boleh mengikuti anda sekarang?

Ya, saya tinggal di sini di Bread Maker sepenuhnya!
Dan sekali saya hanya melihat resipi untuk Bork! Sejak itu saya tidak merangkak keluar dari sini. Begitu banyak yang telah dibeli, dan begitu banyak rakan telah dibuat, sehingga saya kagum! Sekarang saya tidak berada di mana-mana tanpa HP!
Tanya, saya sangat gembira kerana anda berjaya! Jangan hilang begitu lama. Ayuh, juga, resipi untuknya, saya tertanya-tanya apa yang baru dimiliki oleh pendatang baru!