Gulung kubis Savoy

Gulung kubis Savoy

Kategori: Hidangan daging

Bahan-bahan
daging babi cincang / daging lembu	1 kg
tunduk	2 keping
lobak merah	2 keping
nasi	200 g
lada garam	rasa
kubis savoy	1 PC.
minyak sayuran
tomato sederhana	2-3 biji,
pasli dill

Kaedah memasak

• Campurkan daging cincang, beras, wortel (1 pc), bawang, garam, lada.
• Kami mengisar daun kubis: masukkan ke dalam air mendidih selama 2 minit, dan kemudian di dalam air sejuk!
• Dan bungkus daging cincang di dalamnya! Kami membuat menggoreng dari bawang dan wortel + tomato, garam, lada, tomato, dalam cara menggoreng sayur-sayuran.
• Selepas itu saya juga menambah pes tomato, pasli dan sedikit air!
• Seterusnya, masukkan gulungan kubis ke dalam mangkuk dan isi dengan kuah menggoreng, dan isi dengan air, sehingga menutup semua gulungan kubis, mod rebusan adalah 1 jam.
• Sediakan + goreng lebih kurang 30 min.

Masa untuk menyediakan:

30min +

Program memasak:

Goreng + Rebusan

Resipi serupa

Kubis gulung dalam sos sayur ringan (kelas induk) (natapit)

Kubis gulung dengan sayur-sayuran dan cendawan kering (celfh)

Kubis gulung di Redmond multicooker RMC-01 (Mar_k)

Irina, adakah benar bahawa gulung kubis lebih enak dari kubis savoy daripada kubis putih?

SINI! Inilah yang menarik minat saya sejak sekian lama! Saya suka gulung kubis. Tetapi hanya ada. Sepanjang hidup saya, saya mencuba sekali, semuanya bersumpah dengan kubis putih. Nampaknya, saya membeli yang tidak berjaya dan kasar. Dimasak, dimasak ... dan dia ... pada akhirnya, semuanya pecah. Secara umum, seingat saya, saya sudah akan gemetar! Jadi saya fikir, mungkin mencubanya dari Savoy. Daunnya kelihatan lebih lembut. Irin, adakah mereka mudah memisahkan mentah dari kepala kubis? Saya betul-betul mahu melakukannya! Tetapi saya tidak dapat menahan siksaan lagi. Anda melakukannya dengan sangat baik, sangat berwarna! Saya tidak meragui rasa!

Saya baru-baru ini membeli sebiji kepala kubis Savoy dari petani, pemiliknya mengatakan bahawa kubis Savoy dibuat khas untuk gulungan kubis. Ia senang dikerjakan dan mempunyai rasa yang unik. Saya belum sempat memasak.

Nampaknya, saya membeli yang tidak berjaya dan kasar. Dimasak, dimasak ... dan dia ... pada akhirnya, semuanya pecah.

Kemungkinan besar anda membuat gulungan kubis pada musim sejuk atau musim bunga. Pada masa ini, saya tidak pernah membuat kubis yang disumbat, kerana kubis musim sejuk (iaitu kubis putih). Ia "oak" dan rosak. Tetapi dengan jenis awal dan pertengahan, gulungan kubis sangat baik.

Saya baru-baru ini membeli sebiji kepala kubis Savoy dari petani, pemiliknya mengatakan bahawa kubis Savoy dibuat khas untuk gulungan kubis. Ia senang dikerjakan dan mempunyai rasa yang unik. Saya belum sempat memasak.

Baiklah, kirdyk! Saya tidak mahu sinar manta lagi, tetapi saya mahu gulungan kubis sampai ke tahap kegagapan. Oleh kerana Savoyard khusus untuk gulungan kubis, maka Tuhan sendiri memerintahkan untuk membuat! Terima kasih!

Kemungkinan besar anda membuat gulungan kubis pada musim sejuk atau musim bunga. Pada masa ini, saya tidak pernah membuat kubis yang disumbat, kerana kubis musim sejuk (iaitu kubis putih). Ia "oak" dan rosak. Tetapi dengan jenis awal dan pertengahan, gulungan kubis sangat baik.

Dan sepanjang masa saya berfikir bahawa itu adalah saya - "oak". Tangan itu tidak tumbuh dari situ. Anda lihat, semua orang berjaya, tetapi saya tidak. Ternyata semuanya tidak begitu menakutkan.

Elena, petani diberi amaran bahawa kubis hanya sedikit dikisar dalam air mendidih, tidak dicerna!

Elena, petani diberi amaran bahawa kubis hanya sedikit dikisar dalam air mendidih, tidak dicerna!

OKEY!

Gulungan kubis lebih lembut dari kubis savoy. Kubis lembut. Saya biasanya merobek beberapa helai daun, pucat dan bahan-bahan. Lembaran besar boleh dipotong di tengah, menjadi jalur tebal, dan dijadikan sampul surat.

Ya, ya, ya dan ya lagi! Kubis Savoy adalah kubis yang disumbat super dan tidak ada masalah dengannya seperti kubis putih !!! Sesiapa yang masih ragu-ragu membuatnya (Savoyard), sekarang saya hanya akan berjaya! yummyaaaaa !!! Rasanya berbeza dengan yang putih, saya lebih suka, lebih lembut atau sesuatu !!! Campuran putih dan berwarna !!!

Tidak akan ada masalah dengan kubis putih jika anda mendidihnya di dalam ketuhar gelombang mikro. Saya mengambil roach kubis, memotong tunggul, memasukkan kubis ke dalam beg T-shirt dan menekan butang mula, kira-kira 5 minit.Jika daunnya sudah kurang - ambil dua !!!
Nah, gulungan kubis pastinya lebih enak dengan kubis savoy!