Rebusan sayur dalam mod Manual (Jenama 502)

[Penyediaan:]

Rebusan sayur dalam mod Manual (Jenama 502)

Kategori: Hidangan sayur-sayuran dan buah-buahan

Bahan-bahan
Terung	2 keping.
Lobak (besar)	2 keping.
Lada (pelbagai warna)	2 keping.
Bawang mentol	1 PC.
Tomato hijau	2 keping.
Tomato merah	1 PC.
Minyak zaitun	3 sudu besar l.
Air	50 ml
Pes tomato	1 sudu besar l.
Garam	rasa
Hmeli-suneli	rasa
Daun bay	1 PC.

Kaedah memasak

• Apa yang sukar untuk memasak sayur dalam periuk perlahan? Potong, dilipat, dipadamkan.
• Semua nampaknya begitu.
• Tetapi dalam keluarga kami, tidak ada yang suka sayur rebus dengan banyak jus yang dikeluarkan. Yaitu, ini adalah bagaimana sayur-sayuran diperoleh semasa rebusan dalam MV. Sedap untuk kita - goreng dalam kuali, dan kemudian sedikit letih di bawah penutup. Tetapi penyediaan ini memerlukan banyak minyak. Dan prosesnya mesti dikawal.
• Selama 3 tahun sekarang, saya telah membuat sayur-sayuran seperti itu (hampir digoreng) dalam multicooker generasi pertama 37500. Terdapat mod "Bubur Susu" kegemaran saya, iaitu goreng atau rebus.
• Saya meletakkan matlamat untuk diri sendiri: untuk mencapai rasa yang sama pada multicooker 502 baru. Ini tidak berjaya pada kali pertama. Dan hanya dalam mod "Manual".
• Sayur-sayuran masak dengan cepat, pekat, tidak hancur.
• Tidak ada cecair yang tersisa.
• 
• Rasanya paling hampir dengan sayur goreng.
• Saya cadangkan anda mencuba pilihan ini juga.
• Penyediaan:
• 1. Sediakan sayur-sayuran:
• - potong terung menjadi kepingan setebal 1,5-2 cm:
• 
• - parut wortel pada parut kasar:
• 
• - potong bawang menjadi seperempat;
• - tomato - dalam cincin separuh:
• 
• - lada - dalam helai:
• 
• 2. Kacau dan perasakan dengan garam.
• 3. Tuangkan 3 sudu besar ke dalam periuk multicooker. l. minyak zaitun. Letakkan sayur-sayuran yang disediakan.
• 4. Di dalam air, kacau pes tomato dan 1/3 sudu kecil. garam. Hujan sayur-sayuran.
• 
• 5. Program 3 peringkat dalam "Manual»:
• Tahap 1: t = 120 darjah, masa - 15 minit.
• Tahap 2: t = 95 darjah, masa - 10 minit.
• Tahap 3: t = 115 darjah, masa - 10 minit.
• Selepas peringkat ke-2, masukkan daun salam-suneli, daun salam. Masukkan garam (Sekiranya anda mahu, kacau sayur.
• 6. Anda tidak perlu menyimpannya di "Pemanasan". Pindahkan ke pinggan lain. Hidangkan panas atau sejuk. (Semakin lama ia disuntik, semakin cerah rasanya.)
• 
• Sayur-sayuran sesuai dengan kentang.
• 

Hidangan direka untuk

3-4 hidangan

Program memasak:

Mod

Resipi serupa

Ragout sayur dengan kacang (periuk tekanan jenama 6050) (Pentadbir)

Rebusan sayur dengan daging (Cuckoo 1054) (Tanyulya)

Rebusan sayur dalam periuk perlahan Cucoo (Tanyulya)

Saya mengesahkan, sangat sedap! Elena, anda tidak akan percaya - minggu ini saya memasak 2 kali dari komposisi sayur-sayuran ini, hanya dalam kuali. Dan tepat kerana ia diperoleh dalam CF dengan cecair. Saya tidak sabar dan mahir, saya meludah dan memasak di atas dapur gas. Nah, sekarang tidak ada yang boleh dilakukan melainkan cuba lagi di MV.

[Victoria]

Victoria, Saya percaya !!!
Cuba kaedah ini. Alternatif yang baik untuk mengatasi skillet.
Saya fikir anda akan menyukainya. Rasanya seperti sayur goreng!