Strudel dengan keju labu, daun bawang dan kambing (daun bawang, labu & keju kambing)

Strudel dengan keju labu, daun bawang dan kambing (daun bawang, labu & keju kambing)

Kategori: Resipi masakan

Bahan-bahan
labu	600 g
daun bawang	2 keping
keju kambing	120 g
doh filo	6 helai
minyak zaitun	1 sudu besar l
mentega cair	60 g
biji jintan	1 sudu kecil
daun arugula

Kaedah memasak

• Kupas dan potong labu menjadi kepingan, letakkan di atas loyang, gerimis dengan minyak zaitun dan musim dengan garam dan lada. Bakar dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 200 darjah selama kira-kira 40 minit sehingga lembut.
• Sementara itu, panaskan minyak dalam kuali di atas api sederhana. Masukkan daun bawang cincang dan masak, kacau dengan kerap, selama 20 minit atau sehingga lembut dan sedikit keemasan. Keluarkan dari panas.
• 
• Letakkan doh filo di permukaan kerja yang bersih. Tutup dengan tuala teh yang sedikit lembap untuk mengelakkan kering. Ambil satu helai doh dan minyak dengan mentega. Tutup dengan lembaran yang lain dan minyak juga. Lakukan ini dengan semua 6 helai adunan, lumurkan masing-masing, dan tumpangkan satu sama lain. Potong doh separuh memanjang.
• 
• Sebarkan daun bawang pada satu bahagian doh, tinggalkan kira-kira 2cm di sepanjang sempadan dan 4cm di setiap hujungnya. Sebarkan lapisan labu di atas bawang.
• 
• Kemudian lapis bawang lagi, dan selesaikan dengan lapisan keju.
• 
• Letakkan sekeping lagi adunan di atas, tekan di atas untuk merata dan ketatkan pengisian, sikat di atas dengan minyak.
• 
• Masukkan strudel ke dalam acuan. Lipat tepi doh ke semua sisi. Taburkan dengan biji jintan.
• 
• Bakar dalam oven selama 15-20 minit sehingga coklat keemasan dan garing.
• 
• Hidangkan segera dengan daun arugula.

Hidangan direka untuk

4-6 hidangan

Masa untuk menyediakan:

55 minit

Program memasak:

ketuhar

Masakan kebangsaan

australia

Catatan

Sumber 🔗

Saya dapat bayangkan betapa sedapnya, Galina!
Strudel keju yang sangat indah dengan doh filo juga!
Saya membawanya ke tempat saya - terima kasih atas resipi.
Terima kasih khas untuk gambar - sangat sedap !!!

[Marina]

Marina, terima kasih!
Memang sungguh enak, saya hampir tidak berhenti untuk tidak makan semuanya sekaligus.

Galina, betapa sedapnya semuanya kelihatan! : rose: Saya juga faham bahawa sukar untuk menafikan kedudukan dua kali ganda.

[Natasha]

Natasha, terima kasih! Saya berusaha sedaya upaya untuk membuat strudel kelihatan menarik dalam foto (malangnya, anda tidak boleh mencuba).

[Galina!]

Galina! Apa resipi yang asli dan canggih! Pasti sangat sedap!

[Marina]

Marina, anda dapat meneka: ia bukan hanya enak, tetapi sangat sedap, sangat sedap!

Saya membawanya ke penanda buku keutamaan dengan rasa syukur

[Tatyana]

Tatyana, Saya sangat sukakan resipi.

Bagaimana saya mahu memanggang strudel yang enak ini, saya bahkan menyiapkannya dan membekukannya, kerana filo itu hilang di pasar raya berdekatan saya masih tidak dapat membuat keputusan untuk membuat puff - saya sangat menyukai filo sehingga saya ' Saya takut merosakkannya

[Irina]

Filo hilang di pasar raya berdekatan. Saya masih tidak dapat membuat keputusan - saya sangat menyukainya dengan Filo

Irina, jika pada masa ini tidak ada ujian, tetapi benar-benar ingin melakukannya, maka anda boleh
Laman web ini memakan resipi untuk doh filo lihat saya saya di sini

Galya, terima kasih kerana pautan itu, saya ada di penanda halaman saya. Hanya sekarang tidak ada cukup waktu untuk menyediakan doh, dan tidak ada cukup tenaga (bekerja dari pagi hingga petang dan anak-anak kecil, dan pada hujung minggu, bulatan dengan anak lelaki yang lebih tua). Tetapi untuk bulan Mei sudah 4 hari akan ada hari cuti dan tidak akan ada bulatan, maka saya akan menutup doh dan saya mahu pai sekarang

Tetapi selama 4 Mei akan ada hari cuti dan tidak ada bulatan, maka saya akan menutup doh

Ira, tapi kemudian gambarnya juga. Ya?

oh, saya mempunyai masalah dengan foto, tetapi saya akan mencuba

Taki tidak beralih ke prestasi membuat adonan filo, dan pengisian di dalam peti sejuk begitu menarik dan menarik. Saya membeli doh tanpa ragi puff, mengeluarkannya dengan nipis, dan membuat dua gulungan. Ternyata sangat enak, tapi tetap saya lebih suka filo, kerana pada hari kedua puff menjadi basah.
Namun, pertama kali saya membuat filo keju kambing dengan adunan, saya tidak memilikinya, tetapi saya mempunyai feta - ia sangat, sangat lazat bagi saya. Kali ini, keju kambing buatan sendiri dibeli khas untuk gulungan. Walaupun saya tidak menyukainya, saya sama sekali tidak merasakan rasa spesifiknya dalam pengisiannya, tetapi untuk sebab tertentu tidak mencair sama sekali, tetapi tetap kasar, mungkin terlalu kering atau memerlukan kambing lembut feta.

Dan pai itu dimasukkan sepenuhnya ke dalam hidangan kegemaran saya, sayang sekali labu sudah habis.

nampaknya anda perlu membeli doh ini. Satu jenis gambar - air liur

[cvezu]

Ya, nampaknya perlu! Saya mempunyai banyak labu!
cvezu, terima kasih kerana mengingatkan saya tentang resipi ini

Apa resipi yang luar biasa - semua ramuan adalah kegemaran saya !! Terima kasih! Bookmark - Saya pasti akan memasak