Cherry kefir pai - resipi dengan foto di Mcooker: resipi terbaik

Kek ceri dengan kefir

Kategori: Produk Bakeri

Bahan-bahan
tepung	1 st
kanji	1/4 cawan
serbuk penaik	1/2 sudu kecil
Soda	1/2 sudu kecil
mentega lembut	120 g
gula	3/4 cawan
telur besar	1 PC
kefir pada suhu bilik	1/2 cawan
ceri	400 g

Kaedah memasak

Seperti biasa, saya menjumpai resipi di Internet, pai dibuat di dalam ketuhar, tetapi apa yang baik untuk ketuhar adalah bagus untuk multicooker !!!!!
Cairkan ceri dan toskan jusnya
Dalam satu mangkuk, campurkan semua bahan kering kecuali gula: tepung, kanji, garam, baking soda dan serbuk penaik.
Dalam mangkuk lain, gunakan pengadun untuk mengalahkan mentega, gula, vanila dan telur.
Masukkan campuran minyak dan kefir ke bahan kering, campurkan produk sehingga doh homogen diperolehi.
Sebelum mencurahkan adunan, tambahkan ceri ke dalamnya, kacau perlahan sehingga beri tidak kehilangan jus.
Sayangnya saya tidak mempunyai banyak ceri, sayangnya saya meletakkan dua telur kerana ia tidak besar

Masa untuk menyediakan:

1 jam + 20 minit semasa pemanasan

Program memasak:

produk Bakeri

Catatan

Pengarang resipi mengesyorkan ekstrak badam, saya tidak memilikinya, saya menambah sedikit minuman keras ceri

Sebagai hiasan, penulis mengesyorkan perkara berikut
Kira jus ceri yang kita tinggalkan dengan sudu besar (3-4 sudu besar), tambahkan jumlah sudu gula yang sama ke dalamnya dan didihkan dengan 1 sudu teh mentega.
Sirap mesti direbus dengan api kecil selama beberapa minit, kacau sentiasa.
Sirap ini boleh digunakan untuk menghias bahagian atas kek, ia kelihatan cukup terang.

Pai saya disejukkan sepenuhnya dalam multicooker dan oleh itu tidak jatuh, semasa saya sedang membuat sirap untuk hiasan, pai itu selamat dimakan))))