Kaki ayam rebus dengan zucchini, terung dan cendawan (periuk tekanan jenama 6050)

[dua]

Kaki ayam rebus dengan zucchini, terung dan cendawan (periuk tekanan jenama 6050)

Kategori: Hidangan daging

Bahan-bahan
• kaki ayam	900 g
• zucchini	3 keping
• terung	2 keping
• champignons (keseluruhan, dalam tin)	425 g
• mentol bawang	1.5 keping
• daun bawang	5-6 bulu
• bawang putih	6-7 keping
• krim masam	4 sudu besar sudu
• air	60 ml
• minyak sayuran
• sos soya
• lada garam	rasa

Kaedah memasak

• Nombor improvisasi saya 2
• - Cincang bawang halus, potong daun bawang menjadi cincin, hancurkan bawang putih.
• 
• (resipi hanya digunakan dua) terung, bukan tiga, seperti dalam foto)
• - Tetapkan mod FRYING - Daging dan goreng dalam minyak sayuran, tambah sedikit kicap.
• - Potong zucchini dan terung ke dalam kiub besar dan tambahkan ke dalam mangkuk. Garam. Terus kecoklatan, kacau sekali-sekala.
• 
• - Potong champignon menjadi separuh, goreng dan tambahkan sayur-sayuran (saya melakukan ini dalam kuali selama 1 minit, tetapi anda boleh menggoreng bersama bawang sebelum menambah zucchini dengan terung).
• 
• - Masukkan krim masam, tuangkan air, kacau dan matikan mod FRYING-MEAT (masanya diperoleh pada minit ke-13 dari awal menggoreng).
• - Basuh kaki ayam, gosok dengan garam dan lada. Letakkan di atas sayur-sayuran.
• 
• Masak di bawah tekanan pada mod STEERING selama kira-kira 25 minit. (Saya mula-mula meletakkannya pada 17 minit, tetapi ayam keluar dengan kasar. Saya perlu menambah 7 minit lagi.)
• - Nasi boleh dijadikan lauk.
• Ia ternyata hidangan yang sangat lembut yang meleleh di mulut anda
• 

Hidangan direka untuk

untuk 4-5 orang

Masa untuk menyediakan:

45 minit

Program memasak:

Menggoreng daging, Menyuap (di bawah tekanan)

Catatan

Bon Selera semua orang!